休閑農(nóng)業(yè)與特色旅游的融合發(fā)展

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1、休閑農(nóng)業(yè)與特色旅游的融合發(fā)展 休閑農(nóng)業(yè)與特色旅游的融合發(fā)展 摘要：休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游融合發(fā)展是一種產(chǎn)業(yè)融合的新表現(xiàn)，同時也代表著社會經(jīng)濟發(fā)展形式之一，產(chǎn)業(yè)融合形成新經(jīng)濟常態(tài)，是具有生機活力的經(jīng)濟增長點。推進地域性鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)融合發(fā)展，應創(chuàng)新經(jīng)濟發(fā)展理念。通過打造地域性特色旅游品牌、休閑農(nóng)業(yè)特色旅游網(wǎng)絡化等模式為著眼點。 關鍵詞 休閑農(nóng)業(yè) 特色旅游 融合發(fā)展 休閑農(nóng)業(yè)作為一種復合型產(chǎn)業(yè)類型，基于農(nóng)業(yè)，將農(nóng)業(yè)科學作為休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)研究的

2、重要理論基礎?？v觀我國農(nóng)業(yè)發(fā)展史，已經(jīng)有上下五年前的歷史積淀，數(shù)次推進農(nóng)業(yè)文明，總是將科學技術作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在動力。對此，精準把握休閑農(nóng)業(yè)與特色旅游融合發(fā)展方向，將具有科學性和前沿性的研究發(fā)現(xiàn)應用在農(nóng)業(yè)科學新常態(tài)中。農(nóng)業(yè)進入到現(xiàn)代化發(fā)展階段以來，大量使用機械進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，尤其是機械化、化學化等模式的融入，使其一度成為“石油農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)線。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雖然得到大幅度地提升，但是隨之出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質量、食品安全、金屬殘留、土壤退化等問題，使得農(nóng)業(yè)發(fā)展進入緩慢增長期。進而使得綠色生態(tài)轉型成為農(nóng)業(yè)極其重要的發(fā)展方向。 一、農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀 農(nóng)業(yè)旅游主要是農(nóng)村景觀，其

3、中涉及農(nóng)村聚落景觀、農(nóng)家娛樂、農(nóng)事活動和生態(tài)景觀等，按照農(nóng)業(yè)資源的發(fā)展形式，對農(nóng)村旅游資源進行開發(fā)、整合與策劃，采用主題形式的休閑農(nóng)業(yè)與特色旅游整合一體的旅游活動形式。農(nóng)業(yè)旅游在規(guī)劃發(fā)展時，需要按照農(nóng)業(yè)資源和旅游活動，為廣大的游客提供富有休閑農(nóng)業(yè)特色的旅游服務，其是一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形態(tài)和旅游常態(tài)相融合的新型形式，逐漸向旅游大眾化時代不斷邁進，人們的心理意愿逐漸傾向于自然化生態(tài)環(huán)境，開始注重個性化、品質化與體驗化，這無疑是旅游行業(yè)擴充市場的風向標，同時也是促進多元化旅游形式的潮流，但是在其融合發(fā)展中仍然避免不了出現(xiàn)一些問題。 1.休閑農(nóng)業(yè)與特色旅游融合度較低 休閑農(nóng)業(yè)

4、與特色旅游融合所形成的農(nóng)業(yè)旅游，具有復合性特點，其既包含漁、牧、林等特色，還包含滿足游客對傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的需求。但是，目前，農(nóng)業(yè)旅游融合度問題，集體體現(xiàn)在各融合要素與功能延展上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群沒有充分帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，即為手工藝品、農(nóng)副產(chǎn)品、涉及衣食住行或娛樂休閑等產(chǎn)業(yè)，各要素之間相互促進、相互影響的產(chǎn)業(yè)融合結構。由于融合度較低，一個產(chǎn)業(yè)鏈的變動直接影響其他產(chǎn)業(yè)結構。 2.農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的單一化問題 農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品銷售于觀光客的一種帶有地域性特色的產(chǎn)品內(nèi)容，其也是宣傳與推廣當?shù)芈糜钨Y源、塑造形象的關鍵手段。但是，目前，休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游的產(chǎn)品內(nèi)容與產(chǎn)品形式的單一化問題較為嚴

5、重，同質產(chǎn)品較多，展現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品較為單薄，副線農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品出現(xiàn)發(fā)反復循環(huán)現(xiàn)象，究其主要原因是休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游融合的深度與廣度，特色也較不明顯。在洗選農(nóng)業(yè)與特色旅游融合空間上存在一定發(fā)展局限性，游客對當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)與特色旅游產(chǎn)品印象不深刻，游客在休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游的體驗上沒有形成較為強烈的沖擊力，農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展受到影響。 3.經(jīng)營模式的局限性 現(xiàn)有農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營模式主要是家庭自然型休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營形式，住農(nóng)家院、看農(nóng)家風景、吃有機飯、做農(nóng)家活以及到當?shù)氐穆糜尉包c逛一逛，這種傳統(tǒng)且普遍的農(nóng)業(yè)旅游活動形式，規(guī)模較小，對于休閑農(nóng)業(yè)自身來講，尚未形成特色的、大規(guī)模的

6、旅游產(chǎn)業(yè)體系。再加上很多農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營涉及的生活設備設施、特色旅游服務和經(jīng)營水平存在一定差異性，法律對休閑農(nóng)業(yè)特色旅游，農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營規(guī)范與約束標準尚未建立健全，缺少必要的管理機制，導致游客對休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游產(chǎn)生的認同度不高。 4.缺少資本與資金保障 資金與資本保障，直接影響休閑農(nóng)業(yè)和特色基礎設施建設，尤其是鄉(xiāng)村道路，道路不通暢，致使旅游班車無法到達農(nóng)業(yè)旅游目的地，特色旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)進程緩慢，甚至一些當?shù)貥O具競爭力和特色旅游產(chǎn)品融合元素尚未充分開發(fā)出來，需要做好基礎性工作后，進一步挖掘與開發(fā)。例如：某地區(qū)廣泛旅游產(chǎn)業(yè)，在體驗項目上存在缺失，農(nóng)業(yè)旅游的淡旺季非常明顯

7、，甚至無游客團隊前來。村民在特色旅游景點附近亂搭建房屋，與當?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游景觀大相徑庭，游客沒有感受到當?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)和特色旅游產(chǎn)品。再加上一些地區(qū)特色旅游景區(qū)衛(wèi)生條件，公共區(qū)域管理機制不健全，導致農(nóng)業(yè)旅游生態(tài)環(huán)境整體評價不高，自然會影響當?shù)氐挠慰唾Y源。 二、休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游融合發(fā)展路徑 1.構建農(nóng)業(yè)旅游業(yè)態(tài) 休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游，應整合利用當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和旅游資源，徹底改革傳統(tǒng)單一農(nóng)業(yè)旅游模式，建立地域性特色休閑農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)、休閑農(nóng)業(yè)綜合體等旅游發(fā)展平臺。相對賦予的休閑農(nóng)業(yè)特色旅游建設基地，當?shù)卣枰谡呱霞右砸龑В赞r(nóng)村合作社作為參與載體，使得農(nóng)民積

8、極參與到休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游的融合發(fā)展行列中，例如：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗的田園綜合旅游，通過農(nóng)村綜合改革開放建設，打造地域性特色農(nóng)業(yè)旅游示范點。針對特色產(chǎn)業(yè)與地域環(huán)境，定位休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游融合方向，從地域性文化內(nèi)涵、旅游功能、旅游特征為一體的綜合項目，形成消費產(chǎn)業(yè)群、特色旅游景區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)城鎮(zhèn)化合一模式。 2.建設休閑農(nóng)業(yè)特色旅游園區(qū) 多元化類型的休閑農(nóng)業(yè)特色旅游園區(qū)在經(jīng)營模式、功能特色與游客資源市場上存在一定差異，不同類型休閑農(nóng)業(yè)特色旅游園區(qū)，選址也根據(jù)類型不同而有所不同。通常情況下，田園觀光型特色旅游園區(qū)規(guī)模較大，其地理位置選擇在景區(qū)或鄉(xiāng)村附近，注重

9、休閑農(nóng)業(yè)和特色資源，借助周邊特色旅游資源的優(yōu)勢作用。鄉(xiāng)土風情園區(qū)，此特色旅游園區(qū)對地域性條件有較弱的依賴性，但是對當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和特色旅游資源的依賴性較高，在選址上一般為少數(shù)民居的聚居地或者是特色鄉(xiāng)村，結合當?shù)仫L俗營造特色文化風情。鄉(xiāng)野娛樂型的休閑特色旅游園區(qū)，地址選取相對靈活，但是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟效應不是很明顯，其由投資決策、政府主導、農(nóng)民配合。農(nóng)莊型特色旅游度假園區(qū)，地址選在自然生態(tài)、交通較為便捷、基礎設施條件較好的地方，偏重地域性經(jīng)濟發(fā)展水平較高或存在潛在消費能力的地域?？萍伎破招吞厣糜螆@區(qū)，主要以高新技術為基礎，對水電基礎設施有較高的要求。因此在地址選取上應靠近中小學、專業(yè)院?；蚩蒲袡C構，構

10、建“產(chǎn)學研”一體化發(fā)展。農(nóng)事體驗型特色旅游園區(qū)，地址選取范圍較大，可以按照客流量和交通便利情況而定。農(nóng)產(chǎn)交易型特色旅游園區(qū)，以休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游產(chǎn)品的銷售為主導，在地址選取雙遵循特色休閑農(nóng)業(yè)和旅游資源的開發(fā)上，同時注重休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的交通運輸。在具體的開發(fā)建設中，選址的決定因素較多，其中包括經(jīng)營方、設計方、開發(fā)上、政府部分等，通過長期調(diào)研實證分析，做出最優(yōu)判斷與決策。 3.打造地域性品牌，構建“休閑農(nóng)業(yè)+特色旅游產(chǎn)品” 對于一些具有特色農(nóng)產(chǎn)品的旅游城市或鄉(xiāng)村地區(qū)，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模和知名度，以及特色旅游發(fā)展進展，實現(xiàn)地理標志商標，通過于此，推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)網(wǎng)絡化和品牌化

11、發(fā)展，全面提升休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游產(chǎn)品的附加值，擴大產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模。根據(jù)生態(tài)品牌提升休閑農(nóng)業(yè)特色旅游融合發(fā)展的效應，提升地域特色旅游產(chǎn)品價值，充分挖掘品牌市場的升值空間與潛力。與此同時，善于使用文化市場的引導作用，建設文化建筑群，使得休閑農(nóng)業(yè)成為當?shù)靥厣糜螛酥?。民營資本可作為休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游融合發(fā)展的主體形式，倡導農(nóng)民積極參與到此發(fā)展建設中，服從融合發(fā)展的管理，同時為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造致富機會與條件，全力推進當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和特色旅游融合的發(fā)展進程。通過組建專業(yè)融合和發(fā)展建設團隊，使得休農(nóng)業(yè)與省級和區(qū)級旅游公司展開合作，成立“旅游合作社+農(nóng)戶”、“農(nóng)戶+公司”的融合形式，以點帶面地開發(fā)當?shù)亟?jīng)濟資源。

12、 4.開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游融合項目 具有特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)條件與資源的生態(tài)園區(qū)，應主要圍繞休閑農(nóng)業(yè)為中心，根據(jù)一種或多種特色旅游資源為依托，開展“輻射”性發(fā)展，并充分開發(fā)市場前景廣闊的生態(tài)資源項目，例如：農(nóng)耕或采摘等當?shù)芈糜雾椖俊６鴤鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)資源，雖然在地域性或特色性上不明顯，但是具有一定的規(guī)模程度，可以充分利用起來。將良好發(fā)展基礎的自然生態(tài)旅游資源，借以觀光旅游形式承包給旅行社，為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)作更多的經(jīng)濟效益與職業(yè)發(fā)展機會，精心建設花卉苗圃、農(nóng)田果園、動植物飼養(yǎng)等項目，讓游客感受到自然鄉(xiāng)村的樸實與愜意。 5.網(wǎng)絡化休閑農(nóng)業(yè)旅游 隨著科學技術

13、的快速發(fā)展，網(wǎng)絡化休閑農(nóng)業(yè)旅游形式逐漸引起人們的注意，其不僅是做商品與服裝網(wǎng)絡買賣，同時也是挖局當?shù)芈糜螛I(yè)的商業(yè)價值。休閑農(nóng)業(yè)基于網(wǎng)絡技術環(huán)境下，其觀光與生產(chǎn)逐漸褪去傳統(tǒng)經(jīng)營模式的弊端，開始轉型到新型服務化發(fā)展方向上，從基本服務，包括農(nóng)業(yè)、住宿、餐飲和交通以及特色旅游業(yè)等角度，展開全方位的生態(tài)旅游開發(fā)，不完全摒棄農(nóng)業(yè)資源的地方優(yōu)勢，而是利用這些資源服務于休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，從深加工和銷售等關鍵節(jié)點上，充分發(fā)揮出網(wǎng)絡的快捷與高校優(yōu)勢，提升休閑農(nóng)業(yè)的品牌價值，進而為地域性經(jīng)濟發(fā)展服務?；ヂ?lián)網(wǎng)信息資源的共享機制，為特色旅游的發(fā)展帶來了更多的市場信息，為休閑農(nóng)業(yè)和特色旅游融合發(fā)展變化做好戰(zhàn)略調(diào)

14、整準備，不斷迎合廣大游客的需求。通過延長旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，帶動當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和特色旅游融合的可持續(xù)發(fā)展。 三、結語 總而言之，充分調(diào)動當?shù)靥厣糜伟l(fā)展要素和休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢性，為吸引更多的游客前來感受全時空和全過程的生態(tài)化體驗產(chǎn)品。在此過程中，注重精神與物質層面的雙重服務，切實滿足游客對自然生態(tài)旅游產(chǎn)品的要求，提升地域性旅游產(chǎn)品認同感，這是改善當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和特色旅游融合發(fā)展問題的重要經(jīng)濟戰(zhàn)略思想。 參考文獻： [1]謝秋香.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的路徑探析——以武鳴區(qū)為例[J].市場論壇，2017（1）. [2]陳燕.全域旅游視角下農(nóng)業(yè)與旅游融合發(fā)展的耦合機制研究[J].開封教育學院學報，2017，37（10）. [3]李嫻.縱觀一二三產(chǎn)融合發(fā)展趨勢大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)[J].云南農(nóng)業(yè)，2018（3）.