山東省棗莊四中七年級生物 第二單元12 綠色植物的蒸騰作用導(dǎo)學(xué)案

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1、山東省棗莊四中七年級生物 第二單元12 綠色植物的蒸騰作用導(dǎo)學(xué)案 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1、描述植物的蒸騰現(xiàn)象，舉例說出氣孔的數(shù)目和分布與蒸騰作用的關(guān)系，了解葉片與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 2、嘗試徒手切片的制作方法，通過對蒸騰作用知識的遷移，理論聯(lián)系實際生活。 3、滲透生物與環(huán)境相適應(yīng)以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)，認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義，初步形成保護(hù)森林的意識。 學(xué)習(xí)重點(diǎn)：蒸騰作用的概念、意義及葉片的結(jié)構(gòu)，氣孔的開閉和分布。 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：葉片結(jié)構(gòu)的觀察、葉片及其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及氣孔開閉的原理。 學(xué)法指導(dǎo)：看圖觀察、實驗探究、教師點(diǎn)撥 學(xué)習(xí)導(dǎo)入：利用多

2、媒體上的兩幅圖片導(dǎo)入。 預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)（相信你都會）： 一、觀察植物的蒸騰現(xiàn)象 1、實驗步驟： ① ② ③ 2、實驗現(xiàn)象 3、實驗結(jié)論 ※師生共探究（你我共提高）： ☆各塑料

3、袋內(nèi)的現(xiàn)象有什么不同？ 說明了什么問題？ 　　 ☆為什么要對三個枝條做不同的處理？ ☆三個實驗中，有 組對 蒸騰作用實驗裝置 照實驗，分別是 。 二、蒸騰作用的概念 植物體內(nèi)的水分以 的形式從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程，叫做蒸騰作用。 三、蒸騰作用的部位： 是植物體進(jìn)行蒸騰作用的主要器官。 四、葉片的結(jié)構(gòu)

4、 A B C D 1、按順序排出徒手切片的制作步驟； ① ② ③ ④ 2、認(rèn)識葉片各部分的結(jié)構(gòu) 葉片的結(jié)構(gòu)模式圖 ① 葉片的結(jié)構(gòu)包括

5、、 、 三部分，表皮上有植物體進(jìn)行蒸騰作用的門戶 ，它的張開和閉合受 的控制。 ②保衛(wèi)細(xì)胞與表皮細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的差別在于有沒有 。 師生探究：1.為什么葉片的正面的綠色比背面的深？ 2.為什么落葉時葉子大多正面朝下？ 五、影響蒸騰作用的因素： 、環(huán)境 、空氣 和空氣 等 六、蒸騰作用的意義 促進(jìn) 從土壤中吸收 ；促進(jìn) 和 的運(yùn)輸。使植物體有效地 。 ※師生共探究（你我共提高）　　 ☆為什么農(nóng)民移栽植物的時候往往選在陰天或傍

6、晚？ ☆移栽植物后為什么會出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象？ 拓展延伸：　　 觀察幾種不同環(huán)境中的植物葉片，如菠菜的葉片、睡蓮的葉片、金魚藻的葉片、并查閱有關(guān)資料，了解這些葉片是如何從結(jié)構(gòu)上適應(yīng)其生活環(huán)境的？ 重點(diǎn)難點(diǎn)突破：利用多媒體課件將抽象的知識形象化，如植物的吸水和失水、氣孔的開閉. 總結(jié)：1.蒸騰作用的概念：水分以__________形式散發(fā)到體外的過程。 2.蒸騰作用的強(qiáng)弱受____________的控制。 3.蒸騰作用的意義：①_______________________.

7、 ②________________________. ③________________________. 當(dāng)堂達(dá)標(biāo)（看你行不行）： 1、蒸騰作用的器官是（　） Ａ．葉肉　 Ｂ．根　　 Ｃ．莖　　 Ｄ．葉 2、氣孔的張開和閉合受（　）控制 A保衛(wèi)細(xì)胞　　B葉肉細(xì)胞 C生殖細(xì)胞　D表皮 3、葉片與外界環(huán)境之間進(jìn)行氣體交換的“窗口”是（ ） A 表皮 B 氣孔 C 葉肉 D 葉脈 4、移栽植物時去掉部分枝葉的，這樣做的目的是（

8、 ） A 阻止新陳代謝 　 B 降低蒸騰作用 C 阻止呼吸作用 D 阻止光合作用 5.下列幾種情況下，蒸騰作用最強(qiáng)是 （ ） A氣溫37°C，陰天，無風(fēng)　　　B氣溫37°C，晴天，有風(fēng) C氣溫20°C，陰天，有風(fēng)　　 Ｄ氣溫20°C，晴天，無風(fēng) ★★★ 中考鏈接（帶你去體驗） 1、保衛(wèi)細(xì)胞與表皮細(xì)胞的重要的區(qū)別是（ ） A細(xì)胞形狀不一樣 B 保衛(wèi)細(xì)胞中有葉綠體 C 保衛(wèi)細(xì)胞中無葉綠體 D 兩者都無葉綠體 2、把剛

9、剪下的一枝帶葉的枝條，插入盛有清水的瓶中，并密封，然后稱得其裝置為1.5千克，幾天后再稱，此裝置變?yōu)?.3千克。其質(zhì)量變化的主要原因是（ ） A 光合作用消耗了水 B 呼吸作用消耗了水 C 蒸騰作用消耗了水 D 各項生理活動消耗了水 3、制作葉橫切面臨時切片，下列步驟不必要的是（ ） A 在載玻片上滴清水 B 取材料 C 蓋蓋玻片 D 染色 4、下列是觀察葉片結(jié)構(gòu)試驗的步驟，排列順序正確的是（ ） ①將新鮮的葉片平放在小木板上 ②橫

10、向迅速切割葉片 ③右手捏緊并排的兩個刀片 ④選用最薄的一片制成臨時裝片 ⑤把刀片夾縫中存在的薄片放水中 A ⑤④③① B ①⑤④③② C ①③②④⑤ D ①③②⑤④ 葉子為什么在秋天會變黃或變紅 在植物的葉子里，含有許多天然色素，如葉綠素、葉黃素、花青素和胡蘿卜素。葉的顏色是由于這些色素的含量和比例的不同而造成的。 春夏時節(jié)，葉綠素的含量較大，而葉黃素、胡蘿卜素的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于葉綠素，因而它們的

11、顏色不能顯現(xiàn)，葉片顯現(xiàn)葉綠素的綠色。由于葉綠素的合成需要較強(qiáng)的光照和較高的溫度，到了秋天，隨著氣溫的下降，光照的變?nèi)酰~綠素合成受阻，而葉綠素又不穩(wěn)定，見光易分解，分解的葉綠素又得不到補(bǔ)充。所以葉中的葉綠素比例降低，而葉黃素和胡蘿卜素則相對比較穩(wěn)定，不易受外界的影響。因而，葉片就顯現(xiàn)出這些色素的黃色。 在植物的葉子中儲藏有光合作用產(chǎn)生的淀粉，淀粉只有轉(zhuǎn)化成葡萄糖，才能輸送到植物的各部分去。但是到了深秋季節(jié)，天氣變冷，葉子在白天制造的淀粉由于輸送作用的減弱，到了晚上也不能完全變?yōu)槠咸烟沁\(yùn)出葉子，同時葉子內(nèi)的水分也逐漸減少，于是葡萄糖就留在葉子里，濃度越來越高。而葡萄糖的增多和秋天低溫有利于花青素的形成。所以，花青素含量逐漸增多而葉綠素含量逐漸降低。花青素是一種不穩(wěn)定的有機(jī)物，本身沒有顏色，當(dāng)它遇到酸性物質(zhì)時變成紅色，遇到堿性物質(zhì)時會變成藍(lán)色。這樣，花青素在酸性的葉肉細(xì)胞中就變成了紅色，所以樹葉就變成了鮮紅色。