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1、
課下限時集訓(九) 酶與ATP [卷Ⅱ]
(限時:45分鐘)
一、選擇題
1.(2015·南通模擬)人的胃蛋白酶、腸蛋白酶和胰蛋白酶分別是由胃腺細胞、腸腺細胞和胰腺細胞合成并分泌的。有關這三種蛋白酶的敘述,錯誤的是( )
A.都在細胞外發(fā)揮催化作用
B.最適pH和最適溫度都相同
C.由不同的基因控制合成
D.可以催化同一種蛋白質的水解
2.(2015·淄博模擬)果酒放久后易產(chǎn)生蛋白質沉淀而使酒渾濁,加入少量菠蘿蛋白酶可以分解蛋白質防止渾濁,而加氨基酸氧化酶等則無濟于事,這說明( )
A.酶的催化作用受環(huán)境溫度的影響
B.酶的化學成分主要是蛋白質
C.酶的催化作用
2、具有高效性
D.酶的催化作用具有專一性
3.(2015·西城區(qū)模擬)細胞代謝中某種酶與其底物、產(chǎn)物的關系如圖所示,下列有關敘述不正確的是( )
A.酶1與產(chǎn)物B結合后失活,說明酶的功能由其空間結構決定
B.酶1的變構位點和活性位點的結構取決于特定的氨基酸序列
C.酶1有兩種底物且能與產(chǎn)物B結合,因此酶1不具有專一性
D.酶1與產(chǎn)物B的相互作用可以防止細胞產(chǎn)生過多的產(chǎn)物A
4.(2015·南安模擬)圖1為ATP的結構,圖2為ATP與ADP相互轉化的關系式,以下說法錯誤的是( )
A.圖1中的A代表腺苷,b、c為高能磷酸鍵
B.圖2中反應向右進行時,圖1中的c鍵斷裂并
3、釋放能量
C.ATP與ADP快速轉化依賴于酶的高效性
D.酶1和酶2的作用機理都是降低反應的活化能
5.(2015·鹽城高三調研)某人通過實驗研究化合物X對淀粉酶活性的影響,結果如圖。曲線Ⅰ為只在底物中加入淀粉酶,曲線Ⅱ為在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析不正確的是( )
A.化合物X未影響淀粉酶活性的最適溫度
B.曲線Ⅰ作為實驗對照
C.化合物X對淀粉酶的活性有抑制作用,但未使酶完全失活
D.若底物溶液的pH升高,則曲線Ⅱ的頂點上移
6.(2015·濟南模擬)磷酸化是指在某些物質分子上加入一個磷酸基團,如三磷酸腺苷(ATP)就是由二磷酸腺苷(ADP)磷酸化而來。下列
4、結構中不能發(fā)生ADP磷酸化的是( )
A.細胞質基質 B.葉綠體基質
C.葉綠體類囊體薄膜 D.線粒體內膜
7.(2015·溫州八校聯(lián)考)圖①表示甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理,酶活性與處理時間的關系,圖②表示外界環(huán)境溫度與某一哺乳動物體內酶活性的關系。下列敘述不正確的是( )
A.①圖中乙酶活性的改變可能是因為其分子結構的改變
B.①圖中甲酶可能是具有催化功能的RNA
C.②圖表示的酶可以是人體細胞內的呼吸酶
D.②圖表示酶的活性不隨環(huán)境溫度的變化而變化,說明酶已經(jīng)失活
8.(2015·常德模擬)豬籠草是一種食蟲植物,為了驗證豬籠
5、草分泌液中含有蛋白酶,某學生設計了兩組實驗,如圖所示。在35 ℃水浴中保溫一段時間后,甲、乙試管中加入適量的雙縮脲試劑,丙、丁試管中不加任何試劑,下列實驗能達到目的的是( )
A.只有實驗①能 B.只有實驗②能
C.實驗①、實驗②都能 D.實驗①、實驗②都不能
9.(2015·合肥質檢)如圖表示改變某一因素前后,淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解產(chǎn)生還原糖的結果,請據(jù)此分析,改變下列哪種因素才能獲得改變后的結果( )
A.溫度 B.pH
C.淀粉溶液量
6、 D.唾液量
10.(2015·天津七校聯(lián)考)圖1為溫度對酶促反應速率影響的示意圖,圖2中的實線表示在溫度為a的情況下生成物量與時間的關系。則當溫度增加一倍時生成物量與時間的關系是( )
A.曲線1 B.曲線2
C.曲線3 D.曲線4
11.(2015·順義區(qū)模擬)下列有關酶的實驗設計思路正確的是( )
A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗證酶的專一性
B.利用過氧化氫和淀粉酶探究溫度對酶活性的影響
C.利用過氧化氫、鮮肝勻漿和FeCl3研究酶的高效性
D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH
7、分別為5、7、9的緩沖液驗證pH對酶活性的影響
二、非選擇題
12.下面的三個圖表示某研究小組利用過氧化氫酶探究影響H2O2分解的因素而獲得的實驗結果?;卮鹣铝杏嘘P問題:
(1)在圖1、圖2、圖3所代表的實驗中,自變量依次為________________、________________、________________。
(2)根據(jù)圖1可以得出的實驗結論是酶的催化作用具有__________________________。
(3)圖2中曲線bc段產(chǎn)生的原因最可能是____________________________________。
(4)若在圖2所代表的實驗過程中增
8、加過氧化氫酶的含量,請在圖2中用虛線繪出相應的曲線變化情況。
(5)能否以H2O2為材料來探究溫度對過氧化氫酶活性的影響?________,原因是________________________________________________________________________。
(6)有同學認為在以淀粉為材料,探究溫度對酶活性影響的實驗中,不宜選用斐林試劑鑒定麥芽糖,原因是_________________________________________________。
13.(2015·石家莊模擬)某科研小組研究鎘、銅對河蚌過氧化氫酶活性的影響,用一定濃度的鎘、銅處理河
9、蚌一段時間后,測得河蚌過氧化氫酶活性如表所示。
鎘、銅對河蚌過氧化氫酶活性的影響
毒物
空白對照組
a
銅
質量濃度
(μg·L-1)
0
50
100
150
50
100
150
酶活性
(U·mg-1)
433
582
455
387
488
426
380
請回答下列問題:
(1)表中a應是____________。
(2)請列舉本實驗需要控制的兩個無關變量:__________________________________。
(3)進行過氧化氫酶活性測定時,選過氧化氫為底物,用一定條件下單位時間內____________
10、____________________________________________________________來表示。
(4)若測定鎘和銅對河蚌過氧化氫酶活性的綜合影響作用,本實驗應如何完善?________________________________________________________________________。
(5)若比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率,需將河蚌的新鮮的軟體組織制成研磨液。研磨河蚌軟體組織的目的是_________________________________。能否用河蚌過氧化氫酶作為實驗材料來探究溫度對酶活性的影響?為什么?____
11、_____________________________。
14.如圖為細胞內ADP轉化成ATP時所需能量的主要來源示意圖,據(jù)圖回答下列問題。
(1)1分子ATP中含有________個高能磷酸鍵。
(2)圖中的a、b分別代表______________、_______________________。
(3)在動物肌細胞中進行②反應時,能量來自______________________。
(4)①、②反應在進行時所需要的酶一樣嗎?為什么?_____________________________________________________________________
12、___。
(5)細胞內在進行①反應時能量用于____________,在進行②反應時能量用于____________,由此可見能量流動是________(選填“可逆的”或“不可逆的”)。
答案
1.解析:選B 酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化能力的有機物,絕大多數(shù)酶是蛋白質,少數(shù)是RNA;題中的消化酶都在消化道內起作用,A正確;不同的酶具有不同的最適溫度和最適pH,B錯誤;不同的酶由不同的細胞產(chǎn)生、不同的基因控制合成,C正確;酶具有專一性,蛋白酶能夠催化蛋白質水解,D正確。
2.解析:選D 果酒放久了易產(chǎn)生沉淀,沉淀物為蛋白質類物質,加入氨基酸氧化酶沒有作用,只有蛋白酶才能分解蛋白質,說明酶
13、具有專一性,故D正確。
3.解析:選C 由題圖可知,兩種不同形態(tài)的底物在酶1的作用下形成產(chǎn)物A,產(chǎn)物A與第三種底物在酶2的催化下形成了產(chǎn)物B,當產(chǎn)物B濃度高的時候,可以與酶1在其變構位點上結合,導致酶1空間結構發(fā)生改變,酶1失活,不能與前兩種底物結合形成產(chǎn)物A。當產(chǎn)物B濃度低時,產(chǎn)物B從酶1變構位點上脫離,酶1恢復活性,這樣可以保持細胞內產(chǎn)物A含量的相對穩(wěn)定。兩種底物之所以能夠與酶1特異性結合,是由酶1的空間結構決定的,體現(xiàn)了酶的專一性,C項錯誤。
4.解析:選A 圖1中的A代表腺嘌呤,b、c為磷酸基團之間的高能磷酸鍵,A錯誤;圖2中反應向右進行時,為ATP水解,遠離腺苷的高能磷酸鍵斷裂釋
14、放能量,B正確;ATP在細胞中含量很低,快速轉化依賴于酶的高效性,C正確;酶的作用原理是降低反應的活化能,從而提高反應速率,D正確。
5.解析:選D 由題分析可知,曲線Ⅰ為對照組,曲線Ⅱ為實驗組;同一溫度下,曲線Ⅱ(加入淀粉酶和化合物X)比曲線Ⅰ(只在底物中加入淀粉酶)的酶促反應速率低,表明化合物X對淀粉酶的活性有抑制作用,但未使酶完全失活;兩曲線酶促反應的最適溫度沒有改變,表明化合物X未影響淀粉酶活性的最適溫度;但無法推知底物溶液的pH改變對曲線Ⅱ的頂點的影響,若是在最適pH的基礎上升高底物溶液的pH,則曲線Ⅱ的頂點反而會下移。
6.解析:選B 根據(jù)題意,ADP磷酸化就是合成ATP的過程
15、。合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用,場所是線粒體、葉綠體、類囊體薄膜、細胞質基質;葉綠體基質消耗ATP,不能合成ATP。
7.解析:選D ①圖中乙酶經(jīng)蛋白酶處理,分子結構改變,活性下降;①圖中甲酶經(jīng)蛋白酶處理后活性不變,說明甲酶本質不是蛋白質,可能是RNA;②圖的酶活性不隨外界溫度變化而變化的原因是其可以是恒溫動物體內的酶。
8.解析:選B 在實驗①中是蛋白液,蛋白質是否分解無法觀察到,在實驗②中如果含有蛋白酶會看到蛋白塊減小,故此實驗能說明其分泌液是否含有蛋白酶,故選B。
9.解析:選C 由圖可知,對照組的還原糖生成量一直多于實驗組還原糖生成量,所以改變的是淀粉溶液量,即降低了淀
16、粉溶液量,故選C。
10.解析:選B 據(jù)圖1分析,溫度為a時,酶促反應速率小于溫度為2a時的反應速率。故溫度從a增加到2a,反應速率提高,生成物生成速率提高,但是最終量與a相同(因為底物量相同),故為曲線2。
11.解析:選C 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液不能驗證酶的專一性,因為碘液與蔗糖不發(fā)生顏色反應,無法判斷淀粉酶是否能夠催化蔗糖水解,A項錯誤;不能利用過氧化氫來探究溫度對酶活性的影響,因為過氧化氫在自然條件下能夠分解,且溫度升高能夠加快其分解,B項錯誤;胃蛋白酶的最適pH是1.5~2.0,D項中給予的緩沖液pH在5~9范圍內,胃蛋白酶活性喪失,不能驗證pH對酶活性的影響,D項錯誤。
17、
12.解析:(1)圖1表示過氧化氫酶和Fe3+對H2O2分解的影響,故實驗的自變量為催化劑的種類;圖2、圖3表示的實驗中的自變量分別是H2O2濃度和pH。(2)圖1中通過比較過氧化氫酶和Fe3+對H2O2分解的催化效率,說明酶具有高效性。(3)圖2中限制曲線bc段的因素是過氧化氫酶的量。(4)當增加過氧化氫酶的含量時,反應速率加快,所獲得的曲線如答案圖所示。作圖時,需要注意的是縱坐標表示的是O2產(chǎn)生速率,而不是O2的釋放量。(5)由于H2O2在加熱條件下分解速率會加快,從而對實驗結果造成干擾,因此不宜以H2O2為材料來探究溫度對過氧化氫酶活性的影響。(6)在探究溫度對酶活性影響的實驗中,不宜
18、選用斐林試劑來鑒定麥芽糖,原因是在用斐林試劑鑒定還原糖時需要加熱,這會對實驗的自變量(溫度)造成干擾。
答案:(1)催化劑種類 H2O2濃度 pH (2)高效性 (3)過氧化氫酶的量有限 (4)如圖所示
(5)不能 H2O2在加熱條件下分解速率會加快,影響實驗結果 (6)在用斐林試劑鑒定還原糖時需要加熱,這會對實驗的自變量(溫度)造成干擾
13.解析:(1)本實驗測定的是鎘、銅兩種元素對河蚌過氧化氫酶活性的影響,所以表中a應表示鎘。(2)無關變量是與研究目的無關的變量,在實驗過程中應該嚴格控制,該實驗中河蚌數(shù)量、河蚌生理狀況、培養(yǎng)時間等均可作為無關變量。(3)酶的活性可以用單位時間內
19、產(chǎn)物的生成量或反應物的減少量來表示。(4)添加一組同時含有銅和鎘的實驗組,可以測定兩者對因變量的綜合影響作用。(5)研磨河蚌軟體組織可將酶從生物組織內釋放出來,增大酶與底物分子的接觸面積,從而加快反應速率。因為高溫會使過氧化氫自行分解,所以不能用河蚌過氧化氫酶來研究溫度對酶活性的影響。
答案:(1)鎘 (2)河蚌數(shù)量、河蚌生理狀況、培養(yǎng)時間(答案合理,答兩個即可) (3)氧氣的生成量(過氧化氫的減少量) (4)增加一個實驗組,同時添加銅和鎘,設定不同質量濃度,分別測定過氧化氫酶的活性 (5)使酶從軟體組織內釋放出來,增大過氧化氫酶與試管中過氧化氫分子的接觸面積,從而加速過氧化氫的分解 不能。溫度變化會影響過氧化氫的分解
14.解析:1分子ATP中含有2個高能磷酸鍵。動物細胞合成ATP的能量來自呼吸作用,植物細胞合成ATP的能量來自呼吸作用和光合作用,所以圖中a表示呼吸作用,b表示光合作用。①表示合成反應,能量用于ATP的合成;②表示水解反應,釋放的能量用于各項生命活動,由此可見,能量是不可逆的,物質是可逆的。
答案:(1)2 (2)呼吸作用 光合作用 (3)儲存在ATP的高能磷酸鍵中的化學能 (4)不一樣。因為①和②是兩個不同的反應,而酶具有專一性 (5)合成ATP 各項生命活動 不可逆的
5