2014屆高考生物一輪復(fù)習(xí) 第八節(jié) 細(xì)胞呼吸 新人教版必修1

《2014屆高考生物一輪復(fù)習(xí) 第八節(jié) 細(xì)胞呼吸 新人教版必修1》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2014屆高考生物一輪復(fù)習(xí) 第八節(jié) 細(xì)胞呼吸 新人教版必修1（1頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第八節(jié) 細(xì)胞呼吸 一、有氧呼吸 1、概念： 有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時釋放大量能量的過程。 2、過程：三個階段 ① C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H]（少）+ 能量（少） 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ② 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量（少） 線粒體 ③ [H] + O2 酶 H2O + 能量（大量） 線粒體 （注：3個階段的各個化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的） 3

2、、總反應(yīng)式： C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量 4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑 二、無氧呼吸 1、概念： 無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時釋放少量能量的過程。 2、過程：二個階段 ①:與有氧呼吸第一階段完全相同 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ② 丙酮酸 酶 C2H5OH（酒精）＋CO2 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

3、 （高等植物、酵母菌等） 或 丙酮酸 酶 C3H6O3（乳酸） （動物和人） 3、總反應(yīng)式： C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+能量 4、意義： 高等植物在水淹的情況下，可以進行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳， 釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。（酒精會毒害根細(xì)胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象） 人在劇烈運動時，需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細(xì)胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。 三、細(xì)胞呼吸的意義 為生物體的生命活動提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。 四、應(yīng)用： 1、水稻生產(chǎn)中適時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。 2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細(xì)胞呼吸。 3、果蔬保鮮時，采用降低氧濃度、充氮氣或降低溫度等方法，抑制細(xì)胞呼吸，注意要保持一定的濕度。 五、實驗：探究酵母菌的呼吸方式 1、過程（見書p69） 2、結(jié)論：酵母能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸。