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1、事理說明文營養(yǎng)元素說明文600字初一作文
朋友,你挑食嗎?也許你因?yàn)槭澄锊幌?;也許你因?yàn)槎亲雍茱?;也許你因?yàn)轱埐藳]有很好的色澤。但不論怎樣,挑食都是不良的_慣。所以,朋友──別挑食,因?yàn)槊糠N食物中都有人體不可缺少的營養(yǎng)!
人體所需的營養(yǎng)大致可分為五類:維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)。維生素在過去叫作維他命,顧名思義,維生素就是維持生命的元素。維生素的種類很多,已知的已有20余種,包括維生素A、B、C、D、K等。每個(gè)人需的維生素量很小,但它對(duì)人體卻發(fā)揮著不可取代的作用。人體一旦缺乏了維生素,生長(zhǎng)發(fā)育就要受到影響,有時(shí)還會(huì)引起一些疾病。例如缺乏維生素A,會(huì)引起兒童發(fā)育不良、夜盲癥、皮
2、膚粗糙等,這時(shí)就要補(bǔ)充一些動(dòng)物肝臟、魚類、玉米、蘿卜等;缺乏維生素B,就會(huì)患腳氣病、神經(jīng)炎、糙皮病等,可吃豆類、蔬菜、肉類;還有我們常說的維生素C,缺少它會(huì)得壞血病,抵抗力也會(huì)下降,患維生素C缺乏癥的人應(yīng)多吃蔬菜和水果;缺乏維生素D便引起佝僂病、軟骨病,應(yīng)多吃魚類、蛋類和肉類;還有維生素K,缺乏它會(huì)導(dǎo)致出血現(xiàn)象,這時(shí)就應(yīng)多吃綠色蔬菜。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),我們的生長(zhǎng)發(fā)育,組織更新及提供能量,都少不了它。蛋白質(zhì)主要來源于魚類、牛奶、肉類、干果仁、豆類等。
脂肪也是為人體提供能量的物質(zhì),一般來說,脂肪只貯存在體內(nèi),主要來源于油、蛋、魚、肉、奶、豆類、芝麻等。
能為人體提供能量的還有碳水化合物,人體的活動(dòng)所需的能量主要來源于它,它還是構(gòu)成細(xì)胞的一部分。含碳水化合物較多的食物如:面食、米食、馬鈴薯和糖等。
礦物質(zhì)在體內(nèi)的含量不多,但也很重要,常見的如:鈣、鋅、鐵、鎂、磷等。這些都是不可缺少的,其中鈣、鎂、磷是骨骼和牙齒的主要成分。礦物質(zhì)主要存在于奶類、蛋類、肉類、魚類、蟹類等中。
總之,人體需要上述多種營養(yǎng)。這些營養(yǎng)都要從食物中攝取。所以你要使自己身體健康,就聽我的忠告。