食堂廚師績(jī)效考核

上傳人:hjk****65 文檔編號(hào):253432129 上傳時(shí)間:2024-12-15 格式:XLS 頁數(shù):4 大?。?9KB
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東東越越廚廚師師績(jī)績(jī)效效考考核核表表考考核核人人:_ _考考核核日日期期:考核說明:本考核是東越數(shù)碼科技有限公司對(duì)食堂廚師的績(jī)效考核,與其績(jī)效考核金500元相對(duì)應(yīng)(1分=1元)序號(hào)考核主要內(nèi)容考核評(píng)價(jià)賦分標(biāo)準(zhǔn)滿分1菜品口味1.色、香、味不達(dá)標(biāo)(員工標(biāo)準(zhǔn))2.菜肴單調(diào)1002態(tài)度1.服務(wù)態(tài)度欠佳2.打菜不夠公平3.未完成上級(jí)交待的臨時(shí)任務(wù)1003團(tuán)隊(duì)精神1.不能與其它廚房人員互幫互助,不能和睦相處或有發(fā)生爭(zhēng)吵2.不能與同事合作完成既定任務(wù)(比如準(zhǔn)時(shí)供餐、加餐任務(wù)等)1004廚房衛(wèi)生1.廚房不潔凈2.廚具不衛(wèi)生;3.餐桌有灰塵4.蔬菜清洗不衛(wèi)生 5.廚房周圍不衛(wèi)生(如水溝等)6.個(gè)人衛(wèi)生不整潔1005其它1.不能提出合理化的建議或錯(cuò)誤指出后未有改進(jìn)2.隨意缺勤和請(qǐng)假影響到公司正常供餐100本月考核實(shí)際得分合計(jì)被考核者確認(rèn)_年年_ _月月實(shí)際得分考核說明:本考核是東越數(shù)碼科技有限公司對(duì)食堂廚師的績(jī)效考核,與其績(jī)效考核金500元相對(duì)應(yīng)(1分=1元)

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