江西省吉安縣高中化學(xué) 第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物 1.1 有機(jī)化合物的分類課件 新人教版選修5.ppt

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1、第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物,第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類,大多數(shù)含_______的化合物稱有機(jī)物.,研究有機(jī)物的 _____________________ 與應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。,碳元素,組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法,,導(dǎo),有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法?,,結(jié)構(gòu),性質(zhì),分類,,,,,決定,反映,決定,反映,【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.了解有機(jī)化合物的分類方法 2.知道常見有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) 3.了解有機(jī)物分子中的官能團(tuán),能正確表示它們的結(jié)構(gòu)。,思,一、了解感知 1、什么叫烴? 僅由 兩種元素組成的有機(jī)化合物總稱為烴(也叫碳?xì)浠衔铮?2、什么叫烴的衍生物? 烴分子中的 被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱

2、為烴的衍生物。 3、什么叫官能團(tuán)? 有機(jī)化合物中,決定化合物 的原子或原子團(tuán),叫官能團(tuán)。 必須掌握的官能團(tuán)有:碳碳雙鍵 ;碳碳三鍵 ;鹵素原子 ; 羥基 ;醛基 ;羧基 ;羰基 二、重難點(diǎn)突破 【一】按碳的骨架分類 【思考】芳香化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系: (1)芳香化合物:含有一個或幾個 的化合物。 (2)芳香烴:含有一個或幾個 的烴。 (3)苯的同系物:只有 個苯環(huán)和 烴基組成的芳香烴。 【二】按官能團(tuán)分類 (課本表1-1),分子中含苯環(huán)結(jié)構(gòu)( ),烷烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),飽和鏈狀,分子中碳碳之間均為碳碳單鍵結(jié)構(gòu),1.烴類物質(zhì)是指_____

3、____________的化合物。,只由碳?xì)鋬煞N元素組成,烯烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),分子中含碳碳雙鍵結(jié)構(gòu),不飽和鏈狀,芳烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),分子中含碳碳叁鍵結(jié)構(gòu),,不飽和鏈狀,炔烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),,不飽和,,2.烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物,,一、了解感知,第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類,【一】按碳的骨架分類,有機(jī)化合物,,鏈狀化合物,環(huán)狀化合物,,脂環(huán)化合物,芳香(族)化合物,,,脂肪(族) 化合物,二、重難點(diǎn)突破,鏈狀烴鏈烴,烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀,環(huán)狀烴,,脂環(huán)烴,芳香烴,分子中含有苯環(huán)的烴,,脂肪烴,,烴,分子中含有碳環(huán)的烴,【思考】芳香化合物、芳香烴、苯的

4、同系物三 者之間的關(guān)系: (1)芳香化合物:含有一個或幾個 的 化合物。 (2)芳香烴:含有一個或幾個 的烴。 (3)苯的同系物:只有 個苯環(huán)和 烴 基組成的芳香烴。,苯環(huán),苯環(huán),1,烷,,,,芳香化合物,芳香烴,苯的同第物,,,,,CH3,,練習(xí):按碳的骨架對下列化合物進(jìn)行分類,,,,,,,,,,,,,,,,,【二】按官能團(tuán)分類,官能團(tuán),決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子 團(tuán),例如:,CH3CH3,CH3CH2Cl,C2H5OH,,,CH3COOH,,以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢?,官能團(tuán)不同,,(重點(diǎn)掌握),,,飽和烴,不飽和烴,烴,類別,烷烴

5、,環(huán)烷烴,烯烴,炔烴,CH2= CH2,HCCH,CH 4,芳香烴,,烴 的 衍 生 物,鹵代烴,醇,醛,羧酸,酯,醚,酮,酚,一氯甲烷,乙醇,乙醛,乙酸,乙酸乙酯,甲醚,丙酮,苯酚,CH3Cl,C2H5OH,CH3CHO,CH3COOH,CH3COOC2H5,CH3OCH3,X,OH,CHO,COOH,COOR,OH,鹵原子,羥 基,醛基,羧 基,酯 基,醚鍵,羰基,酚羥 基,官能團(tuán),名稱,符 號,【思考】 醇和酚的區(qū)別: 1醇:羥基和 相連。 官能團(tuán):OH(羥基) 2酚:羥基和 直接相連。,如:CH3CH2OH(乙醇) ( )

6、 ( ) ( ),脂肪烴基 或苯環(huán)側(cè)鏈,苯環(huán),苯甲醇,鄰甲基苯酚,羥基直接連在苯環(huán)上的是酚.,苯酚,羥基的電子式 ?,官能團(tuán):OH(羥基),,1,屬于醇的有:___________ 屬于酚的有:___________,2、4、5,1、3,2,3,5,4,下列化合物中,1、下列物質(zhì)有多個官能團(tuán),可以看作醇類的是,酚類的是,羧酸類的是,酯類的是,BD,ABC,BCD,E,議,評,展,2.下列官能團(tuán)的說法或書寫是否有不妥的地方? 請分析討論.(1)丙烯分子中存在的官能團(tuán)名稱是雙鍵. (2)乙醛的官能團(tuán)是COH. (3)所有的有機(jī)物都有官能團(tuán),甲苯的官能團(tuán)是苯環(huán).,答案(1)(2)(3

7、)均不妥。 (1)丙烯分子中存在的官能團(tuán)名稱是碳碳雙鍵. (2)乙醛的官能團(tuán)要寫作: 或 CHO .,(3)并非所有的有機(jī)物都有官能團(tuán),如烷烴、苯及其同系物等,其分子結(jié)構(gòu)中并不存在官能團(tuán).苯環(huán)不屬于官能團(tuán).其他如甲基、乙基也不是官能團(tuán).因為它們不是決定有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的基團(tuán).,小結(jié):有機(jī)化合物的分類方法:,,有機(jī)化合物的分類,按碳的骨架分類,鏈狀化合物,環(huán)狀化合物,脂環(huán)化合物,,,芳香化合物,按官能團(tuán)分類(P5 表),烴,,烷烴,烯烴、炔烴,芳香烴,,烴的衍生物,鹵代烴、,,醇 、酚、醚,醛、酮,羧酸、酯等,雜環(huán),(按元素組成分),CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH3,1、按照官能團(tuán)對下列各物質(zhì)分類,CH3CHO HCOOCH2CH3,C2H5,COOH,烷烴,鹵代烴,醇,醛,羧酸,酯,醛,酯,酚,芳香烴,羧酸,檢,

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