高中化學 專題3_4_2 有機合成教學案 新人教版選修5

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3-4-2 有機合成 教 學 目 的 知識 技能 1、掌握逆向合成法在有機合成用的應用 過程與 方法 1、通過有梯度的與生活實際相關(guān)的有機合成的訓練，培養(yǎng)學生的逆合成分析法的邏輯思維能力 2、通過設(shè)計情景問題，培養(yǎng)逆合成分析法在有機合成中的應用能力 情感 態(tài)度 價值觀 通過逆合成分析法的研究，培養(yǎng)學生邏輯思維的能力 重 點 逆合成分析法在有機合成過程分析中的應用 難 點 逆合成分析法思維能力的培養(yǎng) 板 書 第四節(jié) 有機合成---有機反應類型 一、取代反應 二、加成反應 三、消去反應 四、氧化反應和還原反應 五、加聚反應 六、縮聚反應 七、顯色反應 教學過程 備注 ［講］重要的有機反應類型包括取代反應、加成反應、消去反應、有機氧化反應，有機還原反應，加聚反應、縮聚反應、顯色反應等八大反應類型。 第四節(jié) 有機合成---有機反應類型 一、取代反應 取代反應指的是有機物分子中的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應。 ［講］烴的鹵代、芳香烴的硝化或磺化、鹵代烴的水解、醇分子間脫水反應、醇與氫鹵酸的反應、酚的鹵代、酯化反應、酯的水解和醇解以及我們即將學到的蛋白質(zhì)的水解都屬于取代反應 1、鹵代 2、硝化 3、磺化 4、脫水 5、酯化 6、水解 ［講］在有機合成中，利用鹵代烷的取代反應，將鹵原子轉(zhuǎn)化為羥基、氨基等官能團，從而制得用途廣泛的醇、胺等有機物。 二、加成反應 1、烯烴或炔烴的加成 2、苯環(huán)的加成 3、醛或酮的加成 ［講］加成反應過程中原來的有機物的碳骨架結(jié)構(gòu)并未改變，這一點對推測有機物的結(jié)構(gòu)很重要。利用加成反應可以增長碳鏈，也可以轉(zhuǎn)移官能團，這在有機合成中有廣泛的應用。 三、消去反應 消去反應指的是一定條件下，有機物脫去小分子物質(zhì)(如H2O、HX等物質(zhì))生成分子中含雙鍵或三鍵的不飽和有機物的反應。 1、醇分子內(nèi)脫水 2、鹵代烴脫鹵代氫 ［講］鹵代烴發(fā)生消去反應時，主要是鹵素原子與相鄰碳原子上含氫較少的碳原子上的氫一起結(jié)合而成鹵化氫脫去。如果相鄰碳原子上無氫原子，而不能發(fā)生消去反應。 ［講］醇類發(fā)生消去反應的規(guī)律與鹵代烴的消去規(guī)律相似，但反應條件不同。醇類發(fā)生消去反應的條件是濃硫酸，加熱，而鹵代烴發(fā)生消去反應的條件是濃NaOH、醇，加熱，要注意區(qū)分。 四、有機化學中的氧化反應和還原反應 有機化學中，通常將有機物分子中加入氧原子或脫去氫原子的反應稱為氧化反應；而將有機物分子中加入氫原子或脫去氧原子的反應稱為還原反應。 ［講］在氧化反應中，常用的氧化劑為氧氣、酸性KMnO4溶液、O3、銀氨溶液和新制的Cu(OH)2等；在還原反應中，常用的還原劑有H2、LiAlH4和NaBH4等。 ［講］有機物被空氣氧化、有機物被酸性KMnO4溶液氧化、醛基被銀氨溶液和新制的Cu(OH)2溶液氧化，烯烴被臭氧氧化等屬于氧化反應；而不飽和烴的加氫、硝基還原為氨基、醛基或酮基的加氫、苯環(huán)的加氫等都是還原反應。 五、加聚反應 相對分子質(zhì)量小的化合物通過加成反應互相結(jié)合成為高分子化合物的反應叫做加聚反應。 ［講］加聚反應的特點是鏈節(jié)(也叫結(jié)構(gòu)單元)的相對分子質(zhì)量與單體的相對分子質(zhì)量(或相對分子質(zhì)量之和)相等。產(chǎn)物中僅有高聚物，無其他小分子生成，但生成的高聚物由于n值不同，是混合物。實質(zhì)上是通過加成反應得到的高聚物。 ［講］加聚反應的單體通常是含有雙鍵或叁鍵的化合物。可利用單雙鍵互換法判斷單體。加聚反應的種類和反應過程分別介紹如下： 1、含一個C=C鍵的單體聚合時，雙鍵打開，彼此相連而成的高聚物 2、含共軛雙鍵的單體加聚時，破兩頭移中間而成高聚物。 3、含有雙鍵的不同單體發(fā)生共聚反應時，雙鍵打開，彼此相連而成高聚物 六、縮聚反應 單體間的相互反應生成高分子，同時還生成小分子的反應叫做縮聚反應?？s聚反應與加聚反應相比較，其主要的不同之處是縮聚反應中除生成高聚物外同時還有小分子生成。因而縮聚反應所得的高聚物的結(jié)構(gòu)單元的相對分子質(zhì)量比反應的單體的相對分子質(zhì)量小。 ［講］縮聚反應主要包括酚醛縮聚、氨基酸的縮聚、聚酯的生成等三種反應情況。 ［投影］1、酚、醛的縮聚 2、氨基與羧基間的縮聚 3、羥基與羧基間的縮聚 4、聚乙烯醇與甲醛的縮聚 七、顯色反應 某此有機物跟某些制劑作用而產(chǎn)生牲顏色的反應叫顯色反應。 ［講］常見的有苯酚遇FeCl3溶液顯紫色，淀粉遇碘單質(zhì)顯藍色，某些蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色。 教學回顧：