七年級生物上冊 第三單元 第5章 綠色開花植物的生活方式 第3節(jié) 吸收作用文字素材 （新版）北師大版（通用）

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1、吸收作用 　　 　　吸收作用 　　根系對水分的吸收 　　根系以其龐大的表面積，主要是根尖上著生的根毛，與土壤水分相接觸。當(dāng)葉片蒸騰失水時，水勢比土壤水那一端的水勢顯著降低，在植株體內(nèi)形成水勢陡度，水分自土壤經(jīng)根毛表面向根內(nèi)流動。這種水分吸收順著水勢陡度發(fā)生,根系不起推動作用,因此稱為被動吸水。當(dāng)?shù)厣喜坎徽趄v，也沒有蒸騰所造成的低水勢來牽引蒸騰流時，根系也能吸收土壤中的水分，并推動水經(jīng)木質(zhì)部流向地上部。這種吸水過程稱為主動吸水，所產(chǎn)生的壓力稱為根壓。 　　在夜間和清晨空氣濕潤時，某些植物（特別是它們的幼苗和葉尖）分泌出水滴，稱為吐水；在切斷植物的莖時，連根部分的切端上木質(zhì)部處形

2、成水珠，稱為傷流。這兩種現(xiàn)象都是根壓造成的。根壓一般不超過0.2MPa，遠較蒸騰造成的拉力小，因此在植物吸水總量中貢獻很小，也不足以將水運到離地幾十米的樹冠上去。主動吸水要由呼吸作用提供能量。呼吸推動離子的主動吸收，使根細胞中離子濃度高于土壤溶液之后，根細胞的水勢因而下降，吸引土壤溶液中的水進入根細胞。所以這里水仍然是順著水勢差而流動的。 　　水進入根系后，主要沿著運輸阻力較小的質(zhì)外體運動，但根的內(nèi)皮層有不透水的凱氏帶將質(zhì)外體的通道阻斷，水只能通過屬于共質(zhì)體的細胞質(zhì)朝木質(zhì)部方向移動。穿越胞膜時經(jīng)過的阻力特別大。 　　植物的生活需要水和無機鹽。植物主要是通過根從土壤中吸收水分和無機鹽的。

3、 　　根的結(jié)構(gòu)： 　　1、在根的成熟區(qū)生有大量的根毛，擴大了根的吸收面積。 　　2、根毛細胞壁薄，細胞質(zhì)少，液泡大。 　　 水分的吸收 　　1、失水：外界溶液濃度＞細胞液濃度。（施肥過多易“燒苗”） 　　2、吸水：外界溶液濃度＜細胞液濃度（一般情況下，細胞液濃度大于外界溶液濃度。因此，根毛細胞吸收土壤里的水分） 　　水流向：從低濃度向高濃度流。 　　 無機鹽的吸收： 　　植物生活需要多種無機鹽，其中需要量最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽。如果植物缺少某種無機鹽，植株就不能正常生長，會出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀。 　　1、缺乏氮無機鹽：植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時葉脈呈淡棕色。 　　2、缺乏磷無機鹽：植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色。 　　3、缺乏鉀無機鹽：莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端量褐色，并逐漸焦枯 　　應(yīng)用 　　無土栽培： 　　1、根據(jù)植物生活需要的無機鹽種類、數(shù)量和比例配制營養(yǎng)液，用營養(yǎng)液來栽培植物——無土栽培。 　　2、應(yīng)用：根據(jù)不同植物以及同一植物在不同生長期，所需要無機鹽的種類和數(shù)量不同，用人工營養(yǎng)液來合理滿足植物體所需，種植出優(yōu)質(zhì)、無污染、高產(chǎn)量的糧食、蔬菜等。從而改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)離不開土壤的限制。