酒店食物中毒應(yīng)急預(yù)案

1、 惠州市瑪斯蘭德酒店有限公司 瑪斯蘭德酒店食物中毒應(yīng)急預(yù)案 一目的: 為貫徹預(yù)防為主的方針,當飯店任何一部位發(fā)生食物中毒事件時,應(yīng)迅速查明食物中毒原因并及時有效的控制疫情,保障食物中毒事件發(fā)生后醫(yī)療救護預(yù)防控制應(yīng)急工作高效有序的進行,特制定。

2、酒店食物中毒應(yīng)急預(yù)案 餐飲部是度假村食品安全的重點部門,餐飲部負責(zé)人要堅持每天對餐廳的食品器皿等物品進行安全巡查監(jiān)督.發(fā)生食物中毒時,按以下步驟進行搶救:一應(yīng)急處理方案1凡在公司范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)游客和員工出現(xiàn)嘔吐腹痛腹瀉等類似食物中毒癥狀時,在場。