《物質(zhì)的組成與分類》課件

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1、第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類返回目錄返回目錄v典型易錯必糾v教師備用習(xí)題v考向互動探究第3講物質(zhì)的組成與分類返回目錄典型易錯必糾教師備用習(xí)題考向返回目錄返回目錄 1.1.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。屬的概念。2.2.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。3.3.了解膠體是一種常見的分散系及膠體的性質(zhì)和用途。了解膠體是一種常見的分散系及膠體的性質(zhì)和用途。考綱要求考綱要求返回目錄 1.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和返回目錄返回目錄網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)圖網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)圖返回目錄網(wǎng)

2、絡(luò)導(dǎo)圖 探究考向一物質(zhì)的組成、變化與簡單分類 知 識 梳 理 一、物質(zhì)的組成 1元素、物質(zhì)及微粒間的關(guān)系 (1)宏觀上物質(zhì)是由元素組成的,微觀上物質(zhì)是由_、_或_構(gòu)成的。(2)元素:具有_的一類原子的總稱。(3)元素與物質(zhì)的關(guān)系 (4)元素在物質(zhì)中的存在形態(tài) 游離態(tài):元素以_形式存在的狀態(tài)。第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類返回目錄返回目錄v考向互動探究分子分子原子原子離子離子相同核電荷數(shù)相同核電荷數(shù)分子只由一種元素組成分子只由一種元素組成由多種元素組成由多種元素組成單質(zhì)單質(zhì) 探究考向一物質(zhì)的組成、變化與簡單分類第3講物質(zhì)的組 化合態(tài):元素以_形式存在的狀態(tài)。(5)元素、物質(zhì)及微粒

3、間的關(guān)系如圖231所示圖231 2混合物和純凈物 (1)純凈物:_。(2)混合物:_。第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類返回目錄返回目錄v考向互動探究由同種單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)由同種單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)由幾種不同的單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)由幾種不同的單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)化合物化合物 化合態(tài):元素以_形式存在的狀態(tài)。第返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究二、物質(zhì)的分類二、物質(zhì)的分類 1 1簡單分類法概述簡單分類法概述 (1)(1)分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的一種常用分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其

4、變化的一種常用科學(xué)方法??茖W(xué)方法。(2)(2)分類應(yīng)依據(jù)事先設(shè)定的分類應(yīng)依據(jù)事先設(shè)定的“_”_”進行,進行,“_”_”不同,分類方法也不相同。不同,分類方法也不相同。返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)二、物質(zhì)的分類返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探 2 2分類法分類法 (1)(1)交叉分類法:交叉分類法:圖圖2 23 32 2返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究鈉鹽鈉鹽硫酸鹽硫酸鹽金屬陽離子金屬陽離子含氧酸根陰離子含氧酸根陰離子 2分類法返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究 (2)(2

5、)樹狀分類法樹狀分類法圖圖2 23 33 3返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究酸酸堿堿鹽鹽氧化物氧化物(2)樹狀分類法返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互三、化學(xué)反應(yīng)的分類三、化學(xué)反應(yīng)的分類返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究三、化學(xué)反應(yīng)的分類返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互【觸摸高考】【觸摸高考】高考選項正誤判斷高考選項正誤判斷返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究【觸摸高考】高考選項正誤判斷返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分 核心突破核心突破核心突破核心突破 1 1無機物的

6、分類無機物的分類返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 核心突破 返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究 2 2物理變化和化學(xué)變化的判斷物理變化和化學(xué)變化的判斷 根據(jù)是否有新物質(zhì)生成辨析物理變化和化學(xué)變化。應(yīng)根據(jù)是否有新物質(zhì)生成辨析物理變化和化學(xué)變化。應(yīng)注意:升華、萃取、分液、蒸餾注意:升華、萃取、分液、蒸餾(分餾分餾)、吸

7、附、鹽析、金、吸附、鹽析、金屬導(dǎo)電、焰色反應(yīng)、電離等都歸為物理變化,脫水、蛋白屬導(dǎo)電、焰色反應(yīng)、電離等都歸為物理變化,脫水、蛋白質(zhì)變性、水解、同素異形體互變、電解、熔融鹽導(dǎo)電、電質(zhì)變性、水解、同素異形體互變、電解、熔融鹽導(dǎo)電、電解質(zhì)溶液導(dǎo)電等都歸為化學(xué)變化。解質(zhì)溶液導(dǎo)電等都歸為化學(xué)變化。返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 2物理變化和化學(xué)變化的判斷返回目錄第3講物質(zhì)的組成 提醒提醒提醒提醒 化學(xué)變化中一定存在化學(xué)鍵的斷裂和形成,化學(xué)變化中一定存在化學(xué)鍵的斷裂和形成,但存在化學(xué)鍵斷裂或形成的變化不一定是化學(xué)變化,如金但存在化學(xué)鍵斷裂或形成的變化不一定是化

8、學(xué)變化,如金屬熔化、屬熔化、NaClNaCl溶于水、溶于水、NaClNaCl晶體從溶液中析出、從濃鹽酸晶體從溶液中析出、從濃鹽酸中揮發(fā)出中揮發(fā)出HClHCl氣體等中雖有化學(xué)鍵斷裂或形成,但仍屬于氣體等中雖有化學(xué)鍵斷裂或形成,但仍屬于物理變化。物理變化?;瘜W(xué)變化與物理變化的聯(lián)系:化學(xué)變化的過程中一化學(xué)變化與物理變化的聯(lián)系:化學(xué)變化的過程中一定伴隨著物理變化,而物理變化的過程中一定不發(fā)生化學(xué)定伴隨著物理變化,而物理變化的過程中一定不發(fā)生化學(xué)變化。變化?;瘜W(xué)變化研究的前提是原子核不變。核裂變雖有新化學(xué)變化研究的前提是原子核不變。核裂變雖有新物質(zhì)生成,但不屬于化學(xué)變化。物質(zhì)生成,但不屬于化學(xué)變化。返回

9、目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 提醒 化學(xué)變化中一定存在化學(xué)鍵的斷裂和形成,但存在 典例精析典例精析典例精析典例精析 返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 典例精析 返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目

10、錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究 探究考向二分散系膠體 知 識 梳 理 1分散系 (1)概念:分散系是指一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。被分散的物質(zhì)稱為_,起分散作用的物質(zhì)稱為_。(2)分類:第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類返回目錄返回目錄v考向互動探究分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑溶液溶液膠體膠體懸濁液或乳濁液懸濁液或乳濁液 探究考向二分散系膠體第3講物質(zhì)的組成與分類返回目返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v

11、考向互動探究v 2膠體v (2)膠體的性質(zhì)光亮的光亮的“通路通路”散射散射返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究 2膠體返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究電解質(zhì)溶液電解質(zhì)溶液與膠粒帶相反電荷的膠體與膠粒帶相反電荷的膠體分散質(zhì)粒子的直徑大小分散質(zhì)粒子的直徑大小提純膠體提純膠體返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究電解質(zhì)溶液與膠粒返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究v 3.Fe(OH)3膠體的制備v 向沸水中逐滴加入_,繼續(xù)煮沸至液體呈_,停止加熱,即制得Fe(OH)3膠體,離子方v程式為_ _。v 提醒 膠

12、體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別:膠體粒子的直徑在1100 nm之間,這是膠體的本質(zhì)特征,也是膠體區(qū)別于其他分散系的依據(jù),同時也決定了膠體的性質(zhì)。紅褐色紅褐色返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究 3.Fe【觸摸高考】【觸摸高考】高考選項正誤判斷高考選項正誤判斷返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究【觸摸高考】高考選項正誤判斷返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分 核心突破核心突破核心突破核心突破 1 1膠體、溶液、濁液三類分散系的比較膠體、溶液、濁液三類分散系的比較返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 核心突破 返回目錄第3講物

13、質(zhì)的組成與分類考向互動 提醒提醒 由于膠體粒子較大,不能通過半透膜,而離子、由于膠體粒子較大,不能通過半透膜,而離子、分子較小,可以透過半透膜,故可用滲析法提純膠體。分子較小,可以透過半透膜,故可用滲析法提純膠體。返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 提醒 由于膠體粒子較大,不能通過半透膜,而離子、分 2 2膠體性質(zhì)的應(yīng)用膠體性質(zhì)的應(yīng)用 (1)(1)丁達爾效應(yīng):鑒別溶液和膠體。丁達爾效應(yīng):鑒別溶液和膠體。(2)(2)聚沉:三角洲的形成;明礬、鐵鹽溶液凈水;鹽聚沉:三角洲的形成;明礬、鐵鹽溶液凈水;鹽鹵點豆腐。鹵點豆腐。(3)(3)滲析:蛋白質(zhì)的提純。滲析

14、:蛋白質(zhì)的提純。(4)(4)電泳:工廠靜電除塵。電泳:工廠靜電除塵。返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 2膠體性質(zhì)的應(yīng)用返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考 典例精析典例精析典例精析典例精析 返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究 典例精析 返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v考向互動探究返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類考向互動探究 易錯2有關(guān)

15、膠體的常見易錯點返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v典型易錯必糾 易錯2有關(guān)膠體的常見易錯點返回目錄第3講物質(zhì)的組成返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v典型易錯必糾返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類典型易錯必糾 警示 膠體是“分子”級別微粒的聚集體。試答 _ 提升 有關(guān)膠體的常見誤區(qū):并不是只有膠狀物才是膠體,膠體有氣溶膠、固溶膠和液溶膠,如煙霧、有色玻璃和果汁都屬于膠體;納米是長度單位,不是一種物質(zhì);膠體微??赡軒щ姡z體不帶電,膠體是呈電中性的。返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v典型易錯必糾 警示 膠體是“

16、分子”級別微粒的聚集體。返回目錄第 【備選理由】鞏固常見物質(zhì)的分類。1下列有關(guān)物質(zhì)的分類正確的組合是()返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v教師備用習(xí)題 【備選理由】鞏固常見物質(zhì)的分類。返回目錄第3講物質(zhì)返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v教師備用習(xí)題返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類教師備用習(xí)題返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v教師備用習(xí)題返回目錄第3講物質(zhì)的組成與分類教師備用習(xí)題 32013豫南九校聯(lián)考 分類是化學(xué)研究中常用的方法。下列分類方法中,不正確的是()根據(jù)元素原子最外層電子數(shù)的多少將元素分為金屬和非

17、金屬 根據(jù)電解質(zhì)在水溶液中能否完全電離將電解質(zhì)分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì) 依據(jù)組成元素的種類,將純凈物分為單質(zhì)和化合物 根據(jù)酸分子中含有的氫原子個數(shù),將酸分為一元酸、二元酸等 根據(jù)氧化物中是否含有金屬元素,將氧化物分為堿性氧化物、酸性氧化物返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v教師備用習(xí)題 32013豫南九校聯(lián)考 分類是化學(xué)研究中常用 根據(jù)分散系的穩(wěn)定性大小,將分散系分為膠體、濁液和溶液 依據(jù)有無電子轉(zhuǎn)移,將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng) 根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng),將化學(xué)反應(yīng)分為放熱反應(yīng)、吸熱反應(yīng) AB C只有 D全部正確返回目錄返回目錄第第3 3講物質(zhì)的組成與分類講物質(zhì)的組成與分類v教師備用習(xí)題 根據(jù)分散系的穩(wěn)定性大小,將分散系分為膠體、濁液和溶

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