高中生物 第二章 第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物課件 新人教版必修1.ppt

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細(xì)胞中的 元素和化合物,第二章 組成細(xì)胞的分子,問(wèn)題探討,組成地殼和組成細(xì)胞的 部分元素含量(％)表,組成細(xì)胞的元素與組成地殼的元素在種類(lèi)和含量上有什么異同？,,?,1. 組成細(xì)胞的元素中，能否找出一種或幾種生物特 有的，而非生物環(huán)境沒(méi)有的元素？,這說(shuō)明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。,2. 細(xì)胞中的元素含量和無(wú)機(jī)環(huán)境中的元素含量有差 別嗎？,這說(shuō)明生物界和非生物界具有差異性。,不能,玉米和人體細(xì)胞化學(xué)元素組成占干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）,1、哪一種元素是玉米和人體中含量最多的？,,2、除此之外，還有哪幾種元素含量較多？,,,,干﹑鮮細(xì)胞對(duì)比圖,基本元素：C、H、O、N 最基本元素：C,大量元素：,微量元素：,細(xì)胞中常見(jiàn)的元素有20多種，據(jù)其含量可分為:,,一、組成細(xì)胞的元素,含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以上的元素。,含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以下的元素。,,幾十年前,新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)勢(shì)很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也無(wú)濟(jì)于事,后來(lái),人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)的一小片牧草長(zhǎng)得十分茂盛,原來(lái),這一片“綠洲”的附近有一座鉬礦,礦工每天上下班總是抄近路走,他們的鞋子踩過(guò)的地方,牧草綠油油的,經(jīng)過(guò)科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草只需150克鉬就足夠了.,資料分析:,通過(guò)分析,你能得出什么結(jié)論呢?,結(jié)論：,微量元素(鉬)是生物體不可缺少的必需元素; 在生物體中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.,元素缺乏與疾病的相關(guān)性：,缺Fe：,人體患貧血；果樹(shù)患黃葉病,缺B：,花而不實(shí)（只開(kāi)花不結(jié)果）,缺Zn：,影響人體生長(zhǎng)發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟,缺I：,人幼年患呆小癥；成年患甲狀腺腫大,缺Mg：,影響植物葉綠素的合成，影響光合作用的進(jìn)行,缺Ca：,成年人缺鈣患骨質(zhì)疏松癥；人血液中缺鈣會(huì)出 現(xiàn)抽搐現(xiàn)象,小結(jié),,C、H、O、N,,P、S、K、Ca、Mg,,,Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu,,糖類(lèi) 核酸 蛋白質(zhì) 7－10％ 脂質(zhì) 1－2％,二、組成細(xì)胞的化合物,,有機(jī)化合物,無(wú)機(jī)化合物,,水 85－90％,無(wú)機(jī)鹽 1－1.5％,,,1－1.5％,組成細(xì)胞的 化合物,含量最多的有機(jī)物是:,水,蛋白質(zhì),蛋白質(zhì),含量最多的化合物是:,占干重比例最大的化合物是：,甲狀腺腫大,,