果凍促銷(xiāo)方案
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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上 果凍促銷(xiāo)方案 篇一:喜利達(dá)小叮當(dāng)果凍營(yíng)銷(xiāo)方案 小叮當(dāng)果凍營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 前言: 吃果凍的好處如今已越來(lái)越被大眾所認(rèn)識(shí)。果凍中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無(wú)法比擬的。果凍中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配也十分合理。中醫(yī)認(rèn)為果凍味甘性微寒,具有滋潤(rùn)肺胃、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)虛的作用。適用于各年齡層次人群。 果凍的營(yíng)養(yǎng): 1、富含天然膳食纖維、維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、雙歧因子、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 2、潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)控
2、制血糖濃度、降血脂、促進(jìn)排毒。 3、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),還會(huì)使腸內(nèi)的雙歧桿菌大量繁殖,有益菌增加,有害菌減少。 4、在不同果凍中還添加了果汁、水果、蘆薈等天然產(chǎn)品,并保留了這些天然物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分。 一、策劃目的 1、財(cái)務(wù)目標(biāo):提高企業(yè)利潤(rùn), 2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo):樹(shù)立品牌形象給顧客留下深刻的好感,提高利潤(rùn)、加大自身優(yōu)勢(shì)、宣傳企業(yè)。 ?。ㄒ唬?初期目標(biāo): 1: 占有我校果凍市場(chǎng)%的份額 2: 在深圳市場(chǎng)上設(shè)置5-8 個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn) 3: 讓“小叮當(dāng)果凍”品牌成為果凍行業(yè)的知名品牌并占據(jù)大部分學(xué)生市場(chǎng) 長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo) 1: 向周邊地
3、區(qū)輻射讓“小叮當(dāng)果凍”成為知名品牌 2: 開(kāi)拓華東華南市場(chǎng),讓“小叮當(dāng)果凍”品牌在上述地區(qū)具有喜之郎 親親等巨頭 相抗衡的實(shí)力 二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析 1、宏觀環(huán)境分析:改革開(kāi)放,我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,我們的生活水平也日益提高,生活質(zhì)量也有了保證,就開(kāi)始關(guān)注自己的健康飲食。一個(gè)好的飲食習(xí)慣是良好的開(kāi)端。一日三餐是我們必不可少的一部分,那么早餐是非常需要營(yíng)養(yǎng)的,果凍就是最好的補(bǔ)充物質(zhì),這為我們提供了潛力市場(chǎng) 。再加上近來(lái)不斷被媒體披露的系列問(wèn)題奶事件,將食品安全問(wèn)題提升為一個(gè)重要的話題。知名食品企業(yè)產(chǎn)品問(wèn)題不斷曝光,使得消費(fèi)者對(duì)一些知名品牌的信心下降 ?、俟麅鰧偕钇?,客觀
4、市場(chǎng)大;且現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)對(duì)果凍的品位等新內(nèi)涵開(kāi)發(fā)空白或者不夠,即存在潛在市場(chǎng)狀況。 ?、诠麅鍪袌?chǎng)成長(zhǎng)、發(fā)展到今天,中高檔果凍在未來(lái)的市場(chǎng)上將更加有市場(chǎng)前景和發(fā)展前途。 ?、垭S著消費(fèi)者(在校大學(xué)生)的消費(fèi)理念向更高端追求(時(shí)尚、品位等)的轉(zhuǎn)換,能代表品位和時(shí)尚的中高檔果凍將更被這群消費(fèi)群體接受和認(rèn)同 ?、苌钏教岣?,顯示其將來(lái)需求市場(chǎng)成長(zhǎng)將是必然之勢(shì)。 2、消費(fèi)者分析:(1)對(duì)果凍的需求:生活水平的提高,父母對(duì)子女健康越來(lái)越重視,還有老年人的需求也不容忽視。據(jù)本組調(diào)查52%的人認(rèn)為一日三餐中早餐必須選擇果凍來(lái)攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這說(shuō)明果凍是我們生活當(dāng)中必不可少的,父母都會(huì)讓我們?cè)谠?/p>
5、上的時(shí)候吃上新鮮的果凍。 ?。?)消費(fèi)能力分析:果凍是我們必不可少的一部分了,消費(fèi)者對(duì)于它的價(jià)格還是可以接受的 ?。?)此次系列事件使消費(fèi)者對(duì)知名品牌的信心下挫,消費(fèi)者更加重視奶產(chǎn)品質(zhì)量。 3、產(chǎn)品分析:根據(jù)調(diào)查消費(fèi)者最注重的是果凍的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題和口味。每個(gè)人的口味是不一樣的,目前小叮當(dāng)果凍在是市場(chǎng)上有很多口味,如:果肉果凍,乳酸果凍,果味果凍........為應(yīng)和廣大消費(fèi)者對(duì)小叮當(dāng)果凍果凍的要求,公司不斷推陳出新,品種繁多,還有比較方便攜帶的大果凍,隨時(shí)可以幫助消費(fèi)者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 ?。?)國(guó)內(nèi)品牌的分析 經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),小叮當(dāng)果凍果凍公
6、司認(rèn)為它們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是喜之郎(根據(jù)調(diào)查占了15%)和親親(占了24%),而其他企業(yè)推出的產(chǎn)品也占有份額,但比例都不是很大。小叮當(dāng)果凍果凍是綠色食品,企業(yè)都經(jīng)過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色標(biāo)志,這給消費(fèi)者打上了一劑強(qiáng)生劑; 而且其他果凍的價(jià)格都比小叮當(dāng)果凍高,在銷(xiāo)售方面消費(fèi)者更傾向于小叮當(dāng)果凍果凍。 ?。?)小叮當(dāng)果凍的優(yōu)勢(shì) 小叮當(dāng)果凍首先在價(jià)格上相對(duì)其他幾大品牌占有優(yōu)勢(shì),國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者對(duì)小叮當(dāng)果凍已經(jīng)普遍接受,爭(zhēng)對(duì)此次事件小叮當(dāng)果凍奶被抽查了93批次,其中有問(wèn)題的有6批次問(wèn)題相對(duì)較輕。 2、形象分析 小叮當(dāng)果凍果凍公司在生產(chǎn)果凍當(dāng)中運(yùn)用了3??萍迹?/p>
7、保新鮮、保營(yíng)養(yǎng)、保安全),確保消費(fèi)者在吃果凍時(shí)得到了保證,使我們能夠安全放心的飲用。這在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)中給企業(yè)樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 6、自我分析 (1 )優(yōu)勢(shì):喜利達(dá)集團(tuán)擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;有較強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力;作為一個(gè)校園的分銷(xiāo)商可以得到總公司的支持和配合。而且與其他品牌相比,喜利達(dá)是第一個(gè)在校園開(kāi)設(shè)果凍站的果凍品牌。 ?。? )劣勢(shì):銷(xiāo)售只限定在校園內(nèi)。 ?。? )機(jī)會(huì):果凍品市場(chǎng)發(fā)展快,市場(chǎng)容量大,學(xué)生的需求量大。 ( 4)威脅:果凍品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多,起伏大。 綜上所述,應(yīng)當(dāng)首先抓緊辦好生產(chǎn)許可證,利用供應(yīng)商的資金技術(shù)優(yōu)勢(shì),在自身熟悉的校
8、園采取全方位的促銷(xiāo)和分銷(xiāo)手段,確定區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品的商標(biāo)/品名,以最強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力迅速占領(lǐng)盡可能多的校園市場(chǎng)份額,突出純天然綠色食品的特色。 STP 分析 1、市場(chǎng)細(xì)分(Segmenting) 目前國(guó)內(nèi)果凍商家競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了滿足不同群體的需求,產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分化也是必 然的。小叮當(dāng)果凍主要是根據(jù)年齡、性別和消費(fèi)者的口味來(lái)細(xì)分市場(chǎng)的。 2、目標(biāo)市場(chǎng) 目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的果凍 根據(jù)果凍的內(nèi)容物,可分為果味型、果汁型、果肉型、含乳型和其它型果凍。果味型果凍是指果汁含量低于15%的果凍;果汁型果凍是指果汁含量不低于15%的果凍;果肉型果凍指含有不低于15%天然水果碎塊或天然果
9、粒的果凍;含乳型果凍指添加乳或乳制品等原料加工而成的果凍;其他型果凍指上述類(lèi)型以外的果凍。 從其配料看,果凍也可以提供一些人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。在食品工業(yè)中,果凍的生產(chǎn)原料主要是卡拉膠、甘露膠、白糖以及鈣、鈉、鉀鹽等??ɡz是海藻類(lèi)植物,甘露膠是從天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖,都是天然植物多糖,這兩種膠都屬水溶性膳食纖維,膳食纖維是一種非常重要人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于促進(jìn)腸蠕動(dòng)、防止便秘、穩(wěn)定血糖水平、降低血液膽固醇含量等方面都有很重要的作用。 篇二:果凍專(zhuān)賣(mài)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 果凍專(zhuān)賣(mài)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 一、項(xiàng)目背景 多年來(lái),我們對(duì)于果凍的認(rèn)識(shí)止步于“喜之郎”,不僅因?yàn)椤?/p>
10、果凍布丁喜之郎”——這一句概念占位的廣告語(yǔ),也因?yàn)楣麅霰旧頋?rùn)滑可口的特點(diǎn)。盡管金娃、親親、盼盼、徐福記等品牌一直在探索突破“喜之郎”果凍行業(yè)的方法,可是由于受到了傳統(tǒng)思想的限制,相似的包裝、渠道、終端甚至是相同的促銷(xiāo)手段和廣告表現(xiàn)手法無(wú)法喚起廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲,所以,雖然果凍業(yè)每年的產(chǎn)量增速明顯,但是仍然存在著巨大的市場(chǎng)空缺。于是,我有了建立一個(gè)新型果凍專(zhuān)賣(mài)店的想法。 二、市場(chǎng)機(jī)會(huì) 概述 果凍不但外觀可愛(ài),同時(shí)也是一種低熱能高膳食纖維的健康食品。1990年代以來(lái)果凍風(fēng)靡世界各地。作為休閑食品,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。據(jù)資料顯示,我國(guó)是世界上最大的果凍生產(chǎn)國(guó)和銷(xiāo)售國(guó),
11、目前,國(guó)內(nèi)共有大大小小的果凍生產(chǎn)企業(yè)500多家,去年,全國(guó)果凍銷(xiāo)售總產(chǎn)值已突破80億元。盡管?chē)?guó)內(nèi)果凍行業(yè)每年都在均速增長(zhǎng),但是它的產(chǎn)品銷(xiāo)售比例卻始終保持相對(duì)穩(wěn)定的數(shù)字值,即大果凍(杯裝)和果凍爽占總量的35%左右,小果凍和袋裝果凍占總量的60%以上。近年來(lái)隨著我國(guó)休閑食品消費(fèi)的快速增長(zhǎng),果凍行業(yè)也得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。 由于與糖果食品有淡旺季調(diào)節(jié)和品類(lèi)互動(dòng)作用,使得大批企業(yè)紛紛進(jìn)入果凍行業(yè)。目前,在全國(guó)果凍品類(lèi)市場(chǎng),喜之郎份額高居第一,約占到整個(gè)市場(chǎng)份額的 25%,接下來(lái)依次為親親7%、蠟筆小新%、旺旺5%、金娃%、徐福記%,前六個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的份額已超過(guò)50%,市場(chǎng)集中度高。
12、 產(chǎn)品介紹 果凍產(chǎn)品是指用食用膠和食糖等為原料,經(jīng)煮膠、調(diào)配、罐裝、殺菌等工序加工而成的膠凍食品。根據(jù)果凍的形態(tài),分為凝膠果凍和可吸果凍。凝膠果凍是指內(nèi)容物從包裝容器倒出后,能保持原有形態(tài),呈凝膠狀;可吸果凍是指內(nèi)容物從包裝容器倒出后,呈不定形狀,凝膠不流散,無(wú)破裂,可用吸管直接吸食。根據(jù)果凍的內(nèi)容物,分為果味型、果汁型、果肉型、含乳型和其它型果凍。果味型果凍是指果汁含量低于15%的果凍;果汁型果凍是指果汁含量不低于15%的果凍;果肉型果凍指含有不低于15%天然水果碎塊或天然果粒的果凍;含乳型果凍指添加乳或乳制品等原料加工而成的果凍;其他型果凍指上述類(lèi)型以外的果凍。 產(chǎn)品
13、概述 產(chǎn)品特點(diǎn): 1. 打造冷暖果凍。一談到果凍,我們的潛意識(shí)總是認(rèn)為只適合夏天吃,打造冷暖果凍, 為的就是讓它突破只可夏季食用的印象,打破消費(fèi)的季節(jié)限制,引導(dǎo)消費(fèi)者時(shí)時(shí)消費(fèi),想吃就吃。 2. 在果凍中添加中藥(如桑葉,山葡萄,金銀花,秋菊??)。面對(duì)苦苦的清涼茶,我們不想喝去不得不喝,但是如果有一種替代果凍,顏色鮮艷、形狀誘人,你會(huì)不會(huì)愿意嘗一下呢?我相信這不僅對(duì)成人有吸引力,對(duì)兒童更具誘惑。在果凍中添加草藥粉末,既不影響果凍的口感、顏色,又增添了潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)控制血糖濃度、降血脂、清熱解毒的功能。 3. 代替蛋糕(特別是生日蛋糕)。長(zhǎng)期以來(lái),人們
14、面對(duì)蛋糕想吃卻不能吃,害怕大量的脂肪會(huì)使自己變胖,但以天然海藻膠、魚(yú)膠為原料的果凍屬純蛋白質(zhì)成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低熱量的健康低卡食品,更可以補(bǔ)充肌膚大量的膠原蛋白,享受美味的同時(shí)還有養(yǎng)顏美容的功效。 4. 健康環(huán)保。由于是在店里銷(xiāo)售,現(xiàn)做現(xiàn)吃,省去了添加防腐劑、用塑料包裝,不僅在一定程度上降低了成本,也是產(chǎn)品本身更加綠色。隨著人們生活質(zhì)量的提高,這一點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)將更加明顯。 5. 簡(jiǎn)單方便。當(dāng)你要吃果凍時(shí),是否曾被它上面的薄膜所激怒,甚至一度把它扔掉?你還不害怕你的孩子因?yàn)樘^(guò)用力吸入而把果凍吸到氣管里?如果是這樣,那你就一定要到我們店里來(lái)。在這里,你可以用勺子一勺
15、一勺地舀,大口大口地吃,也不用擔(dān)心以上危險(xiǎn)情況的發(fā)生。 6. 將果凍制作成菜肴。普通的果凍不可能吃得飽,可是一日三餐是餐飲業(yè)的主要來(lái)源,所以推出果凍三明治,果凍壽司,果凍飯團(tuán)等組合成果凍套餐,是擴(kuò)大果凍產(chǎn)品縱向營(yíng)業(yè)時(shí)間的有力措施。 三、市場(chǎng)定位 高級(jí)檔次的產(chǎn)品以果凍禮盒、個(gè)性化果凍禮品為主,占營(yíng)業(yè)額的20%;中檔的則意婚慶果凍蛋糕、生日果凍蛋糕、果凍套餐為主,占50%;單一的果凍銷(xiāo)售占30%。通過(guò)高質(zhì)量的貼心服務(wù)和美味果凍及其衍生品的生產(chǎn),引領(lǐng)人們休閑放松的新方式,創(chuàng)造舒適輕松的新環(huán)境。 消費(fèi)對(duì)象: 老少皆宜,但重點(diǎn)人群定在白領(lǐng)、情侶、時(shí)尚男女
16、和以家庭為單位的消費(fèi)人群。 地點(diǎn):店面開(kāi)在人流量較大的商業(yè)廣場(chǎng)、步行街、購(gòu)物中心附近最好接近,面積約50㎡;總部設(shè)在原料產(chǎn)地或者水果批發(fā)市場(chǎng)和海藻海帶生產(chǎn)基地附近,有利于減少物流成本。 四、營(yíng)銷(xiāo)手段 1. 針對(duì)不同客戶,推出家庭式套餐,情侶套餐,使他們進(jìn)行捆綁式消費(fèi)。 2. 建立實(shí)體店,突破原本只通過(guò)超市銷(xiāo)售的模式,同時(shí)輔以網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售——開(kāi)網(wǎng)店(可銷(xiāo)售果凍禮盒、個(gè)性化果凍禮品等時(shí)尚潮流,網(wǎng)購(gòu)潮人追捧的果凍產(chǎn)品),突破果凍的傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道,占領(lǐng)新市場(chǎng)。 3. 由于實(shí)體店的優(yōu)勢(shì),推廣會(huì)員制度,以極低的入會(huì)費(fèi)(初定10元),吸引會(huì)員加入,給他們產(chǎn)品折扣、優(yōu)惠禮
17、券、積分兌換等優(yōu)惠。并建立會(huì)員等級(jí)制,即通過(guò)產(chǎn)品消費(fèi)額度來(lái)升級(jí)等級(jí)。留住新顧客,擴(kuò)大老顧客的消費(fèi)。 4. 注重申請(qǐng)技術(shù)的專(zhuān)利,使企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高;廣告宣傳及時(shí)跟進(jìn),多渠道進(jìn)行宣傳,利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺(tái),樹(shù)立品牌形象。 5. 與其他公司進(jìn)行合作,互利共贏。比如將婚慶蛋糕與婚慶公司掛鉤,不僅可以大大擴(kuò)展銷(xiāo)售量,而且有利于我們?cè)谑袌?chǎng)中迅速站穩(wěn)腳跟;將一定量的優(yōu)惠券派發(fā)給各大網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物網(wǎng)站,作為一種優(yōu)待給他們各自的會(huì)員;積分換購(gòu)也可以是多種多樣的商品,甚至可以是QQ秀,QQ***鉆等。 6. 創(chuàng)辦自己的企業(yè)雜志,宣傳自己的品牌。在自己的企業(yè)雜志中不僅
18、可以宣傳自身的產(chǎn)品,還可以加入一些關(guān)于果凍的健康食用方法、時(shí)尚吃法等一些關(guān)于飲食方面的內(nèi)容,并且可以與其他餐飲企業(yè)、餐飲連鎖、餐飲品牌建立長(zhǎng)期的廣告合作業(yè)務(wù)。 五、個(gè)人優(yōu)勢(shì) 一是有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我有五年的推銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),到目前為止,推銷(xiāo)出的產(chǎn)品總額超過(guò)4000元。這個(gè)經(jīng)歷讓我有比同齡人更強(qiáng)推銷(xiāo)能力和人際交往能力,更善于洞察顧客需求。 二是有較強(qiáng)的工作能力?,F(xiàn)擔(dān)任班長(zhǎng),積極參加各類(lèi)活動(dòng),使我比其他同學(xué)有多的鍛煉機(jī)會(huì)。這讓我培養(yǎng)出較好的組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力和領(lǐng)導(dǎo)部署能力,考慮問(wèn)題也比較全面。 三是對(duì)這個(gè)行業(yè)充滿興趣,對(duì)生活充滿熱情。這個(gè)項(xiàng)目是本人在兩年前就想
19、好的,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的分析討論,所以對(duì)于它的前景十分看好。 四是喜歡同有想法有見(jiàn)解的人交往,有利于未來(lái)和員工之間的交流以及產(chǎn)品的把握。 可行性 1. 此項(xiàng)目擴(kuò)大了果凍產(chǎn)業(yè)的銷(xiāo)售領(lǐng)域:橫向擴(kuò)大了產(chǎn)品的銷(xiāo)售季節(jié),突破了產(chǎn)品淡季較長(zhǎng)旺季較短的季節(jié)限制,增加了企業(yè)生存的幾率;縱向擴(kuò)大了產(chǎn)品的銷(xiāo)售時(shí)間,引入果凍三餐,果凍菜肴的概念。 2. 資金成本較低,可根據(jù)政府政策支持,天使投資人和合作伙伴集合資金。 3. 產(chǎn)品特色鮮明,“綠色”“環(huán)?!薄敖】怠钡母拍钍菚r(shí)下人們生活追求的目標(biāo),該項(xiàng)目正好滿足了人們的需求。 4. 當(dāng)下金融海嘯來(lái)襲,許多人就業(yè)困難,此項(xiàng)目
20、為社會(huì)解決了部分剩余勞動(dòng)力的問(wèn)題,減輕了社會(huì)負(fù)擔(dān)。 地點(diǎn):店面開(kāi)在人流量較大的商業(yè)廣場(chǎng)、步行街、購(gòu)物中心附近最好接近,面積約50㎡;總部設(shè)在原料產(chǎn)地或者水果批發(fā)市場(chǎng)和海藻海帶生產(chǎn)基地附近,有利于減少物流成本。 六、機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn) 1. 機(jī)遇 國(guó)內(nèi)食品行業(yè)對(duì)果凍的開(kāi)發(fā)力度不夠,存在行業(yè)死角; 國(guó)家對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的鼓勵(lì)政策相繼出臺(tái),使得外部政策環(huán)境相對(duì)寬松; 國(guó)家重視專(zhuān)利的保護(hù),果凍衍生品的開(kāi)發(fā)前景廣闊。 2. 外部風(fēng)險(xiǎn) 國(guó)家對(duì)食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響; 能否避開(kāi)大企業(yè)的壟斷,將對(duì)企業(yè)的業(yè)績(jī)有重要影響; 存在大企業(yè)搶
21、奪生產(chǎn)技術(shù)或惡意兼并的風(fēng)險(xiǎn)。 市場(chǎng)消費(fèi)能力不確定性與倒戈的風(fēng)險(xiǎn); 潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入; 新產(chǎn)品發(fā)展很快,生命周期縮短,被替代的可能性加大; 資源供應(yīng)商自身的風(fēng)險(xiǎn); 存在品牌被不法商販復(fù)制盜用的風(fēng)險(xiǎn)。 3. 內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn) 產(chǎn)品的生產(chǎn)速度受資源供應(yīng)商牽制; 產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程需投入大量資金,易造成資金周轉(zhuǎn)不靈; 新型果凍的價(jià)格與傳統(tǒng)果凍比較有較大幅度的提高,無(wú)法突破傳統(tǒng)觀念的消費(fèi)者較難以接受; 價(jià)格在一定程度上影響進(jìn)入中高檔果凍市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。 4. 解決方案 與銀行等金融行業(yè)建立良好的合作關(guān)系; 選擇信譽(yù)佳、
22、質(zhì)量?jī)?yōu)、價(jià)格合理的資源供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系熟悉該行業(yè)的法律法規(guī); 具備餐飲業(yè)與銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)知識(shí)的推銷(xiāo)人員,建立方便及時(shí)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò); 多元化經(jīng)營(yíng),化解對(duì)單一產(chǎn)品組合的依賴(lài)性風(fēng)險(xiǎn); 建立及時(shí)有效的信息反饋渠道,隨時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 5.風(fēng)險(xiǎn)資本的退出 風(fēng)險(xiǎn)資金退出的成功與否關(guān)鍵取決于公司的業(yè)績(jī)和發(fā)展前景。 七、財(cái)物分析 一.資金來(lái)源 共3部分 第一,國(guó)家的創(chuàng)業(yè)政策扶持體系建設(shè)基本形成,可以尋求國(guó)家的創(chuàng)業(yè)支持,申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金,還享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策;第二,尋求天使投資人
23、或風(fēng)險(xiǎn)投資商的支持。天使投資人是指有意投資公司但并不參與公司管理的個(gè)人投資者,很多天使投資人本身是企業(yè)家,了解創(chuàng)業(yè)者面對(duì)的難處。天使投資人是起步公司的最佳中小企業(yè)融資對(duì)象。有了他們的支持可以提高創(chuàng)業(yè)成功率,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn);第三,尋找志同道合的合作伙伴,也可以組建一個(gè)團(tuán)隊(duì),大家一起集資創(chuàng)業(yè)。 二. 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè) 假定前期客流量為150,人均消費(fèi)金額20元/人(中低檔消費(fèi)),高檔消費(fèi)(包括網(wǎng)絡(luò)渠道和店面情況)550元/天 1. 銷(xiāo)售收入明細(xì)表 凈利潤(rùn)約是產(chǎn)品價(jià)格的70% 150人/天×20/人×30天×70% +550元/天×30=63000+165
24、00=79500元 2. 成本費(fèi)用明細(xì)表 篇三:親親果凍營(yíng)銷(xiāo)策劃案 委托方:親親果凍經(jīng)銷(xiāo)商 承辦方:孤狼策劃工作室 小組成員:柏存威、欒汝坤、胡正飛 王 丹、孫苗苗、李?lèi)?ài)玲 策劃時(shí)間:2011年2月 前 言 “情人節(jié)”是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,但隨著時(shí)間推移,文化多元化的 影響,這一節(jié)日早就被中國(guó)所接受,特別 是對(duì)于中青年來(lái)說(shuō)更為明顯。而在情人節(jié) 當(dāng)天也形成了一定的消費(fèi)模式,花、巧克 力等傳達(dá)愛(ài)意的產(chǎn)品一度暢銷(xiāo),借此機(jī)會(huì), 特舉辦一場(chǎng)名為“親親彼此”為主題的親 親果凍促銷(xiāo)活動(dòng)
25、。 眾所周知,提到情人節(jié)大家想到最多的就是花、巧克力等產(chǎn)品,但因這兩種產(chǎn)品需求彈性方面的關(guān)系 關(guān)系,使得這兩種產(chǎn)品在情人節(jié)當(dāng)天 的價(jià)格偏高,且活動(dòng)較少。我們也知 道“情人節(jié)”當(dāng)天情侶們想要的就是 一份浪漫、快樂(lè),凡是能讓他們感覺(jué) 快樂(lè)浪漫與愛(ài)有關(guān)的東西都能夠哦引 起他們的興趣。在這種情況下,我們小組針對(duì)實(shí)際情況策劃了本次主 題活動(dòng),向他們傳達(dá)浪漫與愛(ài)意。 目 錄 前言 一、活動(dòng)目的……………………………………………………4 二、活動(dòng)地點(diǎn)……………………………………………………4 三、活動(dòng)
26、時(shí)間……………………………………………………4 四、活動(dòng)主題……………………………………………………4 五、市場(chǎng)環(huán)境分析………………………………………………4 1、搭建“親親”愛(ài)心棚…………………………………5 2、構(gòu)造“親親”大舞臺(tái)…………………………………6 3、游戲比賽環(huán)節(jié)…………………………………………6 a。“親親對(duì)對(duì)碰”…………………………………6 b。“親親”默契大考驗(yàn)……………………………6 c?!坝H親”牽手找幸?!? d?!坝H親”幸福恩愛(ài)照片秀………………………7 4、 買(mǎi)“親親”送“愛(ài)意”…………
27、……………………7 六、促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳策略…………………………………………8 1、前期活動(dòng)宣傳…………………………………………8 2、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)宣傳…………………………………………8 3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅宣傳…………………………………………9 4、現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)………………………………………………9 七、活動(dòng)預(yù)算……………………………………………………10 一、活動(dòng)目的 “”是情人節(jié),本次主題活動(dòng)希望能提高“親親”果凍的知名度。通過(guò)本次活動(dòng),讓大家明白了解“親親”果凍的象征意義,營(yíng)造品牌核心價(jià)值,活動(dòng)以游戲比賽等形式來(lái)營(yíng)造“請(qǐng)人節(jié)”的浪漫氣氛。促進(jìn)“
28、親親”果凍的銷(xiāo)售達(dá)到很好的促銷(xiāo)效果。 二、活動(dòng)地點(diǎn) 合肥市長(zhǎng)江西路合家福超市門(mén)口 三、活動(dòng)時(shí)間 二月十四當(dāng)天 四、活動(dòng)主題 “親親”你的寶貝 主題介紹: “親親”你的寶貝這一主題一語(yǔ)雙關(guān)。 1、“親親”代表是我們的產(chǎn)品的品牌名稱(chēng),意思是親親牌果凍 是你的寶貝; 2、“親親”是動(dòng)詞親吻的意思,寓意是親吻自己的寶貝 五、市場(chǎng)環(huán)境分析 1、地點(diǎn)環(huán)境分析 場(chǎng)地選擇:合家福超市門(mén)口 環(huán)境分析:作為高新區(qū)主要超市之一擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),靠近兩個(gè)學(xué)院,人流量多,超市口碑較好,活動(dòng)影響力較大
29、、效果好,促銷(xiāo)環(huán)境優(yōu)勢(shì)大,特別是消費(fèi)環(huán)境。 2、時(shí)間環(huán)境分析 時(shí)間選擇:“”情人節(jié) 環(huán)境分析:“情人節(jié)”作為西方的傳統(tǒng)節(jié)日現(xiàn)已被中國(guó)人普遍認(rèn)可,這一現(xiàn)象在中青年階層尤為明顯。而在情人節(jié)這一天消費(fèi)也形成一定的特色,各種愛(ài)的象征,浪漫的產(chǎn)品一度暢銷(xiāo)并形成一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 3、消費(fèi)者環(huán)境分析 目標(biāo)消費(fèi)者:情人節(jié)當(dāng)天合家福附近的各情侶 需求環(huán)境:“情人節(jié)”是每對(duì)情侶最重要的節(jié)日,而在這一天消費(fèi)者的需求特征也較為明顯,凡是一切有關(guān)“愛(ài)”“浪漫”等產(chǎn)品都是其需求產(chǎn)品。 4、競(jìng)爭(zhēng)者環(huán)境分析 情人節(jié)當(dāng)天我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品就是花、巧克力。其產(chǎn)品當(dāng)天價(jià)格偏高,但就其活動(dòng)來(lái)說(shuō)較少。 六、活動(dòng)內(nèi)容 1、搭建“親親”愛(ài)心棚 在合家福超市門(mén)口提前搭建好“親親”愛(ài)心棚,愛(ài)心棚設(shè)計(jì)突出愛(ài)意,小屋背景做成一個(gè)愛(ài)心,當(dāng)然這個(gè)愛(ài)心設(shè)計(jì)是用“親親”果凍模型來(lái)完成。把果凍做成愛(ài)心形狀以此來(lái)形成愛(ài)心棚的主背景,棚中燈光采用凸顯浪漫的粉色、紫色、紅色為主。從外面看上去整個(gè)愛(ài)心棚上方用來(lái)兩個(gè)字和一幅圖片作為愛(ài)心棚的標(biāo)志,兩個(gè)字為親親,字體為紅色,圖片用一男一女親吻的方式來(lái)設(shè)計(jì)構(gòu)造 專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)
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