廣西靈山縣陸屋中學(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《91 溶液的形成》課件 人教新課標(biāo)版

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1、課題課題1 1 溶液的形成溶液的形成第九單元之第九單元之是不是純凈水呢？是不是純凈水呢？ 一、教學(xué)目標(biāo)一、教學(xué)目標(biāo)： （1）了解溶質(zhì)、溶劑、溶液的基本概念。）了解溶質(zhì)、溶劑、溶液的基本概念。 （2）認(rèn)識(shí)溶液的基本特征是均一性、穩(wěn)定性。）認(rèn)識(shí)溶液的基本特征是均一性、穩(wěn)定性。 （3）了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。）了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。1、知識(shí)目標(biāo)：2、能力目標(biāo)：3、情感目標(biāo)： 培養(yǎng)學(xué)生的合作精神及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生的合作精神及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀(guān)察，學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀(guān)察，記錄、分析和解決問(wèn)題的思維能力。記錄、分

2、析和解決問(wèn)題的思維能力。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn)重點(diǎn) 1、建立溶液的概念。、建立溶液的概念。 2、認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的、認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的 難點(diǎn)難點(diǎn) 1、從微觀(guān)上認(rèn)識(shí)溶液。、從微觀(guān)上認(rèn)識(shí)溶液。 2、理解溶質(zhì)、溶劑的辨證關(guān)系。、理解溶質(zhì)、溶劑的辨證關(guān)系。 關(guān)系。關(guān)系。 活動(dòng)與探究一活動(dòng)與探究一: 蔗糖溶于水蔗糖溶于水溶溶 質(zhì)質(zhì)溶溶 劑劑溶溶 液液 氯化鈉溶于水:a. 溶解前b. 溶解中c. 溶解后溶劑溶質(zhì)溶液是：溶液是：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的均一的、穩(wěn)定的混合物?；旌衔?。 （1）特征：）特征：均一

3、均一、穩(wěn)定。穩(wěn)定。 均一：均一：是指溶液中任意一部分的組成和性是指溶液中任意一部分的組成和性 穩(wěn)定：穩(wěn)定：是指外界條件不變時(shí)是指外界條件不變時(shí)(溫度、溶劑量、溫度、溶劑量、 （2 2）組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。）組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。 溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。 溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。水是最常見(jiàn)的溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。水是最常見(jiàn)的 溶劑。溶劑。溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量+ +溶劑質(zhì)量溶劑質(zhì)量 溶液的特征及組成：溶液的特征及組成： 質(zhì)完全相同。質(zhì)完全相同。 氣體、壓強(qiáng)等），溶質(zhì)也不會(huì)從溶氣體、壓強(qiáng)等），溶質(zhì)也不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)。劑中分離出來(lái)。分別指出

4、下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑: 碘酒 硫酸銅溶液 石灰水 生理鹽水 鹽酸碘和乙醇碘和乙醇硫酸銅和水硫酸銅和水氫氧化鈣和水氫氧化鈣和水氯化鈉和水氯化鈉和水氯化氫和水氯化氫和水活動(dòng)與探究二活動(dòng)與探究二 ：碘能溶于水嗎？高錳酸鉀能溶于汽油嗎？：碘能溶于水嗎？高錳酸鉀能溶于汽油嗎？ 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象水水碘碘 幾乎不溶于水幾乎不溶于水 汽油汽油碘碘 溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色水水高錳酸鉀高錳酸鉀 溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色汽油汽油高錳酸鉀高錳酸鉀不溶于汽油不溶于汽油溶質(zhì)與溶劑的辨證關(guān)系溶質(zhì)與溶劑的辨證關(guān)系:相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同。相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能

5、力不同。l不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同。不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同。探究實(shí)驗(yàn)三：探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)振蕩前振蕩前現(xiàn)象現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)震蕩后現(xiàn)象象靜置后靜置后現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論水水酒精酒精分層分層均勻混合均勻混合不分層不分層乙醇和水互乙醇和水互溶溶體系體系溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑氣氣+ +液液氣體氣體液體液體固固+ +液液固體固體液體液體液液+ +液液無(wú)水無(wú)水量少量少量多量多有水有水非水物非水物水水溶液的用途溶液的用途無(wú)土栽培的植物 在營(yíng)養(yǎng)液中醫(yī)藥用品醫(yī)藥用品 活動(dòng)與探究四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？活動(dòng)與探究四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用

6、是什么？ 水和油水和油 ( ( 加了洗滌劑加了洗滌劑)- )- 乳化乳化水和油水和油 (沒(méi)有加洗滌劑沒(méi)有加洗滌劑)乳化現(xiàn)象微觀(guān)示意圖乳化現(xiàn)象微觀(guān)示意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄：試管內(nèi)加入試管內(nèi)加入的物質(zhì)的物質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象把液體到把液體到掉后試管掉后試管是否干凈是否干凈振蕩前振蕩前振蕩后振蕩后靜置后靜置后水和植物油水和植物油 分層分層渾濁渾濁分層分層不干凈不干凈水和植物油和水和植物油和洗滌劑洗滌劑 分層分層渾濁渾濁不分層不分層干凈干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？乳濁液：小液滴分

7、散到液體里形成的混合物。乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。去污原理分析：l用洗滌劑去油污洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達(dá)到洗凈衣物的目的。實(shí)驗(yàn)探究五：物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)探究五：物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象 物質(zhì)在溶解時(shí)常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生變化：如：氫氧化鈉溶于水物質(zhì)溶于水后的溫度變化 有的溫度升高（放熱反應(yīng)），有的溫度降低（吸熱反應(yīng)）。這取決于物質(zhì)的性質(zhì)。如：乳化現(xiàn)象微觀(guān)示意圖乳化現(xiàn)象微觀(guān)示意圖蔗糖溶于水微觀(guān)示意圖蔗糖溶于水微觀(guān)示意圖氯化鈉溶于水微觀(guān)示意圖氯化鈉溶于水微觀(guān)示意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄水中加入水中加入的溶質(zhì)的溶

8、質(zhì)加入溶質(zhì)加入溶質(zhì)前水的溫前水的溫度度/加入溶質(zhì)加入溶質(zhì)后水的溫后水的溫度度/溫度基本不變溫度基本不變溫度降低溫度降低溫度升高溫度升高結(jié)論結(jié)論有的物質(zhì)溶解時(shí)可能吸熱，有的物有的物質(zhì)溶解時(shí)可能吸熱，有的物質(zhì)溶解時(shí)可能放熱。質(zhì)溶解時(shí)可能放熱。溶解現(xiàn)象溶解現(xiàn)象小結(jié)：小結(jié)： 知道乳濁液、乳化現(xiàn)象。知道乳濁液、乳化現(xiàn)象。知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念物質(zhì)在溶解的過(guò)程中有的吸收熱物質(zhì)在溶解的過(guò)程中有的吸收熱量，有的放出熱量。量，有的放出熱量。1、2、反饋矯正：反饋矯正： (1)(1)溶液的特征是什么？能舉例說(shuō)明嗎溶液的特征是什么？能舉例說(shuō)明嗎? ? (2) (2)溶液一定是無(wú)色透明的

9、嗎？溶液一定是無(wú)色透明的嗎？ (3)(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液?jiǎn)?？均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液?jiǎn)幔? (舉例舉例) ) (4) (4)碘酒里的溶質(zhì)和溶劑各是什么碘酒里的溶質(zhì)和溶劑各是什么? ? (5) (5)將蔗糖溶液和將蔗糖溶液和NaClNaCl溶液混合后還是溶液?jiǎn)崛芤夯旌虾筮€是溶液?jiǎn)? ? 溶質(zhì)是什么溶質(zhì)是什么? ?課外研究：課外研究： 1、家庭小實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn) ， 清洗餐具清洗餐具 。 2、將家中的日用品溶于水。探、將家中的日用品溶于水。探究溶解時(shí)的吸究溶解時(shí)的吸 熱、放熱現(xiàn)象熱、放熱現(xiàn)象 溶質(zhì)溶質(zhì)被被 溶溶 解解 的的 物物 質(zhì)質(zhì)一種或幾種 物質(zhì)物質(zhì)分分 散散 到到 另一種另一種 物物 質(zhì)質(zhì) 溶劑溶劑 均一、穩(wěn)均一、穩(wěn) 定定 的的 混混 合合 物物溶液溶液乳濁液乳濁液 乳化現(xiàn)象乳化現(xiàn)象 乳化劑乳化劑 能溶解其他能溶解其他 物質(zhì)的物質(zhì)物質(zhì)的物質(zhì)一、溶液一、溶液二：溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象二：溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象物質(zhì)在溶解過(guò)程中有的吸收熱量，有的放出熱量。物質(zhì)在溶解過(guò)程中有的吸收熱量，有的放出熱量。