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1、2022年魯科版高中化學選修5 第3章第2節(jié) 有機化合物結構的測定 教案
授課日期
課題名稱
《有機化學基礎》第3章
第2節(jié)第3課時
課型
新授
教學模式
自主學習、誘思探究、
先學后教、反饋糾正
教學手段
多媒體
電腦、實物投影
教學目標
知識與技能
以醫(yī)用膠單體結構的確定為例,熟練掌握測定有機物結構的程序和方法。
過程與方法
初步了解一些測定有機機化合物結構的現(xiàn)代手段懂得有機化合物結構測定是有機化合物合成的重要環(huán)節(jié)。
情感態(tài)度與價值觀
認識有機化合物結構的測定對人類生產(chǎn)、生活的重要影響。通過醫(yī)用膠案例分析培養(yǎng)學生分析思維能力培養(yǎng)參與交流研討活動的
2、能力。
教學過程
教學環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動
設計
意圖
復習引入
上節(jié)課我們學習了有機物結構式的確定方法，請大家思考有機物結構式是如何確定的？
學生回顧課本思考、回答問題
引入新課
多媒體展示
1.確定有機化合物分子的不飽和度
2.測定有機化合物的官能團
學生看PPT后整理
設問
請大家思考如果已經(jīng)測定了一種化合物的分子式是C2H4O2請大家寫出它的可能的結構。
學生認真思考后到黑板上書寫
引起學生學習興趣
學生書寫
CH3COOH、HCOOCH3
自主糾錯
設問
如果推測出了分子式，那又如何確定其結構式呢？
學生回答
多媒體
3、展示
1、已知分子式為C2H4O2的幾種有機化合物分別有下列性質(zhì)請確定其結構式，有機化合物A能使紫色石蕊變紅色，B能夠在堿性或酸性調(diào)解下水解。C能發(fā)生和新制的氫氧化銅懸濁液在加熱條件下反應生成，還能和金屬鈉反應生成氫氣。分別寫出ABC三種物質(zhì)的結構簡式。
2、已知分子式為C2H4O2的幾種有機化合物，利用核磁共振譜儀測得它們的核磁共振氫譜A、B均兩組峰，峰面積之比為3:1，C三組峰峰面積之比為1:2:1，且 B能夠和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應。分別寫出ABC三種物質(zhì)的結構簡式。
學生思考
回答問題
讓學生更加直觀的了解確定有機化合物結構式的方法
設問
在確定C2H4
4、O2的結構時我們采用了什么方法？
1、利用化學性質(zhì)實驗
2、化學性質(zhì)實驗結合儀器分析譜圖
學生總結歸納
培養(yǎng)學生總結歸納的能力
交流研討
現(xiàn)在大家就嘗試使用用我們學校的知識來確定醫(yī)用膠單體的結構。閱讀課本P113-P114完成醫(yī)用膠單體結構的確定。
學生自主完成學習內(nèi)容學生上黑板完成計算其他同學自我糾錯
鞏固結構式確定的方法
多媒體展示
一、確定分子式
1、測定實驗式
最簡式：C8H11O2N
2、確定分子式
設該化合物含有n個C8H11O2N
則n=153/M(C C8H11O2N)=1
該化合物的分子式為C8H11O2N
二、推導結構式
1、計算
5、樣品分子的不飽和度
Ω=n(C)+1-[n(H)-n(N)]/2 =8+1-(11-1)/2=4
2、用化學方法推測樣品分子的官能團
學生對照自己的計算結果
規(guī)范學生的書寫習慣
設問
如何根據(jù)樣品的化學性質(zhì)推測樣品中的官能團？
學生思考后根據(jù)性質(zhì)逐一回答
多媒體展示
利用醫(yī)用膠的單體分別做如下實驗：
①加入酸性KMnO4溶液, 溶液紫色褪去
可能含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵、碳氧雙鍵等
②加入(NH4 )2Fe(SO4)2溶液、硫酸及KOH的甲醇溶液,無明顯變化
無硝基
③加入稀堿水溶液并加熱,有氨氣放出
可能有
6、氰基
學生認真記錄或標記在課本上
多媒體展示
讓學生了解醫(yī)用膠單體的紅外光譜圖
講述
由圖可知樣品分子中含有-C≡N、C=C、C=O (酯羰基)等官能團。那么樣品分子的碳骨架和官能團在碳鏈是的位置又是怎樣的呢？根據(jù)樣品分子的核磁共振氫譜圖和核磁共振碳譜可知分子中含有下列基團。
請大家根據(jù)以上結論寫出醫(yī)用膠單體的結構簡式。
學生書寫
學生上黑板完成
多媒體展示
講述
有機化合物結構的測定不僅應用于有機合成中，也廣泛應用于分子生物學、天然產(chǎn)物化學、醫(yī)藥學以及石油化工、環(huán)境科學、材料科學和國防科學等領域。如海葵毒素是目前已發(fā)現(xiàn)的最復雜
7、的化合物, 但也已被合成。有機化合物結構的測定對有機化學的發(fā)展的非常重要?，F(xiàn)在請大家總結一下有機物結構的確定方法。
學生認真聆聽
使學生認識到有機結構測定的重要性激發(fā)學生學習興趣
多媒體展示
一個學生回答其他學生補充完整
培養(yǎng)學生總結歸納的學習方法
當堂檢測
某芳香族化合物的分子式為C8H8O4 ，它與Na、NaOH、 NaHCO3反應的物質(zhì)的量之比依次為1∶3，1∶2，1∶1，且苯環(huán)上的一溴代物有4種，寫出它可能的一種結構簡式。
學生練習檢測
檢測學習成果
多媒體展示
解析：?首先應從分子式入手判定不飽和度飽和度為Ω=n(C)+1-n(H) /2 =8+1-
8、8/2=5，且該化合物應只有一個苯環(huán)，苯環(huán)的支鏈上還有一個“C＝C或一個C＝O”.
再由它與Na、NaOH、NaHCO3反應的關系可推出它的分子結構特征：一個苯環(huán)、一個羧基、一個醇羥基、一個酚羥基，而且苯環(huán)上應有4類氫原子可供溴原子取代，所以應為：
學生聆聽思考
小結
測定有機化合物結構的步驟：
由有機物的燃燒產(chǎn)物→推斷該有機物的組成元素；
根據(jù)燃燒產(chǎn)物的量→計算有機物的實驗式；
根據(jù)相對分子質(zhì)量→確定有機物的分子式；
由有機物的分子式→計算有機物分子不飽和度；
由化學實驗或儀器分析圖譜→推測化學鍵類型以及官能團種類；
由官能團種類及所處位置→確定有機化合物結構
9、式。
學生總結
板書
一、確定分子式
1、測定實驗式
2、確定分子式
二、推導結構式
1、計算樣品分子的不飽和度
2、用化學方法推測樣品分子的官能團
作業(yè)
1、課本115頁第2、3、4題。
課后反思
從復習入手，了解有機化合物結構的測定方法。對于有機化合物結構的測定過程的教學，先由C2H4O2入手由淺到深逐步過渡到醫(yī)用膠單體結構式的測定。借助醫(yī)用膠單體結構的測定作為案例的實例，結合教材中的示意圖來講解，讓學生清楚有機化合物結構的測定的方法和步驟。再舉具體有機化合物結構測定的例子，使同學們強化理解有機化合物測定的基本途徑，特別是常見元素相對分子量的測定方法，讓學生自己歸納總結，以加深對有機化合物測定過程的理解。有機化合物結構的測定是有機合成的基礎，是高考難點題型之一，實質(zhì)是利用有機物的性質(zhì)，進行必要的官能團的確定。要求學生熟練掌握好各類有機物的組成、結構、性質(zhì)、相互衍生關系以及重要官能團的通性等基礎知識。讓學生能夠熟練掌握，并充分利用教材中的例題，讓學生掌握結構測定的解題步驟，并達到熟練運用。本節(jié)課由C2H4O2為例由淺入深的探討題來化解難點，采用案例教學的策略，引導學生初步理解有機化合物結構的測定基本思路和方法，是一個亮點。
2022年魯科版高中化學選修5 第3章第2節(jié) 有機化合物結構的測定 教案
