課時奪冠九年級化學下冊 第十一單元 鹽 化肥 課題2 化學肥料教學課件 (新版)新人教版

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1、課題課題2 2 化學肥料化學肥料知識與技能知識與技能1.了解化學元素對植物生長的重要性及常見化肥的種類和作用。了解化學元素對植物生長的重要性及常見化肥的種類和作用。 2.了解化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響。了解化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響。過程與方法過程與方法1學習用分析、歸納的方法對有關信息進行加工。學習用分析、歸納的方法對有關信息進行加工。 2學會自學,提高自己組織語言的能力。學會自學,提高自己組織語言的能力。 3善于用辯證的方法看待問題。善于用辯證的方法看待問題。 4學習如何應用所學知識解決實際問題。學習如何應用所學知識解決實際問題。情感態(tài)度與價值觀情感態(tài)度與價值觀樹立為提高人們生活水平、維護人體健康

2、而好好學習化學的決心。樹立為提高人們生活水平、維護人體健康而好好學習化學的決心。請閱讀課本請閱讀課本P79-82,認,認真觀察圖片與短片并真觀察圖片與短片并思考如下問題:思考如下問題:1.化肥簡介化肥簡介(1)氮肥:能促進作物的莖、葉生長茂盛,葉色濃綠。)氮肥:能促進作物的莖、葉生長茂盛,葉色濃綠。(2)磷肥:能促進作物根系發(fā)達,增強作物)磷肥:能促進作物根系發(fā)達,增強作物_、_能力,促進作物提早成熟,穗粒增多,籽粒飽滿。能力,促進作物提早成熟,穗粒增多,籽粒飽滿。(3)鉀肥:能促進作物的生長健壯,莖稈粗硬,增強作物)鉀肥:能促進作物的生長健壯,莖稈粗硬,增強作物_和和_的能力。的能力。(4)

3、復合肥:若含)復合肥:若含N、P、K中兩種或兩種以上營養(yǎng)元素則為中兩種或兩種以上營養(yǎng)元素則為復合肥。復合肥。抗寒抗寒抗旱抗旱抗病蟲害抗病蟲害抗倒伏抗倒伏 隨著世界人口的增長,人類對農(nóng)產(chǎn)品需求量增隨著世界人口的增長,人類對農(nóng)產(chǎn)品需求量增大,增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。大,增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。 一、化肥簡介一、化肥簡介 農(nóng)作物對氮、磷、鉀的需求量大,因此氮肥、磷肥、鉀肥是最農(nóng)作物對氮、磷、鉀的需求量大,因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料主要的肥料 。種類種類常用的化肥常用的化肥作用及缺乏產(chǎn)生的影響作用及缺乏產(chǎn)生的影響氮肥氮肥尿素尿素CO(NH2)2、氨水、氨水(NH

4、3H2O)、銨鹽(、銨鹽(NH4Cl、 NH4NO3、 NH4HCO3等)、硝等)、硝酸鹽(酸鹽(NaNO3) 促進作物莖、葉的生長,促使促進作物莖、葉的生長,促使葉色濃葉色濃綠綠。植物缺氮,葉片發(fā)黃。植物缺氮,葉片發(fā)黃磷肥磷肥磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣促進作物根的生長,增強抗寒、抗旱能促進作物根的生長,增強抗寒、抗旱能力。植物缺磷,生長遲緩,產(chǎn)量降低力。植物缺磷,生長遲緩,產(chǎn)量降低鉀肥鉀肥硫酸鉀(硫酸鉀(K2SO4)、)、氯化鉀(氯化鉀(KCl)促進作物莖的生長,增強抗病蟲害和抗促進作物莖的生長,增強抗病蟲害和抗倒伏能力。植物缺鉀,容易倒伏倒伏能力。植物缺鉀,容易倒

5、伏1.氮肥、磷肥、鉀肥的成分及主要作用氮肥、磷肥、鉀肥的成分及主要作用2.復合肥料:指同時含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的復合肥料:指同時含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的 化學肥料。如:化學肥料。如:KNO3、銨磷鉀等。、銨磷鉀等。3 .使用農(nóng)藥和化肥的利弊使用農(nóng)藥和化肥的利弊 化肥和農(nóng)藥對提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用,是化肥和農(nóng)藥對提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用,是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的最有利措施。的最有利措施。 使用農(nóng)藥和化肥會帶來環(huán)境問題,化肥中含有一些重金屬使用農(nóng)藥和化肥會帶來環(huán)境問題,化肥中含有一些重金屬 元素元素, ,有毒有機物和放射性物質。有毒有機物和放射性物質。不合理施用農(nóng)藥化肥會造成不合理施用

6、農(nóng)藥化肥會造成:(1)土土壤污染壤污染;(2)水污染水污染;(3)大氣污染。大氣污染。利利:弊弊: 要合理施用化肥和農(nóng)藥,提高它們的利用率,并注意減少要合理施用化肥和農(nóng)藥,提高它們的利用率,并注意減少 污染。污染。應對:應對:近年來全球出現(xiàn)近年來全球出現(xiàn)“無聲海嘯無聲海嘯”糧食危機,而我國糧食儲備充足,糧食危機,而我國糧食儲備充足,市場價格穩(wěn)定?;蕿楸Wo糧食豐產(chǎn)起到了重要作用。常用化肥有:市場價格穩(wěn)定。化肥為保護糧食豐產(chǎn)起到了重要作用。常用化肥有:尿素尿素CO(NH2)2、氯化鉀(氯化鉀(KCl)、)、硝酸銨(硝酸銨(NH4NO3)、)、磷礦粉磷礦粉Ca3(PO4)2等。等。(1)以上化肥中

7、屬于鉀肥的是)以上化肥中屬于鉀肥的是 (填序號)。(填序號)。(2)硝酸銨是一種含氮量較高的化肥。硝酸銨中含氮的質量分數(shù))硝酸銨是一種含氮量較高的化肥。硝酸銨中含氮的質量分數(shù)為為 。硝酸銨溶于水可解離出。硝酸銨溶于水可解離出NH4+和和 (寫離子(寫離子符號),供植物吸收。符號),供植物吸收。(3)尿素因含有碳元素,所以是一種有機物。尿素分子中所含)尿素因含有碳元素,所以是一種有機物。尿素分子中所含C、O、N、H的原子個數(shù)比為的原子個數(shù)比為 。解析:(解析:(1)農(nóng)作物需求量較大的元素是)農(nóng)作物需求量較大的元素是N、P、K,根據(jù)化合物中,根據(jù)化合物中含有的含有的N、P、K三種元素分別叫氮肥、磷

8、肥、鉀肥,如果同時含有三種元素分別叫氮肥、磷肥、鉀肥,如果同時含有其中兩種或兩種以上的稱為復合肥。(其中兩種或兩種以上的稱為復合肥。(2)NH4NO3中中N的質量分數(shù)的質量分數(shù)=(142) (14+14+14+163)100%=35%。NH4NO3溶于水溶于水電離出電離出NH4+和和NO3-。(。(3)有機物是指含碳的化合物,但)有機物是指含碳的化合物,但CO、CO2和和CaCO3等具有無機化合物的特點,因此把它們看作無機化合物,等具有無機化合物的特點,因此把它們看作無機化合物,1個分子中所含某原子的個數(shù)就是這種原子的右下角標數(shù)。個分子中所含某原子的個數(shù)就是這種原子的右下角標數(shù)。35%NO3-

9、1 1 2 4請閱讀課本請閱讀課本P79-82,完,完成相應的探究并思考如成相應的探究并思考如下問題:下問題:2.常見氮肥、磷肥、鉀肥的鑒別常見氮肥、磷肥、鉀肥的鑒別白色晶體白色晶體全部溶于水全部溶于水放出有刺激性放出有刺激性氣味的氣體氣味的氣體灰白色粉末狀灰白色粉末狀大多難溶于水大多難溶于水沒有產(chǎn)生有刺激沒有產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體性氣味的氣體 1比較氮肥、磷肥、鉀肥的外觀、氣味、水比較氮肥、磷肥、鉀肥的外觀、氣味、水 溶性等,并歸納它們的性質。溶性等,并歸納它們的性質。 二、化肥的簡易鑒別二、化肥的簡易鑒別實驗與探究實驗與探究氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥碳酸氫碳酸氫銨銨氯化銨氯化銨磷礦粉磷礦粉過

10、磷酸過磷酸鈣鈣硫酸鉀硫酸鉀氯化鉀氯化鉀外觀外觀氣味氣味溶解溶解性性白色晶體白色晶體 白色晶體白色晶體白色晶體白色晶體白色晶體白色晶體灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末刺激性氣味刺激性氣味無味無味無味無味無味無味無味無味無味無味溶解溶解 溶解溶解 溶解溶解 溶解溶解 難溶難溶 難溶難溶 氮肥氮肥鉀肥鉀肥硫酸銨硫酸銨氯化銨氯化銨硫酸鉀硫酸鉀氯化鉀氯化鉀加熟石灰研磨加熟石灰研磨 2取研細的氮肥取研細的氮肥(硫酸銨、氯化銨硫酸銨、氯化銨)、 鉀肥鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀硫酸鉀、氯化鉀)各各05 g,分,分 別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到氣味別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到氣味?

11、實驗與探究實驗與探究有刺激味有刺激味 有刺激味有刺激味 無氣味無氣味 無氣味無氣味 氮肥氮肥鉀肥鉀肥磷肥磷肥看外觀看外觀白色晶體白色晶體灰白色粉狀灰白色粉狀加水加水全部溶于水全部溶于水大多不溶于水大多不溶于水或部分溶于水或部分溶于水灼燒灼燒熔化起泡或冒煙熔化起泡或冒煙跳動或有爆裂聲跳動或有爆裂聲加熟石加熟石灰研磨灰研磨放出具有刺激性氣味的氨放出具有刺激性氣味的氨氣氣無具有刺激性氣味的氨氣無具有刺激性氣味的氨氣放出放出3.幾種離子的檢驗幾種離子的檢驗離子離子檢驗試劑檢驗試劑現(xiàn)象現(xiàn)象NH4+氫氧化鈉、濕潤氫氧化鈉、濕潤的石蕊試紙的石蕊試紙SO42-硝酸鋇溶液、稀硝酸鋇溶液、稀硝酸硝酸Cl-硝酸銀溶

12、液、稀硝酸銀溶液、稀硝酸硝酸加氫氧化鈉共熱,產(chǎn)生刺激性氣體,加氫氧化鈉共熱,產(chǎn)生刺激性氣體,用紅色濕潤石蕊試紙檢驗變紅色用紅色濕潤石蕊試紙檢驗變紅色加硝酸鋇溶液,產(chǎn)生白色沉淀,加加硝酸鋇溶液,產(chǎn)生白色沉淀,加稀硝酸,沉淀不溶解稀硝酸,沉淀不溶解加硝酸銀溶液,產(chǎn)生白色沉淀,加稀加硝酸銀溶液,產(chǎn)生白色沉淀,加稀硝酸,沉淀不溶解硝酸,沉淀不溶解 下圖是某同學鑒別下圖是某同學鑒別NH4HCO3、 (NH4)2SO4、 KCl、K2SO4 四種化肥的過程,請根據(jù)每四種化肥的過程,請根據(jù)每 步實驗現(xiàn)象將有關化肥的化步實驗現(xiàn)象將有關化肥的化 學式填寫在圖中相應的空格。學式填寫在圖中相應的空格。解析:加解析:

13、加Ca(OH)2有氨味放出的是銨鹽,即有氨味放出的是銨鹽,即NH4HCO3和和(NH4)2SO4;再分別向再分別向NH4HCO3和和(NH4)2SO4中加入鹽酸,有氣體產(chǎn)生的是中加入鹽酸,有氣體產(chǎn)生的是NH4HCO3,無氣體產(chǎn)生的是,無氣體產(chǎn)生的是(NH4)2SO4。加。加Ca(OH)2無氨味放出的無氨味放出的是是KCl和和K2SO4,溶于水后滴入,溶于水后滴入Ba(NO3)2溶液,有白色沉淀產(chǎn)生的溶液,有白色沉淀產(chǎn)生的是是K2SO4,KCl與與Ba(NO3)2不反應。不反應。答案:答案:NH4HCO3、(NH4)2SO4KCl、K2SO4 NH4HCO3(NH4)2SO4 K2SO4 KCl

14、 一、化肥的簡介一、化肥的簡介 溫故而知新溫故而知新 1農(nóng)作物對氮、磷、鉀的需求量大,因此氮肥、磷肥、鉀肥農(nóng)作物對氮、磷、鉀的需求量大,因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料是最主要的肥料 。 2.復合肥料:指同時含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化學肥料。復合肥料:指同時含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化學肥料。如:如:KNO3、銨磷鉀等。、銨磷鉀等。 3 .使用農(nóng)藥和化肥的利弊。使用農(nóng)藥和化肥的利弊。 化肥和農(nóng)藥對提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用,但也會帶來環(huán)境化肥和農(nóng)藥對提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用,但也會帶來環(huán)境問題。要合理施用化肥和農(nóng)藥,提高它們的利用率,并注意減少污問題。要合理施用化肥和農(nóng)藥,提高它們的

15、利用率,并注意減少污染。染。 二、化肥的簡易鑒別二、化肥的簡易鑒別 溫故而知新溫故而知新氮肥氮肥鉀肥鉀肥磷肥磷肥看外觀看外觀白色晶體白色晶體灰白色粉狀灰白色粉狀加水加水全部溶于水全部溶于水大多不溶于水大多不溶于水或部分溶于水或部分溶于水灼燒灼燒熔化起泡或冒煙熔化起泡或冒煙跳動或有爆裂聲跳動或有爆裂聲加熟石加熟石灰研磨灰研磨放出具有刺激性氣味的氨放出具有刺激性氣味的氨氣氣無具有刺激性氣味的氨氣無具有刺激性氣味的氨氣放出放出 1常見化肥的簡易鑒別常見化肥的簡易鑒別2.幾種離子的檢驗幾種離子的檢驗(1)NH4+ 檢驗試劑:氫氧化鈉、濕潤的石蕊試紙檢驗試劑:氫氧化鈉、濕潤的石蕊試紙(2)SO42- 檢

16、驗試劑:硝酸鋇溶液、稀硝酸檢驗試劑:硝酸鋇溶液、稀硝酸(3)Cl- 檢驗試劑:硝酸銀溶液、稀硝酸檢驗試劑:硝酸銀溶液、稀硝酸1.(2014泰安中考泰安中考)過多的植物營養(yǎng)物質如尿素過多的植物營養(yǎng)物質如尿素CO(NH2)2等進入水體惡化水質,導致等進入水體惡化水質,導致“水華水華”現(xiàn)象。尿素屬于現(xiàn)象。尿素屬于( )A.氮肥氮肥 B.磷肥磷肥 C.鉀肥鉀肥 D.復合肥復合肥2.(2014福州福州)下列化學式表示的物質是某化學肥料的主要下列化學式表示的物質是某化學肥料的主要成分,其中屬于復合肥料的是成分,其中屬于復合肥料的是( )A.KNO3 B.K2CO3C.CO(NH2)2 D.Ca(H2PO4

17、)2AA3.某班同學就施用化肥的利與弊為題進行小組辯論,正方某班同學就施用化肥的利與弊為題進行小組辯論,正方觀點是施用化肥有利,正方的下列觀點中,不科學的是觀點是施用化肥有利,正方的下列觀點中,不科學的是( )A.施用化肥肥效沒有農(nóng)家肥的持續(xù)時間長施用化肥肥效沒有農(nóng)家肥的持續(xù)時間長B.化肥的肥效快化肥的肥效快C.施用化肥不會造成環(huán)境污染施用化肥不會造成環(huán)境污染D.復合肥能給農(nóng)作物提供幾種營養(yǎng)元素復合肥能給農(nóng)作物提供幾種營養(yǎng)元素C4.(咸寧中考咸寧中考)下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是( )A.磷礦粉磷礦粉 B.硫酸鉀硫酸鉀 C.尿素尿素 D.硝酸銨硝酸銨5.氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥,用簡便方法氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥,用簡便方法區(qū)別三種化肥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實用性。區(qū)別下列相關化肥區(qū)別三種化肥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實用性。區(qū)別下列相關化肥的方法可行的是的方法可行的是 ( )A.NH4Cl與與KCl:觀察外觀:觀察外觀B.NH4HCO3與與KCl:加水:加水C.K2SO4與與Ca3(PO4)2:聞氣味:聞氣味D.(NH4)2SO4與與K2SO4:加熟石灰研磨后聞氣味:加熟石灰研磨后聞氣味AD

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