2022年高中生物 通過激素的調(diào)節(jié)教案 新人教版必修3

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1、2022年高中生物 通過激素的調(diào)節(jié)教案 新人教版必修3 【設(shè)計理念】: 根據(jù)高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)的四個基本理念,高中生物學(xué)教學(xué)重在提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng),倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。新課程對生物學(xué)教師和生物學(xué)教學(xué)都提出了新的要求,面對新課程,生物學(xué)教師要通力打造一個融啟發(fā)性、創(chuàng)造性、自主性、交互性于一堂的生物課堂教學(xué)氛圍。 本設(shè)計從復(fù)習(xí)初中相關(guān)知識入手,教學(xué)中充分調(diào)動學(xué)生的知識經(jīng)驗,在此基礎(chǔ)之上建立新的知識。如在學(xué)習(xí)激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)前,先讓學(xué)生回憶激素的概念;人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素,也可先讓學(xué)生回顧。在教學(xué)過程中,教師要盡量創(chuàng)設(shè)學(xué)生活動的機會,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動

2、的主體。例如:血糖平衡的調(diào)節(jié)可以讓學(xué)生自己進行分析,而后通過引導(dǎo)學(xué)生分析血糖的來源和去向,熟悉機體維持血糖平衡的方式。接著教師通過課件的動畫模擬和引導(dǎo)學(xué)生建立血糖調(diào)節(jié)模型,形象生動地演示胰島素和胰高血糖素對血糖的調(diào)節(jié)過程,以及它們間的拮抗關(guān)系,并講解甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)過程,借此引出反饋調(diào)節(jié)的概念及這種調(diào)節(jié)機制在生命系統(tǒng)中的普遍意義,同時注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活。以社會生活中的實際問題作為背景,分析挖掘這些問題中包含的科學(xué)知識;運用所學(xué)的知識去分析解決社會生活中的問題,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。 【教學(xué)內(nèi)容】: 《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書 生物 必修3 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》(人教版

3、) 第23頁 【教學(xué)目標(biāo)】: 1、知識與技能:: (1)描述動物和人體的激素調(diào)節(jié)。 (2)舉例說明激素間的協(xié)同作用和拮抗作用以及反饋調(diào)節(jié)的原理; (3)探討動物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。 2、過程與方法: (1)能運用模型建構(gòu)的方法,建立血糖調(diào)節(jié)的模型; (2)討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程中,科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。 3、情感態(tài)度和價值觀: (1)通過了解促胰液素的發(fā)現(xiàn)史,讓學(xué)生進一步明確科學(xué)精神與科學(xué)態(tài)度的重要作用; (2)通過“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的建構(gòu)活動,進一步培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)互助的集體主義精神及明確個人作用與集體力量的關(guān)系; 【教材分析】: 教學(xué)程序

4、 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 創(chuàng)設(shè)情景 回顧舊知,啟動知識儲備庫。 引入新課 一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn) 法國沃泰默的實驗 英國科學(xué)家斯他林和貝利斯的實驗 巴甫洛夫頗的感慨 二、激素調(diào)節(jié)的概念 三、激素調(diào)節(jié)的實例 (1)血糖平衡的調(diào)節(jié)

5、 2、甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié) 三、激素調(diào)節(jié)的特點 (多媒體顯示跳水運動員的動作、鳥兒的求偶行為的圖片) 提問:運動員跳水動作、動物的求偶行為是生命系統(tǒng)通過復(fù)雜精巧的調(diào)節(jié),指令全身各個器官保持高度協(xié)調(diào)的結(jié)果。你們認(rèn)為這復(fù)雜而精巧的調(diào)節(jié)包括哪些類型? 人和動物的生命活動與神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)都有關(guān)。這節(jié)課我

6、們一起探究激素調(diào)節(jié)。 提問:什么是激素? 我們?nèi)梭w主要有哪些內(nèi)分泌腺?能分泌哪些激素? (出示人體主要內(nèi)分泌腺圖片)誰能說出這些腺體的名稱? 現(xiàn)在我們站在巨人的肩膀上,可很輕松的了解許多有關(guān)激素的信息。然而在人類認(rèn)識激素的過程中卻充滿著許多波折。下面我們就沿著科學(xué)家的足跡簡要回顧激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)歷程。 引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P23~24“促胰液素的發(fā)現(xiàn)” 多媒體呈現(xiàn)資料:促胰液素的發(fā)現(xiàn) 19世紀(jì)學(xué)術(shù)大背景:在20世紀(jì)之前,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,人和動物體的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。比如對“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的?”這一問題19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,胃

7、酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液。 提問:1、同學(xué)們,按照19世紀(jì)的權(quán)威觀點,他應(yīng)該看到什么樣的實驗現(xiàn)象呢? 2、面對這種現(xiàn)象,你認(rèn)為沃泰默應(yīng)該怎樣解釋他的實驗結(jié)果? 3、他為什么會這樣解釋? 英國的科學(xué)家斯他林和貝利斯讀了沃泰默的論文后則不認(rèn)同他的觀點。他們認(rèn)為,沃泰默所做實驗的現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果,而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果:在鹽酸的作用下,小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)進入血液后,隨著血流到達胰腺,引起胰腺的分泌。 提問:1、你贊同英國科學(xué)家斯他林和貝利斯提出的觀點嗎? 2、如果要證明斯他

8、林和貝利斯的觀點,應(yīng)該如何進一步設(shè)計實驗? 描述斯他林和貝利斯的實驗設(shè)計及實驗結(jié)果。 1、你能否總結(jié)一下斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容? 2、“機遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦”。是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機遇呢?促胰液素的發(fā)現(xiàn),帶給你什么啟迪? 作為近代消化生理學(xué)的奠基人、諾貝爾獎獲得者,他和他的學(xué)生們在消化腺的神經(jīng)調(diào)節(jié)方面作了大量研究,他們也曾認(rèn)為小腸中鹽酸導(dǎo)致胰液分泌屬于神經(jīng)反射,在重復(fù)了斯他林和貝利斯的實驗后,巴甫洛夫?qū)W(xué)生深表遺憾的說:“自然,人家是對的。我們失去了一個發(fā)現(xiàn)真理的機會?!? 自促胰液素被發(fā)現(xiàn)后,科學(xué)家又陸

9、續(xù)發(fā)現(xiàn)了許多種激素。現(xiàn)在“激素”這一名詞已廣為人知,被廣泛用于化妝品、營養(yǎng)品中,有些還作為特殊藥物治療疾病。誰能概括一下什么是激素調(diào)節(jié)? 那么激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動的呢?我們就以血糖平衡的調(diào)節(jié)為例,進行探究。 要想知道血糖平衡是如何維持的,首先需要分析血糖的來源和去向。 教師可以通過啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生回憶初中所學(xué)的生理知識,以及高中生物模塊1中的糖類代謝知識及課本P25頁的血糖的來源和去路的圖形。 問題探討:馬拉松長跑是賽程超過40km、歷時2h以上的極限運動,運動員每小時至少要消耗300g糖類。血糖(血液中的葡萄糖)可以補充肌肉因運動而消耗的糖類。正常人的血糖含量大約為5L。 (1)根據(jù)

10、材料計算, 如果僅靠血液中的葡萄糖, 運動員能跑多長時間? (2)長跑時消耗了大量的葡萄糖,你認(rèn)為血糖的濃度會大幅下降嗎?研究表明,在長跑過程中,盡管血糖在不斷被消耗,但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充? 通過上述分析可以看出,肝臟和肌肉細胞中糖原分解或合成的快慢,細胞吸收和利用葡萄糖的速率等情況都可能影響血糖的含量。在正常情況下,我們的機體通過調(diào)節(jié)和控制血糖的來源和去向,維持了血糖的平衡。正常情況下,血糖含量在一個正常范圍內(nèi)波動。這個正常值有這樣幾種表示方法:0.8~1.2g/L,80-120mg/dl,0.1%左右。 血糖濃度的相對穩(wěn)

11、定受到多種因素的影響,其中激素是最重要的調(diào)節(jié)因素。參與調(diào)節(jié)的激素有多種,其中,胰島分泌的胰島素和胰高血糖素發(fā)揮著主要作用。 我們明白了體內(nèi)血糖的來源與去向,那么又是體內(nèi)哪些激素在起作用呢?是怎樣起作用的呢? (1)在初中我們學(xué)習(xí)過哪種激素能影響血糖的含量? (2)胰島素對血糖含量有什么影響? 多媒體出示:胰島A細胞和B細胞以及它們分泌的激素。 圖中黃色細胞是胰島B細胞,它能分泌胰島素,胰島素的作用是促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖,從而使血糖水平降低。 此外,胰島素還能夠抑制肝糖元的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。圖中綠色細胞是胰島A細胞,它能分泌胰高血糖素。胰島素的作用是降

12、低血糖,你能否猜出胰高血糖素的作用是什么? 大家能否再想想胰高血糖素是通過哪些途徑升高血糖的? 引入活動:胰島素和胰高血糖素是如何調(diào)節(jié)血糖的平衡的呢?先請同學(xué)們閱讀課本“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的活動介紹,然后請一組同學(xué)示范活動方法。請大家分工合作帶著問題一起探索。 要求學(xué)生分組活動,并根據(jù)活動討論“分析與結(jié)論”中的思考題。 組織小組交流構(gòu)建模型的過程和結(jié)果,展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機制示意圖,反饋對上述問題的認(rèn)識。 (1)乙代表什么器官? (2)飯后胰島是怎樣進行分泌調(diào)節(jié)的?結(jié)果怎樣? (4)請結(jié)合模擬活動的體會,畫出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。 教師

13、通過多媒體課件演示胰島素和胰高血糖素在血糖平衡調(diào)節(jié)中的反饋調(diào)節(jié)原理,以及它們之間的相互拮抗關(guān)系。 根據(jù)血糖調(diào)節(jié)示意圖,引導(dǎo)學(xué)生分析,胰島素分泌與血糖關(guān)系,概括出做反饋調(diào)節(jié)的概念。 [分析應(yīng)用] 當(dāng)血糖濃度過低或過高時,可能引發(fā)什么疾???如何緩解? 胰島素為什么只能注射,不宜口服? 對實例一作簡要歸納總結(jié)后引入對實例二的分析。要求學(xué)生閱讀教材,然后請同學(xué)依據(jù)課本圖2—1分析甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)。 多媒體出示甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié) 教師根據(jù)學(xué)生的講解簡要總結(jié)歸納甲狀腺激素的調(diào)節(jié)。然后要求學(xué)生歸納血糖平衡調(diào)節(jié)與甲狀腺激素分級調(diào)節(jié)的異同。從二者相同點

14、上,引出激素調(diào)節(jié)的特點。 要求學(xué)生閱讀教材,歸納激素調(diào)節(jié)的特點。 科學(xué)知識有其實用的價值,知識在實踐上的應(yīng)用,會影響到人們生活的方方面面。激素調(diào)節(jié)發(fā)現(xiàn)之后約100年來,人們開發(fā)了許許多多的激素類藥物。 (1)你知道哪些激素類藥物?這些藥物有什么功用?請你評價這些藥物應(yīng)用的利弊。 (2)補充一些學(xué)生未列舉到的激素應(yīng)用的例子,你如何評價它們的利弊? (3)你認(rèn)為人們在開發(fā)和使用激素類藥物時應(yīng)該注意哪些問題? (4)科學(xué)技術(shù)的進步給人類帶來的影響,能給你什么啟迪? 總結(jié)知識,練習(xí)鞏固 觀看圖片,思考問題并回答 學(xué)生:通過神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。 激素是由內(nèi)分泌腺分

15、泌產(chǎn)生的物質(zhì),直接進入腺體內(nèi)的毛細血管,并隨著血液循環(huán)輸送到全身各處。 人體主要內(nèi)分泌腺:垂體、甲狀腺、胰島、性腺等 人體內(nèi)主要的激素有:生長素、甲狀腺激素、胰島素、性激素等。 借助圖片回憶相關(guān)知識,理解激素對生命活動的調(diào)節(jié)作用。 學(xué)生閱讀與自學(xué):教材P23~24“促胰液素的發(fā)現(xiàn)” 1、胰腺不分泌胰液。 2、說明鹽酸刺激小腸引起胰液分泌的反應(yīng)不是通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。 沃泰默對實驗結(jié)果的解釋:他認(rèn)為,這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故所以是一個十分頑固的神經(jīng)反射。 受19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界權(quán)威觀點的束縛,墨守陳規(guī),囿于定論,不能從客觀事實出發(fā)下結(jié)論,

16、輕易地失去了一個近在眼前的發(fā)現(xiàn)真理的機會。真是太可惜了。 根據(jù)材料以及教師提出的問題,分組討論和交流。 1、他們的科學(xué)發(fā)現(xiàn)主要包括兩個方面的內(nèi)容:其一是發(fā)現(xiàn)促胰液素(是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素);其二是發(fā)現(xiàn)了一種新的生命活動的調(diào)節(jié)方式—激素調(diào)節(jié)。 2、不唯書、不唯上,敢于質(zhì)疑權(quán)威的氣魄,敢于創(chuàng)新求異的思維品質(zhì),嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的實驗方法,豐富的想象力。 激素調(diào)節(jié)是由內(nèi)分泌器官(或細胞)分泌的化學(xué)物質(zhì)進行調(diào)節(jié)。 引導(dǎo)學(xué)生回憶知識和觀察圖形 討論分析 (1)0.8分鐘—1.2分鐘 (2)不會

17、,血糖來源:①食物中消化吸收來的糖類②體內(nèi)肝糖原的分解③其它非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。血糖去路:①作為主要能源物質(zhì)氧化分解②部分合成了糖原③部分轉(zhuǎn)化成了脂肪、氨基酸等。 自學(xué)教材P26并思考、討論有關(guān)內(nèi)容 (1)胰島素 (2)胰島素作用——降低血糖濃度 升高血糖。 促進糖原分解;促進一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖水平升高。 學(xué)生上臺示范性表演 分組活動,并根據(jù)活動討論上述思考題。 (1)胰島 (2)飯后,大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi),使血糖含量短暫升高,胰島B細胞分泌的胰島素增加,同時胰

18、島A細胞分泌的胰高血糖素減少。反應(yīng)的結(jié)果是將血糖水平降低到正常水平。 請一位同學(xué)上黑板畫出血糖調(diào)節(jié)機制的示意圖。 ??? 在血糖調(diào)節(jié)的過程中,胰島素的作用結(jié)果會反過來影響胰島素的分泌,這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。 當(dāng)血糖濃度過高時,可能導(dǎo)致糖尿病。血糖濃度過低時可能導(dǎo)致低血糖。 胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),若口服時,會被消化道中的酶消化,不能起作用。 學(xué)生閱讀教材,學(xué)生根據(jù)本節(jié)所學(xué)的知識,并聯(lián)系初中學(xué)習(xí)過的其他激素的有關(guān)知識,先討論、歸納激素調(diào)節(jié)的共同點,然后交流。 討論與交流 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣 回憶舊知,為講述新知識作鋪墊。

19、 培養(yǎng)學(xué)生閱讀理解能力;讓它們體驗科學(xué)實驗過程。 讓學(xué)生置身于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的歷程中,體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程,培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。認(rèn)同“機遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦”的觀點。 材料閱讀,訓(xùn)練獲取信息的能力。 創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。 明確血糖的來源與去向,培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)。 提出問題,增強學(xué)習(xí)的目的性并拓展學(xué)生的思維

20、。 培養(yǎng)學(xué)生分析與推測的能力。 提出的兩個問題幫助學(xué)生回憶舊知,加深對知識的理解與掌握;為模型建構(gòu)作鋪墊。 引導(dǎo)學(xué)生利用已有知識分析、總結(jié),得出結(jié)論。 培養(yǎng)他們用所學(xué)知識解釋和說明實際問題的能力。 運用模型教學(xué),使復(fù)雜問題簡單化,抽象問題形象化,同時還能培養(yǎng)學(xué)生建模思維和能力。 ?通過分析討論,加深對知識的理解,拓展學(xué)生的思維。 “通過激素的調(diào)節(jié)”為人教版高中生物必修三第二章第二節(jié)的內(nèi)容,包括激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)、激素調(diào)節(jié)的實例、激素調(diào)節(jié)的特點、評價應(yīng)用激素類藥物的利與弊等四部分。 “

21、問題探討”從實際出發(fā),提出了馬拉松長跑中血糖的平衡問題,如果能將它與實例一中血糖代謝途徑相結(jié)合,可以為本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)聯(lián)系實際而富有啟發(fā)性的問題情境。資料分析“促胰液素的發(fā)現(xiàn)”,不僅蘊含了科學(xué)發(fā)現(xiàn)的思想與方法,而且通過分析可以啟發(fā)學(xué)生的思維,訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)思維能力。組織好模型建構(gòu)活動,不僅有助于促進學(xué)生對血糖平衡調(diào)節(jié)的理解,而且有助于認(rèn)識模型建構(gòu)方法在科學(xué)研究中的作用?!霸u價應(yīng)用激素類藥物的利與弊”,既拓展了學(xué)生的視野,也使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)對人們生活正、負兩方面的作用,有助于學(xué)生辯證地看待科技進步對人類的影響。通過本節(jié)的學(xué)習(xí),使學(xué)生全面了解人體生理功能的調(diào)節(jié)機制;也為后面了解神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液

22、調(diào)節(jié)的關(guān)系,奠定了基礎(chǔ)。 【學(xué)情分析】: 對于血糖調(diào)節(jié),學(xué)生在初中學(xué)習(xí)時就已有了初步的了解,了解胰島分泌的胰島素在血糖調(diào)節(jié)中所起的作用主要是促進血糖合成糖原,加速血糖的分解,從而降低血糖的濃度。同時,學(xué)生也了解血糖濃度過高會導(dǎo)致糖尿病,并且高中階段的學(xué)生,對生活密切聯(lián)系的糖尿病有所了解,同時初步具備運用所學(xué)的知識去分析解決社會生活中的問題的能力。 另外,通過高中生物模塊1的學(xué)習(xí),學(xué)生對糖類的種類、糖類的代謝等也有了較完整的認(rèn)識。有了以上基礎(chǔ),學(xué)生對高中這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),在理解上應(yīng)該沒有困難。但初中的內(nèi)容畢竟較為簡單。而事實上血糖的平衡不僅需要胰島素的調(diào)節(jié),還需要胰高血糖素等其他激素共同配

23、合,相互協(xié)調(diào),同時,神經(jīng)系統(tǒng)也起著重要的調(diào)節(jié)作用。 【教學(xué)小結(jié)與反思】:本設(shè)計從復(fù)習(xí)初中相關(guān)知識入手,教學(xué)中充分調(diào)動學(xué)生的知識經(jīng)驗,在此基礎(chǔ)之上建立新的知識。注重學(xué)生學(xué)習(xí)過程的體驗,體現(xiàn)自主、合作、探究學(xué)習(xí)方式的主要特征。例如:血糖平衡的調(diào)節(jié)可以讓學(xué)生自己進行分析,而后通過引導(dǎo)學(xué)生分析血糖的來源和去向,熟悉機體維持血糖平衡的方式。教學(xué)中既注重學(xué)科基本能力的培養(yǎng)和基礎(chǔ)知識的掌握,又注重學(xué)科思想與方法的教育,同時能反映學(xué)科前沿以及科學(xué)、技術(shù)、社會的聯(lián)系;教師通過課件的動畫模擬和引導(dǎo)學(xué)生建立血糖調(diào)節(jié)模型,形象生動地演示胰島素和胰高血糖素對血糖的調(diào)節(jié)過程,以及它們間的拮抗關(guān)系,并講解甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)過程,借此引出反饋調(diào)節(jié)的概念及這種調(diào)節(jié)機制在生命系統(tǒng)中的普遍意義,同時注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活。以社會生活中的實際問題作為背景,分析挖掘這些問題中包含的科學(xué)知識;運用所學(xué)的知識去分析解決社會生活中的問題,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。突出教學(xué)內(nèi)容重點、巧破難點,內(nèi)容安排合理、有序,容量安排恰當(dāng);教學(xué)媒體使用適時、適量、適度,教學(xué)設(shè)計體現(xiàn)創(chuàng)新性和可操作性。

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