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1、
2022年高中生物《ATP和酶》教案2 蘇教版必修1
課時安排：1課時
教學目標：
1．說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2．簡述ATP的化學組成和特點、寫出ATP的分子簡式。
3．通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認同科學是在不斷的探索和爭論中前進的。
4．進行有關(guān)的實驗和探究，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。
5．解釋ATP在能量代謝中的作用。
本講重點：
1．酶的作用、本質(zhì)和特性。
2．ATP化學組成的特點及其在能量代謝中的作用。
3．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
本講難點：
1．酶降低化學反應(yīng)活化能的原理。
2、
2．ATP化學組成的特點及其在能量代謝中的作用。
3．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
4．控制變量的科學方法。
考點點撥：
一、相關(guān)知識
（一）基本概念
細胞代謝、活化能、酶、酶的高效性、酶的專一性；ATP、ADP、Pi、高能磷酸鍵、高能磷酸化合物。
（二）知識網(wǎng)絡(luò)
酶的高效性——比較過氧化氫在不同條件下的分解
酶的本質(zhì)
酶
酶的作用條件較溫和——影響酶活性的條件
酶的特性 酶的專一性
ATP是細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物
ATP ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化
ATP的利用
（三）疑難解析
1．酶催化作用的
3、機理
一個化學反應(yīng)的發(fā)生，其反應(yīng)物分子首先要獲得足夠的能量變到激活狀態(tài)，這樣的分子叫做活化分子，其所需要的能量稱為活化能。增加活化分子的數(shù)目就能加快反應(yīng)的速度。酶的催化作用就是降低反應(yīng)的活化能，從而提高了活化分子的數(shù)量，加快了反應(yīng)速度。
現(xiàn)在認為，酶進、行催化作用時，首先要和底物結(jié)合，形成一中間絡(luò)合物，它很容易轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物和酶。該過程可表示為：S（底物）＋E（酶）→SE（中間絡(luò)合物）→E（酶）＋P（反應(yīng)產(chǎn)物）
2．酶的特性：
3．ATP是直接的供能物質(zhì)，生物體內(nèi)ATP的再生途徑如下圖所示：
①在100米賽跑時，由ATP—Pi肌酸供能系統(tǒng)供能，維持時間約為20—25秒；
4、②在400米—800米跑時，Pi肌酸供能不夠，但有氧呼吸尚未達到峰值，主要靠無氧呼吸供能；
③在馬拉松長跑過程中，由無氧呼吸產(chǎn)生了大量乳酸，內(nèi)環(huán)境pH下降，無氧呼吸減弱，但前兩個供能系統(tǒng)供能時產(chǎn)生了大量的ADP和消耗掉[H]后形成的NADP+，對有氧呼吸具有強烈的促進作用，使得有氧呼吸速率提高，產(chǎn)生大量的ATP。
三 考點例析
例1：（高考江蘇卷）ATP轉(zhuǎn)化為 ADP可表示如下：式中 X 代表（ ）
A．H2O B．［H］
C．P D．Pi
[解析]本題考查了ADP和ATP的相互轉(zhuǎn)化條件：ATP＋H2OADP＋Pi＋能量。答案D
例2：（上海卷）右圖為某酶在不同溫度下反應(yīng)曲線和時間的關(guān)系，從圖中不能獲得的信息是（ ?。?
A．酶反應(yīng)的最適溫度
B．酶因熱而失活
C．酶反應(yīng)生成物量與時間的關(guān)系
D．酶反應(yīng)速度和酶量的關(guān)系
[解析]本題考查酶的作用條件較溫和，答案：D
2022年高中生物《ATP和酶》教案2 蘇教版必修1
