《畢業(yè)答辯-家用多功能和面機(jī)的設(shè)計》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《畢業(yè)答辯-家用多功能和面機(jī)的設(shè)計(11頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級,,第三級,,第四級,,第五級,,,,*,,,,,,,,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級,,第三級,,第四級,,第五級,,,,*,,,,,,,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級,,第三級,,第四級,,第五級,,*,,*,家用多功能和面機(jī),,工學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化專業(yè),2014年5月,,,,中國是世界上最大的面制品生產(chǎn)國,而和面機(jī)是其生產(chǎn)加工的重要設(shè)備.其性能的好壞、結(jié)構(gòu)的正誤。將直接影響食品的營養(yǎng)、感官等質(zhì)量指標(biāo),進(jìn)而影響著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。隨著中國綜合實力的躍
2、升,消費者對食品的質(zhì)量前所未有的關(guān)注,這也就對和面機(jī)市場形成一種倒逼驅(qū)動力,只有不斷研發(fā)出更好的和面機(jī),才能立足于市場。,,隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人喜歡自己在家里制作面點,不僅僅是為了滿足自己的食欲,更是一種精神的上的享受。但是揉面團(tuán)是個費力又費時的事,因此家用和面機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。,,目錄,1,2,3,4,總裝圖,翻缸卸料裝置部件圖,攪拌傳動系統(tǒng)部件圖,攪拌裝置,5,支架,總裝圖,,翻缸裝置,攪拌傳動系統(tǒng),攪拌裝置,支架,翻缸卸料裝置部件圖,,卸料方式主要有底部卸料和翻缸卸料,該設(shè)計和面量較小,適合采用電動翻缸卸料,,攪拌傳動系統(tǒng)部件圖,,攪拌傳動形式:,,選用三相異步電機(jī),通過帶
3、輪、兩級齒輪傳動,帶動攪拌器旋轉(zhuǎn)。,,,攪拌裝置,,攪拌器也稱作攪拌槳,是和面機(jī)最重要的部件。按攪拌軸數(shù)目分,有單軸式和雙軸式兩種。臥式的與立式的也有所不同。本次設(shè)計的絞龍既適用和面粉,也可以用于打年糕,以及打雞蛋等,,支架,,機(jī)架采用角鋼,底板用10mm鋼板。,,尺寸依結(jié)構(gòu)而定,焊接方式連接。,小結(jié),,本次設(shè)計,針對家用多功能和面機(jī)的結(jié)構(gòu)特點,詳細(xì)設(shè)計了其攪拌裝置、攪拌傳動系統(tǒng)、卸料傳動系統(tǒng)。在不斷的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中,收獲頗多。,,在此過程中,大學(xué)所學(xué)知識得到了淬煉,繁雜而無趣的知識趨于系統(tǒng)。在設(shè)計思路和方法的掌握上,開始有了個雛形,知道面對一個項目該如何去查閱材料,怎樣去把握結(jié)構(gòu)、確定方案。在日后的工作中,本次設(shè)計所得經(jīng)驗與成果,經(jīng)過不斷完善后將會為我人生一個寶貴的財富。在思維上,對于專業(yè)的問題思路更加趨于嚴(yán)謹(jǐn)。也能體會到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S對于設(shè)計人員的重要性??赡芤粋€考慮不周就會將整個設(shè)計推翻,一切都得從頭再來。,謝謝!!,,,,,,,,,·,