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生鮮超市可行性報(bào)告
目錄
生鮮超市可行性報(bào)告 1
一、 前言 1
二、 門店選址要求 3
三、 裝修和設(shè)備費(fèi)用 5
四、 員工工資和日常消耗費(fèi)用 7
五、 營業(yè)額毛利分析表 7
六、 店面營業(yè)額及利潤計(jì)算方式 8
七、 營業(yè)額曲線圖140平方店全年走勢圖 9
一.前言
隨著農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的深入和 “菜籃子”工程的實(shí)施,在各級(jí)政府政策引導(dǎo)和資金
支持下,我國農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)有了較快發(fā)展, 形成了以批發(fā)市場為中心,城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場
為基礎(chǔ),直銷配送和連銷超市為補(bǔ)充,產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)、集散地市場相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品市場體系,
初步形成了全國大流
2、通格局。
但目前,我國農(nóng)產(chǎn)品流通載體建設(shè)有待提高, 不能完全適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展及人民生活水
平的需要,主要表現(xiàn)在:現(xiàn)有市場過于分散,建設(shè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,功能有待完善,農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ) 藏、加工、運(yùn)銷能力不足,農(nóng)產(chǎn)品流通的中介組織發(fā)展滯后,流通的組織化程度較低,農(nóng)貿(mào) 市場臟、亂、差和馬路市場現(xiàn)象突出,這些因素制約了我國農(nóng)產(chǎn)品流通、市場發(fā)展及人民日 益增長的物質(zhì)文明、精神文明需求。
所以,大眾生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快, 對(duì)飲食類購物的方便性和即時(shí)性需要越 來越突出,以居民日常生活消費(fèi)為出發(fā)點(diǎn)的蔬菜超市的成立就成為發(fā)展過程中不可或缺的經(jīng) 營項(xiàng)目,蔬菜超市提供蔬菜、調(diào)味品、水產(chǎn)、肉蛋禽類等產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)消
3、費(fèi)者一站式購齊,相 當(dāng)于把大型超市的生鮮部門獨(dú)立出來,把蔬菜超市建立在社區(qū)周邊,便宜、方便、安全,而 且可以快速復(fù)制,響應(yīng)國家降低物價(jià)的文件,薄利多銷,和農(nóng)貿(mào)市場及大型超市形成互補(bǔ), 為菜籃子工程做輔助服務(wù)。
而且,蔬菜超市關(guān)鍵特征是銷售的產(chǎn)品是快速消費(fèi)品, 不需要做過度宣傳營銷, 而且顧
客有消費(fèi)慣性,習(xí)慣了我們的服務(wù)后會(huì)每天消費(fèi)。 產(chǎn)品相對(duì)簡單,操作不復(fù)雜。蔬菜超市吸
引顧客的能力強(qiáng)、毛利高,從目前的實(shí)況看,蔬菜銷售的平均毛利超過 50%正逐漸成為超
市經(jīng)營的熱點(diǎn)。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)水平的提高,蔬菜超市在連鎖零售行業(yè)的地位還會(huì)進(jìn)一步地鞏 固和發(fā)展。
上海慕策農(nóng)業(yè)科技有限公司從 2006
4、年開始就在扶持各地蔬菜連鎖企業(yè)的發(fā)展,為蔬菜
連鎖企業(yè)提供技術(shù),產(chǎn)地貨源,政府補(bǔ)助等支持,是政府的“農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店” 承辦企業(yè), 也是生鮮連鎖協(xié)會(huì)會(huì)長單位。 公司本著:穩(wěn)物價(jià)、惠民生,堅(jiān)決執(zhí)行各地市政府、物價(jià)局
出臺(tái)的文件精神,認(rèn)真履行公司向政府、向老百姓承諾保證的各項(xiàng)政策規(guī)定, 做到方便于民,
安惠于民,做實(shí)實(shí)在在的平價(jià)菜店。
為了加快公司發(fā)展步伐, 更方便于民,安惠于民, 現(xiàn)決定誠招熱愛,對(duì)本行業(yè)有濃厚興 趣,有資金無項(xiàng)目,有店須更好發(fā)展,下崗職工再就業(yè), 大學(xué)生再就業(yè)等有志之士聯(lián)手合作 共同發(fā)展“平價(jià)蔬菜超市”事業(yè)。
上海慕策農(nóng)業(yè)科技有限公司,可為各地生鮮創(chuàng)業(yè)者提供以下服務(wù):
5、
1
您是否愿意參加定期舉辦的線下交流活動(dòng):
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)您會(huì)收到我司為您提供的行業(yè)資訊,優(yōu)先參與我司定期舉辦的線下活動(dòng)。
2
您是否愿意合作掛牌:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)您可以使用我司品牌,可以形成品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢。
3
你是否需要政府補(bǔ)貼談判:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)可以統(tǒng)一店鋪銷售信息、以便申請(qǐng)當(dāng)?shù)卣a(bǔ)貼政策。
4
您是否加入采購聯(lián)盟:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)我司可以為您提供裝修材料與設(shè)備米購整體全面服務(wù),解決您開店的各種問題。
5
您是否需要設(shè)備耗材團(tuán)購:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)我司可以為您提
6、供耗材團(tuán)購服務(wù),為您節(jié)約成本。
6
您是否需要當(dāng)季特色單品的推廣發(fā)貨:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)我司可以為您提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的單品,以便您做促銷引流。
7
你是否需要人才輸送或代培訓(xùn):
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)我司可以為您門店輸送培訓(xùn)店長及店員,解決您招專業(yè)員工難的問題。
8
您是否需要運(yùn)營托管:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)我司為您提供所有店員輸出、店面日常運(yùn)營管理服務(wù),讓你輕松管理門店。
9
你是否需要店務(wù)全盤托管:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)我司會(huì)為您做整體投資生鮮超市規(guī)劃及全盤管理經(jīng)營門店,
10
你是否需要配送:
(是/否)其他:
7、
注:參與此項(xiàng)您的門店可以享受公司統(tǒng)一采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉蔬菜配送。
11
您是否需要眾籌融資:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)可以解決您在再投資門店中遇到的資金短缺問題。
12
您是否愿意成為城市合伙人:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)您可以在您當(dāng)?shù)卦O(shè)立我司配送倉儲(chǔ)點(diǎn),成為我司合伙人。
13
你是否愿意跨區(qū)域投資:
(是/否)其他:
注:參與此項(xiàng)您可以享受我司在投資生鮮門店時(shí)優(yōu)先參股投資。
注:具體詳細(xì)方案請(qǐng)咨詢我司客服人員:
、門店選址要求
項(xiàng)目
備注
面積
140m2
租金
5元/m2 /日
周邊住戶
3000 戶
理論上每日1平方一天
8、產(chǎn)生100兀銷售 額,客客單價(jià)15元,客流量約需950人, 所得商業(yè)半徑內(nèi)需約達(dá) 3000戶家庭。
位置
位于社區(qū)的商業(yè)街道,東西走向街道 最好座北朝南,南北走向街道最好座 西朝東,盡可能位于十字路口的西北 拐角。獨(dú)立商鋪樓房底層
道路交通
近期有無道路改造工程、處在進(jìn)出貨
或離去的動(dòng)線等
停車位
50米可停6輛轎車
商圈半徑
公里
室內(nèi)構(gòu)造
室內(nèi)開闊,臺(tái)柱少
水電暖供應(yīng)
齊全
門頭寬度
不少于6米
拆遷狀況
人口增加快速的都市近郊、新興住宅、
大型社區(qū)等,尤其要注意
競爭環(huán)境
商圈內(nèi)同行商豕不能超過四豕,大于
本身規(guī)模
9、兩倍的商家不能超過兩家
社區(qū)文明建設(shè)
黨建齊全,社區(qū)治安良好等
經(jīng)營年限
5年以上
11
三、裝修和設(shè)備費(fèi)用
固定資產(chǎn)投資預(yù)算表
序號(hào)
設(shè)備
單店投資
額
數(shù)量
裝修項(xiàng)目
單店投資額
1
電腦
3000
1
裝修設(shè)計(jì)
2
收銀機(jī)
2200
1
裝修主材
3
飲水機(jī)
150
1
裝修輔材
4
稅控機(jī)
300
1
人工費(fèi)用
5
收銀軟件
2000
1
豪華店平
108000 元
6
購物車籃
1300
10
標(biāo)準(zhǔn)店平
75000 元
購物籃
600
30
10、
貨品周轉(zhuǎn)籃
2500
50
7
保鮮柜
5000
2
8
電子秤
4000
3
9
包裝機(jī)
600
2
10
播音設(shè)備
700
1
11
監(jiān)控設(shè)備
3000
1
12
冷凍柜
4500
2
13
收銀臺(tái)
700
1
14
空調(diào)
8000
1
15
貨架
16000
16
其他小件
5000
設(shè)備總費(fèi)用
59550 元
單店裝修設(shè)備投資額 140平方米
豪華店;設(shè)備費(fèi)用 5
11、9550+108000裝修費(fèi)用=167550元
標(biāo)準(zhǔn)店;設(shè)備費(fèi)用 59550+75000裝修費(fèi)用=134550元
本店投資金額只是設(shè)備和裝修不包括房租費(fèi)用和進(jìn)貨資金
四、員工工資和日常消耗費(fèi)用
日常消耗費(fèi)用員工工資
序號(hào)
名稱
單價(jià)(元)
員工職位
薪資(月)
1
房租
21000
店長
6000
2
水費(fèi)
700
收銀員
4000
3
電費(fèi)
3000
店員
4000
4
日耗品
5000
店員
4000
5
網(wǎng)絡(luò)費(fèi)
100
店員
4000
6
物業(yè)費(fèi)
700
店員
4000
5
合計(jì)
12、
30500
26000
6
共計(jì)
56500
五、營業(yè)額毛利分析表
140平方店按照每平方 100元營業(yè)額、14000元計(jì)算
經(jīng)營類
毛利率
損耗、
營業(yè)額百分比
蔬菜類
65%
10%
30%
水果類
70%
5%
20%
水產(chǎn)類
40%
5%
10%
海鮮類
30%
10%
5%
凍品類
30%
-5%
7%
五谷雜糧
20%
2%
3%
豆制品
30%
5%
5%
肉類
15%
5%
10%
調(diào)味品
15%
0
10%
平均毛利率
%
%
六. 店
13、面營業(yè)額及利潤計(jì)算方式
營業(yè)額預(yù)估計(jì)算:(天)
每平方按照一百元營業(yè)額計(jì)算; 140平方的毛利是3104元.
1、 營業(yè)額毛利計(jì)算方式
營業(yè)額x營業(yè)額百分比X毛利率---損耗
2、 店面利潤計(jì)算
3104—1883=1221
3、 裝修折舊4年(每天)
裝修折舊(天)
金額(元)
營業(yè)額(天)
扣除折舊費(fèi)用
豪華店
115
1221
1106
標(biāo)準(zhǔn)店
93
1221
1128
豪華店年純利潤
398160
標(biāo)準(zhǔn)店年純利潤
409680
總結(jié):本報(bào)告不包含房屋轉(zhuǎn)讓費(fèi)和鋪貨費(fèi)用,前期鋪貨 140平方預(yù)計(jì)6萬元。
七、營業(yè)額曲線圖140平方店全年走勢圖
按照一年中每月蔬菜的價(jià)格波動(dòng)制作下圖每天營業(yè)額
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