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1、2022年高三生物總復習 第6講細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能教案
【考綱要求】
細胞的基本結(jié)構(gòu)
考綱要求
(1)細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能
(2)主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能
(3)細胞核的結(jié)構(gòu)和功能
Ⅱ
Ⅱ
Ⅱ
【考點分析】
知識點
試卷類型
分值
題型
細胞器的結(jié)構(gòu)和功能
xx 廣東
2
選擇題
xx 廣東
2
選擇題
xx 廣東
2
選擇題
xx 上海
4
選擇題
xx 上海
9
非選擇題
xx 海南
4
選擇題
【考點預(yù)測】
本節(jié)不但是本單元的一個重點內(nèi)容,也是總攬本冊書,甚至是高中生物教材的一個重要的內(nèi)容,重點就是細胞器的結(jié)構(gòu)
2、和功能,其中,線粒體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體這幾個細胞器也是高考中重點出現(xiàn)的內(nèi)容,本節(jié)知識單獨考察的一般是選擇題,和其他知識聯(lián)系起來,如細胞代謝就有可能出現(xiàn)大題的情況。
【知識梳理】
一、 線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能
1、 線粒體
2、 葉綠體
二、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的功能
1、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
2、 高爾基體
三、 細胞的生物膜系統(tǒng)
四、 使用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體
【重點解析】
一、 線粒體和葉綠體
線粒體和葉綠體中含有少量的DNA和RNA,在葉肉細胞內(nèi)也能完成自我增殖,在遺傳上不完全依賴于細胞核,有一定的獨立性,是具有相對獨立遺傳的細胞器。
例1、葉
3、綠體是植物進行光合作用的細胞器,下面有關(guān)葉綠體的敘述正確的是
A、葉綠體中的色素都分布在囊狀結(jié)構(gòu)的膜上
B、葉綠體中的色素分布在外膜和內(nèi)膜上
C、光合作用的酶只分布在葉綠體基質(zhì)中
D、光合作用的酶只分布在外膜、內(nèi)膜和基粒上
解析:考察的是葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu),對于葉綠體來說含有外膜、內(nèi)膜、葉綠體基質(zhì)等結(jié)構(gòu),其中色素分布在囊狀結(jié)構(gòu)的膜上。
答案:A
例2、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的
A、功能及所含有機化合物都相同 B、功能及所含有機物都不同
C、功能相同,所含有機化合物不同 D、功能不同,所含有機化合物相同
解析:考察的是細胞質(zhì)基質(zhì)、線
4、粒體基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)中含有的物質(zhì),對于三者來說各自執(zhí)行不同的功能,其結(jié)構(gòu)也是不一樣的,含有的物質(zhì)也是不相同的。
答案:B
二、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體
1.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由一層膜形成的囊狀、泡狀和管狀結(jié)構(gòu),并形成一個連續(xù)的網(wǎng)膜系統(tǒng)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通常占細胞的生物膜系統(tǒng)的一半左右,占細胞體積的10%以上。根據(jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上是否附有核糖體,將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為兩類,即粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)多呈大的扁平膜泡,排列整齊。它是核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)共同組成的復合結(jié)構(gòu),普遍存在于細胞中,特別是合成分泌蛋白的細胞。在結(jié)構(gòu)上,粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞核的外層膜相連。無核糖體附著的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)稱為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),通常為小的管狀和小
5、的泡狀,廣泛存在于各種類型的細胞中?;鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的重要場所。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可通過出芽方式,將合成的蛋白質(zhì)或脂質(zhì)轉(zhuǎn)運到高爾基體。
2.高爾基體
高爾基體是普遍存在于真核細胞中的一種細胞器。在電鏡下觀察到,一些排列較為整齊的扁平膜囊堆疊在一起,構(gòu)成了高爾基體的立體結(jié)構(gòu)。扁平膜囊多呈弓形,也有的呈半球形,均由光滑的膜圍繞而成。在扁平膜囊外還包括一些小的膜泡。整個高爾基體結(jié)構(gòu)分為形成面和成熟面,來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)從形成面逐漸向成熟面轉(zhuǎn)運。
高爾基體與細胞的分泌功能有關(guān),能夠收集和排出內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所合成的物質(zhì),它也是聚集某些酶原的場所,參與糖蛋白和黏多糖的合成。高爾基體還與
6、溶酶體的形成有關(guān),并參與
細胞的胞吞和胞吐作用。
例3、牛奶中含有蛋白質(zhì)等物質(zhì),在奶牛的乳腺細胞中,與乳汁蛋白的合成與分泌相關(guān)的細胞結(jié)構(gòu)有
A、核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜
B、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、葉綠體
C、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體
D、線粒體、中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體
解析:考察的在物質(zhì)合成過程各個細胞器的作用,在分泌蛋白的形成過程中,核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體是加工運輸,細胞膜的排除,以及在整個過程中是線粒體提供的能量。
答案:A
三、 用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體
1.葉綠體的觀察
(1)目的:使
7、用高倍顯微鏡觀察葉綠體的形態(tài)與分布。
(2)實驗原理:葉肉細胞中的葉綠體,呈綠色、扁平的橢圓形或球形。高等植物(如葫蘆蘚)的葉綠體呈橢球狀,在不同的光照條件下,葉綠體可以運動,改變橢球體的方向,這樣
既能接受較多的光照,又不至于被強光灼傷。在強光下,葉綠體以其橢球體的側(cè)面朝向光源,在弱光下,葉綠體以其橢球體的正面朝向光源。因此,在不同光照條件下采集的葫蘆蘚,其小葉內(nèi)葉綠體橢球體的形狀不完全一樣。
(3)加速細胞質(zhì)的流動方法
①進行光照,即在陽光或燈光下放置15~20 min。
②提高水溫,可加入熱水將水溫調(diào)至25℃左右。
③切傷一小部分葉片。
8、
2.線粒體的觀察.
(1)目的:認識最重要的細胞器之一線粒體的基本形態(tài)和分布,學會在光學顯微鏡下觀察線粒體的技能。
(2)實驗原理:線粒體是廣泛存在于動、植物細胞中的重要細胞器。它呈短棒形,長0.4~3微米,寬0.3~0.8微米,光學顯微鏡剛好能看清它的輪廓(光學顯微鏡分辨率在0.2
微米)。線粒體是細胞內(nèi)糖、氨基酸、脂肪酸最終氧化的場所,所以有“動力工廠”之稱。利用這個性質(zhì),線粒體可使特異性染料健那綠(Janus green B)保持氧化狀態(tài),呈藍綠色,線粒體周圍的細胞質(zhì)中的健那綠被還原成無色狀態(tài),從而顯示線粒體。
(3)注意事項 ’
①健
9、那綠染液濃度不宜過高,染色時間不宜太長,否則細胞質(zhì)會重新氧化成有色狀態(tài)而不能充分還原染料成無色狀態(tài)。
②配制時間:健那綠染液宜在使用時配制新鮮液,不可久存。
例4、選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項無關(guān)
A、制片簡單 B、葉綠體清楚 C、葉子薄而小 D、細胞質(zhì)流動速度快
解析:考察的是在觀察葉綠體的時候材料的選擇,,在選擇材料的時候不但但是考慮含有葉綠體,還要考慮的是葉片的厚薄,在此過程中是直接觀察,不需要切片。
答案:C
【實戰(zhàn)訓練】
(09廣東理基)1.黃曲霉毒素是毒性極強的致癌物質(zhì),有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),它能引起細胞中的核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來,這一結(jié)
10、果直接導致
A.核仁被破壞 B.染色體被破壞
C.細胞膜被破壞 D.蛋白質(zhì)合成受到影響
答案:D
解析:核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān),染色體和細胞膜中都含有蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是在核糖體上合成的。
(09廣東卷)2.右圖所示的細胞可能是
A.酵母細胞
B.原核細胞
C.動武細胞
D.植物細胞
答案:B
解析:據(jù)圖此細胞只有核糖體一種細胞器,真核生物細胞中還含有線粒體高爾基體等細胞器。選項ACD都為真核細胞,所以答案為B。
(09上海卷)3.下列關(guān)于真核細胞結(jié)構(gòu)和功能敘述中,錯誤的是
A. 抑制線粒體的功能會影響主動運輸
11、
B. 核糖體由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成
C. 有分泌功能的細胞才有高爾基體
D. 溶酶體可消化細胞器碎片
答案:C
解析:主動運輸需要載體和能量,能量主要由細胞中的線粒體提供;核糖體是蛋白質(zhì)形成的場所,由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成;高爾基體在動物細胞中主要與細胞分泌有關(guān),在植物細胞中與細胞分裂有關(guān),并不是只在分泌功能的細胞中存在;溶酶體負責細胞內(nèi)消化,內(nèi)含多種水解酶可以將細胞內(nèi)一些衰老破裂的細胞器清除掉。
(09上海卷)4.(9分)圖1是兩種高等生物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。圖2—4是圖1中部分結(jié)構(gòu)的放大,據(jù)圖回答。([ ]內(nèi)填圖中標號, 上填適當內(nèi)容的文字。)
(1)圖中的
12、結(jié)構(gòu)1—15中不應(yīng)該出現(xiàn)的是[ ]和[ ];可能含有水溶性色素的是[ ];結(jié)構(gòu)15與[ ]的形成有關(guān)。
(2)圖2、3、4所示在結(jié)構(gòu)上的主要共同點是 。圖2、3所示結(jié)構(gòu)的名稱分別是 ,在其中進行的循環(huán)Ⅰ、Ⅱ的名稱分別是 。圖3所示結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的氣體從產(chǎn)生部位擴散到相鄰細胞中被用于細胞呼吸,至少需要穿過的磷脂分子層有 層。
(3)已知進行有性生殖的某生物同時具有圖2、3、4所示三種結(jié)構(gòu),這三種結(jié)構(gòu)的DNA能從父本傳遞給子代的是
13、 。
答案:
(1)3 13 8 5或12(5、12均可)
(2)都由雙層膜包被 線粒體、葉綠體 三羧酸循環(huán)、卡爾文循環(huán) 14
(3)細胞核的DNA(圖4結(jié)構(gòu)中的DNA)
解析:本題主要考查細胞結(jié)構(gòu)相關(guān)知識。
(1)根據(jù)圖像左側(cè)為高等動物細胞模型,右側(cè)為高等植物細胞模型,動物細胞沒有葉綠體,高等植物細胞沒有中心體;植物細胞中水溶性色素存在于液泡中;結(jié)構(gòu)15應(yīng)為核仁其主要與核糖體的形成有關(guān)。
(2)由三者圖像特征可以判斷依次為線粒體、葉綠體和細胞核,三者在結(jié)構(gòu)上均是由兩層膜包被;線粒體內(nèi)主要進行有氧呼吸,在Ⅰ即線粒體基質(zhì)中進行三羧酸循環(huán),葉綠
14、體內(nèi)主要進行光合作用,在Ⅱ即葉綠體基質(zhì)中進行卡爾文循環(huán);葉綠體產(chǎn)生的O2進入相鄰細胞參與呼吸依次穿過類囊體膜、葉綠體膜(雙層)、細胞膜(兩層)和線粒體膜(雙層)共計7層膜,14層磷脂分子。
(3)線粒體和葉綠體在細胞質(zhì)中,其內(nèi)的DNA主要由母本傳給子代,細胞核是遺傳物質(zhì)存在的主要場所,其內(nèi)的DNA可以由父本傳給子代。
【名師點撥】
細胞器的結(jié)構(gòu)、分布。成分及功能的比較
分
布
植物特有的細胞器
質(zhì)體(葉綠體、白色體)
動物和低等植物特有的細胞器
中心體
動、植物都有的細胞器
線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體
主要存在于植物中的細胞器
液泡
主要存在于動物中的
15、細胞器
中心體、溶酶體
分布最廣泛的細胞器
核糖體(真、原核細胞)
結(jié)
構(gòu)
不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器
核糖體、中心體
具單層膜的細胞器
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體
具雙層膜的細胞器
線粒體、葉綠體
光學顯微鏡下可見的細胞器
線粒體、葉綠體、液泡
成
分
含DNA(基因)的細胞器
線粒體、葉綠體(都有半自主性)
含RNA的細胞器
線粒體、葉綠體、核糖體
含色素的細胞器
葉綠體、液泡(有的液泡無色素)
功
能
能產(chǎn)生水的細胞器
線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體
能產(chǎn)生ATP的細胞器
線粒體、葉綠體(細胞質(zhì)基質(zhì)也能產(chǎn)生)
能量轉(zhuǎn)換器
線粒體、葉綠體
能復制的細胞器
線粒體、葉綠體、中心體
能合成有機物的細
胞器
核糖體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)
網(wǎng)、高爾基體
與有絲分裂有關(guān)的細
胞器
核糖體、線粒體、中心
體、高爾基體
與分泌蛋白的合成、運輸、分泌有關(guān)的細胞器(結(jié)構(gòu))
核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體(細胞膜)
能發(fā)生堿基互補配對的細胞器(結(jié)構(gòu))
線粒體、葉綠體、核糖體(細胞核、擬核)