高中生物 第三章 第三節(jié) 其他植物激素課件1 新人教版必修3

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1、第第3 3節(jié)節(jié) 其他植物激素其他植物激素“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)、并無澀味氣即發(fā)、并無澀味”（宋（宋蘇軾格物粗談蘇軾格物粗談果品）。這種果品）。這種“氣氣”究竟是什么呢？人們究竟是什么呢？人們一直不明白。到一直不明白。到2020世紀(jì)世紀(jì)6060年代，氣相層析技年代，氣相層析技術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚，是成熟果實(shí)釋術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚，是成熟果實(shí)釋放出的乙烯促進(jìn)了其他果實(shí)的成熟。放出的乙烯促進(jìn)了其他果實(shí)的成熟。乙烯 早在1901年，俄國植物生理學(xué)家Neljubow報(bào)道，照明氣中的乙烯會引起黑暗中生長的豌豆幼苗，產(chǎn)生“三重反應(yīng)”，他認(rèn)為乙

2、烯是生長調(diào)節(jié)劑。以后許多工作也說明煤氣、煤油爐氣體和各種煙霧，都有調(diào)節(jié)植物生長的效果，它們都含有乙烯。英國Gane（1934）首先證明乙烯是植物的天然產(chǎn)物。美國Crocker等認(rèn)為乙烯是一種果實(shí)催熟激素，同時(shí)也有調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官的作用。后來，由于氣相色譜技術(shù)的發(fā)展，大大推動(dòng)了乙烯的研究。許多試驗(yàn)證實(shí)，乙烯具有植物激素應(yīng)有的一切特性。Burg（1965）提出，乙烯是一種植物激素，以后得到公認(rèn)。 1 1、乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用？、乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用？ 2 2、你聽說過用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎？、你聽說過用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎？ 你同意你同意這種做法嗎？這種做法嗎？乙烯利是

3、液體化合物，化學(xué)名稱為2-氯乙基膦酸。乙烯利在pH小于3的酸性水溶液中較為穩(wěn)定，在pH大于4.1時(shí)分解。由于植物細(xì)胞的pH一般都大于4.1，乙烯利在被植物細(xì)胞吸收后，會水解釋放出乙烯。乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟。Tips: 合成部位：成熟中的果實(shí)、衰老中的組織、莖節(jié)合成部位：成熟中的果實(shí)、衰老中的組織、莖節(jié) 分布：各器官都存在分布：各器官都存在 生理作用：促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大，促進(jìn)果實(shí)成熟，促進(jìn)生理作用：促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大，促進(jìn)果實(shí)成熟，促進(jìn)器官脫落等器官脫落等植物激素種類植物激素種類 合成部位合成部位主要作用主要作用生長素生長素幼嫩的芽、幼嫩的芽、葉和發(fā)育中葉和發(fā)育中的種子的種子促進(jìn)促進(jìn)細(xì)胞細(xì)胞生長生長赤霉素赤霉

4、素細(xì)胞分裂素細(xì)胞分裂素脫落酸脫落酸 乙烯乙烯植物體各個(gè)植物體各個(gè)部位部位促促進(jìn)進(jìn)果實(shí)成熟果實(shí)成熟植物激素的種類和作用植物激素的種類和作用赤霉素 1926年，科學(xué)家觀察到，當(dāng)水稻感染了赤霉菌后，會出現(xiàn)植株瘋長的現(xiàn)象，病株往往比正常植株高比正常植株高50%以上，并且結(jié)實(shí)率大大降低結(jié)實(shí)率大大降低，因而稱為惡苗病。科學(xué)家將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴施到健康水稻幼苗上，發(fā)現(xiàn)這些幼苗雖然沒有感染赤霉菌，卻出現(xiàn)了惡苗病的癥狀。1935年，科學(xué)家從培養(yǎng)基濾液中分離出致使水稻患惡苗病的物質(zhì)，稱之為赤霉素（簡稱GA） 合成部位：主要是為成熟的種子、幼根和幼芽合成部位：主要是為成熟的種子、幼根和幼芽 分布：較多存在于植物

5、生長旺盛的部位，如莖端、分布：較多存在于植物生長旺盛的部位，如莖端、嫩葉、根尖、果實(shí)和種子嫩葉、根尖、果實(shí)和種子 生理作用：調(diào)節(jié)細(xì)胞的伸長，促進(jìn)蛋白質(zhì)和生理作用：調(diào)節(jié)細(xì)胞的伸長，促進(jìn)蛋白質(zhì)和RNARNA的的合成，從而促進(jìn)莖的伸長、葉片擴(kuò)大、種子發(fā)芽、合成，從而促進(jìn)莖的伸長、葉片擴(kuò)大、種子發(fā)芽、果實(shí)生長，抑制成熟和衰老果實(shí)生長，抑制成熟和衰老細(xì)胞分裂素 1955年F.Skoog等培養(yǎng)煙草髓部組織時(shí)，偶然在培養(yǎng)基中加入放置很久的鯡魚精子放置很久的鯡魚精子DNADNA，髓部細(xì)胞分裂加快，如加入新鮮的新鮮的DNADNA，則全然無效，則全然無效，可是當(dāng)新鮮的DNA與培養(yǎng)基一起高壓滅菌后，又能促進(jìn)細(xì)促進(jìn)細(xì)

6、胞分裂胞分裂。后來從從高壓滅菌過的DNA降解物中分離出一種物質(zhì)，化學(xué)成分是66呋喃氨基嘌呤呋喃氨基嘌呤，它能促進(jìn)細(xì)胞分裂促進(jìn)細(xì)胞分裂，被命名為激動(dòng)素。在激動(dòng)素被發(fā)現(xiàn)后，又發(fā)現(xiàn)多種天然的和人工合成的具有激動(dòng)素生理活性的化合物。當(dāng)前，把具有和激動(dòng)素相同生理活性的天然的和人工合成的化合物，都稱為細(xì)胞分裂素。 合成部位：根、生長中的種子和果實(shí)合成部位：根、生長中的種子和果實(shí) 分布：主要分布于進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位，如莖尖、分布：主要分布于進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位，如莖尖、根尖、未成熟的種子、萌發(fā)的種子、生長著的果根尖、未成熟的種子、萌發(fā)的種子、生長著的果實(shí)實(shí) 生理作用：促進(jìn)細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的分化，促進(jìn)生理作用：

7、促進(jìn)細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的分化，促進(jìn)側(cè)芽生長，一直不定根和側(cè)根形成，延緩葉片的側(cè)芽生長，一直不定根和側(cè)根形成，延緩葉片的衰老等衰老等脫落酸 1964年，美國F.T.Addicott等從未成熟將要脫落未成熟將要脫落的棉桃中，提取出一種促進(jìn)棉桃脫落的激素，命名為脫落素（abscisin）。另外，英國PFWareing等從槭樹的將要脫落的葉子將要脫落的葉子中，提取出一種促進(jìn)芽休眠促進(jìn)芽休眠的激素，命名為休眠素 （dormin）。后來證明，脫落素和休眠素是同一物質(zhì)。1965年確定其化學(xué)結(jié)構(gòu)。1967年在第六屆國際生長物質(zhì)會議上就統(tǒng)一稱為脫落酸 （abscisic acid,簡稱 ABA）。 合成部位：根冠

8、、老葉、莖合成部位：根冠、老葉、莖 分布：各器官、組織中都有，將要脫落或休眠的分布：各器官、組織中都有，將要脫落或休眠的器官和組織中較多，逆境條件下會增多器官和組織中較多，逆境條件下會增多 生理作用：抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成，表現(xiàn)為促生理作用：抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成，表現(xiàn)為促進(jìn)葉、花、果的脫落，促進(jìn)果實(shí)成熟，抑制種子進(jìn)葉、花、果的脫落，促進(jìn)果實(shí)成熟，抑制種子發(fā)芽、抑制植株生長等發(fā)芽、抑制植株生長等植物激素種類植物激素種類 合成部位合成部位主要作用主要作用生長素生長素幼嫩的芽、幼嫩的芽、葉和發(fā)育中葉和發(fā)育中的種子的種子促進(jìn)促進(jìn)細(xì)胞細(xì)胞生長生長赤霉素赤霉素未成熟的種未成熟的種子、幼根和子、幼根和幼芽

9、幼芽促促進(jìn)進(jìn)細(xì)胞伸長、植株增高、細(xì)胞伸長、植株增高、種子萌發(fā)、果實(shí)發(fā)育種子萌發(fā)、果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素細(xì)胞分裂素根尖根尖促促進(jìn)進(jìn)細(xì)胞分裂細(xì)胞分裂脫落酸脫落酸根冠、萎蔫根冠、萎蔫的葉片的葉片抑制細(xì)胞分裂抑制細(xì)胞分裂，抑制生長，抑制生長促促進(jìn)進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落葉和果實(shí)的衰老和脫落 乙烯乙烯植物體各個(gè)植物體各個(gè)部位部位促促進(jìn)進(jìn)果實(shí)成熟果實(shí)成熟植物激素的種類和作用植物激素的種類和作用材料：材料： 科學(xué)家在對黃化豌豆幼苗切段的實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，科學(xué)家在對黃化豌豆幼苗切段的實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，低濃度的生長素促進(jìn)細(xì)胞的伸長，但生長素濃度低濃度的生長素促進(jìn)細(xì)胞的伸長，但生長素濃度增高到一定值時(shí)，就會促進(jìn)切段中乙烯的

10、合成，增高到一定值時(shí)，就會促進(jìn)切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長素促進(jìn)而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長素促進(jìn)切段細(xì)胞伸長的作用。切段細(xì)胞伸長的作用。各種植物激素相互作用，共同調(diào)各種植物激素相互作用，共同調(diào)節(jié)植物的生長發(fā)育節(jié)植物的生長發(fā)育植物的生長發(fā)育過程的本質(zhì)：植物的生長發(fā)育過程的本質(zhì)：基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)結(jié)果。結(jié)果。植物生長調(diào)節(jié)劑 GAGA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量休眠；促進(jìn)莧、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量 用用NAANAA（-萘

11、乙酸萘乙酸）促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生）促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對蘋果和鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對根；對蘋果和鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對棉花進(jìn)行?；ū９乐姑撀?。棉花進(jìn)行保花保果，防止脫落。 用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉、用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉、柿、番茄的果實(shí)成熟。柿、番茄的果實(shí)成熟。 施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進(jìn)施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進(jìn)結(jié)實(shí)。結(jié)實(shí)。植物生長調(diào)節(jié)劑使用注意事項(xiàng) 1 1、注意范圍。、注意范圍。防落素可安全有效地應(yīng)用于茄科蔬菜的蘸花，但如果噴施在黃瓜、青椒、菜豆上就會使幼嫩組織和葉片產(chǎn)生嚴(yán)重藥害。在糧食作

12、物上應(yīng)用的云大-120，如果用在早春的小拱棚茄科上，會造成茄子瘋長，結(jié)小僵果，因此在使用植物生長調(diào)節(jié)劑時(shí)，要按說明書上的使用范圍應(yīng)用，不能隨意擴(kuò)大應(yīng)用范圍。 2 2、注意濃度。、注意濃度。乙烯利應(yīng)用在黃瓜上，應(yīng)在花芽分化期，黃瓜2.54片真葉期噴施，使用濃度為3000倍液以上。如果黃瓜苗齡大，應(yīng)用濃度過高，就容易產(chǎn)生藥害。如果應(yīng)用時(shí)不做標(biāo)記，反復(fù)多次重復(fù)蘸，相當(dāng)于應(yīng)用濃度過大，同樣也會產(chǎn)生藥害。 3 3、注意方法。、注意方法。用調(diào)節(jié)劑蘸花，并不是把整個(gè)花朵浸在調(diào)節(jié)劑藥液中，而是用調(diào)節(jié)劑藥液涂抹花柄，如果不注意使用方法，把花朵浸在藥液中，就會產(chǎn)生藥害，并造成灰霉病菌的傳播。 4 4、注意溫度。、

13、注意溫度。施用植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，應(yīng)用濃度還要隨著溫度的變化做相應(yīng)的調(diào)整。高溫時(shí)應(yīng)用低劑量，低溫時(shí)應(yīng)用高劑量。否則，高溫時(shí)用高劑量，易出現(xiàn)藥害。而低溫時(shí)用低劑量，又達(dá)不到增產(chǎn)效果。防落素在番茄上應(yīng)用，即使在正常用量下，氣溫低于15或高于30都易產(chǎn)生藥害。低溫時(shí)易使番茄臍部形成乳突狀藥害，高溫時(shí)則形成臍部放射狀開裂藥害。一般蘸花保果類調(diào)節(jié)劑里含一些易飄移的化學(xué)成分，高溫時(shí)施用易飄移，造成植株葉片或相鄰敏感作物藥害。 5 5、注意時(shí)間。、注意時(shí)間?；ɡ俦？砂踩行У膽?yīng)用在黃瓜上，使用應(yīng)在黃瓜生長中期，如果在黃瓜定植緩苗期，噴施花蕾保，就會造成黃瓜藥害。 6 6、注意診斷。、注意診

14、斷。錯(cuò)誤診斷，會造成盲目使用植物生長調(diào)節(jié)劑。早春時(shí)因地溫低蹲苗時(shí)間長，植株根系活動(dòng)弱，黃瓜、番茄易產(chǎn)生嚴(yán)重的花打頂和漚根現(xiàn)象。此時(shí)菜農(nóng)如果盲目大量噴施云大120、花蕾保、花保果植物生長高峰期，用以刺激植物生長，就會加重花打頂、漚根生理障礙。種子的休眠、萌發(fā)與植物激素有著密切的關(guān)系。將休眠狀態(tài)的糖楓種子的休眠、萌發(fā)與植物激素有著密切的關(guān)系。將休眠狀態(tài)的糖楓種子與濕砂混合后放在種子與濕砂混合后放在0 055的低溫下的低溫下1 12 2個(gè)月，就可以使種子提前萌發(fā)，個(gè)月，就可以使種子提前萌發(fā)，這種方法叫層積處理。如圖表示糖楓種子在層積處理過程中各激素含量的這種方法叫層積處理。如圖表示糖楓種子在層積處理

15、過程中各激素含量的變化情況。據(jù)圖分析下列說法中不正確的是變化情況。據(jù)圖分析下列說法中不正確的是( ( ) ) A A從圖中可以看出脫落酸對種子的萌發(fā)起抑制作用從圖中可以看出脫落酸對種子的萌發(fā)起抑制作用 B B在種子破除休眠的過程中，赤霉素與脫落酸之間存在協(xié)同關(guān)系在種子破除休眠的過程中，赤霉素與脫落酸之間存在協(xié)同關(guān)系 C C導(dǎo)致種子休眠和萌發(fā)過程中各種激素變化的根本原因是細(xì)胞內(nèi)基因選導(dǎo)致種子休眠和萌發(fā)過程中各種激素變化的根本原因是細(xì)胞內(nèi)基因選擇性表達(dá)擇性表達(dá) D D各種激素含量的變化說明了植物的生命活動(dòng)不只受單一激素的調(diào)節(jié)，各種激素含量的變化說明了植物的生命活動(dòng)不只受單一激素的調(diào)節(jié)，而是多種激素相互協(xié)調(diào)共同發(fā)揮作用而是多種激素相互協(xié)調(diào)共同發(fā)揮作用B B