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1、化學使世界變得更加絢麗多彩
教材分析:
本課題旨在讓學生懂得化學這門學科的重要性,了解化學是怎樣的一門學科,使學生知道化學就在我們身邊,它與人類進步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切;它不是神秘的,更不是與有害物質(zhì)聯(lián)系在一起的,同時了解一些化學史方面的知識。
本課題從學生的親身感受出發(fā),從學生的角度提出了很多饒有趣味并帶有一定想像力的問題,指出這些并非都是一些美好的愿望,它們正在通過化學家的智慧和辛勤的勞動逐步實現(xiàn),從而使學生從開始學習化學起,就感受到化學學習的價值,并產(chǎn)生希望了解化學的強烈愿望。教材抓住學生的這種情感,從具體事例出發(fā),引導學生了解化學是一門使世界變得更加絢麗多彩的自然科學,它
2、研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。接著教材以豐富多彩的圖畫和簡明的語言,概述了人類認識化學、利用化學和發(fā)展化學的歷史和方法,以及化學與人類進步以及社會發(fā)展的密切關(guān)系,再次展示了化學的魅力和學習化學的價值。
與舊教材的不同之處:
舊教材的第一節(jié)《化學是研究物質(zhì)的一門科學》,主要是介紹化學的研究對象以及化學與現(xiàn)代化生產(chǎn)的關(guān)系,而閱讀材料則是介紹我國古代化學工藝的貢獻以及現(xiàn)代化學工業(yè)的發(fā)展,主要是展示我國古代勞動人民對化學發(fā)展的貢獻;新教材則是通過介紹化學使世界變得更加絢麗多彩來說明化學的研究對象,并介紹化學的發(fā)展史,閱讀材料部分則是介紹了綠色化學,展示了未來的高科技。
教學目的要求:
3、
1、通過具體的事例,體會化學與人類進步以及社會發(fā)展的密切關(guān)系,認識化學學習的價值。
2、激發(fā)學生親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的情感,關(guān)注與化學有關(guān)的社會問題。
知道化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學。
教學過程:
一、[引入課題]
教師:假如有一天你回到了距今約二千萬年前的原始社會,你會看到哪些現(xiàn)象?遇到哪些問題?下面我們就請一部分同學到講臺上說一下他所寫的《我回到了原始社會》。(該學習任務已在一周前布置)
學生:1、那里的環(huán)境真是太好了,沒有任何的污染現(xiàn)象。水特別特別的清,天空是那么那么的藍,空氣非常清新,有好多好多的植物,許多都是我從來沒見過的,還有許
4、許多多的動物,象恐龍等在大地上快樂地生活著,還有許多根本叫不出名字的動物……
2、許多的原始人在圍獵,它們獵到了一些動物,有的人在吸剛捕獲的動物的血,有的人受傷了,就在傷口處涂一些植物的汁或是撒上一些土,然后用樹皮綁起來……
3、我來到了一個部落,人們生活得很艱難,因為缺吃少穿,穿的是樹皮,衣不蔽體,吃的是獵來的野獸,沒有火,只能吃生的,過的是真正的茹毛飲血的生活……
4、我看到有一個小孩病了,其實他得的就是非常普通的感冒,但由于沒有醫(yī)藥治療,他的爸爸媽媽就只能看著他患上了嚴重的肺炎,病的已經(jīng)快不行了??上М敃r我沒帶感冒藥……
5、我餓了,想找點吃的,但不要說沒有我愛吃的面包、薯片和牛
5、奶,就是想吃點能夠充饑的熟食也不可能,因為那時人們還沒有發(fā)現(xiàn)和利用火,好在這個問題難不住我,因為我在物理課中學了磨擦生火的道理,對,何不自己生火做飯呢,很快我就生起了火,找來一些生物課中我所知道的可以吃的植物,釣了幾條魚,本想學著原始人的狩獵方法,和伙伴們捕獲點肉類的動物吃,但是我們跑的太慢了,沒成功。就將就著吃吧,但做飯時我們又遇到了困難,首先是捉到的魚沒法殺,內(nèi)臟取不出來,二是根本沒有食鹽,幸虧我們在小學自然課中學到海水中可以曬鹽的方法利用太陽蒸發(fā)海水得到了一點食鹽,可是吃的時候才發(fā)現(xiàn)那鹽太苦了,幾乎沒法吃,哎,這也比沒有好……
6、我來到一個原始部落時,不巧的是遇到了傾盆大雨,可是去的
6、時候我沒帶傘,就想找個地方躲一下,可是沒有房子就只好來到原始人居住的山洞里,那里邊非常的潮濕,沒有任何照明的東西,一片昏暗……
…………
教師:通過你所想像的原始世界,你會發(fā)現(xiàn)那里的條件實在是太差了,你知道這是為什么嗎?
學生:原始人沒有創(chuàng)造出我們現(xiàn)在這么多的物質(zhì),他們太笨了。
教師:可是你知道我們現(xiàn)在這么多的物質(zhì)是怎么創(chuàng)造出來的嗎?
學生:……
教師:老師告訴你,創(chuàng)造這些物質(zhì)的就是我們本學期要學習的化學,化學創(chuàng)造出了豐富多彩的世界,才使我們的世界變得更加絢麗多彩。這就是我們課時1《化學使世界變得更加絢麗多彩》
教師布置學習任務:下面請同學們自學課題1的一至四自然段,看一下化學怎
7、樣使世界變得更加絢麗多彩,并告訴老師化學的研究對象(或什么是化學):
學生:自學P2-P3。
教師講解:我們生活在多姿多彩的物質(zhì)世界里。每天,我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交道。從古到今,人類的生存,離不開空氣、水和食物;為了御寒,人類需要燃料和衣物?,F(xiàn)代科學的發(fā)展,提供給人類更多的新物質(zhì),如塑料、橡膠和各種各樣的合成材料。這些物質(zhì)大大提高了人類的生活質(zhì)量。
當你每天面對這些熟悉的物質(zhì)時,不知你是否想過:這些物質(zhì)是怎樣得來的?為什么不同的物質(zhì)性質(zhì)不一樣?人們是怎樣認識和利用這些性質(zhì)的?水為什么是人和生物必需的物質(zhì)?某些綠色植物是如何將水、二氧化碳轉(zhuǎn)變成淀粉的?淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在人體內(nèi)發(fā)生什
8、么變化?我們吃的食鹽和食醋中含有什么成分……
步入化學的殿堂,展現(xiàn)在你面前的是一幅幅與物質(zhì)有關(guān)的美麗畫卷。它將告訴你化學研究的內(nèi)容:各種各樣的物質(zhì)是怎樣構(gòu)成的?用什么方法來制?。坑质侨绾伟l(fā)生變化的?(舉例)也就是說,(板書)化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的一門自然科學。學習化學,你對自然界和社會的發(fā)展會有更多更新的認識;學了化學你會發(fā)現(xiàn)化學其實就在你身邊。
三、化學的發(fā)展史
師:人類認識化學并使之成為一門獨立的學科,經(jīng)過了漫長的過程。那么它是怎樣發(fā)展起來的呢?
生:自學P3第二段-P5第二段
重點:1、道爾頓和阿伏加德羅分別提出了原子論和分子學說,奠定了近代化學的基礎。
2、1869年,門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表,使化學學習和研究變得有規(guī)律可循。
四、簡介綠色化學
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