四年級科學上冊 2.1《我們吃什么》課件2 大象版.ppt

上傳人:tia****nde 文檔編號:14629824 上傳時間:2020-07-26 格式:PPT 頁數(shù):26 大小:9.87MB
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1、我們每天都離不開哪些東西,空氣,陽光,水,4單元 吃的學問,1 我們吃什么,食物分類(按營養(yǎng)成分),按照食物中含有的主要營養(yǎng)成分,可以把食物分為哪幾類?,淀粉類食物,魚、肉、蛋、奶、豆類食物,蔬菜、水果類食物,油脂類食物,碳水化合物,蛋白質,脂肪,,維生素、礦物質,米飯、面條、面包,鯉魚、肉、雞蛋、牛奶、大豆,動物、植物油脂、油炸食品,白菜、西紅柿、蘋果、草莓,供給能量,支持運動,長身體的營養(yǎng),供給能量,保持體溫,保持健康,食物中所含營養(yǎng)成分及各自的作用,,,實驗一:在淀粉中滴一滴碘酒,觀察現(xiàn)象?,實驗二:在白紙上擠壓、滑動花生米,觀察現(xiàn)象?,我知道檢驗食物中營養(yǎng)成分的方法,留下油跡,變 藍,

2、各個小組所用的食品屬于哪類食物? 含有的主要營養(yǎng)成分及作用分別是什么?,課堂鞏固,你最愛吃的食物?,統(tǒng)計,討論:,只吃我們愛吃的食物有哪些危害? 我們應該吃什么?,結論:,沒有一種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng)。為了健康成長,食物要多樣化,不能偏食、挑食。,思 考,這堂課你學到了什么?,,,( )等淀粉類食物:含有豐富的( ),可供給我們( ),支持我們( )。 魚、( ):含有豐富的( ),是我們長身體的 ( )。 ( )油脂類食物:含有豐富的( ),可供給我們( ),保持我們( ),但不能多吃。 蔬菜、水果類食物:含有豐富的( )和( ),它是我們保持( )所不可缺少的。,知識鞏固:食物分類(營養(yǎng)成分),鞏固檢測: 按照食物中含有的主要營養(yǎng)成分對下列食品分成四大類: (1)牛奶 (2)土豆 (3)菠蘿 (4)豆腐 (5)玉米 (6)魚 (7)米飯 (8)海帶 (9)雞肉 (10)大豆油 (11)白菜 (12)雞蛋,(5)(7),(1)(4)(6)(9)(12),(10),(2)(3)(8)(11),課后反思,1.自己平時的飲食合不合理? 2.若不合理,應該怎樣改善?,,,,,謝謝!,

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