2019年春九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 化學(xué)與生活 課題2 化學(xué)元素與人體健康課件 新人教版.ppt

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1、課 題 2 化 學(xué) 元 素 與 人 體 健康 氧 碳 氫 氮 無(wú) 機(jī) 鹽 0.01% Ca 0.01% Fe Zn 佝 僂 病 發(fā) 育 不 良 骨 質(zhì) 疏 松 癥 水 分 pH 貧 血 幾 種 重 要 元 素 在 人 體 內(nèi) 的 作 用 【 例 題 】 下 面 是 一 段 廣 告 詞 “吃 補(bǔ) 品 等 于 同 時(shí) 吃 鈣 片 、 維 生 素片 、 補(bǔ) 鋅 的 、 補(bǔ) 鐵 的 、 補(bǔ) 硒 的 ,花 一 樣 錢(qián) 補(bǔ) 五 樣 ”,下 列 說(shuō) 法 正 確 的是 ( )A.常 吃 補(bǔ) 品 能 預(yù) 防 “大 脖 子 病 ”B.青 少 年 成 長(zhǎng) 發(fā) 育 快 ,應(yīng) 多 吃 此 類(lèi) 保 健 品C.補(bǔ) 品 是

2、高 級(jí) 補(bǔ) 品 ,能 治 療 各 種 疾 病D.適 量 服 用 補(bǔ) 品 能 預(yù) 防 骨 質(zhì) 疏 松 癥解 析 :大脖子病為缺少碘元素而引起的甲狀腺腫大,補(bǔ)品中不含碘元素,不能預(yù)防此病;各種微量元素不應(yīng)過(guò)多地?cái)z入,否則對(duì)身體有害;補(bǔ)品屬于一種保健品,不能起到治病的作用;補(bǔ)品中含有鈣元素,能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。答 案 : D 1 2 3 4 5 6 71.(2018天津中考)人 體 內(nèi) 含 量 最 高 的 金 屬 元 素 是 ( )A.鐵 B.鋅C.鉀 D.鈣 答 案答 案 關(guān) 閉D 1 2 3 4 5 6 72.人 體 中 含 量 在 0.01%以 下 的 元 素 ,稱(chēng) 為 微 量 元 素 。 下

3、列 元 素 不 屬于 微 量 元 素 的 是 ( )A.鐵 B.鋅C.碘 D.碳 答 案解 析解 析 關(guān) 閉人 體 中 的 常 量 元 素 主 要 有 :氧 、 碳 、 氫 、 氮 、 鈣 、 磷 、 鉀 、 硫 、 鈉 、氯 、 鎂 等 ;微 量 元 素 主 要 有 :鐵 、 鈷 、 銅 、 鋅 、 鉻 、 錳 、 鉬 、 氟 、 碘 、硒 等 。 故 選 D。 答 案解 析 關(guān) 閉D 1 2 3 4 5 6 73.據(jù) 報(bào) 道 ,繼 “食 鹽 加 碘 ”后 ,我 國(guó) 又 啟 動(dòng) 了 “醬 油 加 鐵 ”工 程 。 “醬 油加 鐵 ”的 意 義 是 ( )A.增 加 咸 度 B.改 善 醬 油

4、 味 道C.減 少 廚 房 污 染 D.預(yù) 防 缺 鐵 性 貧 血 答 案答 案 關(guān) 閉D 1 2 3 4 5 6 74.現(xiàn) 實(shí) 中 常 見(jiàn) 的 疾 病 有 很 多 ,生 病 的 原 因 有 很 多 種 。 下 列 疾 病 與 缺乏 某 種 元 素 無(wú) 直 接 關(guān) 系 的 是 ( )A.貧 血 B.佝 僂 病C.甲 狀 腺 腫 大 D.近 視 答 案答 案 關(guān) 閉D 1 2 3 4 5 6 75.下 列 宣 傳 用 語(yǔ) 中 ,你 認(rèn) 為 不 科 學(xué) 的 是 ( )A.用 甲 醛 水 溶 液 浸 泡 的 水 產(chǎn) 品 ,新 鮮 、 口 感 好 ,可 以 放 心 食 用B.使 用 含 氟 牙 膏 可

5、 預(yù) 防 齲 齒C.蔬 菜 、 水 果 能 提 供 和 補(bǔ) 充 多 種 維 生 素D.缺 鐵 會(huì) 引 起 貧 血 答 案答 案 關(guān) 閉A 1 2 3 4 5 6 76.下 表 為 某 品 牌 燕 麥 片 標(biāo) 簽 中 的 一 部 分 :(1)燕 麥 片 中 能 為 人 體 提 供 能 量 的 營(yíng) 養(yǎng) 素 有 。 (2)燕 麥 片 中 含 有 種 人 體 所 需 的 微 量 元 素 。 (3)青 少 年 缺 鈣 ,易 患 病 ;為 了 提 高 補(bǔ) 鈣 效 果 ,服 用 鈣片 時(shí) 常 需 配 合 服 用 維 生 素 D,據(jù) 此 可 推 知 維 生 素 D的 功 能 是 。 (4)現(xiàn) 有 下 列 食

6、物 : 大 米 ; 豆 油 ; 魚(yú) ; 雞 蛋 ; 青 菜 ; 西 瓜 。 其中 能 提 供 豐 富 蛋 白 質(zhì) 的 有 (填 序 號(hào) )。 答 案解 析解 析 關(guān) 閉 (1)根 據(jù) 燕 麥 片 中 的 成 分 ,糖 類(lèi) 、 蛋 白 質(zhì) 、 油 脂 能 為 人 體 提 供 能 量 。 (2)在 體 內(nèi) 的 含 量 低 于 0.01%的 是 微 量 元 素 ,標(biāo) 簽 中 的 鐵 和 鋅 符 合 條 件 ,鈣和 鈉 是 常 量 元 素 。 (3)鈣 是 構(gòu) 成 骨 骼 和 牙 齒 的 主 要 元 素 ,幼 兒 及 青 少 年缺 鈣 會(huì) 得 佝 僂 病 和 發(fā) 育 不 良 ,維 生 素 D可 以 促

7、 進(jìn) 鈣 的 吸 收 。 (4)大 米 中主 要 含 有 糖 類(lèi) ,豆 油 屬 于 油 脂 ,魚(yú) 、 雞 蛋 中 主 要 含 有 蛋 白 質(zhì) ,青 菜 、 西 瓜中 主 要 含 有 維 生 素 。 答 案解 析 關(guān) 閉(1)糖 類(lèi) 、 蛋 白 質(zhì) 、 油 脂(2)2 (3)佝 僂 促 進(jìn) 鈣 的 吸 收(4) 1 2 3 4 5 6 77.鈣 是 一 種 人 體 必 需 的 元 素 ,通 常 血 漿 中 鈣 的 濃 度 約 為 1011 mgmL-1。 鈣 是 人 體 骨 骼 和 牙 齒 的 重 要 成 分 ,它 參 與 人 體 中 許 多 酶的 反 應(yīng) ,可 使 血 液 凝 固 、 維 持

8、心 肌 的 正 常 收 縮 、 抑 制 肌 肉 神 經(jīng) 的 興奮 等 生 理 活 動(dòng) 。 請(qǐng) 回 答 下 列 問(wèn) 題 。(1)當(dāng) 血 液 中 鈣 的 含 量 降 低 時(shí) ,會(huì) 影 響 骨 組 織 的 鈣 化 ,成 年 人 表 現(xiàn) 為 病 ,兒 童 表 現(xiàn) 為 病 ,老 年 人 表 現(xiàn) 為 癥 。 (2)某 制 藥 有 限 公 司 生 產(chǎn) 的 “鈣 片 600片 劑 ”的 藥 品 說(shuō) 明 書(shū) 中 特 別注 明 :“若 過(guò) 量 服 用 表 現(xiàn) 為 高 血 鈣 、 堿 中 毒 及 腎 功 能 不 全 ”。 對(duì) 廠 家的 如 此 說(shuō) 明 ,你 的 看 法 是 。 答 案答 案 關(guān) 閉(1)軟 骨 佝 僂 骨 質(zhì) 疏 松(2)元 素 的 補(bǔ) 充 不 能 盲 目 ,應(yīng) 合 理 服 用 ,注 意 用 量

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