交易成本視角下的農(nóng)超對接困局探究

《交易成本視角下的農(nóng)超對接困局探究》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《交易成本視角下的農(nóng)超對接困局探究（4頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、交易成本視角下的農(nóng)超對接困局探究 　摘要：近年來，全國各地都在不同程度上推廣農(nóng)超對接活動(dòng)。農(nóng)超對接政策以降低菜價(jià)為一大標(biāo)準(zhǔn)，但經(jīng)過筆者對張家口市二道渠鄉(xiāng)、七甲鄉(xiāng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，實(shí)施農(nóng)超對接的部分地區(qū)的菜價(jià)并沒有明顯降低，農(nóng)超對接出現(xiàn)困局。本文以張家口市二道渠鄉(xiāng)、七甲鄉(xiāng)的農(nóng)超對接實(shí)施現(xiàn)狀為例，運(yùn)用交易成本理論，對理想化的農(nóng)超對接的交易成本和實(shí)際農(nóng)超對接的交易成本進(jìn)行了對比分析，并以此探究現(xiàn)階段農(nóng)超對接困局出現(xiàn)的原因。 　　關(guān)鍵詞：農(nóng)超對接 交易成本理論 中間商 　　近年來，蔬菜的價(jià)格可謂是居高不下且長時(shí)間持續(xù)上漲。蔬菜作

2、為一類生活必需品，其價(jià)格的輕微變動(dòng)也會(huì)引起普通百姓的高度關(guān)注，更毋論其價(jià)格長期走高。直銷方式在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生。 　　一、問題的提出 　　2009年6月20日，商務(wù)部等下發(fā)的《關(guān)于做好農(nóng)產(chǎn)品"農(nóng)超對接";試點(diǎn)工作的通知》指出，要積極推進(jìn)大型連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)直接與鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地農(nóng)民專業(yè)合作社"農(nóng)超對接";。自此，農(nóng)超對接在全國范圍內(nèi)普及開來。但是在多地的實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，所謂的直銷方式中仍然存在著大量的蔬菜中間商團(tuán)體，農(nóng)超對接也未能達(dá)到降低菜價(jià)的目的，總體來看，農(nóng)超對接未達(dá)到預(yù)期效果，陷入困局。 　　我國在農(nóng)超對接研究方面的文獻(xiàn)種類繁多，學(xué)者對于農(nóng)超對接的研究大多集中于對農(nóng)超對接供

3、應(yīng)鏈模式、農(nóng)戶參與意愿及其影響因素、農(nóng)民專業(yè)合作社營銷模式等方面的探討。而采用交易成本理論分析農(nóng)超對接時(shí)，則主要針對農(nóng)戶對交易成本的認(rèn)知以及由此引發(fā)的參與積極性的差異進(jìn)行研究。以上研究有助于社會(huì)各界加強(qiáng)對農(nóng)超對接的認(rèn)識，為更好地推進(jìn)農(nóng)超對接貢獻(xiàn)思路，但不足在于沒能將中間商作為研究主體，對現(xiàn)今農(nóng)超對接實(shí)施中出現(xiàn)的困局進(jìn)行深入分析。 　　本文將系統(tǒng)地論述張家口市二道渠鄉(xiāng)、七甲鄉(xiāng)的中間商的存在情況，根據(jù)對理想化的農(nóng)超對接的交易成本和中間商實(shí)際存在的農(nóng)超對接的交易成本的對比分析，探究中間商存在的合理性，進(jìn)而解釋農(nóng)超對接困局出現(xiàn)的原因。 　　二、交易成本理論下的中間商 　　筆者認(rèn)為，現(xiàn)今我國農(nóng)超對

4、接陷入困局的現(xiàn)象與中間商團(tuán)體的存在有著直接關(guān)系。在訪談和實(shí)地調(diào)查的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)，農(nóng)超對接在實(shí)際實(shí)施的過程中沒能取消中間商，中間商的身影仍然活躍在市場交易的各個(gè)環(huán)節(jié)中。具體體現(xiàn)為：雖名為直銷，但是在實(shí)際操作中仍是中間商從菜農(nóng)手中收購蔬菜，再對蔬菜進(jìn)行初步加工與包裝整理，通過冷鏈物流運(yùn)送蔬菜，最終配送蔬菜到超市的倉庫。在這一過程中，中間商的數(shù)量較之傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通方式?jīng)]有明顯的減少。而筆者對于中間商以上行為及其具體后果的分析則有賴于交易成本理論。 　　美國芝加哥大學(xué)羅納德 · 科斯教授在《企業(yè)的性質(zhì)》一書中提出了"交易費(fèi)用";的概念，它所包含的就是交易成本的內(nèi)容?？扑褂?960年

5、又發(fā)表了著名的《社會(huì)成本問題》，把交易成本定義為獲得準(zhǔn)確的市場信息所需要付出的費(fèi)用以及談判和經(jīng)常性契約的費(fèi)用。 　　交易成本由四方面構(gòu)成：信息成本、談判成本、執(zhí)行成本和運(yùn)輸成本。其中，信息成本是交易雙方獲取準(zhǔn)確信息所需的成本；談判成本是實(shí)際達(dá)成一項(xiàng)交易所需的契約成本；執(zhí)行成本是確保交易一方遵守交易條款所耗費(fèi)的成本；運(yùn)輸成本是指運(yùn)輸所交易產(chǎn)品花費(fèi)的成本。在理想化情況下，市場中僅存在兩個(gè)企業(yè)，相較于眾多中間企業(yè)存在的情況，以上四項(xiàng)成本由于交易主體的精簡而被最大程度地降低，使得交易更具有經(jīng)濟(jì)效率。直銷通過將眾多農(nóng)戶、收購者、中間商、運(yùn)輸者、倉庫管理者、超市等環(huán)節(jié)加以整合，希望達(dá)到類似于市場中僅存在

6、兩個(gè)企業(yè)的情況，其中一個(gè)企業(yè)為農(nóng)戶，另一個(gè)企業(yè)為超市，中間商的眾多職能由超市一方承擔(dān)。當(dāng)這樣兩個(gè)企業(yè)正式形成，由于中間商的不復(fù)存在，過去農(nóng)戶與中間商、中間商與中間商、超市與中間商交易過程中產(chǎn)生的交易成本由農(nóng)戶與超市交易中產(chǎn)生的交易成本所取代。從交易成本構(gòu)成的四個(gè)方面來看，在不產(chǎn)生其他額外成本的假設(shè)下，直銷方式確實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于"農(nóng)戶—中間商—超市";模式。然而經(jīng)過對河北省張家口市沽源縣二道渠鄉(xiāng)和七甲鄉(xiāng)的調(diào)查，筆者認(rèn)為，從現(xiàn)階段廣大張北地區(qū)的實(shí)際出發(fā)，蔬菜交易市場中中間商的存在仍有其合理性和必然性，出現(xiàn)農(nóng)超對接困局的原因可由交易成本理論進(jìn)行解釋。 　　首先，就信息成本而言，其

7、取決于獲取價(jià)格信息的難易程度和價(jià)格信息本身的不確定程度，也取決于獲得產(chǎn)品信息的成本與搜索合適交易對象的成本。直銷方式希望農(nóng)戶直接從超市處獲取價(jià)格信息，相對于中間商廣泛存在的時(shí)期，由超市統(tǒng)一提供收購價(jià)格使得價(jià)格信息本身更具穩(wěn)定性。而無論是超市直接從農(nóng)戶處獲得產(chǎn)品信息，還是農(nóng)戶與超市直接互為交易對象，都較農(nóng)戶自行尋求銷路更有效率，更為節(jié)省信息成本。但現(xiàn)今的狀況是當(dāng)農(nóng)戶加入農(nóng)民專業(yè)合作社，超市成了農(nóng)戶的唯一選擇，超市從自身利益出發(fā)會(huì)不斷降低收購價(jià)格。此情況出現(xiàn)時(shí)，眾多被直銷所打壓的中間商會(huì)直接聯(lián)系農(nóng)戶，以高于超市收購價(jià)格為條件來換取農(nóng)戶們離開合作社，單獨(dú)行動(dòng)。在自身利益最大化的驅(qū)動(dòng)下，農(nóng)戶將采用"用

8、腳投票";的方式，選擇與中間商合作。根據(jù)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在大腦包村30戶村民中，就有17戶不通過合作社銷售，占采訪總數(shù)的56.67%；有4戶將部分農(nóng)產(chǎn)品通過合作社銷售，部分通過中間商銷售，占采訪總數(shù)的13.34%；只有9戶完全通過合作社銷售。而合作社的發(fā)展?fàn)顩r也令人堪憂。以二道渠鄉(xiāng)興綠農(nóng)民專業(yè)合作社為例，在對負(fù)責(zé)人的訪談?wù){(diào)查中我們了解到，該村農(nóng)業(yè)合作社已名存實(shí)亡，其原因與這一現(xiàn)象有著必然的聯(lián)系。而在獲得產(chǎn)品信息以及搜索合適交易對象方面，由于超市壓低價(jià)格的情況出現(xiàn)，也導(dǎo)致了農(nóng)戶需要回到對中間商的選擇中去。因而直銷外衣下的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通方式?jīng)]能實(shí)現(xiàn)降低實(shí)際的信息成本的愿望。 　　其次，作為一項(xiàng)交易

9、條款實(shí)際達(dá)成的成本和正式起草合約的成本，直銷方式希望通過使蔬菜市場僅存在農(nóng)戶和超市兩個(gè)主體，以農(nóng)戶直接與超市簽訂收購、付款合約代替農(nóng)戶與中間商、中間商與中間商、中間商與超市簽訂合約，從而顯著降低談判成本。誠然，在理論上談判成本會(huì)顯著降低。但在現(xiàn)階段的實(shí)際中，超市還沒有發(fā)展到能夠?qū)⑦^去中間商的職能都承擔(dān)起來的能力。以七甲鄉(xiāng)甲天農(nóng)民專業(yè)合作社對接的永輝超市為例，永輝超市確與該合作社建立了直銷關(guān)系，但由于北京永輝與沽源縣相距甚遠(yuǎn)，對沽源縣的具體情況缺乏了解，且超市本身的財(cái)力物力不足以支持其完成從農(nóng)產(chǎn)品收購到農(nóng)產(chǎn)品集中、再到農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸，最后從北京的集散地到達(dá)各分銷超市這一整套完整的流程，因而在實(shí)際操作

10、中，超市與中間商簽訂合同，由具有專業(yè)知識的中間商將以上步驟完成。這種情況下，所謂的直銷最終仍然變成了農(nóng)戶-中間商-超市模式，談判成本沒有得到實(shí)際降低。　執(zhí)行成本同理于談判成本，作為確保交易一方遵守交易條款所耗費(fèi)的成本，當(dāng)直銷方式做到簡化市場交易主體，由眾多交易主體存在而導(dǎo)致的確保每一個(gè)供貨方按時(shí)交貨、每一個(gè)需求方按時(shí)付款的壓力消失，取而代之的是農(nóng)戶與超市兩方按照合約規(guī)定進(jìn)行合同執(zhí)行，則執(zhí)行成本隨之降低。但當(dāng)中間商仍然存在于交易鏈條中時(shí)，直銷方式就不可能真正達(dá)到理想化狀態(tài)并最終減少交易成本，且由于超市對當(dāng)?shù)厍闆r的不了解，政府需對其不專業(yè)性進(jìn)行彌補(bǔ)，在此過程中極易導(dǎo)致執(zhí)行成本不減反增。政府直銷政策

11、中暫時(shí)的、小范圍的蔬菜價(jià)格下降是由于政府的補(bǔ)貼所致，現(xiàn)行的直銷政策增加了政府工作人員以及企業(yè)銷售的執(zhí)行成本，蔬菜的交易成本可能反而會(huì)有所增加。 　　最后，在運(yùn)輸成本方面，未出現(xiàn)直銷前，蔬菜的運(yùn)輸往往需要從田間地頭到集散市場，從集散市場到全國各地，從地區(qū)內(nèi)部的農(nóng)貿(mào)市場再到超市。而這三個(gè)過程中的每一個(gè)過程通常都不是一次完成。直銷希望以超市的活動(dòng)代替中間商行為，從而降低運(yùn)輸成本。但以現(xiàn)階段七甲鄉(xiāng)為例，永輝超市到七甲鄉(xiāng)僅有符合直銷標(biāo)準(zhǔn)的自有冷鏈物流車一輛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及超市所需的運(yùn)輸規(guī)模，其余抵京車輛均由超市與中間商聯(lián)系并由中間商實(shí)施運(yùn)輸。而超市指定中間商層層運(yùn)輸?shù)男袨槭沟弥变N所期待的降低運(yùn)輸成本的局面并

12、沒有真正形成。且即便是在直銷的情況下，由于流通體系的不完善，其開展依然面臨著很多問題，比如冷鏈系統(tǒng)的不完善導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)上的損失率在25%左右。這也將使運(yùn)輸成本升高。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，通過農(nóng)超對接進(jìn)入流通的蔬菜、水果的損耗率也均在10%以上。 　　從以上四方面來看，以二道渠鄉(xiāng)和七甲鄉(xiāng)的實(shí)際為例，由于農(nóng)民沒有接受專業(yè)的培訓(xùn)與教育，超市沒有足夠的財(cái)力物力，中間商的專業(yè)性暫時(shí)不可替代，因而直銷沒有達(dá)到真正意義上的從田間地頭直達(dá)百姓餐桌，降低交易成本的意愿沒有得到真正實(shí)現(xiàn)，農(nóng)超對接也由此陷入困局。 　　三、結(jié)束語 　　完善的直銷方式能夠?qū)崿F(xiàn)商品市場流通環(huán)節(jié)的優(yōu)化，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)市場發(fā)展。農(nóng)超

13、對接有利于城市內(nèi)居民與農(nóng)村農(nóng)戶的互利雙贏，具有極大的優(yōu)越性，是未來發(fā)展的必然趨勢。然而在現(xiàn)今的中國，許多地區(qū)不具備徹底開展這項(xiàng)政策的客觀條件，中間商在蔬菜流通過程中還具有其他組織所不能替代的專業(yè)性，現(xiàn)階段，中間商的存在還具有合理性和必然性，農(nóng)超對接困局也由此產(chǎn)生。 　　直銷的優(yōu)越性不言而喻，但是直銷方式的發(fā)展是一個(gè)漸進(jìn)的過程，消除中間商也需要一定的前提條件。故面對現(xiàn)今中間商仍然發(fā)揮重要作用的情況，各方應(yīng)在順應(yīng)發(fā)展規(guī)律的同時(shí)，培養(yǎng)、提高自己的專業(yè)性。 　　參考文獻(xiàn)： 　　[1] 商務(wù)部，農(nóng)業(yè)部：商務(wù)部農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展農(nóng)超對接試點(diǎn)工作的通知. 　　[2] 施晟，衛(wèi)龍寶，伍駿騫. "農(nóng)超對接"

14、;進(jìn)程中農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的合作績效與剩余分配——基于"農(nóng)戶+合作社+超市";模式的分析[J]. 中國農(nóng)村觀察，2012（04）：14-28，92- 93. 　　[3] 李瑩，楊偉民，張侃，胡定寰. 農(nóng)民專業(yè)合作社參與"農(nóng)超對接";的影響因素分析[J]. 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2011（05）：65- 71. 　　[4] 劉曉峰. 農(nóng)超對接模式下農(nóng)戶參與意愿的實(shí)證研究[J]. 中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)學(xué)報(bào)，2011（05）：116- 121. 　　[5] 靳俊喜. 農(nóng)產(chǎn)品"農(nóng)超對接";模式發(fā)展的機(jī)理與政策研究[D].西南大學(xué)，2014. 　　[6] 牛亞麗，周靜. 交易成本、農(nóng)戶認(rèn)知及參與"農(nóng)超對接";行為——基于遼寧省梨農(nóng)的調(diào)查數(shù)據(jù)[J]. 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2014（09）：89- 96. 　　[7] 彭真善，宋德勇. 交易成本理論的現(xiàn)實(shí)意義[J]. 財(cái)經(jīng)理論與實(shí)踐，2006（04）：15- 18. 　　[8] 張瓊. "農(nóng)超對接";的困局與破解策略[J]. 北方經(jīng)濟(jì)，2010（03）：71- 73.