新人教版化學(xué)選修5高中《有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)》教案二

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1、 2019 最新新人教版化學(xué)選修 5 高中《有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特 點(diǎn)》教案二 第二課時(shí) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 【教學(xué)目的】 1. 使學(xué)生認(rèn)識(shí)烷烴在組成、結(jié)構(gòu)式、化學(xué)性質(zhì)上的共同點(diǎn)以及物理性質(zhì)隨著分子里碳原子數(shù)目的遞增而變化的規(guī)律性。 2. 使學(xué)生掌握飽和鏈烴、烴基的概念和烷烴的同分異構(gòu)體的寫(xiě)法及其命名法。【教學(xué)重點(diǎn)】烷烴的性質(zhì)和命名 , 同分異構(gòu)體的寫(xiě)法 【教學(xué)難點(diǎn)】烷烴的命名 , 同分異構(gòu)體的寫(xiě)法【教學(xué)過(guò)程】 【復(fù)習(xí)提問(wèn)】 1. 甲烷的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)蝕什么？ 2. 甲烷有哪些主要化學(xué)性質(zhì)？

2、 3. 什么叫取代反應(yīng)？ 【引入新課】 甲烷是最簡(jiǎn)單的烴 , 在烴里面還有許多結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與甲烷相似的分子 , 如乙烷 , 丙烷等 , 那么？他們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上有何共性呢？ 【板書(shū)】 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 【學(xué)生活動(dòng)】分組發(fā)給學(xué)生一些小球和小棍 , 動(dòng)手制作乙烷丙烷丁烷的模型 , 并注意碳的 4 個(gè)價(jià)鍵是否充分利用。 【引導(dǎo)分析】烴的分子里碳原子間都以單鍵互相相連接成鏈狀 , 碳原子的其余的價(jià)鍵全部 跟氫原子結(jié)合 , 總共 4 個(gè)化學(xué)建 , 這樣的結(jié)合使得碳的每個(gè)化學(xué)鍵都從分利用 , 達(dá)到飽和 狀態(tài)。所以這類(lèi)型的烴又叫飽和烴。由于 C-C

3、連成鏈狀 , 所以又叫飽和鏈烴 , 或叫烷烴。 （若 C-C 連成環(huán)狀 , 稱(chēng)為環(huán)烷烴。） 【板書(shū)】 一、烷烴的概念： 1. 烴分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 一是碳原子以單鍵結(jié)合。二是其他剩余價(jià)鍵全部根氫原子結(jié)合。 2. 烷烴的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 1 / 4 【討論】 1. 乙烷和丙烷的結(jié)構(gòu)有何共同點(diǎn)？ 2. 設(shè)一個(gè)烷烴分子中碳原子個(gè)數(shù)為n （ n 為正整數(shù) ,n ≥ 1 ） , 那么氫原子的個(gè)數(shù)為多 少？ 3. 烴的物理性質(zhì)： 【投影】幾種烷烴的物理性質(zhì)。分析找出規(guī)律： ① 無(wú)支鏈的烷烴

4、：碳原子越多 , 熔點(diǎn)沸點(diǎn)越高 , 相對(duì)密度越大。 ② 常溫常壓下碳原子小于等于 4 的為氣體 , 其余為液體或固體（新戊烷除外 , 為氣 體） ③ 烷烴的相對(duì)密度都小于水的密度 ④ 烷烴分子均為非極性分子 , 故一般不溶于水 , 而易溶于有機(jī)溶劑。 ⑤ 碳原子相同的烷烴。支鏈越多熔點(diǎn)沸點(diǎn)越低 , 相對(duì)密度越小。 4. 烷烴的化學(xué)性質(zhì) : ( 與甲烷相似 ) 5. 烷烴的通式： CnH 2n+2 (n ≥ 1) 【學(xué)生活動(dòng)】 分組討論：正丁烷和異丁烷的組成、結(jié)構(gòu)有何關(guān)系？ 【總結(jié)評(píng)價(jià)】從大家制作的結(jié)果可以看出含 5 個(gè)碳原子的烷烴分子

5、盡管結(jié)構(gòu)式和分子式相 同 , 單他們的結(jié)構(gòu)式完全不一樣的 , 這一現(xiàn)象在有機(jī)物種非常普遍 , 我們稱(chēng)之為同分異構(gòu)現(xiàn)象, 具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱(chēng)同分異構(gòu)體。 【板書(shū)】二、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體 1. 定義：化合物具有相同的化學(xué)式, 但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象 , 叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具 有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱(chēng)同分異構(gòu)體。如正丁烷與異丁烷就是丁烷的兩種同分異構(gòu)體 , 屬于兩種化合物。 正丁烷 異丁烷 熔點(diǎn)（℃） -138.4 -159.6 沸點(diǎn)（℃） -0.5 -11.7 2. 烷烴通分異構(gòu)體之間熔沸點(diǎn)的變化規(guī)律：碳原子相同的烷烴

6、。支鏈越多熔點(diǎn)沸點(diǎn)越低 , 相對(duì)密度越小。 3. 烷烴同分異構(gòu)體的寫(xiě)法： 講述：我們以戊烷（ C5H 12）為例 , 看看烷烴的同分異構(gòu)體的寫(xiě)法： （一） 先寫(xiě)出最長(zhǎng)的碳鏈作為母鏈： C-C-C-C-C-C （氫原子及其個(gè)數(shù)省略了） （二） 從母鏈的一端取下一個(gè)碳原子 , 依次連在母鏈中心對(duì)稱(chēng)線一側(cè)的碳原子上：（注意 不能安在兩端 , 否則會(huì)和前面重復(fù)。同時(shí)注意對(duì)稱(chēng)的位置也會(huì)有重復(fù)）。 2 / 4 4 3 2 1 （ 1 2 3 4 ） 重復(fù) 和 C C C C C C

7、 C C | | C C （三）再?gòu)哪告溕先∠聝蓚€(gè)碳原子： （ a） . 把取下的兩個(gè)碳原子當(dāng)作一個(gè)支鏈加在主鏈上： 1 2 C C C 1 2 3 4 | 和 （ C C C C ） 重復(fù)。 C 3 | C | C 4 （ b）把兩個(gè)碳原子作為兩個(gè)支鏈安裝在主鏈上 強(qiáng)調(diào)：從母鏈上取下的碳原子

8、 , 不得多于母鏈上剩余的碳原子 , 否則一定重復(fù)。 【板書(shū)】 三、烷烴的命名 1. 習(xí)慣命名法： ①碳原子數(shù)在 1 至 10 之間 , 用甲乙丙丁戊己庚辛壬癸表示；②碳原子數(shù)大于 10 時(shí) , 用實(shí)際碳原子數(shù)表示 , 如 17 烷。介紹丁烷和戊烷的幾種同分異構(gòu)體的習(xí)慣命名。 2. 系統(tǒng)命名法： 系統(tǒng)命名法的命名步驟： 舉例： 【板書(shū)】 ⑴ 選主鏈 , 稱(chēng)某烷。⑵ 編號(hào)碼 , 定支鏈。⑶ 取代基 , 寫(xiě)在前 , 注位置 , 連短線。 ⑷ 不同基 , 簡(jiǎn)在前 , 相同基 , 二三連。 【作業(yè)】 寫(xiě)出 C6H14 所有同分異構(gòu)體 【板書(shū)設(shè)計(jì)】

9、 【板書(shū)】 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 一、烷烴的概念： 1. 烴分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 2. 烷烴的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 3. 烷烴的物理性質(zhì)： 4. 烷烴的化學(xué)性質(zhì) : ( 與甲烷相似 ) 5. 烷烴的通式： CnH 2n+2 (n ≥ 1) 二、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體 3 / 4 三、烷烴的命名 1. 習(xí)慣命名法： 2. 系統(tǒng)命名法： 4 / 4