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1、
課題1 常見的酸和堿
◆教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
1.說出幾種常見酸(H2SO4、HCl)和堿[Ca(OH)2、NaOH]的主要性質(zhì)和用途。
2.列舉濃硫酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。解釋在稀釋濃硫酸時,為什么要把濃硫酸緩緩注入水中并用玻璃棒不斷攪拌。
能力目標(biāo)
1.通過課本中的兩個活動與探究實驗,學(xué)會使用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性并能夠鑒別出來稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈣、氫氧化鈉等一些典型溶液的酸堿性。
2.通過對濃硫酸和氫氧化鈉化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí),能夠處理被濃硫酸或氫氧化鈉灼傷等突發(fā)事故。
情感目標(biāo)
1.通過對氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應(yīng),生成堅固的碳酸鈣和將氫氧化鈣、粘土和沙
2、子混合,用來作建筑材料等內(nèi)容的的學(xué)習(xí),初步體會到物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。
2.通過【實驗10-3】、【實驗10-7】認(rèn)識到酸和堿的腐蝕性,在使用時遵守安全注意事項,樹立安全意識。
3.通過對濃、稀硫酸化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí),體會到當(dāng)量積累到一定程度時,就會引起質(zhì)的變化。
◆教學(xué)重點
1.通過實驗和生活常識,理解常見的酸、堿的性質(zhì)與用途。
2.通過實驗,學(xué)習(xí)酸、堿的通性及反應(yīng)規(guī)律與物質(zhì)制備。
3.通過對比實驗,學(xué)會酸、堿與其它物質(zhì)的鑒別。
◆教學(xué)難點
1.通過教師理論知識的講解,理解酸、堿具有通性原因。
2.通過掛圖或播放視頻,學(xué)習(xí)酸、堿的安全使用及有關(guān)事故的急救與處理常識。
◆課
3、時安排
2課時
◆教學(xué)媒體
多媒體 實驗儀器 食醋、石灰水等藥品 石蕊、酚酞試劑 植物的花瓣或果實 酒精
◆教學(xué)方法
探究實驗+演示實驗+教師講授+學(xué)生歸納
◆教學(xué)過程
第一課時
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
教學(xué)媒體
[導(dǎo)課1]從生活中找一些酸堿的例子。
[導(dǎo)課2]由學(xué)生列舉一些酸堿的物質(zhì)或講述有關(guān)酸堿的故事。
[導(dǎo)課3]播放有關(guān)我國酸堿工業(yè)的視頻資源。
聆聽
列舉
講述
看視頻
為學(xué)生提供感知,拉近生活。
學(xué)生參與,提高學(xué)習(xí)積極性。
拉近社會,培養(yǎng)民族自豪感。
以上三種方法都能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
視頻
[師]今天我們就來學(xué)習(xí)
4、常見的酸和堿
[板書]課題1 常見的酸和堿
思維跟著老師進(jìn)入本節(jié)內(nèi)容
進(jìn)入本課時的學(xué)習(xí)
黑板
[實驗10-1]
[講述]P51第一段
觀察、填表
通過演示實驗,引出并介紹酸堿指示劑
提供一種區(qū)別酸、堿的方法。
化學(xué)儀器
化學(xué)藥品
[探究]P51
探究、填表、討論
對指示劑知識的運用,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
植物的花瓣或果實
酒精
[師]下面我們就來學(xué)習(xí)幾種常見的酸
[板書]一、常見的酸
1.幾種常見的酸
[實驗10-2]
觀察、填表
對學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)
硫酸、鹽酸試劑
[投影或計算機]鹽酸、硫酸的用途
了解
擴(kuò)大學(xué)生的知識面
多媒體
5、[師]請大家想一想在我們的日常生活中還有哪些物質(zhì)含有酸?
回憶
討論
發(fā)言
化學(xué)又回到生活中去
增加本節(jié)內(nèi)容的實用性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
[師]點評:并不是每一種酸都有酸味。例如(見文本素材)
詫異
對酸充滿了好奇
激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
避免學(xué)生產(chǎn)生誤區(qū)
[師]酸的種類很多,有其共性,但有些酸還有些特殊性,下面我們介紹的濃硫酸就非常有“個性”。(可以放一段有關(guān)濃硫酸腐蝕性的視頻)
[板書]2.濃硫酸
對濃硫酸產(chǎn)生興趣
引出對濃硫酸的介紹
視頻資源
黑板
[師]下面我們再用實驗驗證一下[演示實驗10-3]
觀察
得出結(jié)論:濃硫酸有強烈的腐蝕性,使用時
6、要小心
學(xué)生將實驗結(jié)論聯(lián)系到生活,提高學(xué)生的安全意識
濃硫酸
紙
小木棍 布
玻璃
[師]濃硫酸的濃度很高,我們要得到較稀的硫酸應(yīng)該怎么稀釋呢?(放視頻:濃硫酸的稀釋操作正、誤對比)
觀看
意識到錯誤操作的危險性
引起學(xué)生注意
視頻
[師]解釋原因:濃硫酸溶于水放出大量的熱,如果把水倒入濃硫酸中(錯誤操作),濃硫酸密度大在底部,產(chǎn)生的熱不易散去,從而帶來危險。
[講述]正確操作方法
理解
使學(xué)生知其然,還要知其所以然。
驗證性實驗[10-4],驗證濃硫酸稀釋放熱。
手觸摸試管壁,感覺發(fā)燙。
真實感覺,提高可信度,接受更容易一些。
燒杯、玻璃棒、濃硫酸
7、
[講述]P53第一段
[提問]如果將稀硫酸沾到皮膚或衣物上,怎樣處理?
有一個思維過程:比較濃、稀硫酸的差別(存同求異)。
回答
學(xué)生的發(fā)散思維的鍛煉,在潛意識中會形成存同求異的比較事物的方法
[師]點評
思維整理
使化學(xué)用語標(biāo)準(zhǔn)化
[師]下面我們來研究一下酸的化學(xué)性質(zhì)
[板書]
3.酸的化學(xué)性質(zhì)
P54探究
探究
匯報結(jié)果
探究能力的培養(yǎng)
酚酞 石蕊 稀硫酸 滴管等
[師]點評
這節(jié)課,我們對酸的性質(zhì)進(jìn)行了探究學(xué)習(xí),重點在鑒別酸的方法(用指示劑)和通性,稀硫酸、稀鹽酸的性質(zhì)和用途,濃硫酸的特性及濃硫酸的稀釋方法。
下節(jié)課我們將對堿的性質(zhì)有一個整體
8、的認(rèn)識,請大家做好預(yù)習(xí)。
第二課時
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
教學(xué)媒體
[復(fù)習(xí)]
1.回憶酸的通性
2.書寫化學(xué)方程式
鐵銹+稀鹽酸
鋅+稀硫酸
(或讓大家回憶指示劑的作用,從而引出堿)
回憶
回答
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
(可以指定學(xué)生回答、板書)
復(fù)習(xí)
黑板
[師]這節(jié)課我們進(jìn)入對堿的性質(zhì)的探究。
[板書]
二、常見的堿
1.幾種常見的堿
進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)
使學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài),導(dǎo)入新課
黑板
[實驗10-5]
觀察、記錄
氫氧化鈉
蒸餾水 試管
[師]講解潮解現(xiàn)象
9、,并引導(dǎo)學(xué)生自行推出氫氧化鈉可作干燥劑結(jié)論。
聆聽
理解
推理
培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。
[講解]P55第一、二段
(附有視頻或圖片)
聆聽
觀看
思考
記憶
加深對氫氧化鈉的認(rèn)識,對氫氧化鈉的腐蝕性引起高度注意。對氫氧化鈉的用途有一定了解。
視頻
圖片
[提問]在檢驗二氧化碳時我們用到了什么溶液?
回答:澄清石灰水
引出對氫氧化鈣的學(xué)習(xí)
[師]通過[實驗10-6],使學(xué)生理解到氫氧化鈣的溶解性。
觀察
理解
總結(jié)
氫氧化鈣、小燒杯、水、玻璃棒
[師]對氫氧化鈣進(jìn)行講解P55
聆聽
記憶
掌握理論知識
黑板
[探究]堿的化學(xué)性質(zhì)
10、
[板書]
2.堿的化學(xué)性質(zhì)
探究 討論
探究學(xué)習(xí)
氫氧化鈣 酚酞 滴管等
黑板
[師]和學(xué)生一起剖析酸的相似性和堿的相似性的原因(P56-57)(有條件可以做實驗,放視頻,圖片)
觀察實驗
分析現(xiàn)象
得出結(jié)論
對學(xué)生分析能力、邏輯思維能力的培養(yǎng)
物質(zhì)導(dǎo)電性實驗儀器
視頻
圖片
[師]點評并對學(xué)生的結(jié)論進(jìn)行整理。
思維整理
使知識準(zhǔn)確,系統(tǒng)。
小結(jié):這節(jié)各我們對堿的性質(zhì)有了一個大體的認(rèn)識并對酸的相似性和堿的相似性進(jìn)行了分析,重點在堿的通性和氫氧化鈉、氫氧化鈣的性質(zhì)。
◆板書設(shè)計
課題1 常見的酸和堿
一、常見的酸
1.幾種常見的酸
2.濃硫酸的腐蝕性
3.酸的化學(xué)性質(zhì)
二、常見的堿
1.幾種常見的堿
2.堿的化學(xué)性質(zhì)
6