高三生物二輪復習 專題精講七 實驗與探究 第1講 教材實驗的類型、常用技術和方法課件

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1、1.(2015上海卷上海卷)將紫色洋蔥鱗葉外表皮細胞置于將紫色洋蔥鱗葉外表皮細胞置于30%蔗糖溶液中數(shù)分鐘后，用蔗糖溶液中數(shù)分鐘后，用清水引流，重復多次，則在此過程中如圖所示細胞中清水引流，重復多次，則在此過程中如圖所示細胞中()A.區(qū)域擴大，區(qū)域紫色變淺區(qū)域擴大，區(qū)域紫色變淺B.區(qū)域縮小，區(qū)域紫色加深區(qū)域縮小，區(qū)域紫色加深C.區(qū)域擴大，區(qū)域紫色不變區(qū)域擴大，區(qū)域紫色不變D.區(qū)域縮小，區(qū)域紫色變淺區(qū)域縮小，區(qū)域紫色變淺【答案答案】D【解析解析】區(qū)域為細胞壁與原生質(zhì)層之間的空隙，充滿的是外界溶液，質(zhì)區(qū)域為細胞壁與原生質(zhì)層之間的空隙，充滿的是外界溶液，質(zhì)壁分離時隨著水分的失去，區(qū)域擴大；區(qū)域為紫色

2、洋蔥表皮細胞的大壁分離時隨著水分的失去，區(qū)域擴大；區(qū)域為紫色洋蔥表皮細胞的大液泡，質(zhì)壁分離時隨著水分的失去，區(qū)域變小，顏色變深。本題實驗是液泡，質(zhì)壁分離時隨著水分的失去，區(qū)域變小，顏色變深。本題實驗是質(zhì)壁分離后用清水引流，則細胞發(fā)生質(zhì)壁分離復原，故區(qū)域縮小，區(qū)域質(zhì)壁分離后用清水引流，則細胞發(fā)生質(zhì)壁分離復原，故區(qū)域縮小，區(qū)域紫色變淺。紫色變淺。2.(2015廣東卷廣東卷)用秋水仙素處理二倍體植物的愈傷組織，從獲得的再生植株用秋水仙素處理二倍體植物的愈傷組織，從獲得的再生植株中篩選四倍體植株，預實驗結(jié)果如下表，正式實驗時秋水仙素濃度設計最合中篩選四倍體植株，預實驗結(jié)果如下表，正式實驗時秋水仙素濃度

3、設計最合理的是理的是()A.0、2、3、4、5、6 B.0、4、5、6、7、8C.0、6、7、8、9、10 D.0、3、6、9、12、15【答案答案】B【解析解析】本題考查多倍體育種的相關知識，意在考查考生的實驗與探究能力本題考查多倍體育種的相關知識，意在考查考生的實驗與探究能力。預實驗的目的是探索實驗的條件，檢驗實驗設計的科學性和可行性，根據(jù)。預實驗的目的是探索實驗的條件，檢驗實驗設計的科學性和可行性，根據(jù)預實驗的結(jié)果，當秋水仙素的濃度為預實驗的結(jié)果，當秋水仙素的濃度為6 g/L時，效果最好，當秋水仙素的濃時，效果最好，當秋水仙素的濃度為度為4 g/L和和8 g/L時效果次之，故在正式實驗時

4、秋水仙素濃度應設計在時效果次之，故在正式實驗時秋水仙素濃度應設計在4 g/L8 g/L，B項正確。項正確。3 3. .（2014全國新課標全國新課標卷）下列關于植物細胞質(zhì)壁分離實驗的敘述，卷）下列關于植物細胞質(zhì)壁分離實驗的敘述，錯誤的是（錯誤的是（ ）A.A.與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實驗現(xiàn)象的觀察與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實驗現(xiàn)象的觀察B B用黑藻葉片進行實驗時，葉綠體的存在會干擾實驗現(xiàn)象的觀察用黑藻葉片進行實驗時，葉綠體的存在會干擾實驗現(xiàn)象的觀察C C用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同D.D.

5、紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中有色素，有利于實驗現(xiàn)象的觀察紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中有色素，有利于實驗現(xiàn)象的觀察【答案答案】B【解析解析】紅色花瓣與白色花瓣相比，其細胞液中因含花青素而呈現(xiàn)紅色，有利紅色花瓣與白色花瓣相比，其細胞液中因含花青素而呈現(xiàn)紅色，有利于實驗現(xiàn)象的觀察，于實驗現(xiàn)象的觀察，A正確：用黑藻葉片進行實驗時，葉綠體的存在使原生質(zhì)正確：用黑藻葉片進行實驗時，葉綠體的存在使原生質(zhì)層呈現(xiàn)綠色，與無色的細胞液形成鮮明的對比，有利于實驗現(xiàn)象的觀察，層呈現(xiàn)綠色，與無色的細胞液形成鮮明的對比，有利于實驗現(xiàn)象的觀察，B錯錯誤；紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同細胞的細胞液濃度可能不同，因此，放在同

6、一誤；紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同細胞的細胞液濃度可能不同，因此，放在同一濃度蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離的程度可能不同，濃度蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離的程度可能不同，C正確；紫色洋蔥鱗片葉外表正確；紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中含有色素，有利于實驗的觀察，皮細胞的液泡中含有色素，有利于實驗的觀察，D正確。正確。4.(2015福建卷福建卷)為了研究從植物中提取的可可堿是否可以作為除草劑，某科研小組為了研究從植物中提取的可可堿是否可以作為除草劑，某科研小組開展了可可堿對鬼針草根尖細胞的有絲分裂和種子萌發(fā)影響的實驗研究，結(jié)果如下開展了可可堿對鬼針草根尖細胞的有絲分裂和種子萌發(fā)影響的實驗研究，結(jié)果如下表。請回答

7、：表。請回答：(1)(1)本實驗需要制作根尖細胞有絲分裂裝片，制片過程中根尖解離需要用本實驗需要制作根尖細胞有絲分裂裝片，制片過程中根尖解離需要用到的試劑是到的試劑是_。右圖為顯微鏡下觀察到的部分細胞圖像，箭頭所指的。右圖為顯微鏡下觀察到的部分細胞圖像，箭頭所指的細胞處于分裂期的細胞處于分裂期的_期。期。(2)實驗結(jié)果顯示，與對照組相比，當可可堿濃度到達實驗結(jié)果顯示，與對照組相比，當可可堿濃度到達1.0mmolL-1時，在時，在分裂期的細胞中，后期和末期的細胞數(shù)目相對分裂期的細胞中，后期和末期的細胞數(shù)目相對_。產(chǎn)生這種結(jié)果的原因。產(chǎn)生這種結(jié)果的原因可能是可能是_，導致染色體無法移向細胞兩極。，

8、導致染色體無法移向細胞兩極。(3)實驗結(jié)果表明，隨著可可堿濃度的升高，種子發(fā)芽率實驗結(jié)果表明，隨著可可堿濃度的升高，種子發(fā)芽率_。為探究可。為探究可可堿影響種子發(fā)芽率的可能原因，某同學提出假設：可可堿會降低種子中可堿影響種子發(fā)芽率的可能原因，某同學提出假設：可可堿會降低種子中赤霉素的水平。現(xiàn)欲通過實驗檢驗上述假設，請寫出實驗設計的基本思路：赤霉素的水平。現(xiàn)欲通過實驗檢驗上述假設，請寫出實驗設計的基本思路：_?！敬鸢复鸢浮?1)鹽酸鹽酸(或鹽酸和酒精或鹽酸和酒精)中中(2)減少可可堿能夠抑制紡錘體的形成減少可可堿能夠抑制紡錘體的形成(3)降低降低以不同濃度的可可堿處理鬼針草種子，一段時間后測定各

9、組種子中赤霉素的含以不同濃度的可可堿處理鬼針草種子，一段時間后測定各組種子中赤霉素的含量，分析可可堿濃度與赤霉素含量的關系量，分析可可堿濃度與赤霉素含量的關系【解析解析】(1)制片過程中根尖應放入盛有鹽酸和酒精混合液制片過程中根尖應放入盛有鹽酸和酒精混合液(1 1)的玻璃皿的玻璃皿中解離；細胞圖像中箭頭所指的細胞內(nèi)染色體的著絲點排列在赤道板上，中解離；細胞圖像中箭頭所指的細胞內(nèi)染色體的著絲點排列在赤道板上，故該細胞處于有絲分裂中期。故該細胞處于有絲分裂中期。(2)由表中數(shù)據(jù)可知，對照組由表中數(shù)據(jù)可知，對照組(可可堿濃度為可可堿濃度為0 mmolL-1)和可可堿濃度為和可可堿濃度為1.0 mmo

10、lL-1的實驗組，其分裂期細胞中處于后的實驗組，其分裂期細胞中處于后期和末期的細胞所占比例分別為期和末期的細胞所占比例分別為0.69%和和0.24%，即可可堿濃度達到，即可可堿濃度達到1.0 mmolL-1時，在分裂期的細胞中，后期和末期細胞數(shù)目相對減少。產(chǎn)生這時，在分裂期的細胞中，后期和末期細胞數(shù)目相對減少。產(chǎn)生這種結(jié)果的原因最可能是可可堿抑制紡錘體的形成，導致染色體無法移向細種結(jié)果的原因最可能是可可堿抑制紡錘體的形成，導致染色體無法移向細胞兩極。胞兩極。本講主要涉及教材中的實驗原理、方法、步驟、器材、注意事項等內(nèi)本講主要涉及教材中的實驗原理、方法、步驟、器材、注意事項等內(nèi)容，重點考查對教材

11、中實驗的實驗目的、材料、步驟及注意事項等內(nèi)容，重點考查對教材中實驗的實驗目的、材料、步驟及注意事項等內(nèi)容的理解與應用。此類題多以選擇題的形式出現(xiàn)。容的理解與應用。此類題多以選擇題的形式出現(xiàn)。(3)由表中數(shù)據(jù)可知，可可堿濃度為由表中數(shù)據(jù)可知，可可堿濃度為0 mmolL-1、0.1 mmolL-1、0.5 mmolL-1、1.0 mmolL-1時，種子發(fā)芽率分別為時，種子發(fā)芽率分別為81.5%、68.1%、18.6%、2.3%，可見，隨著可可堿濃度的升高，種子發(fā)，可見，隨著可可堿濃度的升高，種子發(fā)芽率降低。假設可可堿影響種子發(fā)芽率的原因是可可堿降低種子芽率降低。假設可可堿影響種子發(fā)芽率的原因是可可

12、堿降低種子中赤霉素的水平，為了驗證該假設，可以用不同濃度的可可堿處中赤霉素的水平，為了驗證該假設，可以用不同濃度的可可堿處理鬼針草種子，一段時間后測定各組種子中赤霉素的含量，如果理鬼針草種子，一段時間后測定各組種子中赤霉素的含量，如果可可堿濃度越高，赤霉素的含量越少，說明該假設成立，否則不可可堿濃度越高，赤霉素的含量越少，說明該假設成立，否則不成立。成立。【技巧點撥技巧點撥】本題最后一問要求寫出實驗設計的基本思路，在寫本題最后一問要求寫出實驗設計的基本思路，在寫之前應當根據(jù)題干信息提取出實驗的自變量是可可堿的濃度，因之前應當根據(jù)題干信息提取出實驗的自變量是可可堿的濃度，因變量是種子中赤霉素的含

13、量，設計時不必寫出詳細操作步驟，只變量是種子中赤霉素的含量，設計時不必寫出詳細操作步驟，只需寫出包含自變量和因變量的實驗方案即可。需寫出包含自變量和因變量的實驗方案即可。（1）以上實驗除了）以上實驗除了“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原”使用低倍鏡即可外，使用低倍鏡即可外，其余均需使用高倍鏡。健那綠是活細胞染色劑。其余均需使用高倍鏡。健那綠是活細胞染色劑。（2）先用低倍鏡再用高倍鏡。高倍鏡使用）先用低倍鏡再用高倍鏡。高倍鏡使用“四字訣四字訣”找：先使用低倍鏡找：先使用低倍鏡找到目標找到目標移：移動裝片，使目標位于視野中央移：移動裝片，使目標位于視野中央轉(zhuǎn)：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換

14、用高倍轉(zhuǎn)：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換用高倍鏡鏡調(diào)：調(diào)節(jié)細準焦螺旋、反光鏡或光圈，使物象清晰。調(diào)：調(diào)節(jié)細準焦螺旋、反光鏡或光圈，使物象清晰。（3）植物線粒體相對較少，葉綠體顏色易掩蓋線粒體被染成的藍綠色，所以）植物線粒體相對較少，葉綠體顏色易掩蓋線粒體被染成的藍綠色，所以一般不用植物細胞觀察線粒體。一般不用植物細胞觀察線粒體。（4）觀察類實驗的目的就是觀察出現(xiàn)一定的顏色或狀態(tài)，所以選材很關鍵，）觀察類實驗的目的就是觀察出現(xiàn)一定的顏色或狀態(tài)，所以選材很關鍵，例如選紫色的洋蔥表皮進行質(zhì)壁分離及復原實驗，選取黑藻觀察細胞質(zhì)流動，例如選紫色的洋蔥表皮進行質(zhì)壁分離及復原實驗，選取黑藻觀察細胞質(zhì)流動，選取含脂肪多的花生

15、種子觀察脂肪顆粒等。選取含脂肪多的花生種子觀察脂肪顆粒等。（5）以洋蔥為實驗材料應注意：）以洋蔥為實驗材料應注意：a觀察植物細胞有絲分裂實驗中，選取洋蔥觀察植物細胞有絲分裂實驗中，選取洋蔥根尖分生區(qū)，因為該部位細胞有絲分裂旺盛。根尖分生區(qū)，因為該部位細胞有絲分裂旺盛。b質(zhì)壁分離及復原實驗中，選質(zhì)壁分離及復原實驗中，選取紫色洋蔥外表皮，因為洋蔥表皮細胞有紫色大液泡，便于觀察取紫色洋蔥外表皮，因為洋蔥表皮細胞有紫色大液泡，便于觀察c.觀察植物細觀察植物細胞中胞中DNA和和RNA在細胞中的分布實驗中，選用洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮細胞，因為在細胞中的分布實驗中，選用洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮細胞，因為細胞無色，便細

16、胞無色，便 于觀察。于觀察。例例 1 （2015長沙二月調(diào)考）使用染色劑染色是生物學實驗常長沙二月調(diào)考）使用染色劑染色是生物學實驗常用的方法，某同學對實驗材料、所用試劑及實驗結(jié)果做了如下用的方法，某同學對實驗材料、所用試劑及實驗結(jié)果做了如下的歸類，其中正確的是（的歸類，其中正確的是（ ）A.A. B. B. C. C. D. D.【答案答案】B【解析解析】根尖分生組織有絲分裂觀察實驗所用染色劑為堿性染料龍根尖分生組織有絲分裂觀察實驗所用染色劑為堿性染料龍膽紫或醋酸洋紅溶液，染色體被染成紫紅色，故膽紫或醋酸洋紅溶液，染色體被染成紫紅色，故錯誤；錯誤；口腔上皮口腔上皮細胞觀察線粒體，用健那綠染色，

17、線粒體染成藍綠色，故細胞觀察線粒體，用健那綠染色，線粒體染成藍綠色，故錯誤；錯誤；黑藻葉片用來觀察葉綠體，不需要染色，故黑藻葉片用來觀察葉綠體，不需要染色，故錯誤；錯誤；口腔上皮細胞口腔上皮細胞作為實驗材料是用來觀察作為實驗材料是用來觀察DNA和和RNA在細胞中的分布，選用的是甲基在細胞中的分布，選用的是甲基綠和吡羅紅混合染色劑，實驗結(jié)果是細胞核染成綠色，細胞質(zhì)染成紅綠和吡羅紅混合染色劑，實驗結(jié)果是細胞核染成綠色，細胞質(zhì)染成紅色，故色，故正確；正確；花生種子作為實驗材料用來觀察脂肪，用染色劑蘇花生種子作為實驗材料用來觀察脂肪，用染色劑蘇丹丹(或蘇丹或蘇丹)，脂肪被染成紅色，脂肪被染成紅色(或橘

18、黃色或橘黃色)，故，故正確；正確；紫色洋蔥紫色洋蔥鱗片葉外表皮作為實驗材料用來觀察質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復原實驗，鱗片葉外表皮作為實驗材料用來觀察質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復原實驗，實驗材料的液泡本身就是紫色，不需要染色劑染色，故實驗材料的液泡本身就是紫色，不需要染色劑染色，故錯誤；錯誤；菠菠菜葉片用來觀察葉綠體，要求材料是活的，而且材料本身有色素，顯菜葉片用來觀察葉綠體，要求材料是活的，而且材料本身有色素，顯綠色，不需要染色劑，故綠色，不需要染色劑，故錯誤；所以只有錯誤；所以只有B項正確。項正確。變式變式1 （2015成都調(diào)考）成都調(diào)考） 觀察與實驗是生物科學研究中的重要手段。以下是四位觀察與實驗是生物

19、科學研究中的重要手段。以下是四位同學在實驗室中利用光學顯微鏡觀察到的現(xiàn)象，你認為具有科學性的是（同學在實驗室中利用光學顯微鏡觀察到的現(xiàn)象，你認為具有科學性的是（ ）A.甲同學：菠菜的稍帶葉肉的下表皮葉肉細胞中葉綠體具有雙層膜結(jié)構(gòu)甲同學：菠菜的稍帶葉肉的下表皮葉肉細胞中葉綠體具有雙層膜結(jié)構(gòu)B.乙同學：質(zhì)壁分離發(fā)生時，紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞中液泡逐漸縮小且顏色逐乙同學：質(zhì)壁分離發(fā)生時，紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞中液泡逐漸縮小且顏色逐漸變深漸變深C.丙同學：經(jīng)解離和染色的洋蔥根尖分生區(qū)的細胞染色體向細胞兩極緩慢移動丙同學：經(jīng)解離和染色的洋蔥根尖分生區(qū)的細胞染色體向細胞兩極緩慢移動D.丁同學：經(jīng)蘇丹丁同學

20、：經(jīng)蘇丹染色后的花生子葉細胞中有紫色的脂肪顆粒染色后的花生子葉細胞中有紫色的脂肪顆粒【答案答案】B【解析解析】菠菜的稍帶葉肉的下表皮葉肉細胞中葉綠體具有雙層膜結(jié)構(gòu)，用菠菜的稍帶葉肉的下表皮葉肉細胞中葉綠體具有雙層膜結(jié)構(gòu)，用普通光學顯微鏡看不到，普通光學顯微鏡看不到，A項錯誤；質(zhì)壁分離發(fā)生時，紫色洋蔥鱗片葉表項錯誤；質(zhì)壁分離發(fā)生時，紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞因失水液泡變小且顏色逐漸變深，光鏡下不可看到染色體向細胞兩皮細胞因失水液泡變小且顏色逐漸變深，光鏡下不可看到染色體向細胞兩極緩慢移動，極緩慢移動，C項錯誤；蘇丹項錯誤；蘇丹可將脂肪顆粒染成橘黃色，可將脂肪顆粒染成橘黃色，D項錯誤。項錯誤。（1）鑒

21、定脂肪時，如用花生種子切片，需）鑒定脂肪時，如用花生種子切片，需用顯微鏡觀察；若在組織樣液中滴加蘇丹用顯微鏡觀察；若在組織樣液中滴加蘇丹染液或蘇丹染液或蘇丹染液，不需用顯微鏡。染液，不需用顯微鏡。（2）葉綠素的提取和分離是兩個過程，不）葉綠素的提取和分離是兩個過程，不可混淆。先用無水乙醇提取色素，最后用可混淆。先用無水乙醇提取色素，最后用紙層析法來分離色素；各種色素在層析液紙層析法來分離色素；各種色素在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴散中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴散速度不同，畫濾液細線一定要均勻、直、速度不同，畫濾液細線一定要均勻、直、細，每次待干后重復若干次；分離色素時細，每次

22、待干后重復若干次；分離色素時不能讓濾液細線觸及層析液，防止色素溶不能讓濾液細線觸及層析液，防止色素溶解在層析液中。解在層析液中?！窘馕鼋馕觥勘绢}考查物質(zhì)的鑒定實驗，考查學生的識記與理解能力。本題考查物質(zhì)的鑒定實驗，考查學生的識記與理解能力。甲基綠能將甲基綠能將DNA染成綠色，吡羅紅能將染成綠色，吡羅紅能將RNA染成紅色，染成紅色，DNA主要主要分布在細胞核中，分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質(zhì)中，主要分布在細胞質(zhì)中，A、B項錯誤；健那項錯誤；健那綠可將線粒體染成藍綠色，綠可將線粒體染成藍綠色，C項正確；蘇丹項正確；蘇丹III可以用來鑒定脂肪，可以用來鑒定脂肪，不能用來鑒定蛋白質(zhì)，不能用來鑒

23、定蛋白質(zhì)，D項錯誤。項錯誤。例例 2 (2015山東滕州高三期末調(diào)考山東滕州高三期末調(diào)考)某同學以新鮮洋蔥鱗片葉內(nèi)某同學以新鮮洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為實驗材料，經(jīng)不同處理和染色劑染色，用高倍顯微鏡觀表皮為實驗材料，經(jīng)不同處理和染色劑染色，用高倍顯微鏡觀察。下列描述正確的是察。下列描述正確的是()A.經(jīng)吡羅紅甲基綠染色，可觀察到紅色的細胞核經(jīng)吡羅紅甲基綠染色，可觀察到紅色的細胞核B經(jīng)吡羅紅甲基綠染色，可觀察到綠色的細胞質(zhì)經(jīng)吡羅紅甲基綠染色，可觀察到綠色的細胞質(zhì) C.經(jīng)健那綠染色，可觀察到藍綠色顆粒狀的線粒體經(jīng)健那綠染色，可觀察到藍綠色顆粒狀的線粒體D經(jīng)蘇丹經(jīng)蘇丹染色，可觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質(zhì)染色，

24、可觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質(zhì)【答案答案】C變式變式2 現(xiàn)有無標簽的四種樣品各一瓶：稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液，某學現(xiàn)有無標簽的四種樣品各一瓶：稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液，某學生用雙縮脲試劑和斐林試劑將它們正確鑒定出來了，其實驗步驟和結(jié)果見下表：生用雙縮脲試劑和斐林試劑將它們正確鑒定出來了，其實驗步驟和結(jié)果見下表：根據(jù)上述實驗結(jié)果，下列判斷正確的是（根據(jù)上述實驗結(jié)果，下列判斷正確的是（ ）A.1A.1為葡萄糖、為葡萄糖、2為淀粉酶、為淀粉酶、3為淀粉、為淀粉、4為稀蛋清為稀蛋清B.1B.1為淀粉、為淀粉、2為淀粉酶、為淀粉酶、3為葡萄糖、為葡萄糖、4為稀蛋清為稀蛋清C.1C.1為葡萄

25、糖、為葡萄糖、2為稀蛋清、為稀蛋清、3為淀粉、為淀粉、4為淀粉酶為淀粉酶D.1D.1為淀粉、為淀粉、2為稀蛋清、為稀蛋清、3為淀粉酶、為淀粉酶、4為葡萄糖為葡萄糖【答案答案】B【解析解析】本題主要考查生物組織中幾種有機物的檢測與鑒定的基礎實驗。本題主要考查生物組織中幾種有機物的檢測與鑒定的基礎實驗。雙縮脲試劑、斐林試劑分別檢測蛋白質(zhì)和還原糖。淀粉酶可水解淀粉成還雙縮脲試劑、斐林試劑分別檢測蛋白質(zhì)和還原糖。淀粉酶可水解淀粉成還原糖。據(jù)題表可推測，原糖。據(jù)題表可推測，1號樣品為淀粉，號樣品為淀粉，2號樣品為淀粉酶，號樣品為淀粉酶，3號樣品為葡萄號樣品為葡萄糖，糖，4號樣品為稀蛋清。號樣品為稀蛋清。

26、例例 3 （2015鄭州三月質(zhì)檢）下列在統(tǒng)計時結(jié)果誤差與其他選項不同的是鄭州三月質(zhì)檢）下列在統(tǒng)計時結(jié)果誤差與其他選項不同的是（ ）A.A.樣方法：在個體密集區(qū)取樣樣方法：在個體密集區(qū)取樣B.B.標志重捕法：生物第二次被捕獲的難度加大標志重捕法：生物第二次被捕獲的難度加大C.C.豐富度調(diào)查：不統(tǒng)計不認識的物種豐富度調(diào)查：不統(tǒng)計不認識的物種D.D.抽樣檢測法：在未經(jīng)搖勻的酵母菌培養(yǎng)液下層取樣抽樣檢測法：在未經(jīng)搖勻的酵母菌培養(yǎng)液下層取樣【答案答案】C【解析解析】樣方法、標志重捕法和抽樣檢測法調(diào)查的都是種群的密度，而樣方法、標志重捕法和抽樣檢測法調(diào)查的都是種群的密度，而豐富度指的是群落中物種數(shù)目的多少

27、，與前三者完全不同，豐富度指的是群落中物種數(shù)目的多少，與前三者完全不同，C項正確。項正確。（1）調(diào)查數(shù)據(jù)的處理常用統(tǒng)計法。）調(diào)查數(shù)據(jù)的處理常用統(tǒng)計法。（2）為使實驗獲得成功，常選用一些容易調(diào)查的內(nèi)容，如植物種群密度的調(diào)查）為使實驗獲得成功，常選用一些容易調(diào)查的內(nèi)容，如植物種群密度的調(diào)查應選擇容易辨別個體的雙子葉植物，遺傳病的調(diào)查選擇發(fā)病率高的單基因遺傳病應選擇容易辨別個體的雙子葉植物，遺傳病的調(diào)查選擇發(fā)病率高的單基因遺傳病等。等。（3）調(diào)查的隨機性決定了調(diào)查的成敗。如標志重捕法要求標志物不能太明顯，）調(diào)查的隨機性決定了調(diào)查的成敗。如標志重捕法要求標志物不能太明顯，不能對調(diào)查對象生存產(chǎn)生不利和有

28、利的影響等；樣方法要求樣方的選擇嚴格按取不能對調(diào)查對象生存產(chǎn)生不利和有利的影響等；樣方法要求樣方的選擇嚴格按取樣法取樣，不能帶個人的好惡，且樣方足夠大等；調(diào)查人類遺傳病時要求不能限樣法取樣，不能帶個人的好惡，且樣方足夠大等；調(diào)查人類遺傳病時要求不能限定特定人群，且被調(diào)查人群足夠大等。定特定人群，且被調(diào)查人群足夠大等。變式變式3 (2015云南部分名校聯(lián)考云南部分名校聯(lián)考)下列有關調(diào)查、實驗的描述，錯誤的是下列有關調(diào)查、實驗的描述，錯誤的是( )【答案答案】B【解析解析】調(diào)查人群中遺傳病的發(fā)病率，要選擇群體中發(fā)病率較高的某單調(diào)查人群中遺傳病的發(fā)病率，要選擇群體中發(fā)病率較高的某單基因遺傳病在人群中

29、隨機調(diào)查，基因遺傳病在人群中隨機調(diào)查，A項正確；用樣方法調(diào)查種群密度時，項正確；用樣方法調(diào)查種群密度時，應選取同樣大小的樣方，應選取同樣大小的樣方，B項錯誤；探究酵母菌種群數(shù)量的變化規(guī)律，項錯誤；探究酵母菌種群數(shù)量的變化規(guī)律，在取樣前要輕輕振蕩試管，使酵母菌分布均勻，在取樣前要輕輕振蕩試管，使酵母菌分布均勻，C項正確；用取樣器取項正確；用取樣器取樣法調(diào)查土壤小動物的豐富度時，采集的小動物可放在體積分數(shù)為樣法調(diào)查土壤小動物的豐富度時，采集的小動物可放在體積分數(shù)為70%的酒精中固定，的酒精中固定，D項正確。項正確。 （1）培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化實驗需用高倍顯微鏡，）培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量

30、的動態(tài)變化實驗需用高倍顯微鏡，且需用到血細胞計數(shù)板，方法是抽樣檢測法。且需用到血細胞計數(shù)板，方法是抽樣檢測法。（2）探究溫度對淀粉酶活性的影響時應特別注意，底物和酶均應事）探究溫度對淀粉酶活性的影響時應特別注意，底物和酶均應事先達到同一設定溫度后再混合，混合后仍應在同一設定溫度下保溫先達到同一設定溫度后再混合，混合后仍應在同一設定溫度下保溫一段時間。一段時間。（3）影響酶活性的因素有很多，如溫度、）影響酶活性的因素有很多，如溫度、pH。實驗過程中要嚴格控。實驗過程中要嚴格控制好各種變量，用淀粉來探究溫度對酶活性的影響時不宜用斐林試制好各種變量，用淀粉來探究溫度對酶活性的影響時不宜用斐林試劑檢驗

31、劑檢驗(應該用碘液應該用碘液)，因為斐林試劑與還原性糖只有在加熱條件下才，因為斐林試劑與還原性糖只有在加熱條件下才能生成磚紅色沉淀。不能用過氧化氫和過氧化氫酶的反映來探究溫能生成磚紅色沉淀。不能用過氧化氫和過氧化氫酶的反映來探究溫度對酶活性的影響，因為溫度不僅影響過氧化氫酶的活性還會直接度對酶活性的影響，因為溫度不僅影響過氧化氫酶的活性還會直接加速過氧化氫分解。加速過氧化氫分解。例例 4 （2015重慶四月模擬）下列實驗的目的、自變量和觀測指標對重慶四月模擬）下列實驗的目的、自變量和觀測指標對應關系中錯誤的是（應關系中錯誤的是（ ）【答案答案】D【解析解析】在探究植物細胞吸水和失水的實驗中，不

32、同的蔗糖溶液會引起液泡體積的在探究植物細胞吸水和失水的實驗中，不同的蔗糖溶液會引起液泡體積的變化，蔗糖溶液的濃度是自變量，液泡體積的變化是因變量，變化，蔗糖溶液的濃度是自變量，液泡體積的變化是因變量，A項正確；探究生長項正確；探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度，自變量是生長素類似物濃度，觀測指標是插條素類似物促進插條生根的最適濃度，自變量是生長素類似物濃度，觀測指標是插條生根狀況，生根狀況，B項正確；模擬尿糖的檢測，自變量是不同濃度的葡萄糖溶液，觀測指項正確；模擬尿糖的檢測，自變量是不同濃度的葡萄糖溶液，觀測指標是觀察葡萄糖試紙的顏色變化，標是觀察葡萄糖試紙的顏色變化，C項正確；探究酵母菌

33、細胞呼吸的方式，自變量項正確；探究酵母菌細胞呼吸的方式，自變量是氧氣的有無，觀測指標是澄清石灰水的渾濁程度，是氧氣的有無，觀測指標是澄清石灰水的渾濁程度，D項錯誤。項錯誤。變式變式4 下列有關生物學實驗的說法，正確的是（下列有關生物學實驗的說法，正確的是（ ）A.A.利用血細胞計數(shù)板計數(shù)微生物時，為了方便計數(shù)要適量稀釋樣液以分散細胞利用血細胞計數(shù)板計數(shù)微生物時，為了方便計數(shù)要適量稀釋樣液以分散細胞B.B.在統(tǒng)計土壤動物物種豐富度時，為了方便可排除不知道名稱的小動物在統(tǒng)計土壤動物物種豐富度時，為了方便可排除不知道名稱的小動物C.C.在模擬細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P系時，瓊脂塊表面積與體積之比是自變量

34、，在模擬細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P系時，瓊脂塊表面積與體積之比是自變量，NaOH擴散速度是因變量擴散速度是因變量D.D.觀察植物細胞的質(zhì)壁分離實驗時，為了方便操作可直接在載物臺上滴加蔗糖觀察植物細胞的質(zhì)壁分離實驗時，為了方便操作可直接在載物臺上滴加蔗糖溶液溶液【答案答案】A【解析解析】利用血細胞計數(shù)板計數(shù)微生物時，如果濃度過高，觀察時會出現(xiàn)重疊而無法利用血細胞計數(shù)板計數(shù)微生物時，如果濃度過高，觀察時會出現(xiàn)重疊而無法準確計數(shù)，因此要適量稀釋樣液以分散細胞；在統(tǒng)計土壤動物物種豐富度時，知名、準確計數(shù)，因此要適量稀釋樣液以分散細胞；在統(tǒng)計土壤動物物種豐富度時，知名、不知名的小動物都應統(tǒng)計，若不統(tǒng)計不知名

35、小動物，會使豐富度的統(tǒng)計結(jié)果偏??；在不知名的小動物都應統(tǒng)計，若不統(tǒng)計不知名小動物，會使豐富度的統(tǒng)計結(jié)果偏??；在模擬細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P系時，瓊脂塊（內(nèi)含酚酞試液）的體積是自變量，因溶模擬細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P系時，瓊脂塊（內(nèi)含酚酞試液）的體積是自變量，因溶液遇酚酞試液變粉紅色，所以可以通過觀察瓊脂塊液遇酚酞試液變粉紅色，所以可以通過觀察瓊脂塊“細胞細胞”變成粉紅色的過程，變成粉紅色的過程，了解到物質(zhì)擴散進入了解到物質(zhì)擴散進入“細胞細胞”。再通過測量擴散進入。再通過測量擴散進入“細胞細胞”的深度，比較不同體積的深度，比較不同體積的瓊脂塊的瓊脂塊“細胞細胞”吸收物質(zhì)的速度，以探究細胞大小與物質(zhì)運

36、輸?shù)年P系；載物臺有一吸收物質(zhì)的速度，以探究細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P系；載物臺有一定的傾斜度，不能直接滴加蔗糖溶液，應取下載玻片，滴加后再放到載物臺上。定的傾斜度，不能直接滴加蔗糖溶液，應取下載玻片，滴加后再放到載物臺上。例例 (2015(2015湖南長沙三月調(diào)考湖南長沙三月調(diào)考) )下列有關生物學研究方法的敘述，不正下列有關生物學研究方法的敘述，不正確的是確的是()()A.A.利用抽樣檢測法對培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)利用抽樣檢測法對培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)B.B.通常用層析液分離和提取綠葉中的色素研究色素的種類和含量通常用層析液分離和提取綠葉中的色素研究色素的種類和含量C.C.沃森和克里克用構(gòu)建

37、物理模型的方法研究沃森和克里克用構(gòu)建物理模型的方法研究DNA的結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)D.D.利用標記示蹤法研究光合作用過程中碳元素的轉(zhuǎn)移途徑利用標記示蹤法研究光合作用過程中碳元素的轉(zhuǎn)移途徑【易錯提示易錯提示】解答此題的關鍵是正確記憶實驗方法，否則易選錯。解答此題的關鍵是正確記憶實驗方法，否則易選錯?！敬鸢复鸢浮緽【解析解析】通常利用提取液提取綠葉中的色素，而層析液只起到分通常利用提取液提取綠葉中的色素，而層析液只起到分離色素的作用。離色素的作用。 高中教材中涉及的科學方法歸納高中教材中涉及的科學方法歸納（1）對照實驗法，如比較過氧化氫酶和）對照實驗法，如比較過氧化氫酶和Fe2+的催化效率。的催化效率。（2

38、）模擬實驗法，如利用滲透裝置模擬成熟植物細胞滲透吸水和失水的過）模擬實驗法，如利用滲透裝置模擬成熟植物細胞滲透吸水和失水的過程。程。（3）雜交實驗法，如孟德爾選用豌豆作為實驗材料，運用雜交實驗法，研）雜交實驗法，如孟德爾選用豌豆作為實驗材料，運用雜交實驗法，研究出兩大遺傳定律。究出兩大遺傳定律。（4）顯微觀察法，如利用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。）顯微觀察法，如利用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。（5）調(diào)查法，如標志重捕法和樣方法。）調(diào)查法，如標志重捕法和樣方法。（6）染色法，如利用蘇丹）染色法，如利用蘇丹染液將脂肪染成橘黃色。染液將脂肪染成橘黃色。（7）差速離心法，如利用細胞質(zhì)中各種結(jié)構(gòu)的質(zhì)量差異，采用不同的離心）差速離心法，如利用細胞質(zhì)中各種結(jié)構(gòu)的質(zhì)量差異，采用不同的離心速度產(chǎn)生不同的離心力，將各種細胞器分開。速度產(chǎn)生不同的離心力，將各種細胞器分開。（8）引流法，如觀察植物細胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復原實驗中，使細胞處）引流法，如觀察植物細胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復原實驗中，使細胞處于于0.3 g/mL的蔗糖溶液中。的蔗糖溶液中。（9）同位素標記法，如利用）同位素標記法，如利用H218O和和 14CO2分別追蹤光合作用中氧原子和分別追蹤光合作用中氧原子和碳原子的轉(zhuǎn)移途徑。碳原子的轉(zhuǎn)移途徑。