高中生物 第3章 第4、5節(jié) 細(xì)胞內(nèi)廢物的排出 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)配套課件 北師大版必修1

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1、第第3 3章章理解理解教材教材新知新知把握把握熱點熱點考向考向知識點一知識點一知識點二知識點二考向一考向一考向二考向二 應(yīng)用創(chuàng)新演練應(yīng)用創(chuàng)新演練第第 4 4、5 5節(jié)節(jié) 1. 1.溶酶體是由粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體產(chǎn)溶酶體是由粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體產(chǎn) 生的，為單層膜小泡，內(nèi)含多種酶，生的，為單層膜小泡，內(nèi)含多種酶， 而酸性磷酸酶是它的標(biāo)志酶。而酸性磷酸酶是它的標(biāo)志酶。 2. 2.溶酶體具有消化作用和消除細(xì)胞內(nèi)廢溶酶體具有消化作用和消除細(xì)胞內(nèi)廢 物的作用。此外，某些細(xì)胞中的溶酶體還具有防御功能。物的作用。此外，某些細(xì)胞中的溶酶體還具有防御功能。3 3生物膜系統(tǒng)是由核被膜、細(xì)胞膜和由膜包裹的細(xì)胞器一起生

2、物膜系統(tǒng)是由核被膜、細(xì)胞膜和由膜包裹的細(xì)胞器一起 形成的，是真核細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)。形成的，是真核細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)。4 4生物膜系統(tǒng)的作用是：使細(xì)胞內(nèi)同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，生物膜系統(tǒng)的作用是：使細(xì)胞內(nèi)同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)， 而不會相互干擾；為參與化學(xué)反應(yīng)的酶提供附著位點；細(xì)而不會相互干擾；為參與化學(xué)反應(yīng)的酶提供附著位點；細(xì) 胞膜使細(xì)胞內(nèi)部有一個相對穩(wěn)定的環(huán)境。胞膜使細(xì)胞內(nèi)部有一個相對穩(wěn)定的環(huán)境。 1. 1.溶酶體溶酶體 (1) (1)來源：由來源：由 和和 產(chǎn)生。產(chǎn)生。 (2) (2)分布：普遍存在于分布：普遍存在于 ( (哺乳動物成熟紅細(xì)哺乳動物成熟紅細(xì)胞等少數(shù)細(xì)胞除外胞等少數(shù)細(xì)胞除外) )。

3、 (3) (3)結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 小泡。小泡。 (4) (4)內(nèi)含成分：主要有內(nèi)含成分：主要有 、脂肪酶、脂肪酶、 、糖苷酶、溶菌酶等，糖苷酶、溶菌酶等， 是溶酶體的標(biāo)志酶。是溶酶體的標(biāo)志酶。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體真核細(xì)胞真核細(xì)胞單層膜單層膜蛋白酶蛋白酶磷酸酶磷酸酶酸性磷酸酶酸性磷酸酶 2 2溶酶體作用溶酶體作用 (1) (1)消化作用：把大分子物質(zhì)分解為消化作用：把大分子物質(zhì)分解為 、 的的簡單分子被細(xì)胞再次利用。簡單分子被細(xì)胞再次利用。 (2) (2)清除細(xì)胞內(nèi)廢物：溶酶體具有清除細(xì)胞中無用的生物清除細(xì)胞內(nèi)廢物：溶酶體具有清除細(xì)胞中無用的生物大分子、大分子、 及衰老損傷和及衰老損

4、傷和 的作用，被的作用，被稱為細(xì)胞內(nèi)的稱為細(xì)胞內(nèi)的“清道夫清道夫”。 (3) (3)防御功能：在溶酶體作用下，將細(xì)菌、病毒殺死并進(jìn)防御功能：在溶酶體作用下，將細(xì)菌、病毒殺死并進(jìn)一步一步 。可溶性可溶性可擴散可擴散衰老的細(xì)胞器衰老的細(xì)胞器死亡細(xì)胞死亡細(xì)胞分解分解1 1下表是關(guān)于各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能的比較，其中下表是關(guān)于各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能的比較，其中 正確的是正確的是 ( () )選項選項細(xì)胞器細(xì)胞器結(jié)構(gòu)或部位結(jié)構(gòu)或部位功能功能A.高爾基體高爾基體一層膜一層膜進(jìn)行有氧呼吸的場所進(jìn)行有氧呼吸的場所B.葉綠體葉綠體存在于所有植物存在于所有植物細(xì)胞中細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的場所進(jìn)行光合作用的場所C.核

5、糖體核糖體一層膜一層膜蛋白質(zhì)的合成場所蛋白質(zhì)的合成場所D.溶酶體溶酶體存在于動、植物存在于動、植物細(xì)胞中細(xì)胞中消化車間消化車間解析：解析：高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的分類和包裝的“車間車間”及及“發(fā)送站發(fā)送站”。線粒體是進(jìn)行有。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。葉綠體主要分布于葉肉細(xì)胞中，并氧呼吸的主要場所。葉綠體主要分布于葉肉細(xì)胞中，并不是所有植物細(xì)胞都有葉綠體，如根細(xì)胞就不含葉綠體。不是所有植物細(xì)胞都有葉綠體，如根細(xì)胞就不含葉綠體。核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，是蛋白質(zhì)的合成場所。核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，是蛋白質(zhì)的合成場所。答案：答案：D

6、 D生物膜系統(tǒng)生物膜系統(tǒng) (1) (1)組成：具膜組成：具膜 和細(xì)胞膜、和細(xì)胞膜、 等結(jié)構(gòu)。等結(jié)構(gòu)。 (2) (2)特點：各種生物膜的特點：各種生物膜的 和和 很相似，很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。之間的協(xié)調(diào)配合。細(xì)胞器細(xì)胞器核被膜核被膜組成成分組成成分結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) (3) (3)功能：功能： 細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個 的內(nèi)部環(huán)境，的內(nèi)部環(huán)境，同時在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行同時在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行 、 和和 的過程中起著決定性作用。的過程中起著決定性作用。 豐富的膜面積為豐富的膜面積為

7、提供附著位點，有利于許多提供附著位點，有利于許多化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行?；瘜W(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。 把把 分隔開，使細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化分隔開，使細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動學(xué)反應(yīng)，而不會互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動 、 地進(jìn)行。地進(jìn)行。相對穩(wěn)定相對穩(wěn)定物質(zhì)運輸物質(zhì)運輸能量轉(zhuǎn)換能量轉(zhuǎn)換信息傳遞信息傳遞多種酶多種酶細(xì)胞器細(xì)胞器高效高效有序有序 1 1生物膜系統(tǒng)之間的聯(lián)系生物膜系統(tǒng)之間的聯(lián)系 (1) (1)在化學(xué)成分上：各種生物膜組成成分相似，由脂質(zhì)、在化學(xué)成分上：各種生物膜組成成分相似，由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類組成，但每種成分所占的比例不同。蛋白質(zhì)和少量糖類組成，但每種成

8、分所占的比例不同。 (2) (2)在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系：在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系： (3) (3)在功能上的聯(lián)系：在分泌蛋白的合成、運輸、加工、在功能上的聯(lián)系：在分泌蛋白的合成、運輸、加工、分泌等過程中，各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。分泌等過程中，各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。 關(guān)鍵一點關(guān)鍵一點 細(xì)胞內(nèi)的高爾基體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)的高爾基體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜之間是可以相互轉(zhuǎn)化的，在結(jié)構(gòu)上具有一定的聯(lián)系性。膜之間是可以相互轉(zhuǎn)化的，在結(jié)構(gòu)上具有一定的聯(lián)系性。 2 2生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞生命活動中的作用生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞生命活動中的作用 (1) (1)細(xì)胞膜使細(xì)胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，保證物質(zhì)細(xì)胞膜使細(xì)胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境

9、，保證物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞。運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞。 如細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出；細(xì)胞的分泌物如細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出；細(xì)胞的分泌物( (激素激素) )與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞；與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞；精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。 (2) (2)廣闊的膜面積提供了酶的附著位點，保證了化學(xué)廣闊的膜面積提供了酶的附著位點，保證了化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行。反應(yīng)的順利進(jìn)行。 如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)連接成網(wǎng)狀，線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)連接成網(wǎng)狀，線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，增加了酶的附著位點。增加了酶的附著位點。 (3

10、) (3)生物膜把細(xì)胞分隔成許多小的區(qū)域，同時進(jìn)行多生物膜把細(xì)胞分隔成許多小的區(qū)域，同時進(jìn)行多種反應(yīng)，保證生命活動高效、有序地進(jìn)行。種反應(yīng)，保證生命活動高效、有序地進(jìn)行。 如有氧呼吸主要在線粒體中進(jìn)行，光合作用在葉綠體如有氧呼吸主要在線粒體中進(jìn)行，光合作用在葉綠體中進(jìn)行。中進(jìn)行。2 2組成生物膜系統(tǒng)的生物膜是指組成生物膜系統(tǒng)的生物膜是指( () ) A A在結(jié)構(gòu)上直接相連的細(xì)胞器在結(jié)構(gòu)上直接相連的細(xì)胞器 B B細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜 C C具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 D D具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 解析：解析：生物膜系統(tǒng)包括在結(jié)構(gòu)和功能上直接

11、或間接有聯(lián)系生物膜系統(tǒng)包括在結(jié)構(gòu)和功能上直接或間接有聯(lián)系 的各種生物膜，如核被膜、線粒體、葉綠體等雙層膜結(jié)構(gòu)的各種生物膜，如核被膜、線粒體、葉綠體等雙層膜結(jié)構(gòu) 以及細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，溶酶體等單層膜結(jié)構(gòu)。以及細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，溶酶體等單層膜結(jié)構(gòu)。 答案：答案：B B 例例11蝌蚪進(jìn)行變態(tài)發(fā)育時尾部逐漸消失，與此變化蝌蚪進(jìn)行變態(tài)發(fā)育時尾部逐漸消失，與此變化直接相關(guān)的細(xì)胞器是直接相關(guān)的細(xì)胞器是( () ) A A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B B線粒體線粒體 C C溶酶體溶酶體 D D高爾基體高爾基體 解析解析 蝌蚪變態(tài)發(fā)育時尾部消失是尾部細(xì)胞的正常蝌蚪變態(tài)發(fā)育時尾部消失是尾部細(xì)胞的正常程序性死亡

12、與細(xì)胞中具有水解功能的細(xì)胞器溶酶體有關(guān)。程序性死亡與細(xì)胞中具有水解功能的細(xì)胞器溶酶體有關(guān)。 答案答案 C C(2010(2010山東高考山東高考) )溶酶體具有細(xì)胞內(nèi)消化功能，其內(nèi)部溶酶體具有細(xì)胞內(nèi)消化功能，其內(nèi)部水解酶的最適水解酶的最適pHpH在在5.05.0左右。下列敘述錯誤的是左右。下列敘述錯誤的是 ( () )A A溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的B B溶酶體執(zhí)行功能時伴隨其膜組分的更新溶酶體執(zhí)行功能時伴隨其膜組分的更新C C細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的H H被轉(zhuǎn)運到溶酶體內(nèi)需消耗能量被轉(zhuǎn)運到溶酶體內(nèi)需消耗能量D D正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機體的細(xì)胞結(jié)

13、構(gòu)無分解正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)無分解作用作用答案：答案：D D 例例22下列四項表示用下列四項表示用3 3H-H-亮氨酸標(biāo)記細(xì)胞內(nèi)的分亮氨酸標(biāo)記細(xì)胞內(nèi)的分泌蛋白，追蹤不同時間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細(xì)泌蛋白，追蹤不同時間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細(xì)胞內(nèi)的分布情況和運輸過程。其中正確的是胞內(nèi)的分布情況和運輸過程。其中正確的是 ( () ) 解析解析 含含3 3H-H-亮氨酸的分泌蛋白，首先由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)亮氨酸的分泌蛋白，首先由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成后，進(jìn)入附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中進(jìn)行加工，上的核糖體合成后，進(jìn)入附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中進(jìn)行加工，然后由高爾基體包裝形成分泌小泡。因此

14、放射性物質(zhì)開始在然后由高爾基體包裝形成分泌小泡。因此放射性物質(zhì)開始在附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中較高，隨后放射性物質(zhì)在高爾基體中附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中較高，隨后放射性物質(zhì)在高爾基體中逐漸積累，最后，分泌小泡的放射性物質(zhì)逐漸升高。逐漸積累，最后，分泌小泡的放射性物質(zhì)逐漸升高。 答案答案 C C1.1.同位素標(biāo)記法的應(yīng)用。同位素標(biāo)記法的應(yīng)用。2.2.探究分泌蛋白的合成、加工、運輸過程。探究分泌蛋白的合成、加工、運輸過程。 典例剖析典例剖析 不同細(xì)胞分泌物的分泌方式有差異。分泌物形成后，如不同細(xì)胞分泌物的分泌方式有差異。分泌物形成后，如果隨即被排出細(xì)胞，這種方式稱為連續(xù)分泌；如果先在分泌果隨即被排出細(xì)胞，這種

15、方式稱為連續(xù)分泌；如果先在分泌顆粒中貯存一段時間，待有相關(guān)顆粒中貯存一段時間，待有相關(guān)“信號信號”刺激影響時再分泌刺激影響時再分泌到細(xì)胞外，稱為不連續(xù)分泌。下圖表示幾種分泌蛋白合成和到細(xì)胞外，稱為不連續(xù)分泌。下圖表示幾種分泌蛋白合成和分泌的途徑。據(jù)圖回答：分泌的途徑。據(jù)圖回答： (1) (1)在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量交換和信息在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞過程中，起決定作用的生物膜是傳遞過程中，起決定作用的生物膜是 _。 (2) (2)氨基酸脫水縮合形成肽鏈的場所是氨基酸脫水縮合形成肽鏈的場所是 _，對分泌蛋白進(jìn)行加工的結(jié)構(gòu)有對分泌蛋白進(jìn)行加工的結(jié)構(gòu)有_。 (3)

16、(3)若該細(xì)胞為胰腺細(xì)胞，在受到相關(guān)信號刺激時會將若該細(xì)胞為胰腺細(xì)胞，在受到相關(guān)信號刺激時會將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外，接受信號的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外，接受信號的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是_。 (4) (4)用用3 3H-H-標(biāo)記的亮氨酸注射到胰腺細(xì)胞中進(jìn)行追蹤實驗標(biāo)記的亮氨酸注射到胰腺細(xì)胞中進(jìn)行追蹤實驗研究，可以發(fā)現(xiàn)分泌蛋白是按照研究，可以發(fā)現(xiàn)分泌蛋白是按照_(_(用序號和箭頭填用序號和箭頭填空空) )方向運輸?shù)模@體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在功能上也是方向運輸?shù)?，這體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在功能上也是_。 (5) (5)下圖為胰腺細(xì)胞分泌某蛋白質(zhì)前幾種生物膜面積的下圖為胰腺細(xì)胞分泌某蛋白質(zhì)前幾種生物膜面積的示

17、意圖，請在圖中畫出該蛋白質(zhì)分泌后相應(yīng)幾種生物膜面積示意圖，請在圖中畫出該蛋白質(zhì)分泌后相應(yīng)幾種生物膜面積的示意圖。的示意圖。 解析解析 (1)(1)圖中圖中是核糖體，是核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是高爾是高爾基體，基體，是細(xì)胞膜，是細(xì)胞膜，是核膜。細(xì)胞膜在物質(zhì)運輸、能量是核膜。細(xì)胞膜在物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞中有重要作用。交換和信息傳遞中有重要作用。 (2) (2)分泌蛋白在核糖體上合成后，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基分泌蛋白在核糖體上合成后，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工。體加工。 (3) (3)糖蛋白在細(xì)胞識別中具有重要作用。糖蛋白在細(xì)胞識別中具有重要作用。 (4) (4)分泌蛋白是按照內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分泌蛋白是按照內(nèi)質(zhì)

18、網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞膜方向運輸?shù)摹７较蜻\輸?shù)摹?(5) (5)在分泌蛋白加工、運輸過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減在分泌蛋白加工、運輸過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減小，高爾基體膜面積基本不變，細(xì)胞膜面積增大。小，高爾基體膜面積基本不變，細(xì)胞膜面積增大。 答案答案 (1)5(1)5細(xì)胞膜細(xì)胞膜(2)(2) 核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體高爾基體(3)(3)糖蛋白糖蛋白( (或糖被或糖被) )(4)(4)既緊既緊密聯(lián)系又協(xié)調(diào)配合密聯(lián)系又協(xié)調(diào)配合(5)(5)如下圖所示如下圖所示 歸納拓展歸納拓展生物實驗的解題技巧生物實驗的解題技巧( (四四) )圖表曲線類題目解題技巧圖表曲線類題目解題技巧 首先要分清自

19、變量和因變量的含義，即橫坐標(biāo)、縱坐首先要分清自變量和因變量的含義，即橫坐標(biāo)、縱坐標(biāo)的含義，準(zhǔn)確獲取隱含的生物學(xué)信息；其次，認(rèn)真分析、標(biāo)的含義，準(zhǔn)確獲取隱含的生物學(xué)信息；其次，認(rèn)真分析、對比變量之間的因果關(guān)系及數(shù)量變化的內(nèi)在聯(lián)系。關(guān)鍵是對比變量之間的因果關(guān)系及數(shù)量變化的內(nèi)在聯(lián)系。關(guān)鍵是解讀曲線圖中的起點、交點、折點和終點，采取對比法，解讀曲線圖中的起點、交點、折點和終點，采取對比法，分析表格和直方圖中的數(shù)據(jù)；歸納數(shù)據(jù)的變化規(guī)律。分析表格和直方圖中的數(shù)據(jù)；歸納數(shù)據(jù)的變化規(guī)律。再次，通過聯(lián)想與圖像有關(guān)的概念、規(guī)律、原理等再次，通過聯(lián)想與圖像有關(guān)的概念、規(guī)律、原理等進(jìn)行進(jìn)一步的推理分析。在備考過程中，一定要加進(jìn)行進(jìn)一步的推理分析。在備考過程中，一定要加強文、圖、表、線的多種形式的轉(zhuǎn)換能力訓(xùn)練。總強文、圖、表、線的多種形式的轉(zhuǎn)換能力訓(xùn)練。總之，識圖是基礎(chǔ)，析圖是關(guān)鍵，用圖才是目的。之，識圖是基礎(chǔ)，析圖是關(guān)鍵，用圖才是目的。