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1、現(xiàn)代生物技術,基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程、酶工程等,基因工程和轉基因技術,1.概念 2.說說轉基因鼠的培育過程 3.說說轉基因煙草的培育過程 4.你還知道其他的轉基因生物嗎？ 5.轉基因技術有什么重要意義？,培育新品種,,,,,細胞核,染色體,DNA,蛋白質,DNA片段,,,,,,,,,,,細胞核,相互的關系,,轉基因生物,熒光魚,熒光豬,花瓣一樣的樹葉,,細胞工程和克隆技術,1.概念 2.說說克隆羊的誕生過程 3.克隆技術有什么重要意義？,生物技術的安全性和社會倫理問題,轉基因食品的安全性問題 細菌武器,1、據(jù)報道，科學家研究發(fā)現(xiàn)，有些轉基因生物產品可能含有有毒物質和過敏源，會對人體健康產
2、生不利影響英國科學家普斯陶教授的研究報告說，經(jīng)過基因改造的馬鈴薯對實驗老鼠的肝、胃和免疫系統(tǒng)都會造成傷害。雖然他的實驗結果有待于進一步證實，但仍可提示人們轉基因食品可能有損于人類的健康。,2、有研究者認為外來基因會以一種人們還不了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。美國倫理和毒性中心的實驗報告則說，與一般大豆相比，耐除草劑的轉基因大豆中，防癌的成分減少了。,日本化學戰(zhàn)細菌戰(zhàn)之魁石井四郎 1、建立在哈爾濱的第731部隊 。第731部隊是日本軍國主義在中國建立的全世界規(guī)模最大的生物武器試驗基地，也是世界上規(guī)模最大的一支細菌戰(zhàn)部隊。 2、建立在長春的第100部隊。該部隊在撤離長春時，就把60多匹感染鼻疽菌
3、的馬、數(shù)千只疫鼠從營區(qū)放出，從而導致1946年、1947年和1951年長春及其周圍地區(qū)鼠疫、炭疽連續(xù)爆發(fā)流行。 3、建立在南京、北京、廣州的細菌部隊。 所殺害的中國民眾，共計約120萬人 。,1、盡快建立我國的生物安全法。將來不論是中國人還是外國人在中國境內進行有關轉基因食品方面的研究、開發(fā)、生產、銷售能夠有法可依. 2、我國消費者權益保護法也明確規(guī)定，消費者應該對商品有知情權。目前，國外已經(jīng)普遍采用了在轉基因食品上粘貼標簽的作法，而我國尚沒有要求，這不符合消費者知情的原則。讓消費者充分了解和認識轉基因食品，不僅僅是保護了消費者的合法權益，同時也有利于轉基因食品的健康發(fā)展。,生物技術是把雙刃劍
4、！,生物技術的發(fā)展：,第一階段：傳統(tǒng)生物技術 第二階段：近代生物技術 第三階段：現(xiàn)代生物技術,釀酒,(1973年）,1、明確基因工程和細胞工程的概念，比較它們之間的共同點和差異性。,閱讀指導,,,2、知道什么是轉基因技術和克隆技術。 3、認真閱讀轉基因抗蟲煙草和克隆羊多莉的示意圖，了解其過程。（完成補充習題第5和第8題）,基因工程又指基因重組工程，是分子水平的DNA定向改造。 一般步驟：1、利用“分子剪刀”將我們所需要的基因取下，稱為目的基因 2、利用“分子針線”將目的基因和受體DNA進行組合 3、將重組的DNA引入受體細胞 4、挑選我們所需要的受體,細胞工程是指在細胞水平上，有計
5、劃的改造細胞的遺傳物質，培育人類所需要的動植物新品種的技術。 一般方法：細胞融合、核質移植、染色體或者基因移植、組織和細胞培養(yǎng)等。,,21世紀的地球上，依然有8億人處于糧食短缺狀態(tài)，每天有24000人死于饑餓。袁隆平為世界糧食安全做出了杰出的貢獻，增產的糧食每年為世界解決了7000萬人的吃飯問題。 2005年8月13日，袁隆平又迎來了溫家寶總理，溫總理拉著他的手親切說：“袁老師研究的超級稻，不僅解決了中國人能夠養(yǎng)活自己的問題，而且已經(jīng)超出國門，影響了世界?！?今天，雜交水稻技術被世界糧農組織列為解決糧食短缺國家的首選技術 。,“米菩薩”的一粒種子，改變了世界 一位新中國“當代神農”終結了全人
6、類的饑餓。,,,,人類現(xiàn)在所進行的器官移植都是從他人身上取下來移到病人身上，器官的需求量大，而能提供器官的來源卻緊缺，大部分病人在等待器官移植過程中痛苦地經(jīng)受漫長的過程。同時，得到器官移植的病人還要飽受移植物與受體宿主之間的相互反應之苦，往往要花上數(shù)十萬元的藥費來克服免疫排斥問題。 然而，克隆技術可利用病人的體細胞（如一點皮膚細胞）逆向克隆出病人的胚胎細胞，當發(fā)育到囊胚期取出胚胎干細胞，在體外誘導成病人所需的組織細胞，用于以治療為目的的治療性克隆。目前，動物試驗已證實把小鼠的胚胎干細胞誘導成有功能的心肌細胞、神經(jīng)細胞、胰島細胞，并成功地完成了治療相關疾病的動物模型。干細胞包括胚胎干細胞和成體
7、干細胞兩大類，這兩類細胞是我們希望在體外構建器官的原始材料。 雖然成體干細胞在安全性上會比胚胎干細胞可靠，更容易應用于臨床，但成體干細胞在分離、純化、擴增上也存在許多困難?？寺∑鞴俚淖非蟛坏龅郊夹g上的困難，還遇到了許多倫理上的困難。不過，從目前科研進展看，醫(yī)生通過克隆技術作為細胞治療，如帕金病、糖尿病等有可能最先實現(xiàn)，而肺、腎等復雜的器官的體外構建則需要更長時間。,克隆器官,,,胚 胎 干 細 胞,,,人體內還存在一種干細胞，這種干細胞不像胚胎干細胞那樣可以變成人體所有細胞，只能變成一種或幾種組織，這種細胞即是成體干細胞。人體在生理條件下，體內的細胞在不斷衰老和死亡，我們的皮膚毛發(fā)不斷脫落
8、，血細胞、消化道和呼吸道的上皮細胞不斷地衰老死亡，而我們體內的成體干細胞則不斷地增生、補償，以維持正常的結構和功能。在病理條件下，成體干細胞也起著重要作用，如外傷皮膚的修復、肝炎時肝細胞壞死等都需要經(jīng)過成體干細胞的增生來修復。,,任何一項新的科學技術都是一把雙刃劍,核 電 站,農 藥,工業(yè)革命,1、日本731部隊研制的細菌武器,2、轉基因食品的安全性,生物技術的威脅,,,,1、哪個分類等級中，包括的生物數(shù)量最多？ 2、哪個分類等級中，生物個體間的相似程度最大？ 3、哪個分類等級中，生物的親緣關系最近？ 4、如增加“亞科”這一分類單位，其位置應位于哪里？ 5、嘗試完成圖中黑猩猩和人的分類等級圖。,思考,試分析總結：具有怎樣特征的生物才能定為同一種？,1、非洲人和歐洲人是同一種嗎？ 2、驢和馬是同一種嗎？ 3、狼狗具有繁殖能力嗎？,,,,,,,,,哺乳綱,食肉目,靈長目,大猿科,人科,人屬,智人種,黑猩猩屬,黑猩猩（種）,,,,,,,,,,
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