八年級(jí)生物 第二學(xué)期（試驗(yàn)本）第4章第三節(jié) 微生物 微生物與人類(lèi)的關(guān)系教案教案 上海版

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1、微生物與人類(lèi)的關(guān)系 一、 教學(xué)目標(biāo) 1） 能說(shuō)出微生物的基本分類(lèi)特點(diǎn)，生活和生殖方式。 2） 通過(guò)自生的生活經(jīng)驗(yàn)歸納出微生物對(duì)人類(lèi)的益處和害處 3） 通過(guò)了解微生物的生活方式，有針對(duì)性的養(yǎng)成愛(ài)衛(wèi)生的習(xí)慣。 二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1） 微生物的多樣性描述 2） 微生物的利用開(kāi)發(fā) 三、 教學(xué)方法 討論、講授 四、 教學(xué)準(zhǔn)備 PPT、準(zhǔn)備的霉變餅干 五、 教學(xué)過(guò)程 教學(xué)內(nèi)容 教師教授活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 引入 對(duì)幽門(mén)螺旋桿菌發(fā)現(xiàn)的介紹，同學(xué)們還知道那些微小的生物，舉例子說(shuō)說(shuō)？ 人類(lèi)雖然自遠(yuǎn)古時(shí)期就和微生物在地球上共處，并且不斷地遭遇微生物所引起的各種疫病，而且數(shù)千年

2、前就會(huì)制造酒和面包這類(lèi)由微生物發(fā)酵后所產(chǎn)生的食物，但是卻至十七世紀(jì)中葉才由一位荷蘭布商李文虎（Antony van Leeuwenhoek）用自制的簡(jiǎn)單顯微鏡，在從自己的蛀牙所取出的檢體中看到它們的形體。 微生物學(xué)之父」的巴斯德（Louis Pasteur），更進(jìn)一步以科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明空氣中充斥著可以使得肉湯變濁酸敗，而借著煮沸就可以使其失去活性的微小生物。 微生物：真菌、細(xì)菌、病毒 學(xué)生回答 真菌 取出事先準(zhǔn)備好的沒(méi)變餅干，讓幾個(gè)同學(xué)上講臺(tái)在放大鏡下觀察，然后描述其形態(tài)。 同學(xué)們閱讀書(shū)本34、35頁(yè)，找出青霉和酵母菌的共同點(diǎn)， 歸納得出真菌的特點(diǎn)：細(xì)胞中都有細(xì)胞核，沒(méi)有

3、葉綠素，腐生生活。 PPT展示青霉、酵母、蘑菇等真菌。 細(xì)菌 體驗(yàn)細(xì)菌的小，拿出乒乓球，和地球作比較。 PPT展示細(xì)菌圖片，同學(xué)歸納出細(xì)菌的特點(diǎn) 教師補(bǔ)充學(xué)生遺漏的部分，得出細(xì)菌的特點(diǎn)。 PPT展示細(xì)菌帶來(lái)的疾病 PPT展示日軍731細(xì)菌部隊(duì)罪行 病毒 問(wèn)同學(xué)們看過(guò)那些于病毒有關(guān)的科幻電影節(jié)目？病毒什么特點(diǎn)？ 病毒＝蛋白質(zhì)外殼＋核算（DNA or RNA） PPT展示噬菌體侵染細(xì)胞的過(guò)程 展示植物病毒、動(dòng)物病毒和細(xì)胞病毒 回顧非典 學(xué)生回憶并回答 微生物與人類(lèi)的關(guān)系 微生物的生活方式：腐生、寄生 PPT展示微生物生活方式 對(duì)人類(lèi)有益的微生物 食用：釀酒、制醬、蘑菇等 藥用：靈芝、冬蟲(chóng)夏草、 根瘤菌生物固氮 人胃內(nèi)的腸道菌 牛胃內(nèi)的分解纖維素的微生物 對(duì)人類(lèi)有害的微生物 PPT舉例說(shuō)明 抑菌和滅菌的常用方法說(shuō)明 PPT展示？冷凍法、高溫發(fā)、紫外線(xiàn)法、干燥法、藥劑法。 人類(lèi)對(duì)微生物的開(kāi)發(fā)利用 制藥方面：疫苗、生物除草劑 飼料方面：飼料開(kāi)發(fā)、青草儲(chǔ)藏 生物防治：蘇云金桿菌等 轉(zhuǎn)基因的工具：