酒店鑫海岸商務(wù)酒店銷售政策匯總

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酒店各級(jí)別人員價(jià)格折扣權(quán)限 級(jí) 別 客房?jī)r(jià)格權(quán)限 餐飲折扣 KTV 總經(jīng)理 5.5折(金卡價(jià)) 8折 7.5折 總經(jīng)理助理 5.5折(金卡價(jià)) 8折 7.5折 營(yíng)銷部經(jīng)理 銷售特權(quán)價(jià)(散客) 8.5折 8折 部門經(jīng)理 6折(商務(wù)協(xié)議價(jià)) 8.8折 8.5折 銷售經(jīng)理 6折(商務(wù)協(xié)議價(jià)) 8.8折 8.5折 大堂副理/主管 門市優(yōu)惠價(jià)—8或10元 9.8折 9折 注: 1、 餐飲折扣僅限熱菜菜金，不包括酒席套菜單，如遇餐飲部特價(jià)促銷活動(dòng)，不享受重復(fù)優(yōu)惠。 2、 大型團(tuán)隊(duì)會(huì)議的房?jī)r(jià)可另議，須總經(jīng)理批準(zhǔn)。 3、 免費(fèi)招待用房須報(bào)分管總助并由總經(jīng)理批準(zhǔn)。 4、 酒店所有業(yè)務(wù)招待用餐需先由申請(qǐng)部門填寫《招待用餐申請(qǐng)單》，報(bào)辦公室核實(shí)簽字，并由分管老總閱簽后再呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)才可到餐廳進(jìn)行業(yè)務(wù)款待。 5、 酒席贈(zèng)房按酒席促銷政策操作，由財(cái)務(wù)審核按月向相關(guān)部門及總經(jīng)理級(jí)呈報(bào)。 會(huì)場(chǎng)租賃價(jià)格表 會(huì)場(chǎng)設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格 項(xiàng) 目 規(guī) 格 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 優(yōu)惠價(jià) 紙、筆 圓珠筆1支，信簽紙3張 3元/位 2元/位 橫幅 10米以內(nèi) 150元/條 100元/條 指示牌 酒店標(biāo)準(zhǔn)尺寸 20元/塊 免費(fèi)2塊 席位卡 酒店標(biāo)準(zhǔn)尺寸 3元/位 1元/位 鮮花 臺(tái)花 100元/盆 80元/盆 投影儀 多媒體、帶屏幕 200元/場(chǎng) 150元/場(chǎng) 礦泉水 小瓶裝（250ML） 2元/瓶 1元/瓶 其他 另 議 會(huì) 場(chǎng) 名 稱 樓 層 掛牌價(jià) 市場(chǎng)優(yōu)惠價(jià) 商務(wù)合約價(jià) 大型會(huì)議室（150-200） 十四樓 1200元/場(chǎng) 900元/場(chǎng) 800元/場(chǎng) 中型會(huì)議室（40—46座） 十四樓 800元/場(chǎng) 500元/場(chǎng) 400元/場(chǎng) 小型會(huì)議室（25—30座） 十三樓 500元/場(chǎng) 400元/場(chǎng) 300元/場(chǎng) 豪華多功能會(huì)議室（22—120座） 二樓楚萍閣 1000元/場(chǎng) 800元/場(chǎng) 600-700元/場(chǎng) 備注： 1、 會(huì)場(chǎng)租賃價(jià)格含茶水、音響、話筒、酒店綠色植物，黑板免費(fèi)提供； 2、 每半天（4小時(shí)）為一場(chǎng)，租用時(shí)間每超1小時(shí)，加收50—100元； 3、 商務(wù)協(xié)議價(jià)格僅限營(yíng)銷部，會(huì)議洽談?dòng)蔂I(yíng)銷部負(fù)責(zé)，超出商務(wù)協(xié)議價(jià)，需由營(yíng)銷部報(bào)經(jīng)總經(jīng)理助理以上級(jí)別人員批準(zhǔn)。 酒店貴賓金卡管理規(guī)定 一、 貴賓金卡的發(fā)放程序 1、 金卡由營(yíng)銷部保管并控制發(fā)放，各部門如需領(lǐng)用，須經(jīng)總經(jīng)理助理以上級(jí)別人員批準(zhǔn)后在營(yíng)銷部辦理領(lǐng)用手續(xù)。 2、 銷售人員把金卡發(fā)放給客戶后，需由客戶簽收該卡，并填寫貴賓檔案卡，交由部門存檔。 二、 金卡客戶的確認(rèn)條件： 1、 年消費(fèi)已在10000元以上的黃金散客 2、 一次性購(gòu)買2000元內(nèi)部消費(fèi)抵值卡的客戶 3、 董事長(zhǎng)及董事、總經(jīng)理批準(zhǔn)提供的特殊客戶（指?jìng)€(gè)人） 三、 貴賓金卡的使用規(guī)定 1、 金卡僅限本人使用，持卡人每次在賓館消費(fèi)時(shí)限現(xiàn)金消費(fèi)（已發(fā)的簽單單位除外）； 2、 金卡消費(fèi)可同時(shí)享受累計(jì)積分活動(dòng)； 3、 A、優(yōu)惠說(shuō)明： 客房：5.5折 （參照客房?jī)r(jià)格對(duì)照表） 餐飲：8.5折 KTV：8折 美容美發(fā)：8.8折 B、 凡金卡客戶，入住當(dāng)天每間房送水果一份,用餐送點(diǎn)心一份/桌。 附贈(zèng)送用語(yǔ)：1、**先生/經(jīng)理/老板：您好，歡迎您惠顧，這是本酒店為您準(zhǔn)備的精美點(diǎn)心一份，祝您和您的客人用餐愉快！ 2、**先生/經(jīng)理/老板，您好，很高興能又為您服務(wù)，這次本酒店特意為您準(zhǔn)備的點(diǎn)心是****，祝您和您的朋友心情好，味口好，快樂(lè)每一天！3、**先生/經(jīng)理/老板：您好，歡迎您的到來(lái)，這是我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的水果，祝您入住愉快！…… 四、 金卡用戶的維護(hù) 1、 金卡用戶享受酒店的VIP服務(wù)，維護(hù)和跟進(jìn)由銷售經(jīng)理（大堂副理）共同負(fù)責(zé)； 2、 金卡用戶的檔案包括：?jiǎn)挝?、職?wù)、生日、聯(lián)系電話、愛(ài)好、飲食習(xí)慣等； 3、 由營(yíng)銷部和財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)消費(fèi)累計(jì)積分活動(dòng)的積分統(tǒng)計(jì)與獎(jiǎng)勵(lì)工作。 五、備注 原則上單位客戶不再發(fā)放金卡，商務(wù)協(xié)議單位年消費(fèi)已在50000元以上的，在新的一年協(xié)議續(xù)簽時(shí)，可根據(jù)需要改簽成金卡折扣，享受金卡客戶待遇。 四、酒店擁有最終解釋權(quán) 百家酒席優(yōu)惠項(xiàng)目及規(guī)定 一、 酒席范圍 包括：婚宴、壽宴、滿月宴、喬遷宴、開業(yè)慶典宴、謝師宴等 二、 酒席菜單標(biāo)準(zhǔn) 298元/桌、338元/桌、388元/桌、588元/桌、688元/桌、888元/桌 三、 優(yōu)惠項(xiàng)目 A、 鮮花1束（或生日蛋糕）；B、精美禮薄1本；C、白酒1瓶/桌；D、司儀 E、13樓娛樂(lè)室一間；F、客房套間一間一晚 G、酒席攝影（外出跟拍加50—100元） 四、 優(yōu)惠規(guī)定 1、 酒席一次性無(wú)折扣消費(fèi)在2000元—3500元以內(nèi)（不含3500元），贈(zèng)A、B、C或者A、B、D；（A項(xiàng)可換E項(xiàng)） 2、 酒席一次性無(wú)折扣消費(fèi)在3500元—7000元內(nèi)（不含7000元），贈(zèng)A、B、 C、D、E； 3、 酒席一次性無(wú)折扣消費(fèi)在7000—12000元以內(nèi)（不含12000元），贈(zèng)A、B、C、D、F或者B、D、F、G； 4、 酒席一次性無(wú)折扣消費(fèi)在12000元以上，贈(zèng)A、B、C、D、F、G 備注： 1、以上消費(fèi)累計(jì)額指酒席套菜的菜金消費(fèi)，其他如煙酒等消費(fèi)不計(jì)入內(nèi)； 2、本酒店正式錄用的在職員工自已（包括父母、親兄妹、子女）做酒報(bào)辦公室確認(rèn)后另可享受每桌減免10元/桌的優(yōu)惠（此為員工及其家屬福利條款，不影響員工計(jì)提百家宴促銷提成）； 3、凡388元以上酒席標(biāo)準(zhǔn)（含388元/桌）都用宴會(huì)形式擺臺(tái)。 4、百家宴允許自帶酒水且不另收自帶酒水的開瓶費(fèi)；酒席回鍋菜不得超過(guò)四款并免收加工費(fèi)，但如需相應(yīng)增添輔料（如加辣椒、大蒜、粉皮等），則要加適當(dāng)原料成本費(fèi)，一般為10元/桌。 2007年客戶消費(fèi)累計(jì)積分獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定 一、 主要對(duì)象： 在本酒店餐飲和客房消費(fèi)的金卡客戶和商務(wù)協(xié)議客戶。 二、積分統(tǒng)計(jì)及獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定 1、 積分標(biāo)準(zhǔn) 客房每滿200元積1分；餐廳每滿500元積1分； 娛樂(lè)中心每滿300元積1分； 2、 積分獎(jiǎng)勵(lì) A、 積分滿18分，送價(jià)值168元消費(fèi)抵值券一張/或者天堂傘一把； B、 積分滿38分，送價(jià)值488元消費(fèi)抵值券一張/或者空調(diào)被一床； C、 積分滿68分，送價(jià)值1118元消費(fèi)抵值券一張/或者300元超市購(gòu)物券； D、 積分滿100分，送一人一次港澳游/或者2188元消費(fèi)抵值券一張； E、 積分超過(guò)100分后，重新開始新一輪積分。 備注： 1、 以上消費(fèi)券由本酒店統(tǒng)一填制，各等級(jí)積分的消費(fèi)券不重復(fù)發(fā)放，如在積分滿18分時(shí)領(lǐng)取168元消費(fèi)券，則積分卡重新開始新一輪積分，如在積滿18分時(shí)不領(lǐng)取168元消費(fèi)券，可繼續(xù)參與積分，以此類推，但所有積分不跨年度累計(jì)。 2、 以上消費(fèi)抵值券每個(gè)檔次的積分僅發(fā)一張，可用于餐飲客房酒吧累計(jì)消費(fèi)，但不抵扣煙酒消費(fèi)。 3、 若積分卡遺失或損壞，可到總臺(tái)補(bǔ)辦。 4、 此規(guī)定涉及的客戶積分操作流程由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)規(guī)范，客戶的積分統(tǒng)計(jì)與積分核減工作也由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。 2007年全員促銷獎(jiǎng)勵(lì)方案 為了提高經(jīng)濟(jì)效益，激勵(lì)全員營(yíng)銷，根據(jù)酒店實(shí)際情況，特制定全員促銷方案如下： 一、酒店全體員工全員營(yíng)銷月任務(wù)基數(shù)如下： 總經(jīng)理、總經(jīng)理助理： 1500元/月 部門經(jīng)理 ：1000元/月 主管（大堂副理）： 600元/月 員工： 300元/月 1、以上任務(wù)不含百家酒宴、會(huì)議團(tuán)隊(duì)的促銷業(yè)績(jī)； 2、該任務(wù)作為各部門員工日常及年底評(píng)先、評(píng)優(yōu)工作考核依據(jù)之一，財(cái)務(wù)部每季度匯總并通報(bào)一次，評(píng)出季度促銷明星，進(jìn)行紅榜通報(bào)表?yè)P(yáng)； 3、員工促銷業(yè)績(jī)做為來(lái)年核發(fā)員工工資獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助的依據(jù)，年終完成全年全員促銷任務(wù)的在來(lái)年開始每月加工資10元，翻一倍完成任務(wù)的每月加20元；翻兩倍完成任務(wù)的每月加30元，以此累推； 注：總臺(tái)員工、大堂副理只計(jì)餐飲促銷業(yè)績(jī)，餐飲部預(yù)訂部及餐廳部長(zhǎng)只計(jì)客房促銷業(yè)績(jī)，此三個(gè)崗位營(yíng)銷任務(wù)可減半執(zhí)行，營(yíng)銷部銷售人員任務(wù)另列。 二、百家宴促銷方案 1、參與范圍：除酒店總經(jīng)理、總助、部門經(jīng)理、餐飲部預(yù)訂部及餐廳部長(zhǎng)以外的酒店員工 2、促銷獎(jiǎng)勵(lì)如下： A、酒店員工攬入百家酒宴，按酒店的菜譜標(biāo)準(zhǔn)，在未打折扣、未調(diào)換菜肴（同等價(jià)位除外），且酒席款已結(jié)清（抵賬的不在此列）的前提下，可享受現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)； B、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：節(jié)假日（元旦：元月1日，五一：5月1日—7日，十一：10月1日—7日）按酒席消費(fèi)額的1%計(jì)提；非節(jié)假日按酒席消費(fèi)額的2.5%計(jì)提。 C、酒席款項(xiàng)結(jié)清即可到財(cái)務(wù)辦理兌現(xiàn)手續(xù)。 三、會(huì)議團(tuán)隊(duì)促銷方案 會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接洽、預(yù)訂工作由營(yíng)銷部代表酒店全權(quán)負(fù)責(zé)，凡是本酒店總經(jīng)理、總助、部門經(jīng)理、大堂副理、營(yíng)銷部以外的酒店員工提供相關(guān)的會(huì)議信息，并且協(xié)助接洽成功和保證會(huì)議款項(xiàng)及時(shí)回籠的前提下，該員工可按以下比例享受促銷現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)： （1） 消費(fèi)總額在10000元以內(nèi)，按0.6%提成獎(jiǎng)勵(lì)； （2） 消費(fèi)總額在10000-20000元以內(nèi)，按0.8%提成獎(jiǎng)勵(lì)； （3） 消費(fèi)總額在20000—40000元以內(nèi)，按1%提成獎(jiǎng)勵(lì)； （4） 消費(fèi)總額在40000元以上，按1.2%提成獎(jiǎng)勵(lì)。 四、操作流程（具體由財(cái)務(wù)部進(jìn)行規(guī)范并擁有操作流程的解釋權(quán)與監(jiān)督權(quán)） （1）員工促銷業(yè)績(jī)的確認(rèn)： 員工零點(diǎn)、百家宴促銷業(yè)績(jī)的認(rèn)定以餐飲預(yù)定單為準(zhǔn)，預(yù)訂部將促銷員工的姓名寫在訂單上并報(bào)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)處；住房要在總臺(tái)做好預(yù)定，并由大堂證明與記錄，總臺(tái)收入報(bào)表上列出員工促銷明細(xì)，大堂根據(jù)記錄核簽報(bào)表，再交財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)；會(huì)議團(tuán)隊(duì)需營(yíng)銷部在會(huì)議預(yù)訂單上注明信息提供人，財(cái)務(wù)部以此單為依據(jù)。 （2）百家宴，會(huì)議團(tuán)隊(duì)提成手續(xù)： 促銷員工憑預(yù)訂單到財(cái)務(wù)相關(guān)會(huì)計(jì)處計(jì)算好提成金額，并填寫領(lǐng)款單，領(lǐng)款單由會(huì)計(jì)審核簽字后—→（餐飲業(yè)績(jī)提成由餐飲部經(jīng)理、住房業(yè)績(jī)提成由客房部經(jīng)理核認(rèn)費(fèi)用）—→財(cái)務(wù)經(jīng)理簽批—→總經(jīng)理審付 2007年度銷售政策匯總 鑫.海岸商務(wù)酒店 （營(yíng) 銷 部） 目 錄 一、酒店各級(jí)人員價(jià)格折扣優(yōu)惠權(quán)限 二、酒店客房銷售價(jià)格對(duì)照表 三、會(huì)場(chǎng)租賃及服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格 四、百家酒席優(yōu)惠項(xiàng)目及規(guī)定 五、酒店貴賓金卡管理規(guī)定 六、客戶消費(fèi)積分獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定 七、全員促銷的獎(jiǎng)勵(lì)政策與實(shí)施細(xì)則 附言： 本《匯總》旨在對(duì)鑫.海岸商務(wù)酒店銷售折扣減免權(quán)限等一系列銷售政策進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范，從而促進(jìn)酒店?duì)I銷工作全面有利的開展，使酒店經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到進(jìn)一步的提高。 本《匯總》政策條款具體解釋權(quán)為營(yíng)銷部。 營(yíng) 銷 部 銷 售 客 房 價(jià) 格 對(duì) 照 表 單位: 元/間天 類 別 掛牌價(jià) 門市優(yōu)惠價(jià) 5.5折 銷售特權(quán)價(jià) 商務(wù)協(xié)議價(jià) 旅行團(tuán)隊(duì)/網(wǎng)絡(luò)訂房 大堂副理 會(huì)議團(tuán)隊(duì) 長(zhǎng)住房 標(biāo)準(zhǔn)雙/單人間 268 178 148 150(160) 158(168) 138 170 128-148 108-138 標(biāo)準(zhǔn)三人間 398 258 218 228 238 218 248 208-228 188-218 標(biāo)準(zhǔn)套間 468 308 258 268 278 258 298 248-268 228-258 豪華套間 888 578 488 528 538 518 568 508-528 488-518 商務(wù)雙/單人間 338 218 188 200 208 188 210 178-198 158-188 商務(wù)套間/蜜月房 538 348 298 318 328 308 338 298-318 378-308 娛樂(lè)房（麻將房） 酬賓價(jià) 168 168 168 168 房費(fèi)含自動(dòng)麻將費(fèi)50元，不送早餐券，送30元餐飲消費(fèi)券 備注： 1、旅行社團(tuán)隊(duì)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、長(zhǎng)住房的價(jià)格均不含早餐，其他房?jī)r(jià)每間至多贈(zèng)早餐兩份； 2、因退房時(shí)間延遲所涉及的半天房費(fèi)，客人要求減免，14：00之前退房大堂副理有直接減免權(quán)，14：00—18：00之間，由營(yíng)銷部經(jīng)理或當(dāng)天值班經(jīng)理靈活處理及行使減免權(quán)； 3、凌晨房：凌晨12：00—4：00入住，標(biāo)準(zhǔn)雙/單人間138元/間天，標(biāo)準(zhǔn)三人間208元/間天，標(biāo)準(zhǔn)單/雙人套間248元/間天，商務(wù)雙/單人間178元/間天，商務(wù)套間288元/間天。 4、鐘點(diǎn)房：標(biāo)間98元/4小時(shí)，套間158元/4小時(shí)，每超過(guò)1小時(shí)分別加收10元/20元，但鐘點(diǎn)房費(fèi)最高只按當(dāng)天房間價(jià)格收取。 5、加床費(fèi)：80元/張?zhí)臁? 6、長(zhǎng)住房房?jī)r(jià)根據(jù)具體入住間數(shù)與入住時(shí)間多少來(lái)確定價(jià)格。 7、旅行社/網(wǎng)絡(luò)訂房散客入住，房?jī)r(jià)含早餐及返傭傭金。（保密） 8、凡由出租車司機(jī)送客人到總臺(tái)登記入住了房間，送自助早餐券一份給該送客司機(jī)。（附總臺(tái)：出租車司機(jī)領(lǐng)券記錄單）