第四章第一節(jié) 《土壤的成分》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、第四章第一節(jié) 《土壤的成分》教學(xué)設(shè)計(jì) 楚門一中 吳玲燕 一、 教學(xué)目標(biāo)： 1. 通過(guò)觀察了解土壤中有大量的生物——土壤生物； 2. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得出土壤由水分、空氣、礦物質(zhì)和腐殖質(zhì)構(gòu)成。 二、 教學(xué)重難點(diǎn)： 1. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究掌握土壤中空氣體積分?jǐn)?shù)的測(cè)量及計(jì)算方法‘ 2. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究理解土壤中含有水分、空氣、礦物質(zhì)和腐殖質(zhì)等物質(zhì)構(gòu)成，能夠區(qū)分有機(jī)物和腐殖質(zhì)以及無(wú)機(jī)鹽和礦物質(zhì)顆粒。 三、 實(shí)驗(yàn)器材： 12組：酒精燈、火柴、小燒杯（每組兩個(gè)）、土壤、白紙、試管夾，試管 四、 教學(xué)過(guò)程： 【引入】： 師：在前面的學(xué)習(xí)和探究中我們已經(jīng)知道土壤中有動(dòng)物、植物、微生物等土壤生物，

2、而蚯蚓是一種常見(jiàn)的土壤動(dòng)物，今天就讓我們跟著蚯蚓一起來(lái)探討一下土壤中有哪些非生命物質(zhì)。 （一）土壤中有空氣 問(wèn)題：春天的小鎮(zhèn)，小雨淅淅瀝瀝的下著，土壤里的蚯蚓紛紛鉆出土壤來(lái)到地面，可能的原因是什么？ 學(xué)生發(fā)言。 任務(wù)一：那我們一起來(lái)驗(yàn)證一下，現(xiàn)在我們拿出燒杯中的土壤，將另一杯水倒入土壤中，觀察現(xiàn)象？ 現(xiàn)象：當(dāng)向盛有土壤的燒杯內(nèi)加水時(shí)，會(huì)看到土壤塊表面產(chǎn)生了許多氣泡。 原因：土壤中有空氣。 問(wèn)題：土壤中含有空氣，那我們?cè)趺磥?lái)測(cè)定土壤中空氣的體積分?jǐn)?shù)呢？我們一起看看小明同學(xué)是怎么做的。 { 小明在“證明土壤中有空氣”的實(shí)驗(yàn)中，如果將體積都為125厘米３的干燥土塊和鐵塊剛好浸沒(méi)后，所加

3、水的體積分別為925毫升和900毫升。 { （1）加水量為925毫升的是　　　甲?。ㄌ罴谆蛞遥?，你的判斷依據(jù)是　土壤中有空氣，水會(huì)進(jìn)入空氣所在的空間，使得浸沒(méi)同樣體積的土塊和鐵塊要更多的水。 { （2）那么該土塊中空氣的體積為　25毫升，這種土壤中空氣的體積分?jǐn)?shù)為　20% 實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)補(bǔ)充；實(shí)驗(yàn)方法：替換法。 （二）土壤中有水 任務(wù)二：今天天氣不錯(cuò)，風(fēng)和日麗，蚯蚓通常都會(huì)躲在土壤里面，這樣可以保持體表濕潤(rùn)，有利于呼吸作用。土壤里的什么物質(zhì)讓蚯蚓的體表保持濕潤(rùn)呢？那我們?cè)趺磥?lái)證明土壤中含有水分。小組討論得出最多的方法，并講出證明有水的現(xiàn)象。 比一比：哪個(gè)組方法多 設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)證明土

4、壤中有水，簡(jiǎn)述方法、現(xiàn)象。小組討論后搶答。 方案1：加熱 細(xì)節(jié)：①土壤平鋪底部；②試管夾夾住離試管口三分之一處；③試管口略向下；④預(yù)熱 現(xiàn)象：有水珠生成。 方案2：太陽(yáng)曬 方案3：紙巾吸 任務(wù)二：操作方案1 （三）土壤中有腐殖質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽 問(wèn)題：走著走著蚯蚓餓了，土壤里有什么物質(zhì)能招待它呢？ 1、土壤中的有機(jī)物主要來(lái)源于生物的排泄物和死亡的生物體 2、腐殖質(zhì)：這些有機(jī)物在土壤生物的作用下，可以形成腐殖質(zhì) ，儲(chǔ)存在土壤中。 腐殖質(zhì)可以為土壤動(dòng)物提供食物，也可以為綠色植物提供養(yǎng)分。 問(wèn)題：旁邊的植物好羨慕蚯蚓享受著美食，它也想嘗嘗，腐殖質(zhì)能直接被植物吸收利用嗎？

5、 蚯蚓是分解者，它可以分解掉有機(jī)物，包括吃下去的腐殖質(zhì)，使其變成無(wú)機(jī)鹽，供植物等利用。 思考：你有辦法證明土壤中有有機(jī)物和無(wú)機(jī)鹽嗎? 資料卡：有機(jī)物性質(zhì)： 1.易燃燒,燃燒時(shí)顏色會(huì)變黑，并有焦味； 2.燃燒時(shí)會(huì)生成CO2和H2O等，質(zhì)量會(huì)變輕。 問(wèn)題：質(zhì)量變輕的一定是有機(jī)物嗎？分析還有哪些會(huì)受熱改變土壤質(zhì)量？ 水分——干燥 1、有機(jī)物： （1）取經(jīng)充分干燥的土壤 50 ~ 100克，先用天平稱得其質(zhì)量為 _____ 克，然后把它們放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱。你觀察到的現(xiàn)象是：有機(jī)物碳化分解等燃燒現(xiàn)象。 充分干燥：可采用長(zhǎng)時(shí)間日曬或恒溫箱烘烤 細(xì)密鐵絲網(wǎng)：孔徑要

6、小，以免土壤顆粒漏掉 （2）待土壤冷卻后，再用天平稱得其質(zhì)量為 _____ 克。你認(rèn)為土壤質(zhì)量發(fā)生變化的原因是有機(jī)物燃燒生成CO2 △思考：用天平稱取剛挖出來(lái)的土壤50克，并放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱，一段時(shí)間停止加熱，待冷卻稱其質(zhì)量為45.2克。你認(rèn)為能否得出“土壤中含有的有機(jī)物質(zhì)量為4.8克”的結(jié)論？ 不能得出這樣的結(jié)論。因?yàn)閯偼诔龅耐寥牢唇?jīng)干燥處理，含有較多的水分，所以土壤減小的質(zhì)量中含有部分水的質(zhì)量。 應(yīng)該讓土壤充分干燥：可采用長(zhǎng)時(shí)間日曬或恒溫箱烘烤的方法進(jìn)行。 2、無(wú)機(jī)鹽： 了解無(wú)機(jī)鹽的性質(zhì)：無(wú)機(jī)鹽可溶于水，但不能燃燒。 溶液蒸發(fā)后，蒸發(fā)皿中有白色

7、小顆粒的晶體析出。 現(xiàn)象：蒸發(fā)皿中留有白色粉末（即無(wú)機(jī)鹽），放大鏡下可觀察到具有規(guī)則形狀的晶體。 結(jié)論：土壤中含有無(wú)機(jī)鹽。 五、 小結(jié)； 三、土壤中的成分 固體 液體 氣體 礦物質(zhì)顆 粒 腐殖質(zhì) 水分 空氣 水分是植物生長(zhǎng)的必要條件 空氣是植物的根呼吸和微生物生命活動(dòng)所需氧氣的來(lái)源 土壤有機(jī)物分腐殖質(zhì)和非腐殖質(zhì)兩類 存在于地殼中的天然單質(zhì)或化合物 土壤各成分相互影響、相互聯(lián)系而成為一個(gè)整體。 占固體95% 左右 土壤中的__腐殖質(zhì)_可以為土壤動(dòng)物提供食物，也可以為綠色植物提供養(yǎng)分；土壤中能溶于水，但不能燃燒的物質(zhì)是_無(wú)機(jī)鹽_

8、;土壤中的_水__是植物生長(zhǎng)的必需條件，_空氣____是植物根呼吸和微生物生命活動(dòng)所需氧氣的來(lái)源。 六、課堂練習(xí)： 1、蚯蚓看到路邊隨處可見(jiàn)的提示語(yǔ)：“小草依依，踏之何忍”，隨時(shí)提醒大家不要踐踏草坪，否則會(huì)造成土壤板結(jié)，影響草的生長(zhǎng)。土壤板結(jié)影響植物生長(zhǎng)的主要原因是(　　) A．植物缺少無(wú)機(jī)鹽，影響生長(zhǎng) B．植物缺少水，影響光合作用 C．土壤中的氧氣減少，影響根的呼吸 D．影響了根毛對(duì)水分的吸收 2、“落紅不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花”你能用今天所學(xué)的知識(shí)談?wù)剬?duì)這句詩(shī)的理解？ 3、土壤的成分這樣豐富，難怪有人說(shuō)土壤是地球上最有價(jià)值的資源，土壤就像我們的媽媽，她為動(dòng)植物提供了土壤

9、和生存空間，也為人類提供了衣食住行的材料來(lái)源。我們能為土壤媽媽做些什么呢? 4、拓展活動(dòng)，延伸學(xué)習(xí)： 給你 1只坩堝、1把刻度尺、1只酒精燈和 1臺(tái)精確度足夠的天平，你有辦法測(cè)量土壤中水分所占的體積分?jǐn)?shù)嗎？ 教學(xué)反思 楚門一中 吳玲燕 本節(jié)課的重點(diǎn)我放在了土壤中非生命物質(zhì)的探究上，因此，在前期就開(kāi)展了土壤生物的探究活動(dòng)，為本節(jié)課展開(kāi)介紹空氣、水、有機(jī)物、無(wú)機(jī)鹽提供充足的課上時(shí)間。一開(kāi)始，我在本節(jié)課設(shè)置了三次活動(dòng)，本來(lái)想把有機(jī)物探究的實(shí)驗(yàn)也加上去，但是由于天氣原因加上學(xué)校里沒(méi)有恒溫箱，因此，省略了有機(jī)物的探究活動(dòng)，通過(guò)講述實(shí)驗(yàn)來(lái)獲得知識(shí)點(diǎn)。但是，由于無(wú)機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)操作

10、復(fù)雜，學(xué)生花費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)，在試上的時(shí)候花了將近60分鐘。為了能精簡(jiǎn)，我將后兩個(gè)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)省略，在同事的幫助下，拍攝了土壤有機(jī)物探究活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)視頻，通過(guò)播放視頻讓學(xué)生感受土壤中存在有機(jī)物以及了解整一個(gè)的實(shí)驗(yàn)操作流程。同時(shí)，將無(wú)機(jī)鹽的操作實(shí)驗(yàn)改成了口述實(shí)驗(yàn)。但由于在剪輯視頻時(shí)，音量太小，學(xué)生聽(tīng)得不是特別清楚。在視頻音量較小不清楚的時(shí)候，我應(yīng)該就著視頻講解實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)，但是由于我比較緊張，加上昨天試上時(shí)間太長(zhǎng)，我匆匆地結(jié)束了這個(gè)課堂上本可以出彩的地方。在視頻這一個(gè)失誤之后，在后面的講解過(guò)程中我開(kāi)始發(fā)揮不穩(wěn)定，出現(xiàn)漏講的情況。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，我有計(jì)時(shí)，可是在微格教室一直并不見(jiàn)鈴聲，在后面硬生生地拖了五分鐘，在今后的教學(xué)過(guò)程中要學(xué)會(huì)避免這些低級(jí)錯(cuò)誤。同時(shí)，在語(yǔ)速以及語(yǔ)言表達(dá)上缺少娓娓道來(lái)、與學(xué)生對(duì)答交流的味道，使課堂似乎成為我的講解專場(chǎng)，今后在這方面加以改進(jìn)。