2019年秋九年級化學(xué)下冊 第十二單元 化學(xué)與生活 12.2 化學(xué)元素與人體健康課件 新人教版.ppt

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課題2化學(xué)元素與人體健康,氧,碳,氫,氮,無機(jī)鹽,0.01%,Ca,0.01%,Fe,Zn,佝僂病,發(fā)育不良,骨質(zhì)疏松癥,水分,pH,貧血,幾種重要元素在人體內(nèi)的作用,【例題】(2017黑龍江龍東中考)關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”,下列說法科學(xué)的是()A.為了身體健康,應(yīng)長期飲用蒸餾水B.提倡青少年每天飲用奶制品,防止缺碘C.制作果凍時(shí)可以添加大量甜蜜素,使它更美味D.為了使發(fā)面食品松軟可口,制作時(shí)可添加適量碳酸氫鈉解析：蒸餾水是純凈物,不含有人體所需的礦物質(zhì),長期飲用不利于人體健康,A項(xiàng)錯(cuò)誤;奶制品中含有鈣元素和蛋白質(zhì),可以防止人體缺鈣,B項(xiàng)錯(cuò)誤;大量添加食品添加劑不利于人體健康,C項(xiàng)錯(cuò)誤;碳酸氫鈉可以中和面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸,且可以使食品疏松,所以制作時(shí)可適量添加,D項(xiàng)正確。答案：D,1,2,3,4,5,6,答案,7,1.微量元素在人體內(nèi)的質(zhì)量總和不到人體質(zhì)量的千分之一,但這些元素對人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用。下列各元素全部屬于人體中微量元素的是()A.Na、Cl、OB.H、O、NC.N、Ca、CD.I、Fe、Zn,1,2,3,4,5,6,7,2.為預(yù)防骨質(zhì)疏松,應(yīng)給人體補(bǔ)充的元素是()A.鈣B.鐵C.鋅D.碘,答案,1,2,3,4,5,6,7,3.據(jù)報(bào)道,繼“食鹽加碘”后,我國又啟動(dòng)了“醬油加鐵”工程。“醬油加鐵”的意義是()A.增加咸度B.改善醬油味道C.減少廚房污染D.預(yù)防缺鐵性貧血,答案,1,2,3,4,5,6,7,4.現(xiàn)實(shí)中常見的疾病有很多,生病的原因有很多種。下列疾病與缺乏某種元素?zé)o直接關(guān)系的是()A.貧血B.佝僂病C.甲狀腺腫大D.近視,答案,1,2,3,4,5,6,7,5.下列宣傳用語中,你認(rèn)為不科學(xué)的是()A.用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品,新鮮、口感好,可以放心食用B.使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒C.蔬菜、水果能提供和補(bǔ)充多種維生素D.缺鐵會(huì)引起貧血,答案,1,2,3,4,5,6,7,6.化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。請回答下列問題:(1)生活中可用比較自來水煮沸前后的硬度。(2)生活中常用的方法來鑒別合成纖維和天然纖維。(3)可用來制作糕點(diǎn)或用于治療胃酸過多的物質(zhì)是。(4)小明家新裝修的房間中放有幾包活性炭,其目的是。(5)碘是人體必需的微量元素。如圖是元素周期表中碘的一格,請寫出從中獲取的一條信息:。,答案,1,2,3,4,5,6,7,7.鈣是一種人體必需的元素,通常血漿中鈣的濃度約為10~11mgmL-1。鈣是人體骨骼和牙齒的重要成分,它參與人體中許多酶的反應(yīng),可使血液凝固、維持心肌的正常收縮、抑制肌肉神經(jīng)的興奮等生理活動(dòng)。請回答下列問題。(1)當(dāng)血液中鈣的含量降低時(shí),會(huì)影響骨組織的鈣化,成年人表現(xiàn)為病,兒童表現(xiàn)為病,老年人表現(xiàn)為癥。(2)某制藥有限公司生產(chǎn)的“鈣片600片劑”的藥品說明書中特別注明:“若過量服用表現(xiàn)為高血鈣、堿中毒及腎功能不全”。對廠家的如此說明,你的看法是。,答案,