生物第四單元 細胞的能量供應與利用 第7講 細胞中的能源 從化學能到生物能創(chuàng)新備考 中圖版

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1、第第7講細胞中的能源從化學能到生物能講細胞中的能源從化學能到生物能最新考綱最新考綱1.ATP在能量代謝中的作用（在能量代謝中的作用（）。）。2.細胞中的糖類（細胞中的糖類（）。）。3.細胞中的細胞中的脂質(zhì)（脂質(zhì)（）。）。4.細胞呼吸（細胞呼吸（）。）。5.實驗：探究酵母菌的呼吸方式。實驗：探究酵母菌的呼吸方式。1.組成元素組成元素_?？键c一細胞中的考點一細胞中的ATP（5年年7考）考）C、H、O、N、P2.分子結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)(1)分分子結(jié)構(gòu)簡式子結(jié)構(gòu)簡式： _ （簡寫）簡寫）APPP（2）組成圖解（填出各部分名稱）組成圖解（填出各部分名稱）由結(jié)構(gòu)式可看出，由結(jié)構(gòu)式可看出，ATP的結(jié)構(gòu)特點可用的結(jié)

2、構(gòu)特點可用“一、二、三一、二、三”來總結(jié)，即一來總結(jié)，即一個個_、二二個個_ 、三三個個_。腺嘌呤腺嘌呤核糖核糖高能磷酸鍵高能磷酸鍵腺苷（腺苷（A）磷酸基團磷酸基團腺嘌呤核腺嘌呤核糖核苷酸糖核苷酸腺苷腺苷高能磷酸鍵高能磷酸鍵磷酸基團磷酸基團3.ATP的主要功能的主要功能細胞內(nèi)的一細胞內(nèi)的一種種_化合物化合物，是細胞生命活動所需能量，是細胞生命活動所需能量的的_ 。4.ATP和和ADP的相互轉(zhuǎn)化的相互轉(zhuǎn)化（1）轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)）轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)ATP的化學性質(zhì)不穩(wěn)定的化學性質(zhì)不穩(wěn)定，_的的高能磷酸鍵容易斷裂和重建。高能磷酸鍵容易斷裂和重建。高能磷酸高能磷酸直接來源直接來源遠離腺苷（遠離腺苷（A）(2)ATP和和

3、ADP的相互轉(zhuǎn)化過程比較的相互轉(zhuǎn)化過程比較反應式反應式ATP ADPPi能量能量_酶酶_ATP合成酶合成酶場所場所活細胞內(nèi)多種場所活細胞內(nèi)多種場所_、線粒體線粒體、_能量轉(zhuǎn)化能量轉(zhuǎn)化放能放能_能量來源能量來源_呼吸作用呼吸作用、_能量去向能量去向用于各項生命活動用于各項生命活動儲存于儲存于ATP中中ATP水解酶水解酶細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)葉綠體葉綠體吸能吸能高能磷酸鍵高能磷酸鍵光合作用光合作用5.動植物細胞動植物細胞ATP來源與去向分析來源與去向分析（1）植物細胞可以）植物細胞可以通過通過_形成形成ATP，而動物細胞只能，而動物細胞只能通過通過_形成形成ATP。（2）植物光合作用光反應階段產(chǎn)生的

4、）植物光合作用光反應階段產(chǎn)生的ATP專用專用于于_，不用于其他生命活不用于其他生命活動；植物或動；植物或動物動物_產(chǎn)生產(chǎn)生的的ATP才能用于多種生命活動。才能用于多種生命活動。光合作用和細胞呼吸光合作用和細胞呼吸細胞呼吸細胞呼吸暗反應暗反應細胞呼吸細胞呼吸6.ATP產(chǎn)生量與產(chǎn)生量與O2供給量的關(guān)系分析供給量的關(guān)系分析無氧呼吸無氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸不再增加不再增加酶、酶、ADP、磷酸、磷酸1.若用上圖模式表示哺乳動物成熟紅細胞中若用上圖模式表示哺乳動物成熟紅細胞中ATP產(chǎn)生量與產(chǎn)生量與O2供給量關(guān)系，應如何繪制？供給量關(guān)系，應如何繪制？提示提示如圖所示如圖所示2.ATP是細胞中是細胞中“唯一唯

5、一”的直接能源物質(zhì)，對嗎？的直接能源物質(zhì)，對嗎？提示提示不對，除不對，除ATP外細胞中直接能源物質(zhì)還有外細胞中直接能源物質(zhì)還有GTP、CTP、UTP等。等。下列幾種常見化合物的化學組成中，請寫出下列幾種常見化合物的化學組成中，請寫出“”中所對應的含義。中所對應的含義。提示提示一磷酸腺苷一磷酸腺苷AMP，也表示腺嘌呤核糖核苷酸，也表示腺嘌呤核糖核苷酸，腺嘌呤，腺嘌呤，DNA分子分子上的腺嘌呤脫氧核苷酸，上的腺嘌呤脫氧核苷酸，RNA分子上的腺嘌呤核糖核苷酸，分子上的腺嘌呤核糖核苷酸，腺苷，腺苷，腺苷腺苷，DNA分子上的腺嘌呤脫氧核苷酸，分子上的腺嘌呤脫氧核苷酸，轉(zhuǎn)運轉(zhuǎn)運RNA中的腺嘌呤。中的腺嘌呤

6、。真題重組判斷正誤真題重組判斷正誤（1）ATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生（2016全國卷全國卷，4A）（ ）（2）離子泵是一種具有）離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白，能利用水解水解酶活性的載體蛋白，能利用水解ATP釋放的能量跨膜釋放的能量跨膜運輸離子運輸離子（2016全國卷全國卷，2）（ ）（3）DNA與與ATP中所含元素的種類相同中所含元素的種類相同（2015全國卷全國卷，1A）（ ）（4）水在葉綠體中分解產(chǎn)生氧氣需要）水在葉綠體中分解產(chǎn)生氧氣需要ATP提供能量提供能量（2017海南卷，海南卷，10D）（ ）（5）含有兩個高能磷酸鍵的）含有兩個高能磷酸

7、鍵的ATP是是DNA的基本組成單位之一的基本組成單位之一（2016海南卷海南卷，11A）（ ）以上內(nèi)容源自教材必修一以上內(nèi)容源自教材必修一P54P55，側(cè)重考查，側(cè)重考查ATP的化學組成、結(jié)構(gòu)及的化學組成、結(jié)構(gòu)及ATP與與ADP的相互轉(zhuǎn)化。的相互轉(zhuǎn)化。【典例】【典例】 （2016全國課標卷全國課標卷，29）在有關(guān)在有關(guān)DNA分子的研究中，常用分子的研究中，常用32P來標記來標記DNA分子。用分子。用、和和表示表示ATP或或dATP（d表示脫氧）上三個磷酸基團所處的位表示脫氧）上三個磷酸基團所處的位置（置（APPP或或dAPPP）?；卮鹣铝袉栴}；）?；卮鹣铝袉栴}；（1）某種酶可以催化）某種酶可以

8、催化ATP的一個磷酸基團轉(zhuǎn)移到的一個磷酸基團轉(zhuǎn)移到DNA末端上，同時產(chǎn)生末端上，同時產(chǎn)生ADP。若。若要用該酶把要用該酶把32P標記到標記到DNA末端上，那么帶有末端上，那么帶有32P的磷酸基團應在的磷酸基團應在ATP的的_（填填“”“”“”或或“”）位上。）位上。ATP的結(jié)構(gòu)和功能的結(jié)構(gòu)和功能（2）若用帶有）若用帶有32P的的dATP作為作為DNA生物合成的原料，將生物合成的原料，將32P標記到新合成的標記到新合成的DNA分分子上，則帶有子上，則帶有32P的磷酸基團應在的磷酸基團應在dATP的的（填（填“”、“”或或“”）位上。）位上。解析解析（1）ATP水解生成水解生成ADP的過程中，斷裂

9、的是遠離腺苷的過程中，斷裂的是遠離腺苷A的那個高能磷酸鍵即的那個高能磷酸鍵即位和位和位之間的高能磷酸鍵，即位之間的高能磷酸鍵，即位磷酸基團轉(zhuǎn)移到位磷酸基團轉(zhuǎn)移到DNA末端。要將末端。要將32P標記到標記到DNA上，帶有上，帶有32P的磷酸基團應在的磷酸基團應在位上。（位上。（2）dATP脫去脫去位和位和位的磷酸基團后為腺嘌位的磷酸基團后為腺嘌呤脫氧核糖核苷酸，即呤脫氧核糖核苷酸，即DNA的基本組成單位之一，用的基本組成單位之一，用dATP為原料合成為原料合成DNA時，要時，要將將32P標記到新合成的標記到新合成的DNA上，則上，則32P應在應在位。位。答案答案（1）（2）解答此題的關(guān)鍵是精準分

10、析解答此題的關(guān)鍵是精準分析APPP組成內(nèi)涵，尤其是組成內(nèi)涵，尤其是“A”內(nèi)涵，即內(nèi)涵，即“A”（腺苷）（腺苷）腺嘌呤核糖，腺嘌呤核糖，“”為高能磷酸鍵（共為高能磷酸鍵（共2個）其中遠離腺苷個）其中遠離腺苷A的的“”更易斷裂和更易斷裂和重建。而重建。而“AP”應為腺嘌呤核糖核苷酸，這是應為腺嘌呤核糖核苷酸，這是RNA的單位，并非的單位，并非DNA的單位。的單位。【對點小練】【對點小練】（2017陜西八校聯(lián)考）陜西八校聯(lián)考）下列有關(guān)下列有關(guān)ATP的敘述正確的是（）的敘述正確的是（）A.葉肉細胞內(nèi)形成葉肉細胞內(nèi)形成ATP的場所只有葉綠體和線粒體的場所只有葉綠體和線粒體B.細胞內(nèi)的吸能反應一般與細胞內(nèi)

11、的吸能反應一般與ATP的合成有關(guān)，放能反應一般與的合成有關(guān)，放能反應一般與ATP的水解有關(guān)的水解有關(guān)C.對細胞的正常生活來說，對細胞的正常生活來說，ATP與與ADP時刻不停地發(fā)生轉(zhuǎn)化，且處于動態(tài)平衡中時刻不停地發(fā)生轉(zhuǎn)化，且處于動態(tài)平衡中D.1分子分子ATP徹底水解后得到徹底水解后得到3分子磷酸、分子磷酸、1分子脫氧核糖和分子脫氧核糖和1分子腺嘌呤分子腺嘌呤解析解析葉肉細胞內(nèi)形成葉肉細胞內(nèi)形成ATP的生理活動有光合作用和細胞呼吸，光合作用中形成的生理活動有光合作用和細胞呼吸，光合作用中形成ATP的場所為葉綠體中的類囊體薄膜，細胞呼吸中形成的場所為葉綠體中的類囊體薄膜，細胞呼吸中形成ATP的場所有

12、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)，的場所有線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；細胞內(nèi)的吸能反應一般與錯誤；細胞內(nèi)的吸能反應一般與ATP的水解有關(guān)，放能反應與的水解有關(guān)，放能反應與ATP的合成有關(guān)，的合成有關(guān)，B錯錯誤；在細胞內(nèi)誤；在細胞內(nèi)ATP與與ADP在不停地發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，并且處于動態(tài)平衡中，保證細胞內(nèi)在不停地發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，并且處于動態(tài)平衡中，保證細胞內(nèi)有一定含量的有一定含量的ATP存在，以維持細胞正常生命活動對存在，以維持細胞正常生命活動對ATP的需要，的需要，C正確；正確；1分子分子ATP徹底水解后形成徹底水解后形成3分子磷酸、分子磷酸、1分子核糖和分子核糖和1分子腺嘌呤，分子腺嘌呤，D錯誤。錯誤。答案答案C

13、1.（2016海南卷，海南卷，11）下列有關(guān)植物細胞能量代謝的敘述，正確的是（）下列有關(guān)植物細胞能量代謝的敘述，正確的是（）A.含有兩個高能磷酸鍵的含有兩個高能磷酸鍵的ATP是是DNA的基本組成單位之一的基本組成單位之一B.加入呼吸抑制劑可使細胞中加入呼吸抑制劑可使細胞中ADP生成減少，生成減少，ATP生成增加生成增加C.無氧條件下，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有無氧條件下，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成的合成D.光下葉肉細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有光下葉肉細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成合成解析解析含兩個高能磷酸鍵的含兩個高能磷酸鍵的ATP，由一個腺苷和

14、三個磷酸基團組成，并非，由一個腺苷和三個磷酸基團組成，并非DNA的的基本組成單位；加入呼吸抑制劑可導致基本組成單位；加入呼吸抑制劑可導致ATP生成減少，一些生命活動仍消耗生成減少，一些生命活動仍消耗ATP，ADP生成相對增加；無氧條件下丙酮酸轉(zhuǎn)化為酒精的過程并不產(chǎn)生生成相對增加；無氧條件下丙酮酸轉(zhuǎn)化為酒精的過程并不產(chǎn)生ATP。答案答案DATP與與ADP的相互轉(zhuǎn)化的相互轉(zhuǎn)化2.（2017山西康杰中學模擬，山西康杰中學模擬，8）ATP是細胞內(nèi)的能量是細胞內(nèi)的能量“通貨通貨”，下列有關(guān)敘述中，下列有關(guān)敘述中，錯誤的是（）錯誤的是（）A.ATP水解供能，實際上是指水解供能，實際上是指ATP分子中遠離腺

15、苷的高能磷酸鍵的水解分子中遠離腺苷的高能磷酸鍵的水解B.細胞內(nèi)細胞內(nèi)ATP與與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應機制是生物界的共性相互轉(zhuǎn)化的能量供應機制是生物界的共性C.ATP分子由分子由1個腺嘌呤和個腺嘌呤和3個磷酸基團組成個磷酸基團組成D.ATP是主動運輸、肌肉收縮、大腦思考的直接能源是主動運輸、肌肉收縮、大腦思考的直接能源物質(zhì)物質(zhì)解析解析ATP中遠離中遠離A的高能磷酸鍵更易斷裂，也很容易重新合成，的高能磷酸鍵更易斷裂，也很容易重新合成，ATP水解供能，水解供能，實際上是指實際上是指ATP分子中遠離腺苷的高能磷酸鍵的水解，分子中遠離腺苷的高能磷酸鍵的水解，A正確；正確；ATP是直接能源物是直接能源物

16、質(zhì)，細胞內(nèi)質(zhì)，細胞內(nèi)ATP與與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應機制是生物界的共性，相互轉(zhuǎn)化的能量供應機制是生物界的共性，B正確；正確；ATP分分子由子由1個腺苷和個腺苷和 3個磷酸基團組成，個磷酸基團組成，C錯誤；錯誤；ATP是細胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，可直接是細胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，可直接為主動運輸、肌肉收縮、大腦思考提供能量，為主動運輸、肌肉收縮、大腦思考提供能量，D正確。正確。答案答案C規(guī)避規(guī)避ATP認識的認識的4個誤區(qū)個誤區(qū)（1）ATP與與ADP相互轉(zhuǎn)化不可逆：相互轉(zhuǎn)化不可逆：ATP與與ADP的相互轉(zhuǎn)化，從物質(zhì)方面來看是可逆的相互轉(zhuǎn)化，從物質(zhì)方面來看是可逆的，從酶、進行的場所、能量方面來看是不可逆的

17、。的，從酶、進行的場所、能量方面來看是不可逆的。（2）ATP是與能量有關(guān)的一種物質(zhì)，不可等同于能量：是與能量有關(guān)的一種物質(zhì)，不可等同于能量：ATP是一種高能磷酸化合物，是一種高能磷酸化合物，高能磷酸鍵水解時能夠釋放出高達高能磷酸鍵水解時能夠釋放出高達30.54 kJ/mol的能量的能量。（3）不可誤認為細胞中含有大量）不可誤認為細胞中含有大量ATP，事實上，細胞中，事實上，細胞中ATP含量很少，只是含量很少，只是ATP與與ADP轉(zhuǎn)化非常迅速及時。無論是飽食還是饑餓，轉(zhuǎn)化非常迅速及時。無論是飽食還是饑餓，ATP與與ADP含量都保持動態(tài)平含量都保持動態(tài)平衡。衡。（4）誤認為）誤認為ATP轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化

18、為ADP不消耗水：不消耗水：ATP轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為ADP又稱為又稱為“ATP的水解反的水解反應應”，這一過程需，這一過程需ATP水解酶的催化，同時也需要消耗水。蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉水解酶的催化，同時也需要消耗水。蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等的水解也都需要消耗水等的水解也都需要消耗水。1.細胞中的糖類細胞中的糖類（1）元素：僅）元素：僅由由_元素元素構(gòu)成。構(gòu)成?？键c二細胞中的糖類和脂質(zhì)（考點二細胞中的糖類和脂質(zhì)（5年年5考）考）C、H、O(2)糖的種類和功能：糖的種類和功能：五碳糖五碳糖麥芽糖麥芽糖乳糖乳糖淀粉、纖維素淀粉、纖維素糖元糖元單糖單糖蔗糖蔗糖果糖果糖麥芽糖麥芽糖淀粉淀粉纖維素纖維素脫氧核糖脫氧核糖

19、乳糖乳糖糖蛋白糖蛋白脫氧核糖脫氧核糖纖維素纖維素淀粉淀粉糖元糖元2.細胞中的脂質(zhì)細胞中的脂質(zhì)生殖生殖生物膜生物膜性激素性激素維生素維生素D3.糖類、脂質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系糖類、脂質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系比較比較糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)元素組成元素組成C、H、OC、H、O(N、P)，其中脂肪、，其中脂肪、固醇固醇_，磷脂磷脂含含_合成部位合成部位葡萄糖、淀粉：葉綠體葡萄糖、淀粉：葉綠體纖維素纖維素：_糖元：主要是肝臟、肌肉糖元：主要是肝臟、肌肉主要主要是是_只含只含C、H、OC、H、O、N、P高爾基體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理作用生理作用_的的能源物質(zhì)能源物質(zhì)參與細胞參與細胞(_)的構(gòu)成，的構(gòu)成，核糖、脫氧核糖核糖、脫氧

20、核糖參與參與_的的組成組成細胞中細胞中的的_物質(zhì)物質(zhì)，如如_、_生物體的生物體的主要主要_物質(zhì)物質(zhì)，如脂，如脂肪肪構(gòu)成構(gòu)成_的的重要成分，如磷脂、重要成分，如磷脂、膽固醇膽固醇調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)_和和生殖，如性激素生殖，如性激素聯(lián)系聯(lián)系 主要主要細胞壁細胞壁核酸核酸儲能儲能糖元糖元淀粉淀粉儲能儲能生物膜生物膜新陳代謝新陳代謝1.生命科學研究中常用生命科學研究中常用“建模建模”方法表示微觀物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，圖中甲丙分別表示植物方法表示微觀物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，圖中甲丙分別表示植物細胞細胞中常見中常見的三種大分子有機物，每種有機物都有其特定的基本組成單位。則與下的三種大分子有機物，每種有機物都有其特定的基本組成單位。則與下

21、圖中甲丙對應完全吻合的是圖中甲丙對應完全吻合的是中的哪一組？中的哪一組？多肽、多肽、RNA、淀粉、淀粉DNA、RNA、纖維素、纖維素DNA、蛋白質(zhì)、糖元、蛋白質(zhì)、糖元核酸、核酸、多肽、糖元多肽、糖元提示提示組成組成RNA、DNA的基本單位分別為的基本單位分別為4種核糖核苷酸、種核糖核苷酸、4種脫氧核苷酸；組種脫氧核苷酸；組成淀粉、糖元、纖維素的單體都為葡萄糖；而組成多肽或蛋白質(zhì)的基本單位即氨成淀粉、糖元、纖維素的單體都為葡萄糖；而組成多肽或蛋白質(zhì)的基本單位即氨基酸約有基酸約有20種，圖中甲、乙、丙的單體分別有種，圖中甲、乙、丙的單體分別有8種、種、4種、種、1種，因此，圖中甲丙種，因此，圖中甲

22、丙可分別表示多肽、可分別表示多肽、RNA、淀粉。、淀粉。2.脂肪分子可否采用上圖形式表示？為什么？脂肪分子可否采用上圖形式表示？為什么？提示提示不能，脂肪只由甘油和脂肪酸構(gòu)成，它并非由許多單體構(gòu)成，故不屬生物不能，脂肪只由甘油和脂肪酸構(gòu)成，它并非由許多單體構(gòu)成，故不屬生物大分子。大分子。真題重組判斷正誤真題重組判斷正誤(1)膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的(2016全國卷全國卷，1D)( )(2)淀粉水解成葡萄糖時伴隨有淀粉水解成葡萄糖時伴隨有ATP的生成的生成(2017海南卷，海南卷，5A) ( )(3)人體大腦活動的能量主要來自脂肪的

23、有氧氧化人體大腦活動的能量主要來自脂肪的有氧氧化(2017海南卷，海南卷，5B) ( )(4)維生素維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)和性激素不屬于固醇類物質(zhì)(2014海南卷，海南卷，2B) ( )(5)脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少(2014海南卷，海南卷，2C) ( )以上內(nèi)容主要源自教材必修一以上內(nèi)容主要源自教材必修一P55P57糖類與脂質(zhì)的相關(guān)知識。糖類與脂質(zhì)的相關(guān)知識。1.(2017經(jīng)典高考題經(jīng)典高考題)下列關(guān)于糖類化合物的敘述，正確的是下列關(guān)于糖類化合物的敘述，正確的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖，但元素組成不同葡萄糖、果糖、半乳糖都是

24、還原糖，但元素組成不同B.淀粉、糖元、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖淀粉、糖元、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與班氏試劑反應生成磚紅色沉淀蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與班氏試劑反應生成磚紅色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一糖類的種類及功能糖類的種類及功能解析解析葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖，糖類元素組成都為葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖，糖類元素組成都為C、H、O，A錯誤；錯誤；淀粉、糖元、纖維素三種多糖的單體都是葡萄糖，淀粉、糖元、纖維素三種多糖的單體都是葡萄糖，B正確；還原糖可與班

25、氏試劑反正確；還原糖可與班氏試劑反應生成磚紅色沉淀，蔗糖不是還原糖，不能與班氏試劑反應生成磚紅色沉淀，應生成磚紅色沉淀，蔗糖不是還原糖，不能與班氏試劑反應生成磚紅色沉淀，C錯錯誤；淀粉和纖維素的水解產(chǎn)物都是葡萄糖，誤；淀粉和纖維素的水解產(chǎn)物都是葡萄糖，D錯誤。錯誤。答案答案B2.(2017河南安陽一模，河南安陽一模，1)下列有關(guān)組成細胞的化合物下列有關(guān)組成細胞的化合物糖類的敘述，正確的是糖類的敘述，正確的是()A.和糖類相比，人血紅蛋白特有的組成元素是和糖類相比，人血紅蛋白特有的組成元素是NB.在細胞膜外表面能和糖類結(jié)合的只有蛋白質(zhì)在細胞膜外表面能和糖類結(jié)合的只有蛋白質(zhì)C.細胞中糖類的合成也需

26、要蛋白質(zhì)的參與細胞中糖類的合成也需要蛋白質(zhì)的參與D.糖類只有被徹底水解后才可參與細胞糖類只有被徹底水解后才可參與細胞呼吸呼吸解析解析和糖類相比，人血紅蛋白特有的組成元素是和糖類相比，人血紅蛋白特有的組成元素是N和和Fe，A錯誤；細胞膜上的糖錯誤；細胞膜上的糖類，有的與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，有的與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，類，有的與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，有的與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，B錯誤；細胞中糖錯誤；細胞中糖類的合成需要酶的參與，催化糖類合成的酶為蛋白質(zhì)，類的合成需要酶的參與，催化糖類合成的酶為蛋白質(zhì)，C正確；葡萄糖屬于單糖，正確；葡萄糖屬于單糖，不能繼續(xù)水解，可以直接參與細胞呼吸，不能繼續(xù)水解，可以直接

27、參與細胞呼吸，D錯誤。錯誤。答案答案C高考?？嫉母呖汲？嫉摹疤翘恰?1)還原性糖與非還原性糖：還原性糖包括葡萄糖、果糖、麥芽糖，非還原性糖包還原性糖與非還原性糖：還原性糖包括葡萄糖、果糖、麥芽糖，非還原性糖包括蔗糖、多糖等括蔗糖、多糖等(2)RNA、DNA、ATP中糖依次為核糖、脫氧核糖、核糖中糖依次為核糖、脫氧核糖、核糖(3)細胞壁中糖：纖維素細胞壁中糖：纖維素(4)細胞膜中糖：糖蛋白、糖脂細胞膜中糖：糖蛋白、糖脂(5)病毒中的糖：核糖病毒中的糖：核糖(RNA病毒病毒)、脫氧核糖、脫氧核糖(DNA病毒病毒)(6)血漿中的糖血漿中的糖(葡萄糖葡萄糖)：血糖濃度為：血糖濃度為0.81.2 g/m

28、L，高于，高于1.6 g/mL可致可致糖尿病糖尿病(1)糖類是主要的能源物質(zhì)。但并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖、糖類是主要的能源物質(zhì)。但并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖、纖維素參與細胞結(jié)構(gòu)組成，不提供能量。纖維素參與細胞結(jié)構(gòu)組成，不提供能量。(2)線粒體中既不能合成葡萄糖，也不能徹底分解葡萄糖，但線粒體中可徹底分解線粒體中既不能合成葡萄糖，也不能徹底分解葡萄糖，但線粒體中可徹底分解丙酮酸。丙酮酸。1.(2017海南卷，海南卷，3)關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯誤的是關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯誤的是()A.固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性

29、激素B.C、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖元的元素是構(gòu)成脂質(zhì)和糖元的元素C.脂肪與糖元都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)脂肪與糖元都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)D.膽固醇是細胞膜的組分，也參與血脂運輸膽固醇是細胞膜的組分，也參與血脂運輸解析解析性激素的化學本質(zhì)屬于固醇，性激素的化學本質(zhì)屬于固醇，A正確；糖元屬于多糖，其元素組成只有正確；糖元屬于多糖，其元素組成只有C、H、O，B錯誤；脂肪與糖元在哺乳動物體內(nèi)都是作為儲存能量的物質(zhì)，錯誤；脂肪與糖元在哺乳動物體內(nèi)都是作為儲存能量的物質(zhì)，C正確；在正確；在哺乳動物體內(nèi)，膽固醇不僅是細胞膜的組分，也參與血脂運輸，哺乳動物體內(nèi)，膽固醇不僅是細胞膜的組分，也參與血脂運輸，D正

30、確。正確。答案答案B細胞中的脂質(zhì)及其他化合物細胞中的脂質(zhì)及其他化合物2.(2017四川成都二模四川成都二模)下列關(guān)于葡萄糖和脂肪的敘述，錯誤的是下列關(guān)于葡萄糖和脂肪的敘述，錯誤的是()A.脂肪中氧的含量遠遠低于葡萄糖脂肪中氧的含量遠遠低于葡萄糖B.都能夠為細胞合成都能夠為細胞合成ATP提供能量提供能量C.都能進入線粒體中參與有氧呼吸都能進入線粒體中參與有氧呼吸D.二者在人體細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化二者在人體細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化解析解析葡萄糖中氧的含量遠遠高于脂肪，葡萄糖中氧的含量遠遠高于脂肪，A正確；脂肪是儲能物質(zhì)，葡萄糖是細胞正確；脂肪是儲能物質(zhì)，葡萄糖是細胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)，二者都能氧化分解為細胞

31、合成內(nèi)主要的能源物質(zhì)，二者都能氧化分解為細胞合成ATP提供能量，提供能量，B正確；葡萄糖正確；葡萄糖分解為丙酮酸，脂肪也必須經(jīng)氧化分解后才能進入線粒體中參與有氧呼吸，分解為丙酮酸，脂肪也必須經(jīng)氧化分解后才能進入線粒體中參與有氧呼吸，C錯誤；錯誤；葡萄糖和脂肪在人體細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化，葡萄糖和脂肪在人體細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化，D正確。正確。答案答案C(1)澄清脂肪、磷脂、固醇與澄清脂肪、磷脂、固醇與“脂質(zhì)脂質(zhì)”脂肪是脂質(zhì)中的一類物質(zhì)，脂質(zhì)除包括脂肪以外，還包括磷脂和固醇。脂肪、固脂肪是脂質(zhì)中的一類物質(zhì)，脂質(zhì)除包括脂肪以外，還包括磷脂和固醇。脂肪、固醇的元素組成只有醇的元素組成只有C、H、O三種，磷脂

32、的元素組成除三種，磷脂的元素組成除C、H、O外，還含有外，還含有N、P。磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分，是脂質(zhì)的一種。固醇則包括膽固醇、性激素和維磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分，是脂質(zhì)的一種。固醇則包括膽固醇、性激素和維生素生素D。(2)脂肪與糖類的區(qū)別：脂肪與糖類的區(qū)別：相對于糖類、蛋白質(zhì)分子，脂肪分子中相對于糖類、蛋白質(zhì)分子，脂肪分子中C、H的比例高的比例高，而，而O比例小。故在氧化比例小。故在氧化分解時，單位質(zhì)量的脂肪較糖類、蛋白質(zhì)消耗的氧氣多，產(chǎn)生的水多，產(chǎn)生的能分解時，單位質(zhì)量的脂肪較糖類、蛋白質(zhì)消耗的氧氣多，產(chǎn)生的水多，產(chǎn)生的能量也多。量也多。油料植物種子萌發(fā)過程中脂肪會轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?，與糖類

33、相比，脂肪中氧含量較低，油料植物種子萌發(fā)過程中脂肪會轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷悾c糖類相比，脂肪中氧含量較低，故導致萌發(fā)種子干重增加的元素主要是故導致萌發(fā)種子干重增加的元素主要是O。脂肪含氫高，含碳相對較糖類低，因此氧化分解時消耗的脂肪含氫高，含碳相對較糖類低，因此氧化分解時消耗的O2多，而產(chǎn)生的多，而產(chǎn)生的CO2少，故呼吸熵小于少，故呼吸熵小于1(葡萄糖氧化分解時的呼吸熵為葡萄糖氧化分解時的呼吸熵為1)。1.探究酵母菌細胞呼吸的方式探究酵母菌細胞呼吸的方式(1)酵母菌細胞呼吸的方式酵母菌細胞呼吸的方式酵母菌為兼性厭氧型微生物，其細胞呼吸方式為有氧呼吸和酵母菌為兼性厭氧型微生物，其細胞呼吸方式為有氧呼吸和產(chǎn)生

34、產(chǎn)生_(填填“酒精酒精”或或“乳酸乳酸”)的無氧呼吸。的無氧呼吸?？键c考點三三細胞細胞呼吸呼吸(5年年11考考)酒精酒精(2)產(chǎn)物的檢測產(chǎn)物的檢測裝置圖：裝置圖：注：注：a.圖甲中空氣先通過第一個錐形瓶溶液的目的圖甲中空氣先通過第一個錐形瓶溶液的目的是是_。b.圖乙中圖乙中B瓶先密封放置一段時間后，再連通盛澄清石灰水的錐形瓶的目的瓶先密封放置一段時間后，再連通盛澄清石灰水的錐形瓶的目的是是_ 。NaOH清除清除CO2耗盡氧氣耗盡氧氣產(chǎn)物檢測與實驗現(xiàn)象產(chǎn)物檢測與實驗現(xiàn)象條件條件澄清的石灰水的變化澄清的石灰水的變化/出現(xiàn)變化的時間出現(xiàn)變化的時間重鉻酸鉀重鉻酸鉀濃硫濃硫酸溶液酸溶液 甲組甲組(有氧有

35、氧)變渾濁變渾濁/快快_乙組乙組(無氧無氧)_無變化無變化變渾濁變渾濁/慢慢出現(xiàn)灰綠色出現(xiàn)灰綠色(1)實驗設(shè)計需遵循對照原則，此實驗為何不設(shè)置對照組？實驗設(shè)計需遵循對照原則，此實驗為何不設(shè)置對照組？提示提示此實驗為對比實驗，對比實驗不設(shè)對照組，而是通過有氧和無氧條件下的此實驗為對比實驗，對比實驗不設(shè)對照組，而是通過有氧和無氧條件下的兩個實驗組相互對照得出實驗結(jié)論。兩個實驗組相互對照得出實驗結(jié)論。(2)實驗所用的葡萄糖溶液為什么需煮沸？實驗所用的葡萄糖溶液為什么需煮沸？提示提示煮沸的主要目的是滅菌，排除其他微生物的呼吸作用對實驗結(jié)果造成干擾煮沸的主要目的是滅菌，排除其他微生物的呼吸作用對實驗結(jié)果

36、造成干擾。2.細胞的有氧呼吸細胞的有氧呼吸( (1)1)過程圖解過程圖解細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)少量能量少量能量線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)少量能量少量能量線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜大量能量大量能量(2)寫出有氧呼吸的總反應式，并標出各種元素的來源和寫出有氧呼吸的總反應式，并標出各種元素的來源和去路去路_3.無氧呼吸無氧呼吸(1)反應式反應式_(2)場所場所：_(3)代表生物代表生物：_及及植物中馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等其無氧呼吸植物中馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等其無氧呼吸與與_相同相同，而多數(shù)植物微生物細胞其無氧呼吸，而多數(shù)植物微生物細胞其無氧呼吸與與_(填填“乳酸菌乳酸菌”或或“酵母菌酵母菌”)相同

37、。相同。細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)動物動物乳酸菌乳酸菌酵母菌酵母菌以下甲、乙兩圖都表示某生物的以下甲、乙兩圖都表示某生物的CO2釋放量和釋放量和O2吸收量的變化，請解讀：吸收量的變化，請解讀：(1)甲、乙兩圖中只進行無氧呼吸、只進行有氧呼吸及兩種呼吸作用共存的對應點甲、乙兩圖中只進行無氧呼吸、只進行有氧呼吸及兩種呼吸作用共存的對應點或段分別是什么？你的判斷依據(jù)是什么？或段分別是什么？你的判斷依據(jù)是什么？(2)兩圖中哪一點兩圖中哪一點(或段或段)適合水果、蔬菜貯藏？請說出判斷依據(jù)。適合水果、蔬菜貯藏？請說出判斷依據(jù)。(3)下列生物中其呼吸狀況能否用甲、乙兩圖表示？下列生物中其呼吸狀況能否用甲、乙兩圖表

38、示？A.酵母菌酵母菌 B.綠色植物綠色植物(非綠色器官非綠色器官)C.乳酸菌乳酸菌 D.人人能能不能不能(填序號填序號)。(4)人在劇烈運動和靜息狀態(tài)下人在劇烈運動和靜息狀態(tài)下CO2產(chǎn)生量與產(chǎn)生量與O2吸收量大小關(guān)系是否相同？吸收量大小關(guān)系是否相同？CO2產(chǎn)生產(chǎn)生場所有無變化？為什么？場所有無變化？為什么？提示提示(1)只進行無氧呼吸：甲中只進行無氧呼吸：甲中a、乙中、乙中A點點只進行有氧呼吸：甲中只進行有氧呼吸：甲中d、乙中、乙中C點之后點之后(含含C點點)兩種呼吸共存：甲中兩種呼吸共存：甲中b、c、乙中、乙中AC段段(不含不含A、C點點)判斷依據(jù)為甲中判斷依據(jù)為甲中a及乙中及乙中A點時無點

39、時無O2消耗，應只進行無氧呼吸，甲中消耗，應只進行無氧呼吸，甲中d及乙中及乙中C點后，點后，O2吸收量與吸收量與CO2釋放量相等，應只進行有氧呼吸，甲中釋放量相等，應只進行有氧呼吸，甲中b、c及乙中及乙中AC段段CO2釋放量大于釋放量大于O2吸收量，故除有氧呼吸外，還應存在無氧呼吸。吸收量，故除有氧呼吸外，還應存在無氧呼吸。(2)甲圖中甲圖中c、乙圖中、乙圖中B點最適合水果、蔬菜貯存，因為此時點最適合水果、蔬菜貯存，因為此時CO2釋放量最少，呼吸作用消釋放量最少，呼吸作用消耗有機物最少。耗有機物最少。(3)A、BC、D(4)相同無變化因為人在無氧呼吸時不產(chǎn)生相同無變化因為人在無氧呼吸時不產(chǎn)生C

40、O2，只有有氧呼吸時在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)，只有有氧呼吸時在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生生CO2。1.(2017海南卷，海南卷，7)下列有關(guān)植物細胞呼吸作用的敘述，正確的是下列有關(guān)植物細胞呼吸作用的敘述，正確的是()A.分生組織細胞的呼吸速率通常比成熟組織細胞的小分生組織細胞的呼吸速率通常比成熟組織細胞的小B.若細胞既不吸收若細胞既不吸收O2也不放出也不放出CO2，說明細胞已停止無氧呼吸，說明細胞已停止無氧呼吸C.適當降低氧濃度可降低果實的有氧呼吸進而減少有機物的消耗適當降低氧濃度可降低果實的有氧呼吸進而減少有機物的消耗D.利用葡萄糖進行有氧呼吸時，吸收利用葡萄糖進行有氧呼吸時，吸收O2與釋放與釋放CO2的摩爾

41、數(shù)不同的摩爾數(shù)不同有氧呼吸、無氧呼吸的過程有氧呼吸、無氧呼吸的過程解析解析分生組織細胞比成熟細胞的代謝旺盛、消耗能量多，所以呼吸速率也更大，分生組織細胞比成熟細胞的代謝旺盛、消耗能量多，所以呼吸速率也更大，A錯誤；如果細胞進行的無氧呼吸是產(chǎn)生乳酸的方式，則細胞既不吸收錯誤；如果細胞進行的無氧呼吸是產(chǎn)生乳酸的方式，則細胞既不吸收O2也不放出也不放出CO2，B錯誤；低氧環(huán)境下儲存果實，既有效地抑制無氧呼吸，同時有氧呼吸也非錯誤；低氧環(huán)境下儲存果實，既有效地抑制無氧呼吸，同時有氧呼吸也非常弱，所以消耗的有機物相對最少，常弱，所以消耗的有機物相對最少，C正確；細胞利用葡萄糖進行有氧呼吸，吸收正確；細胞

42、利用葡萄糖進行有氧呼吸，吸收O2與釋放與釋放CO2的摩爾數(shù)相同，的摩爾數(shù)相同，D錯誤。錯誤。答案答案C2.(2017陜西西安檢測陜西西安檢測)如圖是酵母菌細胞呼吸實驗示意圖，相關(guān)敘述正確的是如圖是酵母菌細胞呼吸實驗示意圖，相關(guān)敘述正確的是()A.條件條件X下葡萄糖中能量的去向有三處下葡萄糖中能量的去向有三處B.條件條件Y下，葡萄糖在線粒體中被分解，并產(chǎn)生下，葡萄糖在線粒體中被分解，并產(chǎn)生CO2和水和水C.試劑甲為溴麝香草酚藍水溶液試劑甲為溴麝香草酚藍水溶液D.物質(zhì)物質(zhì)a產(chǎn)生的場所為線粒體基質(zhì)產(chǎn)生的場所為線粒體基質(zhì)解析解析根據(jù)產(chǎn)物酒精判斷條件根據(jù)產(chǎn)物酒精判斷條件X為無氧，無氧呼吸過程中葡萄糖中的

43、能量一部分儲為無氧，無氧呼吸過程中葡萄糖中的能量一部分儲存在酒精中，一部分儲存在存在酒精中，一部分儲存在ATP中，大部分以熱能形式散失；線粒體不能利用葡萄中，大部分以熱能形式散失；線粒體不能利用葡萄糖；試劑甲為酸性重鉻酸鉀溶液；圖中無氧呼吸產(chǎn)生糖；試劑甲為酸性重鉻酸鉀溶液；圖中無氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所為細胞質(zhì)基質(zhì)，有的場所為細胞質(zhì)基質(zhì)，有氧呼吸產(chǎn)生氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所為線粒體基質(zhì)。的場所為線粒體基質(zhì)。答案答案A需要規(guī)避的需要規(guī)避的4個有氧呼吸易錯點個有氧呼吸易錯點(1)誤認為有氧呼吸的場所只有線粒體誤認為有氧呼吸的場所只有線粒體原核生物有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)和細胞膜。原核生物有氧呼吸的場所是

44、細胞質(zhì)和細胞膜。真核生物有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。真核生物有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。(2)細胞呼吸中有細胞呼吸中有H2O生成一定是有氧呼吸，有生成一定是有氧呼吸，有CO2生成不生成不 一定是有氧呼吸，但對一定是有氧呼吸，但對動物和人體而言，有動物和人體而言，有CO2生成一定是有氧呼吸，因為動物及人體無氧呼吸產(chǎn)物為生成一定是有氧呼吸，因為動物及人體無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸乳酸。(3)線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。無線粒體的真核細胞線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。無線粒體的真核細胞(或生物或生物)只能進行無只能進行無氧呼吸，如哺乳動物成熟紅細胞、蛔蟲等，一些原核生物無線粒體，但可進

45、行有氧呼吸，如哺乳動物成熟紅細胞、蛔蟲等，一些原核生物無線粒體，但可進行有氧呼吸。氧呼吸。(4)葡萄糖分子不能直接進入線粒體被分解，必須在細胞質(zhì)基質(zhì)中被分解為丙酮酸葡萄糖分子不能直接進入線粒體被分解，必須在細胞質(zhì)基質(zhì)中被分解為丙酮酸后才能進入線粒體被分解。后才能進入線粒體被分解。1.(2013全國卷全國卷，3)下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述，錯誤的是下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述，錯誤的是()A.肺炎雙球菌無線粒體，但能進行有氧呼吸肺炎雙球菌無線粒體，但能進行有氧呼吸B.與細菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼指導合成與細菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼指導合成C.破傷風芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中破傷

46、風芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中D.有氧和無氧時，酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同有氧和無氧時，酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同解析解析破傷風芽孢桿菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在有氧的環(huán)境中，破傷風芽孢破傷風芽孢桿菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在有氧的環(huán)境中，破傷風芽孢桿菌的代謝要受到抑制，桿菌的代謝要受到抑制，C錯誤。錯誤。答案答案C細胞呼吸類型的判斷細胞呼吸類型的判斷2.在在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時條件下，測得某植物種子萌發(fā)時CO2和和O2體積變化的相對值如表所示。體積變化的相對值如表所示。底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是()A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除條件下，呼吸

47、產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸外還有酒精和乳酸B.b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多C.c條件下，無氧呼吸最弱條件下，無氧呼吸最弱D.d條件下，產(chǎn)生的條件下，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體全部來自線粒體條件條件abcdCO2釋放量釋放量10867O2吸收量吸收量0347解析解析a條件下，不吸收條件下，不吸收O2，只產(chǎn)生，只產(chǎn)生CO2，故只進行無氧呼吸，呼吸產(chǎn)物除，故只進行無氧呼吸，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精，外還有酒精，A錯誤；錯誤；b條件下，既有有氧呼吸又有無氧呼吸，有氧呼吸消耗體條件下，既有有氧呼吸又有無氧呼吸，有氧呼吸消耗體積為積為3的的O2，產(chǎn)

48、生體積為，產(chǎn)生體積為3的的CO2，消耗葡萄糖的相對量為，消耗葡萄糖的相對量為0.5，無氧呼吸產(chǎn)生體，無氧呼吸產(chǎn)生體積為積為5的的CO2，消耗葡萄糖的相對量為，消耗葡萄糖的相對量為2.5，B錯誤；錯誤；c條件下，同時進行有氧呼吸條件下，同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，和無氧呼吸，C錯誤；錯誤；d條件下，只進行有氧呼吸，無氧呼吸為條件下，只進行有氧呼吸，無氧呼吸為0，產(chǎn)生的，產(chǎn)生的CO2全全部來自線粒體，部來自線粒體，D正確。正確。答案答案D1.判斷細胞呼吸方式的三大依據(jù)判斷細胞呼吸方式的三大依據(jù)2.呼吸作用中各物質(zhì)之間的比例關(guān)系呼吸作用中各物質(zhì)之間的比例關(guān)系(以葡萄糖為底物的細胞呼吸以葡萄糖為底物的

49、細胞呼吸)(1)有氧呼吸：葡萄糖有氧呼吸：葡萄糖O2CO2166。(2)無氧呼吸：葡萄糖無氧呼吸：葡萄糖CO2酒精酒精122或葡萄糖或葡萄糖乳酸乳酸12。(3)消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為摩爾數(shù)之比為13。1.影響細胞呼吸的外部因素分析影響細胞呼吸的外部因素分析考點四影響細胞呼吸的因素及應用考點四影響細胞呼吸的因素及應用(5年年6考考)項目項目溫度溫度氧氣濃度氧氣濃度水分水分影響影響原理原理影響影響_決定呼吸類型和強度決定呼吸類型和強度自由水含量較高時呼吸自由水含量較高時呼吸旺盛旺盛坐標坐標曲線曲線酶活性酶活性實踐實

50、踐應用應用在在_下下貯存貯存蔬菜、水果；蔬菜、水果；在大棚在大棚蔬菜的栽培過程中，蔬菜的栽培過程中，增加增加_以以減少有機物減少有機物的消耗提高產(chǎn)量的消耗提高產(chǎn)量常利用常利用降低降低_抑抑制細胞制細胞呼吸、減少有機物呼吸、減少有機物消耗這一原理來延長蔬菜、消耗這一原理來延長蔬菜、水果的保鮮時間水果的保鮮時間貯藏作物種子時，將種子貯藏作物種子時，將種子風干，風干，以以_，減少有機物的消耗減少有機物的消耗零上低溫零上低溫晝夜溫差晝夜溫差氧的濃度氧的濃度減弱細胞呼吸減弱細胞呼吸2.細胞呼吸有關(guān)實驗及應用細胞呼吸有關(guān)實驗及應用(1)對有氧呼吸原理的應用對有氧呼吸原理的應用包扎傷口應選包扎傷口應選用用_

51、的的敷料，抑制破傷風桿菌的無氧呼吸。敷料，抑制破傷風桿菌的無氧呼吸。提倡慢跑等有氧運動使細胞提倡慢跑等有氧運動使細胞進行進行_，避免肌細胞產(chǎn)生避免肌細胞產(chǎn)生大量大量_。及時松土有利于及時松土有利于植物植物_。稻田定期排水有利于稻田定期排水有利于根系根系_，防止幼根因缺氧變黑、腐爛。防止幼根因缺氧變黑、腐爛。透氣透氣有氧呼吸有氧呼吸乳酸乳酸根系生長根系生長有氧呼吸有氧呼吸(2)對無氧呼吸原理的應用對無氧呼吸原理的應用利用糧食利用糧食通過通過_發(fā)酵發(fā)酵可以生產(chǎn)各種酒。可以生產(chǎn)各種酒。利用淀粉、醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌可以生產(chǎn)食醋或味精。利用淀粉、醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌可以生產(chǎn)食醋或味精。破傷風芽

52、孢桿菌可破傷風芽孢桿菌可通過通過_進行進行大量繁殖，較深的傷口需及時清理、注大量繁殖，較深的傷口需及時清理、注射破傷風抗毒血清等。射破傷風抗毒血清等。酵母菌酵母菌無氧呼吸無氧呼吸3.植物組織呼吸方式的探究植物組織呼吸方式的探究(1)實驗設(shè)計實驗設(shè)計欲確認某生物的呼吸類型，應設(shè)置兩套呼吸裝置，如圖所示欲確認某生物的呼吸類型，應設(shè)置兩套呼吸裝置，如圖所示(以發(fā)芽種子為例以發(fā)芽種子為例)：(2)實驗結(jié)果預測和結(jié)論實驗結(jié)果預測和結(jié)論實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論裝置一液滴裝置一液滴裝置二液滴裝置二液滴_只進行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸或種子已死亡只進行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸或種子已死亡_只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸只進行產(chǎn)生酒

53、精的無氧呼吸左移左移右移右移進行進行_只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸不動不動不動不動不動不動右移右移有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸左移左移不動不動(3)物理誤差的矯正：物理誤差的矯正：為使實驗結(jié)果精確除減少無關(guān)變量的干擾外，還應設(shè)置對照裝置。對照裝置與裝為使實驗結(jié)果精確除減少無關(guān)變量的干擾外，還應設(shè)置對照裝置。對照裝置與裝置二相比，不同點是用置二相比，不同點是用“_”代替代替“_”，其余均相同。，其余均相同。煮熟的種子煮熟的種子發(fā)芽種子發(fā)芽種子【典例】【典例】 (2012課標卷課標卷)將玉米種子置于將玉米種

54、子置于25 、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于計算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳，據(jù)圖回答下列問題。胚乳，據(jù)圖回答下列問題。影響細胞呼吸的因素影響細胞呼吸的因素(1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成，再通過，再通過作用為種子萌發(fā)作用為種子萌發(fā)提供能量。提供能量。(2)萌發(fā)過程中在萌發(fā)

55、過程中在h之間種子的呼吸速率最大，在該時間段內(nèi)每粒種子呼吸消之間種子的呼吸速率最大，在該時間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為耗的平均干重為mg。(3)萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為mg/(粒粒d)。(4)若保持實驗條件不變，若保持實驗條件不變，120 h后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是，原因是，原因是_。慧眼識圖獲取信息慧眼識圖獲取信息答案答案(1)葡萄糖呼吸葡萄糖呼吸(或生物氧化或生物氧化)(2)729626.5(3)22(4)下降幼苗呼下降幼苗呼吸作用消耗有機物，且不能

56、進行光合作用吸作用消耗有機物，且不能進行光合作用【對點小練】【對點小練】(2017遼寧模擬遼寧模擬)甲、乙、丙三圖都表示細胞呼吸強度與甲、乙、丙三圖都表示細胞呼吸強度與O2濃度的關(guān)系濃度的關(guān)系(呼吸底物為呼吸底物為葡萄糖葡萄糖)。據(jù)圖分析回答下列問題：。據(jù)圖分析回答下列問題：(1)圖甲所示細胞的呼吸方式最可能是圖甲所示細胞的呼吸方式最可能是，如果呼吸強度不能用，如果呼吸強度不能用CO2釋放量表示，釋放量表示，原因是原因是_。對于人體來說，安靜狀態(tài)時對于人體來說，安靜狀態(tài)時(細胞名稱細胞名稱)的呼吸方式與此相類似。的呼吸方式與此相類似。(2)圖乙中圖乙中B點的點的CO2量來自量來自(呼吸方式呼吸

57、方式)，當，當O2濃度達到濃度達到M點以后，點以后，CO2釋放量釋放量不再繼續(xù)增加的內(nèi)因不再繼續(xù)增加的內(nèi)因是是。(3)圖丙中圖丙中YZZX41，則有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗的，則有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗的。圖丙中。圖丙中DE區(qū)段區(qū)段CO2釋放量急劇減少的原因是釋放量急劇減少的原因是_。(4)圖丙中無氧呼吸消失點對應的圖丙中無氧呼吸消失點對應的O2濃度是濃度是；你認為；你認為O2應調(diào)節(jié)到應調(diào)節(jié)到濃度，濃度，更有利于蔬菜的儲存。更有利于蔬菜的儲存。解析解析(1)圖甲中，呼吸強度不受氧氣濃度的影響，只能是無氧呼吸，若呼吸強度圖甲中，呼吸強度不受氧氣濃度的影響，只能是無氧呼吸，若呼吸強度不能以不

58、能以CO2的釋放量表示，原因是該生物的無氧呼吸不產(chǎn)生二氧化碳。對于人體來的釋放量表示，原因是該生物的無氧呼吸不產(chǎn)生二氧化碳。對于人體來說，成熟紅細胞進行的就是不產(chǎn)生二氧化碳的無氧呼吸。說，成熟紅細胞進行的就是不產(chǎn)生二氧化碳的無氧呼吸。(2)圖乙中圖乙中B點氧氣濃度為點氧氣濃度為零，其釋放的二氧化碳只能來自無氧呼吸；細胞呼吸是在呼吸酶的催化下進行的，零，其釋放的二氧化碳只能來自無氧呼吸；細胞呼吸是在呼吸酶的催化下進行的，當當O2濃度達到濃度達到M點以后，點以后，CO2釋放量不再繼續(xù)增加的內(nèi)因是呼吸酶的數(shù)量有限。釋放量不再繼續(xù)增加的內(nèi)因是呼吸酶的數(shù)量有限。(3)由圖可知，由圖可知，YZ為無氧呼吸釋

59、放的二氧化碳的量，為無氧呼吸釋放的二氧化碳的量，ZX為有氧呼吸釋放的二氧化碳的為有氧呼吸釋放的二氧化碳的量。圖丙中量。圖丙中YZZX41，根據(jù)細胞呼吸的反應式，設(shè)有氧呼吸消耗的葡萄糖的量，根據(jù)細胞呼吸的反應式，設(shè)有氧呼吸消耗的葡萄糖的量為為1/6，則無氧呼吸消耗的葡萄糖的量為，則無氧呼吸消耗的葡萄糖的量為2，故有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗的，故有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗的1/6(21/6)1/13。圖丙中。圖丙中DE區(qū)段區(qū)段CO2釋放量急劇減少的原因是氧氣濃度增加，無釋放量急劇減少的原因是氧氣濃度增加，無氧呼吸受抑制，此時氧氣含量較低，有氧呼吸強度較弱。氧呼吸受抑制，此時氧氣含量較低，有氧呼

60、吸強度較弱。(4)由圖可知，當由圖可知，當O2濃度為濃度為I時，細胞呼吸時，細胞呼吸O2吸收量吸收量CO2釋放量，即細胞只進行有氧呼吸。當釋放量，即細胞只進行有氧呼吸。當CO2釋放量最少時，釋放量最少時，總的呼吸強度最弱，消耗有機物最少，是儲存果蔬的最佳氧氣濃度，即圖中總的呼吸強度最弱，消耗有機物最少，是儲存果蔬的最佳氧氣濃度，即圖中H點。點。答案答案(1)無氧呼吸該生物無氧呼吸不產(chǎn)生無氧呼吸該生物無氧呼吸不產(chǎn)生CO2成熟的紅細胞成熟的紅細胞(2)無氧呼吸呼吸無氧呼吸呼吸酶的數(shù)量有限酶的數(shù)量有限(3)1/13氧氣濃度增加，無氧呼吸受抑制，此時有氧呼吸強度較弱氧氣濃度增加，無氧呼吸受抑制，此時有

61、氧呼吸強度較弱(4)IH1.(2017海南卷，海南卷，8)某染料某染料(氧化型為無色，還原型為紅色氧化型為無色，還原型為紅色)可用于種子生活力的鑒定。可用于種子生活力的鑒定。某同學將吸脹的小麥種子平均分成甲、乙兩組，并進行染色實驗來了解種子的生活某同學將吸脹的小麥種子平均分成甲、乙兩組，并進行染色實驗來了解種子的生活力，結(jié)果如表所示。力，結(jié)果如表所示。細胞呼吸有關(guān)實驗及應用細胞呼吸有關(guān)實驗及應用分組分組甲組甲組乙組乙組處理處理種子與染料混合保溫種子與染料混合保溫種子煮沸后與染料混合保溫種子煮沸后與染料混合保溫結(jié)果結(jié)果種子中的胚呈紅色種子中的胚呈紅色種子中的胚未呈紅色種子中的胚未呈紅色下列敘述錯

62、誤的是下列敘述錯誤的是()A.甲組的胚發(fā)生了氧化還原反應甲組的胚發(fā)生了氧化還原反應B.呼吸作用產(chǎn)生的呼吸作用產(chǎn)生的NADH使染料變成紅色使染料變成紅色C.乙組胚細胞膜上的載體蛋白能將染料運出細胞乙組胚細胞膜上的載體蛋白能將染料運出細胞D.種子中胚細胞代謝活動的強弱會影響染色效果種子中胚細胞代謝活動的強弱會影響染色效果解析解析由于該染料氧化型為無色，還原型為紅色，甲組種子胚呈紅色，說明染料進入由于該染料氧化型為無色，還原型為紅色，甲組種子胚呈紅色，說明染料進入胚后，被還原，胚后，被還原，A正確；吸水后的種子開始強烈的細胞呼吸，產(chǎn)生正確；吸水后的種子開始強烈的細胞呼吸，產(chǎn)生NADH作為還原劑，作為

63、還原劑，把染料還原成紅色物質(zhì)，把染料還原成紅色物質(zhì)，B正確；乙組種子已煮熟，載體蛋白失活，正確；乙組種子已煮熟，載體蛋白失活，C錯誤；細胞代謝錯誤；細胞代謝越旺盛，產(chǎn)生越旺盛，產(chǎn)生NADH越多，進而產(chǎn)生的還原型染料越多，紅色也就越明顯，越多，進而產(chǎn)生的還原型染料越多，紅色也就越明顯，D正確。正確。答案答案C2.為了探究酵母菌的細胞呼吸類型為了探究酵母菌的細胞呼吸類型(假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖)，按裝置，按裝置1所示裝配實驗所示裝配實驗材料和用具，若想得到科學的實驗結(jié)論，還必須設(shè)計裝置材料和用具，若想得到科學的實驗結(jié)論，還必須設(shè)計裝置2。下列相關(guān)敘述錯誤的是。下列相關(guān)敘述錯誤

64、的是()A.裝置裝置2中甲是等量的酵母菌培養(yǎng)液，乙是與中甲是等量的酵母菌培養(yǎng)液，乙是與NaOH溶液等量的蒸餾水溶液等量的蒸餾水B.若裝置若裝置1和和2中紅色液滴的移動方向相反，則酵母菌同時進行有氧呼吸和無氧呼吸中紅色液滴的移動方向相反，則酵母菌同時進行有氧呼吸和無氧呼吸C.若裝置若裝置1中紅色液滴左移，則細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)都能產(chǎn)生中紅色液滴左移，則細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)都能產(chǎn)生H和和ATPD.降低實驗溫度，裝置中紅色液滴移動變慢是由于酵母菌內(nèi)相關(guān)化學反應的活化能降降低實驗溫度，裝置中紅色液滴移動變慢是由于酵母菌內(nèi)相關(guān)化學反應的活化能降低低解析解析實驗溫度降低，紅色液滴移動緩慢，可以理解為酵

65、母菌細胞呼吸減弱，原因主實驗溫度降低，紅色液滴移動緩慢，可以理解為酵母菌細胞呼吸減弱，原因主要是溫度降低使相關(guān)酶活性減弱，而不是相關(guān)化學反應的活化能降低，要是溫度降低使相關(guān)酶活性減弱，而不是相關(guān)化學反應的活化能降低，D錯誤。錯誤。答案答案D氧濃度與細胞呼吸間關(guān)系的曲線圖氧濃度與細胞呼吸間關(guān)系的曲線圖(1)曲線曲線ADB：無氧呼吸釋放的：無氧呼吸釋放的CO2量。量。(2)曲線曲線ODCE：有氧呼吸釋放的：有氧呼吸釋放的CO2量。量。(3)曲線曲線AFCE：細胞呼吸釋放的：細胞呼吸釋放的CO2量量。(4)A點：只進行無氧呼吸且無氧呼吸強度最大。點：只進行無氧呼吸且無氧呼吸強度最大。(5)B點：無氧

66、呼吸終止點，氧氣濃度再增大，只進行有氧呼吸。點：無氧呼吸終止點，氧氣濃度再增大，只進行有氧呼吸。(6)C點：該點再向右的點：該點再向右的CE段產(chǎn)生的段產(chǎn)生的CO2全部為有氧呼吸產(chǎn)生。全部為有氧呼吸產(chǎn)生。(7)D點：無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的點：無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量相同，但葡萄糖消耗速率不同。量相同，但葡萄糖消耗速率不同。(8)F點：細胞呼吸產(chǎn)生的點：細胞呼吸產(chǎn)生的CO2總量最小，該點的氧氣濃度一般作為儲存水果、蔬菜總量最小，該點的氧氣濃度一般作為儲存水果、蔬菜的最佳氧氣濃度。的最佳氧氣濃度。易錯易錯防范清零防范清零易錯清零易錯清零易錯點易錯點1誤認為線粒體可誤認為線粒體可“徹底分解葡萄糖徹底分解葡萄糖”點撥點撥真核細胞中葡萄糖的徹底分解離不開線粒體，但線粒體不能直接將葡萄糖真核細胞中葡萄糖的徹底分解離不開線粒體，但線粒體不能直接將葡萄糖氧化分解氧化分解只有在細胞質(zhì)基質(zhì)中將葡萄糖分解為只有在細胞質(zhì)基質(zhì)中將葡萄糖分解為“丙酮酸丙酮酸”后，丙酮酸才能在后，丙酮酸才能在線粒體中被進一步徹底氧化分解為線粒體中被進一步徹底氧化分解為CO2和和H2O。易錯點易錯點2混淆呼吸作用反應式中混淆