體驗經(jīng)濟時代雅安蒙頂山景區(qū)旅游開發(fā)研究

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1、體驗經(jīng)濟時代雅安蒙頂山景區(qū)旅游開發(fā)研究 　　摘要：體驗經(jīng)濟時代的到來引發(fā)了社會生活方方面面的變革，也賦予了旅游業(yè)新的內(nèi)涵與機遇。本文在對體驗經(jīng)濟時代游客消費行為特征進行分析的基礎(chǔ)上，針對四川雅安蒙頂山風景區(qū)旅游資源的特點，系統(tǒng)地提出了蒙頂山景區(qū)旅游開發(fā)的措施，以期對該景區(qū)的開發(fā)提供借鑒。 下載論文網(wǎng) 　　關(guān)鍵詞：體驗經(jīng)濟；蒙頂山；旅游開發(fā) 　　隨著人類物質(zhì)文明的進步及人們生活水準、消費需求的不斷提高，原有的商品和服務已不再能滿足人們追求個性需求和發(fā)展的需要。旅游本身就是一種天然的體驗活動，主要以滿足游客的精神愉悅為主要特征。在旅游活動中，游客需求

2、的不是物質(zhì)結(jié)果，而是一種不同尋常的經(jīng)歷或感受，而體驗經(jīng)濟的出現(xiàn)卻能更好地滿足人們的個性需求。 　　一、體驗經(jīng)濟的概念 　　上個世紀，美國人約瑟夫?派恩（B.Joseph PineⅡ）和詹穆斯?吉爾默（James H.Gilmore）在《哈佛商業(yè)評論》7/8月號期刊上發(fā)表《歡迎進入體驗經(jīng)濟》一文，文中提出“體驗式經(jīng)濟時代已經(jīng)來臨”，并在其著作《體驗經(jīng)濟》一書中，從經(jīng)濟學的角度給“體驗”一詞下了定義，認為“體驗”就是“企業(yè)以服務為舞臺，以商品為道具，以消費者為核心，創(chuàng)造能夠使消費者參與，值得消費者回憶的活動”。他們認為體驗式經(jīng)濟就是企業(yè)以“體驗”為目的吸引物吸引消費者的經(jīng)營方式，是繼農(nóng)業(yè)、工業(yè)

3、、服務經(jīng)濟之后一種主導型經(jīng)濟形態(tài)。越來越多的消費者渴望得到體驗。在體驗經(jīng)濟中，企業(yè)不再僅是銷售商品或服務，它還提供最終體驗并充滿感情的力量，給顧客留下難以忘卻的愉悅記憶。從這個角度上說，在體驗經(jīng)濟時代，旅游作為人們求新、求異、求奇、求美、求知的一種重要途徑，本身就是一種體驗經(jīng)濟。 　　二、 體驗經(jīng)濟時代游客消費行為特征 　?。ㄒ唬﹤€性化 　　體驗經(jīng)濟時代的旅游者越來越追求那些能促成自己個性化形象形成、彰顯自己與眾不同的產(chǎn)品或服務。他們不僅選擇自己滿意的產(chǎn)品，還將自身獨特的旅游需求及時傳達給產(chǎn)品經(jīng)營者，使其能根據(jù)需求及時調(diào)整經(jīng)營生產(chǎn)。目前，在北京、上海等大城市，不少旅行社已開展了面向自駕車

4、旅游的自選式“菜單”服務，即由旅游者根據(jù)自己的個性需求來自己組團、自定時間、線路、日程和自定標準。這讓旅游者能較好地發(fā)揮自我潛能、滿足自我實現(xiàn)的需要。①同時也能讓旅游企業(yè)提供完全符合自己個性要求的旅游產(chǎn)品。 　?。ǘ┣楦谢? 　　現(xiàn)代社會，人們生活方式發(fā)生了劇烈變化。快節(jié)奏、多變動、高競爭、高緊張度取代了平緩、穩(wěn)定、悠哉游哉的工作方式。體驗經(jīng)濟時代，隨著收入的提高，人們對情感的需求更加強烈。他們希望在旅游的過程中能夠消費到那些能與自我心理需求引起共鳴的感性旅游產(chǎn)品。例如，中國飯店第七屆金鑰匙年會將晚宴安排在高爾夫球場。當時的綠茵草地、篝火、熱帶風情舞蹈以及強勁的迪斯科音樂讓每一位來賓情不自

5、禁地加入跳舞的人群，載歌載舞，盡情抒發(fā)自己的情感。 　?。ㄈ﹨⑴c化 　　體驗經(jīng)濟時代，游客不僅希望能參與到旅游企業(yè)的產(chǎn)品設計中開發(fā)出滿足自己個性需求的旅游產(chǎn)品，同時，游客還希望自己能全程參與體驗旅游過程，以獲得更大的成就感、滿足感。例如：有的國家推出讓游客體驗囚犯生活的“監(jiān)獄旅游”，這極大地激發(fā)了游客的興趣，讓游客留下了深刻的印象。② 　?。ㄋ模┣笾? 　　文化旅游是旅游產(chǎn)業(yè)與旅游消費發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。隨著體驗經(jīng)濟的來臨和興起，文化旅游逐漸成為人們文化生活的重要構(gòu)成部分。人們越來越青睞具有獨特文化的旅游產(chǎn)品。如今，人們外出旅游更多的是為了攝取知識、感悟歷史、品味文化、陶冶情操以及

6、增長閱歷。 　　三、雅安蒙頂山概況 　　蒙頂山位于雅安市名山縣境內(nèi)，總面積54平方公里，距離成都市120公里，因“雨霧蒙沫”而得名。因其常年受高原冷氣流影響，前迎成都平原氣流沖擊，形成了云多、霧多、細雨多的特點。清康熙知縣徐元禧曾有詩云“漏天難見蔚藍明，十日曾無一日晴。剛得曦陽未借照，陰云又已漫空生”。蒙頂山與青城、峨眉并稱為蜀中三大名山，氣候宜人、植物繁盛，擁有獨特的自然景觀和歷史文化景觀。 　　在蒙頂山眾多的旅游資源中，蒙頂山茶最為有名。蒙頂山被世人尊稱為“茶界圣山”，是茶的故鄉(xiāng)和茶文化的發(fā)源地，它是我國歷史上有文字記載人工種植茶樹最早的地方，距今已有兩千多年的歷史。蒙頂山的茶文化遺

7、產(chǎn)獨特：有為紀念吳理真修建的世界至今唯一的茶神殿，并形成了茶神節(jié)；有一直被列為朝廷祭天祀祖與皇帝御用茶的蒙頂山茶；有蒙頂茶技、茶功、茶藝三絕。名茶“石花”、“甘露”于1959年同時被國家外貿(mào)部評為“全國十大名茶”。2001年12月國家質(zhì)檢總局發(fā)布2001年35號公告，宣布蒙山茶為國家級原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。2005年，蒙頂山成功申報為國家4A級旅游區(qū)。蒙頂山良好的地理環(huán)境、豐富的自然人文資源吸引了大量的游客前來旅游。 　　四、體驗經(jīng)濟時代蒙頂山風景區(qū)旅游開發(fā)措施 　　體驗經(jīng)濟時代背景下，雅安蒙頂山要想獲得長足發(fā)展，我認為可以圍繞茶文化這一主題從以下幾方面進行： 　　（一）科學規(guī)劃，突出蒙頂山

8、景區(qū)的茶文化特性 　　體驗經(jīng)濟時代，人們在旅游過程中精神文化深層次的享受、文化品位的提升以及文化交流過程中精神生活的滿足得到了強調(diào)。在蒙頂山景區(qū)開發(fā)中，可充分挖掘茶文化的深刻內(nèi)涵，將各種文化如：宗教、書畫、音樂、舞蹈文化等加入到茶旅游產(chǎn)品和服務當中，讓游客在旅游過程中充分學習茶業(yè)知識，了解各種名茶典故、傳說，深切感受中華傳統(tǒng)茶文化的博大精深。 　?。ǘ┘毞帜繕耸袌觯M行個性化體驗設計 　　體驗經(jīng)濟時代下，景區(qū)開發(fā)應充分發(fā)揮旅游者的感官體驗以觸動其內(nèi)心情感，從而為旅游者創(chuàng)造美好的體驗。蒙頂山風景區(qū)應及時了解和分析客源市場的特點和需求，做好市場細分，不斷調(diào)整和組合出令旅游者滿意的旅游線路和

9、產(chǎn)品。如：針對青少年旅游者渴望冒險、追求刺激、求知欲強的特點，蒙頂山風景區(qū)應充分發(fā)揮自身茶文化的優(yōu)勢，推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營活動；對中老年旅游者，則應以休閑度假保健為主，讓他們體會到茶文化所追求的淡泊心志的意境，從而放松其身心。 　?。ㄈ╅_展豐富多彩的茶事活動，增強游客的參與性 　　參與性是加深游客體驗的重要途徑與措施，旅游的經(jīng)歷就是旅游者參與旅游活動的結(jié)果。參與程度越高，體驗效果越好，反之則越差。體驗經(jīng)濟時代，游客不僅需要通過觀賞游覽景區(qū)景點放松身心，緩解壓力，同時他們更渴望通過參與和體驗旅游項目學到新知識，拓展新視野。 　　蒙頂山風景區(qū)可針對茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)多的特點，利用

10、茶葉生產(chǎn)現(xiàn)場來設計旅游項目。如在茶園，可舉行“茶葉采摘游”、“制茶比賽游”等具有挑戰(zhàn)性的活動。這使旅游者而且通過自己親手做、親自嘗自己制作的茶葉，不僅了解了茶葉的制作過程，還會讓本次旅游成為一次難忘的經(jīng)歷。 　　蒙頂山風景區(qū)還可舉辦茶文化節(jié)，安排祭茶儀式以及以茶文化為主題的歌舞、民俗表演，開展各種以茶為題的賦詩填詞、吟詠古詩名句比賽、書法繪畫比賽、茶文化知識競賽等。在這些豐富多彩的表演中，游客既可以找到適合自己的角色，又從中獲得了充實的知識和美好的精神享受。 　?。ㄋ模I造體驗氛圍，為旅游者提供體驗的真實環(huán)境 　　1）完善旅游配套設施，建設景區(qū)真實體驗環(huán)境 　　茶文化旅游是一項帶動性很

11、強的交叉型行業(yè)，它的發(fā)展需要餐飲、住宿、交通、通訊等配套設施的支持。 　　首先，蒙頂山景區(qū)應開發(fā)和經(jīng)營具有其地方特色的餐飲，圍繞茶這個主題和充分利用茶葉這一當?shù)刭Y源，將茶與飯、茶與菜結(jié)合起來，提供以茶葉為主要原料的鄉(xiāng)村茶點、茶食等體現(xiàn)茶特色。 　　其次，住宿方面，景區(qū)應盡可能考慮游客的需求與便利，發(fā)展一些干凈、舒適、經(jīng)濟的家庭旅館，既可以增加村民的收入，又滿足了不同層次游客的需求。 　　最后，改善景區(qū)的可進入性，在行和游方面為游客提供最大方便。蒙頂山景區(qū)在旅游接待設施的設計與建設上，應注意與茶園生態(tài)環(huán)境和諧統(tǒng)一，避免農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境城市化，既要講求“原汁原味”，又要做到舒適、衛(wèi)生；同時，景區(qū)

12、還應完善標識標牌的設置，有些景點因缺少明確的標識路牌，給游客造成了一些不方便。對此，景區(qū)應加強和完善標志標牌，明示景區(qū)交通地圖以方便游客的游覽。 　　2）加強軟環(huán)境建設，提高旅游從業(yè)人員的整體素質(zhì) 　　體驗經(jīng)濟時代的旅游，游客和員工都是演員，服務員工的主動參與性直接影響著游客體驗效用的大小。在旅游過程中，專業(yè)、周密的服務將極大提升游客的體驗滿意度。因此，蒙頂山景區(qū)應充分提升服務員工的主動參與性，為游客的體驗創(chuàng)造真實的環(huán)境。首先，應調(diào)動從業(yè)人員的工作熱情，強化服務意識，讓其真正認識到搞好旅游接待是于己于他都有利的事，是一項可以獲得雙贏效果的活動；其次，要讓員工有歸屬感，通過關(guān)心和照顧自己的員

13、工，讓其從內(nèi)心深處熱愛自己的工作，從而才能更好地為游客提供熱情周到的服務；第三，定期或不定期地舉辦旅游技能培訓和教育，如：培訓專業(yè)的茶藝、茶歌、茶舞表演，提高員工專業(yè)素質(zhì)。同時，還應注重旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)和引進。 　?。ㄎ澹╅_發(fā)旅游紀念品市場 　　購物是旅游中的重要部分，對旅游紀念品的開發(fā)在某種程度上可讓旅游者保持和延伸對旅游的體驗。蒙頂山風景區(qū)應成立專門機構(gòu)設計開發(fā)與茶文化相關(guān)、文化內(nèi)涵和品味極高的旅游商品。景區(qū)有關(guān)部門可編輯出版有關(guān)蒙頂山的茶故事、茶傳說、茶諺語、茶明信片等；還可制作精美、價格適宜的茶工藝品。如：一些反映民間飲茶生活的木雕、按比例縮小的茶具、茶桌椅等；同時，景區(qū)還可

14、可開發(fā)出既裝潢精美，又質(zhì)量上乘的茶文化禮品以及各種茶的飲料、茶的食品等，以擴大茶文化旅游的延伸度。 　　另一方面，景區(qū)還應注重旅游產(chǎn)品的包裝。包括文化包裝和科技含量包裝。文化包裝是指挖掘文化內(nèi)涵，在旅游產(chǎn)品中注入各種文化因素?？萍己堪b是指運用現(xiàn)代高科技手段開發(fā)旅游產(chǎn)品，通過旅游產(chǎn)品讓游客感受現(xiàn)代技術(shù)的魅力。包裝后的產(chǎn)品應能充分表達親情、友情，使人們在購買旅游產(chǎn)品和紀念品中，品嘗文化的韻味和體驗這些感情的珍貴。 　　注釋：①程華勝.體驗經(jīng)濟時代旅游消費行為研究[D].上海大學碩士學位論文，2007：20. 　?、陉愭面?環(huán)渤海地區(qū)區(qū)域旅游整合研究[D].中國海洋大學碩士學位論文，200

15、7：12. 　　參考文獻： 　　[1] B.Joseph PineⅡ，James H.Gilmore. Welcome to the Experience Economy. Harvard Business，JulyAugust，1998：97105. 　　[2] http：// 　　[3] 林思翔.雅安?蒙頂山?茶馬古道[J].福建茶業(yè)，2004（4）. 　　[4] 吳文智，莊志民.體驗經(jīng)濟時代下旅游產(chǎn)品的設計與創(chuàng)新――以古村落旅游產(chǎn)品體驗化開發(fā)為例[J].旅游學刊，2003（6）. 　　[5] 劉鳳軍.體驗經(jīng)濟時代的消費需求及營銷戰(zhàn)略[J].中國工業(yè)經(jīng)濟，2002（8）：14. 　　[6] 宋詠梅.關(guān)于體驗旅游的特點與設計原則[J]. Special Zone Economy（特區(qū)經(jīng)濟），2007（1）. 　　[7] 張源.體驗經(jīng)濟時代的旅游產(chǎn)品研究[D].福建師范大學碩士學位論文，2006. 　　[8] 尹殿格.基于體驗經(jīng)濟的旅游景區(qū)營銷策略研究――以白洋淀景區(qū)為例[D].河北工業(yè)大學碩士學位論文，2008. 　　[9] 倪文斌.蒙頂山游客特征研究[D].四川農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文，2008.