（全國通用版）2019高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題七 實驗與探究 梳理核心概念 排查?？蓟A(chǔ)點學(xué)案

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1、 專題七 實驗與探究 梳理核心概念　排查常考基礎(chǔ)點 1．自變量、因變量和無關(guān)變量(必修1 P79) (1)概念：自變量——實驗過程中人為改變的變量(一般實驗組處理的量)稱自變量。 因變量——實驗中隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量。 無關(guān)變量——實驗過程中可能還會存在一些可變因素(自變量之外的)，對實驗結(jié)果造成影響，這些變量稱為無關(guān)變量。 (2)解讀 ①三者的關(guān)系：類似于數(shù)學(xué)表達式中y＝ax，x為自變量，y為因變量，a為無關(guān)變量。因變量和自變量之間有對應(yīng)關(guān)系，自變量改變，因變量隨之改變，此過程中要求無關(guān)變量相同且適宜，三者的關(guān)系如圖所示。 ②三者的數(shù)量：一個實驗中

2、自變量可能有1個或多個，因變量也可能有1個或多個，無關(guān)變量一般有多個。如探究“××”和“×××”對“××××”的影響，涉及到2個自變量；如探究“××”對“×××”和“×××”的影響，涉及到2個因變量，如教材中探究過氧化氫的分解，自變量有加熱、Fe3＋、過氧化氫酶3個。 ③無關(guān)變量是個名不符實的概念，該變量對實驗結(jié)果即因變量會產(chǎn)生影響，是需要控制的變量，如探究扦插枝條生根，無關(guān)變量涉及到植物的種類，生長狀態(tài)、處理浸泡的時間、條件等都是無關(guān)變量；探究溫度對酶活性的影響，首要控制的無關(guān)變量是該酶的pH保持一致且處于最適狀態(tài)。 ④無關(guān)變量的控制方法 a．消除法：排除或隔離無關(guān)變量對實驗結(jié)果的影響

3、。例如在“驗證生長素能促進果實發(fā)育”的實驗中，有一組要求無生長素，需在開花前，用紙袋將雌花套住，隔離外來花粉的干擾。 b．恒定法：在整個實驗中，盡量使所有的實驗條件、實驗處理、實驗對象等都恒定不變。例如在“探究淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用”實驗中，始終將試管處于恒溫水浴中，以消除溫度這一無關(guān)變量對實驗的影響。 c．平衡法：設(shè)立對照組，除自變量以外，無關(guān)變量對實驗組、對照組的影響都是均等的。從而可不計無關(guān)變量的影響，得到實驗變量的效果。 ⑤因變量即實驗現(xiàn)象或?qū)嶒灲Y(jié)果，但不是實驗結(jié)論，該變量必須是可測量或可觀察的指標，例如某溶液中是否存在淀粉酶，肉眼看不到，通過實驗加淀粉，但淀粉含量是否發(fā)生

4、變化還是看不到，所以需要通過加碘液或斐林試劑進行顏色方面的鑒定，即是否出現(xiàn)藍色或磚紅色沉淀這些現(xiàn)象指標做因變量。 ⑥自變量的處理方法——“加”“減”或“換”：例如驗證甲狀腺激素的生理作用——“加”即口服或注射該激素；“減”即手術(shù)切除甲狀腺法；“換”如探究溫度對酶活性的影響實驗，對自變量溫度無法“加”或“減”，就用“換”的方法。 ⑦自變量和因變量可從實驗?zāi)康幕驅(qū)嶒烆A(yù)期結(jié)果或?qū)嶒灲Y(jié)論中得出。 2．同位素標記法(必修1 P102) (1)概念：借助同位素(用于追蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律的元素)，科學(xué)家通過追蹤放射性同位素標記的化合物，可以弄清化學(xué)反應(yīng)的詳細過程，叫做同位素標記法。 (2)解讀

5、 ①原理：同一元素的不同同位素之間的原子序數(shù)、在元素周期表中的位置、化學(xué)行為和化學(xué)性質(zhì)一致，例如1H、2H、3H三種同位素標記的亮氨酸，化學(xué)性質(zhì)不會改變。 ②分類：所用的同位素有自然存在的，也有人工制造的，有的有放射性，有的無放射性，所以可分為放射性同位素標記和非放射性同位素標記。 ③常用的標記元素及化合物追蹤過程 ④標記對象及探究目的 a．若標記的小分子物質(zhì)如亮氨酸、堿基、核苷酸或CO2用于合成反應(yīng)，則一般用于追蹤該小分子物質(zhì)在某一過程中的轉(zhuǎn)移途徑。 b．若標記的小分子物質(zhì)如H2O、C6H12O6用于分解反應(yīng)，則多用于追蹤原子的去向。 c．若標記大分子物質(zhì)如蛋白

6、質(zhì)、DNA，則多用于追蹤其隨時間的轉(zhuǎn)移在空間的分布。 ⑤放射性可以檢測有無、強弱。 一、正誤判斷 1．在觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗中，會觀察到細胞先變小后變大(　×　) 2．用紫色洋蔥鱗片葉的外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同(　√　) 3．人的口腔上皮細胞經(jīng)處理后被甲基綠染色，其細胞核呈綠色(2014·重慶，1A)(　√　) 4．若比較有絲分裂細胞周期不同時期的時間長短，可通過“觀察多個裝片、多個視野的細胞并統(tǒng)計”以減少實驗誤差(2013·福建，4D改編)(　√　) 5．在光鏡的高倍鏡下觀察新鮮菠菜葉裝片，可見葉綠體的結(jié)構(gòu)(2014·重慶，1D)(　×

7、　) 6．用改良苯酚品紅染色觀察低溫誘導(dǎo)的植物染色體數(shù)目變化(2014·四川，4A)(　√　) 7．健那綠染液處理的口腔上皮細胞中的線粒體已失去活性(　×　) 8．在“質(zhì)壁分離與復(fù)原”的實驗中，第二次與第三次觀察間隔時間的長短對實驗現(xiàn)象的影響相同(　×　) 9．鑒定待測樣液中的蛋白質(zhì)時，先加NaOH溶液，振蕩后再加CuSO4溶液 (2014·山東，4A)(　√　) 10．葉綠體色素濾液細線浸入層析液，可導(dǎo)致濾紙條上色素帶重疊(2015·山東，3A)(　×　) 11．酒精在“綠葉中色素的提取”和“脂肪的鑒定”實驗中的作用相同(　×　) 12．提取色素時，沒有無水乙醇，可用95%的

8、乙醇加入適量無水碳酸鈉代替(　√　) 13．探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定 (經(jīng)典高考題)(　×　) 14．探索2,4－D促進插條生根的最適濃度時，通過預(yù)實驗確定濃度范圍可減少實驗誤差2013·福建，4B)(　×　) 15．在“探究細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系”實驗中，計算紫紅色區(qū)域的體積與整個瓊脂塊的體積之比，能反映NaOH進入瓊脂塊的速率(2012·天津，4B)(　×　) 16．用標志重捕法調(diào)查田鼠種群密度及農(nóng)田土壤小動物的豐富度(2014·四川，4D)(　×　) 17．建構(gòu)數(shù)學(xué)模型的方法，可以用于研究種群數(shù)量變化和酶活性變化的規(guī)律(　√　)

9、18．“小鼠細胞和人細胞融合實驗表明細胞膜具有流動性”和“現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)利用特定物質(zhì)分子與基因結(jié)合確定基因在染色體上的位置” 二者采用了相似的核心技術(shù)(　√　) 19．羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)，提出生物膜都由脂質(zhì)—蛋白質(zhì)—脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成(　×　) 20．荷蘭科學(xué)家溫特首先從人尿中分離出具有生長素效應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)(　×　) 二、長句默寫 1．如果采用樣方法調(diào)查某地區(qū)(甲地)蒲公英的種群密度，正確的做法是隨機取樣后，計算出每個樣方中蒲公英的密度，求出所有樣方蒲公英密度的平均值，作為甲地蒲公英的種群密度。 2．在測定酶活力的實驗中，若除酶外所有試劑已預(yù)保溫，則正確的操作順序為加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量。 3．“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中不能選用哺乳動物成熟的紅細胞，原因是哺乳動物成熟的紅細胞中無細胞核和細胞器，幾乎不含有DNA和RNA。 4．在觀察減數(shù)分裂實驗中不宜選擇動物的卵巢和植物的雌蕊，原因是產(chǎn)生的雄配子數(shù)量遠遠多于雌配子，更易觀察到減數(shù)分裂。 4