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1、花、果實(shí)和種子
教學(xué)目標(biāo)：
1、能對(duì)自己提出的問(wèn)題說(shuō)出大致的探究思路。能在前兩課用多種方法觀(guān)察花的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步經(jīng)歷按一定順序觀(guān)察，對(duì)雄蕊和雌蕊這樣更細(xì)小的物體進(jìn)行專(zhuān)題觀(guān)察的過(guò)程。
2、有探究花的奧秘的欲望。樂(lè)于嘗試著用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善花的授粉條件。
3、知道植物的花承擔(dān)著生產(chǎn)種子、繁殖生命的任務(wù)，能用自己擅長(zhǎng)的方法表達(dá)雄蕊和雌蕊的特征。能用圖片或其他形式表述植物的花——果實(shí)的成長(zhǎng)過(guò)程。
教學(xué)重點(diǎn)：觀(guān)察花的雄蕊和雌蕊。
教學(xué)難點(diǎn)：了解花的果實(shí)和種子。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花等供分組探究用（無(wú)油菜花的也可用白菜花、蘿卜花等）。
2、
2、顯微鏡2臺(tái)。
3、有關(guān)植物傳粉、受精的課件或掛圖。
4、初春有條件的學(xué)校在校園里種上幾株南瓜（或絲瓜等），讓科技小組或有興趣的同學(xué)做做人工授粉的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
我們已經(jīng)觀(guān)察了油菜花，還認(rèn)識(shí)了大自然各種各樣的花，知道許多植物會(huì)開(kāi)花、結(jié)果?？墒菍W(xué)?？萍冀M的同學(xué)在南瓜棚里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：同樣是南瓜的雌花，有的結(jié)了瓜，有的卻結(jié)不成瓜。蘋(píng)果、桃子、玉米、油菜等植物也有開(kāi)了花不結(jié)果或少結(jié)果的現(xiàn)象。這是怎么回事呢？
學(xué)生根據(jù)原有經(jīng)驗(yàn)提出自己的解釋。
這許多解釋哪些是正確的呢？我們還是仔細(xì)地觀(guān)察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！
二、探究過(guò)程
1、觀(guān)察花的雄蕊和雌蕊。
（1
3、）油菜花很小，雄蕊和雌蕊更難觀(guān)察，我們用什么方法才能看清楚呢？用什么方法才能通過(guò)觀(guān)察雄蕊和雌蕊作出正確的解釋呢？
（2）學(xué)生分組討論并匯報(bào)，師生共同歸納研究方法。
用放大鏡觀(guān)察雄蕊的各部分——花絲和花藥。
把花藥上的花粉抖落在白紙上進(jìn)行觀(guān)察。需要使用顯微鏡觀(guān)察的小組可以自行到講臺(tái)左側(cè)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)觀(guān)察。
再用放大鏡觀(guān)察雌蕊的各部分——子房、花柱和柱頭。
用手輕觸柱頭，觀(guān)察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。
其他還有什么要研究的嗎？
思考：雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造特點(diǎn)與它繁殖后代的功能有什么聯(lián)系？為什么有的花會(huì)結(jié)果，有的花不會(huì)結(jié)果？
（3）學(xué)生分組
4、觀(guān)察、輕聲討論。
（4）全班研討。
（5）教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言，適時(shí)展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精示意圖或有關(guān)課件。
（6）瀏覽課文：雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會(huì)使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開(kāi)始成長(zhǎng)，油菜的花朵開(kāi)始凋謝。
提問(wèn)：你還看到過(guò)其他昆蟲(chóng)傳播花粉的現(xiàn)象嗎？植物還依靠哪些力量傳播花粉？
2、觀(guān)察油菜的果實(shí)和種子
（1）觀(guān)察油菜的果實(shí)。做一個(gè)游戲：分組按成長(zhǎng)的順序把實(shí)物排列在紙上，并指出哪一部分是剛剛受精后的果實(shí)雛型。
（2）小心剝開(kāi)油菜的果實(shí)，觀(guān)察油菜種子是怎樣排列的？數(shù)數(shù)角果莢里有多少粒種子，再數(shù)數(shù)一株油菜可能長(zhǎng)多少個(gè)角果莢，算一算一株油菜的種子有多少？
（3）說(shuō)說(shuō)為什么豌豆莢里有的豌豆很飽滿(mǎn)，有的卻只有很小的一粒？
3、思考：
（1）果農(nóng)為了防止果樹(shù)不結(jié)果，往往采用什么措施？為什么？
（2）科技組的同學(xué)課外要做一個(gè)南瓜雌花授粉和不授粉的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，怎樣才能成功？（選未開(kāi)花的雌南瓜花兩朵，分別用紙袋包扎好，不給于授粉的機(jī)會(huì)。待花開(kāi)時(shí)，給其中一朵進(jìn)行人工授粉，另一朵不進(jìn)行人工授粉，兩朵花繼續(xù)分別用紙袋包扎好，看哪一朵花能結(jié)果？）
三、作業(yè)：我來(lái)做一朵“油菜花”，玩玩“蜜蜂授粉”的游戲。
板書(shū)設(shè)計(jì)：
2.3 花、果實(shí)和種子
1、觀(guān)察花的雄蕊和雌蕊
2、觀(guān)察油菜的果實(shí)和種子
花、果實(shí)和種子 (2)
