七年級(jí)生物下冊(cè)《第二章人體的營(yíng)養(yǎng)》教案

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1、第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 第一節(jié) 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 教學(xué)目標(biāo) ①說(shuō)出人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。知道主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物來(lái)源。 ②了解無(wú)機(jī)鹽和維生素的來(lái)源和缺乏癥狀。 ③加深科學(xué)探究的一般過(guò)程，進(jìn)一步提高提出問(wèn)題，作出假設(shè)，制定并實(shí)施探究計(jì)劃，處理數(shù)據(jù)和分析探究結(jié)果的能力。 ④讓學(xué)生關(guān)注食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，認(rèn)同人類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是來(lái)自生物圈中的其他生物。 ⑤培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和正確的科學(xué)態(tài)度。 重點(diǎn)難點(diǎn) ①營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的類別，探究的一般過(guò)程，學(xué)生對(duì)探究數(shù)據(jù)的處理。 ②探究活動(dòng)的組織，如何減少實(shí)驗(yàn)的誤差是該節(jié)的難點(diǎn)。 課前準(zhǔn)備 教師： ①學(xué)生分成4～5人一個(gè)小組

2、，選出組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工，分別負(fù)責(zé)操作、記錄、處理數(shù)據(jù)發(fā)言。 ②測(cè)定某種食物中的能量和比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量的各種材料用具。 學(xué)生： ①調(diào)查人們都吃哪些食物。 ②以小組為單位討論，不模仿教材中現(xiàn)成的裝置，怎樣利用廢棄物制作實(shí)驗(yàn)裝置，各小組帶上自制的裝置。（其中錐形瓶、溫度計(jì)、試管夾、鐵勺由教師提供）。 ③預(yù)習(xí)無(wú)機(jī)鹽、維生素相關(guān)知識(shí)，上網(wǎng)查相關(guān)資料豐富以上知識(shí)。并結(jié)合知識(shí)自編自演與之相關(guān)的病人，課堂上表演。 課時(shí)分配：2課時(shí) 學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 教師活動(dòng) 第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 第一節(jié) 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的作用、來(lái)源。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都

3、是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并且為生命活動(dòng)提供能量，來(lái)源廣泛 探究：測(cè)定某種食物中的能量： 提出問(wèn)題 作出假設(shè)： 制定計(jì)劃 實(shí)施計(jì)劃 得出結(jié)論 表達(dá)交流 水 無(wú)機(jī)鹽與維生素 種類 缺乏時(shí)病癥 相應(yīng)食物治療 膳食纖維 小結(jié)，談收獲 練習(xí)鞏固 作業(yè)：進(jìn)一步探究 認(rèn)真聽(tīng)題，積極思維并舉手回答。 寫(xiě)出兩種常吃的食物，查閱教科書(shū)第41-42頁(yè)“常見(jiàn)食物成分表”，并填寫(xiě)在教科書(shū)上。 討論：①食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢？ ②不同食物所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是否相同？比較、歸納得出結(jié)論。 在教師指導(dǎo)下看書(shū)自學(xué)與同學(xué)交流。

4、舉出含糖類較多的食物，寫(xiě)在圖IV-18的旁邊，再舉出含蛋白質(zhì)較多的食物寫(xiě)在圖IV-20的旁邊。 討論細(xì)胞的生活離不開(kāi)物質(zhì)和能量。那么，食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與體細(xì)胞所含物質(zhì)有什么聯(lián)系？在老師的啟發(fā)下討論得出答案。 看教材第23頁(yè)中的插圖，學(xué)生互相交流，各小組在此基礎(chǔ)上提出問(wèn)題，并確定問(wèn)題。 學(xué)生在教師的引導(dǎo)下明確在探究食物中的能量時(shí)，可以從不同的角度提出問(wèn)題，提出的問(wèn)題不同作出的假設(shè)也就不同，實(shí)驗(yàn)的方法步驟也會(huì)有區(qū)別。 各小組根據(jù)自己小組提出的問(wèn)題充 分討論后作出假設(shè)。 根據(jù)小組確定的探究課題，制定探究計(jì)劃，并對(duì)制定的計(jì)劃進(jìn)行討論完善后，各小組用自制的裝置和教師提供的材料器具。按

5、照課前的分工進(jìn)行操作。 對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄和分析得出結(jié) 論：食物中含有能量，不同的食物含的能量不同。 小組代表發(fā)言，小組間進(jìn)行交流。 如：誤差大的進(jìn)行反思。 認(rèn)真思考老師提出的問(wèn)題，同時(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的探求欲望。 積極、涌躍通過(guò)“醫(yī)生看病”的活動(dòng)，輕松、愉快學(xué)習(xí)掌握相關(guān)知識(shí)。 學(xué)生根據(jù)活動(dòng)情況將相關(guān)知識(shí)填入P25表1及P26表2。 積極發(fā)言，談自己收獲及感想。 學(xué)生自行完成練習(xí)，可小組討論。 設(shè)疑、提問(wèn)、引入新課巡視，指導(dǎo)學(xué)生查閱表格。觀察大多數(shù)學(xué)生完成后，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行比較，并引導(dǎo)學(xué)生討論，適時(shí)給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)。 細(xì)胞的生活離不開(kāi)物質(zhì)和能量，

6、那么，食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與人體細(xì)胞所含物質(zhì)有什么聯(lián)系？ 創(chuàng)設(shè)情景，指導(dǎo)學(xué)生看書(shū)。 巡視檢查大多數(shù)學(xué)生完成后，組織小組討論交流，給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)。 引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題。 教師巡回指導(dǎo)。 教師到各個(gè)小組進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)。 為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)材料和用具，指導(dǎo)完善探究方案。 提示學(xué)生注意減少實(shí)驗(yàn)的誤差和注意安全。 巡視并對(duì)探究過(guò)程予以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥指導(dǎo)。 引導(dǎo)學(xué)生從各組的報(bào)告中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，吸取經(jīng)驗(yàn)。 指導(dǎo)學(xué)生分析誤差的原因。 創(chuàng)設(shè)疑問(wèn)，引入教學(xué)，激發(fā)學(xué)生興趣。 組織、引導(dǎo)學(xué)生診斷、討論。 及時(shí)表?yè)P(yáng)，鼓勵(lì)學(xué)生，維持其學(xué)習(xí)積極性。小結(jié)有關(guān)內(nèi)容。 巡視指

7、點(diǎn) 第二節(jié) 消化和吸收 教學(xué)目標(biāo)： ①描述人體消化系統(tǒng)的組成；②概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程；③運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結(jié)論；④嘗試解讀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖；⑤分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。 重點(diǎn)和難點(diǎn)： 重點(diǎn)：①探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。②分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。 難點(diǎn)：探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。 教學(xué)準(zhǔn)備：①教師制作多媒體課件、掛圖；②相關(guān)的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備；③制作小腸壁結(jié)構(gòu)折疊模

8、型 教學(xué)時(shí)數(shù)：2課時(shí) 學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 教師活動(dòng) 創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課 進(jìn)行新課 一、食物在消化系 統(tǒng)中的變化 1、消化系統(tǒng)的組成 2、探究饅頭在中腔中的變化 提出問(wèn)題 制定并實(shí)施計(jì)劃 表達(dá)交流、得出結(jié)論 3.消化的全過(guò)程 二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 （1）〈資料分析〉 小腸的特點(diǎn) （2）〈進(jìn)一步探究〉 家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 三、小結(jié)、課后練習(xí) （1）學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，思考并回答老師提出的問(wèn)題 （2）小品表演，引起思索人的胖瘦與消化吸收的關(guān)系。

9、 觀看畫(huà)面、回答問(wèn)題 （1）思考，結(jié)合自己的體驗(yàn)回答 口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)和主要作用。 （2）細(xì)嚼饅頭，說(shuō)出自己嘗出什么味道?并思考為什么會(huì)嘗出甜味? （3）根據(jù)提示,制定自己的探究計(jì)劃。交流探究計(jì)劃，實(shí)施探究計(jì)劃 （4）小組交流探究過(guò)程、結(jié)果和結(jié)論并分析。 （5）提出改進(jìn)意見(jiàn) （6）全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原因和得出的結(jié)論。 （7）概括消化的概念 ①仔細(xì)觀看，為完成“西瓜子歷險(xiǎn)記”作準(zhǔn)備。 ②思考、回答問(wèn)題。 ③觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并回答問(wèn)題 思考、回答，加深理解小腸是消化的主要器官。 ④設(shè)計(jì)表格，歸納總結(jié)，消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 ⑤展示自己設(shè)計(jì)的

10、表格，并相互評(píng)價(jià)。 閱讀資料，比較：大腸、小腸的特點(diǎn)，理解小腸的特點(diǎn)與其功能的適應(yīng)。 用放大鏡觀察，加深理解小腸與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。 觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨毛的作用。 課后完成 （1）設(shè)問(wèn)引起學(xué)生疑惑，激發(fā)學(xué)習(xí)欲望。 （2）教師啟發(fā)：引入新課 演示消化系統(tǒng)組成的課件、提問(wèn) （1）引出口腔中的消化，讓學(xué)生體會(huì)進(jìn)食時(shí)牙齒、舌、唾液的作用。 （2）請(qǐng)學(xué)生嚼咀饅頭，設(shè)問(wèn)，引出饅頭在口腔中發(fā)生的變化，引起學(xué)生進(jìn)行探究。 （3）媒體演示P30探究提示及參考方案。 （4）教師巡回指導(dǎo)、答疑。 （5）指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完善探究計(jì)劃。 （6）鼓勵(lì)、肯定

11、學(xué)生的回答并補(bǔ)充。 （7）引導(dǎo)學(xué)生歸納消化的概念 ①媒體演示消化的全過(guò)程 ②設(shè)問(wèn)：胃病和肝炎對(duì)消化的影響及其保健。 ③演示P33的演示實(shí)驗(yàn)，提問(wèn)：膽汁對(duì)脂肪的消化有什么作用？ ④插入練習(xí)P35第2題和P35技能訓(xùn)練。布置P35第1題 ⑤評(píng)價(jià)、肯定學(xué)生的設(shè)計(jì) 引導(dǎo)學(xué)生分析P33的資料比較大腸、小腸的特點(diǎn)有何異同。 指導(dǎo)學(xué)生觀察豬小腸的特點(diǎn)。 展示制作的小腸內(nèi)表面的折疊模型。 小結(jié)：小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。 布置P35練習(xí)第3題 第三節(jié) 關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全 教學(xué)目標(biāo)

12、1.舉例說(shuō)出什么是合理營(yíng)養(yǎng) 2.關(guān)注食品安全 3.嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，關(guān)心長(zhǎng)輩的飲食。 4.認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。 重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn) ①關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義；②學(xué)生通過(guò)分析，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。 難點(diǎn) 設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)，再由意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。 教學(xué)設(shè)計(jì) 學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 教師活動(dòng) 一、合理營(yíng)養(yǎng) 1.不注意合理營(yíng)養(yǎng)的危害。 2.什么是合理營(yíng)養(yǎng)？ 3．“我”該怎么做？ 4.運(yùn)用知識(shí)指導(dǎo)生活，設(shè)計(jì)午餐食譜。 合理營(yíng)養(yǎng) 關(guān)注健康生活，進(jìn)行情感教

13、育。 二、食品安全 整體感知食品安全的重要性。 1、怎樣購(gòu)買安全食品。 ①包裝食品的安全。（會(huì)讀包裝內(nèi)容）。 ②非包裝食品的安全（有一雙火眼金睛） 2、預(yù)防食物中毒 3、防止食品污染。 通過(guò)討論，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全的統(tǒng)一性。 4、了解綠色食品。 通過(guò)多種途徑，了解相關(guān)知識(shí) 方案一：①學(xué)生課前為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜；自主討論不良飲食習(xí)慣、不合理營(yíng)養(yǎng)的危害。②觀察討論歸納：怎樣做才是合理營(yíng)養(yǎng)。③師生、生生合作為該班制定一個(gè)合理營(yíng)養(yǎng)文明公約。④再次為家長(zhǎng)重新設(shè)計(jì)一份午餐食譜，并對(duì)比哪一份更合理。先在全班評(píng)一評(píng)，比一比，然后參加

14、全年級(jí)的設(shè)計(jì)賽，并把好的作品辦成生物?？? 方案二：4人小組合作進(jìn)行自主性學(xué)習(xí)，閱讀書(shū)上提供的信息并觀察書(shū)上的插圖或自制投影片，結(jié)合身邊實(shí)例相互討論交流，在教師引導(dǎo)下進(jìn)一步明確什么是合理營(yíng)養(yǎng)及其在健康生活中的重要意義；設(shè)計(jì)一份合理的午餐食譜并利用節(jié)假日親自烹調(diào)為長(zhǎng)輩獻(xiàn)上一份愛(ài)心。 閱讀課后“營(yíng)養(yǎng)師”資料，拓寬視野。 方案三：4人小組合作，以課題形式展開(kāi)調(diào)查，收集信息，進(jìn)行歸納整理，寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告，課堂上小組交流，相互評(píng)價(jià)，并用所學(xué)知識(shí)為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜，為長(zhǎng)輩敬孝心。（注：書(shū)上第三節(jié)內(nèi)容可作為學(xué)生調(diào)查過(guò)程中查閱的資料之一。） 學(xué)生根據(jù)課前布置，發(fā)布收集到的有關(guān)食品安全的消息

15、 學(xué)生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組討論，并推舉小組代表進(jìn)行發(fā)言 學(xué)生就課前詢問(wèn)了解的常識(shí)進(jìn)行組間交流。 小專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)小講座，學(xué)生聽(tīng)取有關(guān)知識(shí)，并可提問(wèn)和補(bǔ)充。 學(xué)生思考問(wèn)題，展開(kāi)討論，解決問(wèn)題。 學(xué)生討論：1、能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜嗎？為什么？ 2、有人說(shuō)有“蟲(chóng)眼”的蔬菜水果，農(nóng)藥含量少，可放心購(gòu)買。對(duì)嗎？ 學(xué)生在教師啟發(fā)下思考：實(shí)際生活中哪些行為最終會(huì)導(dǎo)致食品的污染？ 學(xué)生通過(guò)討論，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全的統(tǒng)一性。 方案一：學(xué)生閱讀有關(guān)資料，思考并了解綠色食品的積極意義和重要作用。 方案二：根據(jù)討論提綱小組自主合作討論人類活動(dòng)與環(huán)保、食品安

16、全之間的關(guān)系，學(xué)生閱讀“綠色食品”資料，以便拓寬視野，并自主地在課外收集此方面的信息（如轉(zhuǎn)基因食品）（可通過(guò)剪報(bào)、上網(wǎng)查詢、收看電視相關(guān)節(jié)目、VCD光碟等途徑獲得。） 督促學(xué)生完成課前任務(wù)并指導(dǎo)學(xué)生觀察、自學(xué)、組織全班交流。 點(diǎn)評(píng)；引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比了解科學(xué)知識(shí)前后對(duì)健康生活的作用。 創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，列舉教師在生活中了解到的典型實(shí)例及指導(dǎo)學(xué)生閱讀書(shū)上提供的報(bào)刊信息，引入課題；引導(dǎo)學(xué)生討論，組織并參與全班交流、點(diǎn)評(píng)，保證交流的正確性、有效性。歸納并用投影片展示該如何合理營(yíng)養(yǎng)。 課前提出課題（調(diào)查當(dāng)?shù)厍嗌倌隊(duì)I養(yǎng)不良狀況；調(diào)查因不注意飲食安全帶來(lái)的危害）指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展調(diào)查（訪問(wèn)、查閱資料）組織交

17、流，做出評(píng)價(jià)。 聽(tīng)取學(xué)生的資料發(fā)布，引導(dǎo)學(xué)生分析，組織學(xué)生討論。 組織學(xué)生分組討論交流。 對(duì)學(xué)生發(fā)言予以肯定并糾正補(bǔ)充某些內(nèi)容。 聽(tīng)取學(xué)生發(fā)言，鼓勵(lì)學(xué)生多觀察、多比較，建議學(xué)生課后到菜市場(chǎng)進(jìn)行“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)” 和學(xué)生一起聽(tīng)取小講座，對(duì)進(jìn)行表演的同學(xué)予以充分肯定 教師提出思考問(wèn)題 認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生討論并及時(shí)調(diào)控。 引導(dǎo)學(xué)生深層次地從防治環(huán)境污染的角度認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題。 肯定學(xué)生的分析，再次強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境的重要性。 指導(dǎo)學(xué)生閱讀39頁(yè)綠色食品的資料，鼓勵(lì)學(xué)生上網(wǎng)查詢，進(jìn)一步了解該方面的信息。 展示討論提綱，指導(dǎo)閱讀，鼓勵(lì)學(xué)生課外學(xué)

18、 1、 泌尿系統(tǒng)(urinary system)的組成 腎臟(kidney)：形成尿液 輸尿管：輸送尿液 膀胱（urinary bladder)：暫存尿液 尿道：排出尿液 2、 尿的形成 ①腎臟：100萬(wàn)個(gè)腎單位組成 腎單位： 腎小球 腎小囊 腎小管 腎小球是個(gè)血管球 腎小球和腎小囊外面纏繞大量的毛細(xì)血管 ②腎小球的過(guò)濾：形成原尿 ③腎小管重吸收：形成尿液（urine ） 3、 尿的排出 意義：排出廢物；調(diào)節(jié)體內(nèi)水和無(wú)機(jī)鹽的平衡；維持組織細(xì)胞正常的生理功能。 激情、質(zhì)疑 看書(shū)、歸納 相互交流 看圖、交流 歸納、總結(jié)

19、 認(rèn)識(shí)腎臟的結(jié)構(gòu) 認(rèn)同結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一 知道排尿的意義 進(jìn)一步鞏固 解答 創(chuàng)設(shè)情景：結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，區(qū)分排泄和排遺，導(dǎo)入新課。 指導(dǎo)學(xué)生看書(shū)、自學(xué)，了解泌尿系統(tǒng)的組成 引導(dǎo)學(xué)生看圖，質(zhì)疑，進(jìn)入下一步探究 點(diǎn)撥、鼓勵(lì) 質(zhì)疑：人每天形成原尿150升，而排出的尿液卻只有1.5升，這是為什么？ 組織學(xué)生進(jìn)一步探究 知識(shí)回顧 感悟與收獲 達(dá)標(biāo)檢測(cè)：瞭望角 布置作業(yè) 第二節(jié) 人糞尿的處理 課型：新授課 課時(shí)

20、：1 教材分析：本節(jié)不是讓學(xué)生了解有關(guān)人糞尿處理的專門知識(shí)，而是從生物圈的角度出發(fā)，一道學(xué)生通過(guò)活動(dòng)認(rèn)識(shí)糞尿排入周圍環(huán)境中，對(duì)環(huán)境造成的影響，以及人糞尿的資源價(jià)值，從而增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和資源意識(shí)。 學(xué)情分析：城市學(xué)生對(duì)人糞尿的資源價(jià)值認(rèn)識(shí)還不清楚，尤其如何將糞尿變廢為寶還知之甚少。所以教師要注意多從生活實(shí)際出發(fā)，通過(guò)圖片分析和聯(lián)系具體實(shí)例，幫助學(xué)生加深理解和認(rèn)識(shí)。 教學(xué)目標(biāo)： 1、 列舉人糞尿的資源價(jià)值 2、 關(guān)注人糞尿?qū)Νh(huán)境的影響，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和資源意識(shí) 教學(xué)策略：創(chuàng)設(shè)情景---分析討論---教師點(diǎn)撥---相互交流---得出結(jié)論 教學(xué)過(guò)程： 教學(xué)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 教師活

21、動(dòng) 1、 人糞尿的價(jià)值 優(yōu)點(diǎn)：來(lái)源廣、養(yǎng)分全、肥效持久、能夠改良土壤、成本低 2、人糞尿的無(wú)害化處理 ① 沼氣池 ② 高溫堆肥 ③ 生態(tài)公廁 造福人類 激情、質(zhì)疑 產(chǎn)生強(qiáng)烈求知欲望 小組合作 分析、交流 歸納、總結(jié) 得出結(jié)論 看書(shū)、交流 達(dá)成共識(shí) 進(jìn)一步鞏固 解答 創(chuàng)設(shè)情景：一個(gè)成年人一年要排出800千克的人糞尿。那么我國(guó)每年有多少人糞尿排到環(huán)境中？引發(fā)學(xué)生深思，導(dǎo)入新課。 組織學(xué)生分析資料 認(rèn)識(shí)人糞尿的價(jià)值 質(zhì)疑：如何變廢為寶？ 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究 知識(shí)回顧 感悟與收獲 達(dá)標(biāo)檢測(cè)：瞭望角 布置作業(yè)