2019-2020年九年級科學(xué)上冊 第1章 探索物質(zhì)的變化 第3節(jié) 探索堿的性質(zhì)名師教案 浙教版.doc

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2019-2020年九年級科學(xué)上冊 第1章 探索物質(zhì)的變化 第3節(jié) 探索堿的性質(zhì)名師教案 浙教版 教學(xué)目標(biāo)： 1、 知識與技能：掌握堿的共性， 知道可溶性堿和不溶性堿的區(qū)別 了解氫氧化銅的性質(zhì) 2、 過程與方法：通過探究，掌握認(rèn)識化學(xué)藥品的性質(zhì) 學(xué)會歸納總結(jié)的方法 3、 情感態(tài)度和價(jià)值觀：通過比較可溶性堿和不溶性堿的性質(zhì)，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度， 教學(xué)重點(diǎn)：掌握堿的共性 教學(xué)難點(diǎn)：可溶性堿和不溶性堿的不同性質(zhì) 藥品器材：氫氧化銅、氫氧化鉀、石蕊試液、酚酞試液、氯化鐵、稀硫酸、二氧化碳、試管、試管架、滴管、氣球 教學(xué)過程 引入： 師：前兩節(jié)課我們學(xué)習(xí)了氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液的性質(zhì)，先來回憶下它們都能和哪些物質(zhì)反應(yīng)。（學(xué)生回答） 師：那么是不是所有的堿都能這些性質(zhì)呢？今天就讓我們自己來探究一下。 新課： 師：老師為大家準(zhǔn)備了另外兩種堿，一種是氫氧化鉀，一種是氫氧化銅。氫氧化鉀已經(jīng)配好溶液，因?yàn)闅溲趸浻懈g性，所以大家用的時(shí)候要小心，別讓溶液沾到身上。氫氧化銅是一些固體顆粒。大家先認(rèn)識一下。 生：觀察藥品 一、堿與指示劑反應(yīng) 師：首先大家來探究堿與指示劑的反應(yīng)。在兩根試管中加入少量的氫氧化鈉溶液，然后分別滴加紫色石蕊試劑和無色酚酞試劑，觀察現(xiàn)象。然后在另兩個(gè)試管中加入一定量的氫氧化銅，同樣用指示劑滴定，觀察現(xiàn)象。做好之后將試管放在試管架上。填好記錄單。 生：做實(shí)驗(yàn)，并記錄?；卮瓞F(xiàn)象 師：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？ （學(xué)生思考，教師可以適當(dāng)提示） 師：氫氧化鈉或者氫氧化鉀能使指示劑變色，根本是哪種微粒在起作用？ 生：氫氧根離子 師：氫氧化銅放在水中有這種離子嗎？ 生：氫氧化銅是不容于水的，沒有氫氧根離子，所以不會使指示劑變色。 二、堿與酸反應(yīng) 師：接著我們來探究堿是不是都會與酸反應(yīng)。先研究氫氧化鉀，誰來設(shè)計(jì)下實(shí)驗(yàn)方案？ 生：在試管中加入氫氧化鉀溶液，再加入指示劑，然后滴加鹽酸，根據(jù)顏色變化；來判斷是否會反應(yīng)。 師：很好，那就請大家先驗(yàn)證氫氧化鉀是否與酸反應(yīng)，把現(xiàn)象記錄好。 生：做實(shí)驗(yàn)，填寫記錄單，并回答實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 師：再來做氫氧化銅與酸的實(shí)驗(yàn)。氫氧化銅因?yàn)槭枪腆w，在反應(yīng)中可以觀察固體的變化來判斷反應(yīng)的發(fā)生，所以不用滴加指示劑，其余步驟和氫氧化鉀的實(shí)驗(yàn)一樣。 生：做實(shí)驗(yàn)，填寫記錄單，并回答實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 師：其實(shí)別的堿液都可以和酸發(fā)生反應(yīng)，所以這個(gè)是普遍現(xiàn)象 三、堿與某些鹽反應(yīng) 師：在前面學(xué)習(xí)氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)中，我們用的都是和氯化鐵，氯化銅的反應(yīng)，這節(jié)課我們還是用氯化鐵來做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)步驟按照記錄單上，大家開始動手做吧。 生：做實(shí)驗(yàn)，填寫記錄單，并回答實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 師：大家發(fā)現(xiàn)氫氧化銅不能喝氯化鐵發(fā)生反應(yīng)，所以堿和鹽反應(yīng)也不是所有的堿都可以發(fā)生的。 四、堿與酸性氧化物 師：這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要二氧化碳，整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程比較麻煩，我就來做一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。 師：有何現(xiàn)象？ 生：放有氫氧化鉀溶液的錐形瓶中氣球變大了，而另兩氣球基本沒現(xiàn)象。 師：誰能說清楚原因？ 生：氫氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)，使錐形瓶中氣壓減小，由于外界大氣壓大于內(nèi)部氣壓，使得氣球變大。 師：滴加水的實(shí)驗(yàn)有何作用？ 生：對照 總結(jié) 師：為何氫氧化銅和以前學(xué)的堿會表現(xiàn)出不同的性質(zhì)？ 生：氫氧化銅不溶于水，在水中沒有氫氧根離子，所以很多性質(zhì)就沒有了。 師：很好。接下去我們就來看看哪些是可溶性堿，哪些不是。翻到課本154頁，氫氧化銨先不去管，剩下的能溶的堿就四種，分別是鉀鈉鈣鋇四種堿。 師：做完實(shí)驗(yàn)大家發(fā)現(xiàn)，以前我們講的堿能和什么反應(yīng)的說法其實(shí)不科學(xué)。在大家的記錄單上有堿的這四個(gè)性質(zhì)，你覺得該如何修改下?；蛘哒f，這四個(gè)性質(zhì)的使用范圍是什么？ 生：這四個(gè)性質(zhì)應(yīng)該適用于可溶性堿，而不溶性堿只有與酸反應(yīng)這一個(gè)性質(zhì)。 練習(xí)：1．下列物質(zhì)放入水中能使酚酞試液變紅的是（ ） A.NaCl B.H2SO4 C.Ca(OH)2 D. Cu(OH)2 2. 下列物質(zhì)中，既能與氫氧化鈣溶液反應(yīng)，又能與鹽酸反應(yīng)的是（ ） A.碳酸鈉 B.二氧化碳 C.氧化銅 D.氫氧化鈉 板書： 堿的共性 一、 可溶性堿 與指示劑反應(yīng) 二、 堿 與酸反應(yīng) KOH+HCl==KCl+H2O Cu(OH)2+2HCl==CuCl2+2H2O 三、 可溶性堿 與某些鹽反應(yīng) 3KOH+FeCl3==Fe(OH)3 +3KCl 四、 可溶性堿 與非金屬氧化物反應(yīng) 2KOH+CO2==K2CO3+H2O