七年級美術上冊第9課《歡歡喜喜過新年》教案2贛美版

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1、1/ 5歡歡喜喜過新年1 教學目標1、通過教學 ,使學生簡要的了解有關春節(jié)的歷史、文化、習俗 ,了解我國民 族的傳統(tǒng)文化 ,啟發(fā)學生感受并表現周圍生活中的美好事物。2、通過主題策劃以及各種活動的開展 ,培養(yǎng)學生自主探究、不斷創(chuàng)新的學習 能力。3、引導學生利用環(huán)保的廢舊材料設計制作花燈、剪紙、賀卡、拉花等傳統(tǒng) 手工制作 ,全面培養(yǎng)學生對基本技能技巧的掌握和運用。4、通過本課的教學活動 ,增進學生之間的團體合作精神 ,增強同學之間、師 生之間的情誼 ,感受大集體的溫暖和快樂。2 學情分析我們常說 “授之以漁 ,不如授之以漁。 “七年級的學生已經具備了一定的綜合探索能力 ,因而,我會將教學建立在他們

2、的美術基礎之上 ,采取:自主、探究、合 作等方法 ,培養(yǎng)學生勤于動手、樂于交流、善于合作的能力和習慣。3 重點難點教學重點 :嘗試用各種制作方法來表現自己對春節(jié)美好生活的獨特感受。教學難點 :制作的禮物要表現出歡樂、熱鬧、喜氣的感覺。4 教學過程4.1 第一學時4.1.1 教學目標1、通過教學 ,使學生簡要的了解有關春節(jié)的歷史、文化、習俗 ,了解我國民 族的傳統(tǒng)文化 ,啟發(fā)學生感受并表現周圍生活中的美好事物。2/ 54.1.2 學時重點教學重點 :使學生簡要的了解有關春節(jié)的歷史、文化、習俗 ,了解我國民族的 傳統(tǒng)文化 ,啟發(fā)學生感受并表現周圍生活中的美好事物。4.1.3 學時難點啟發(fā)學生感受并

3、表現周圍生活中的美好事物。4.1.4 教學活動活動 1【導入】 xx 新年播放視頻過新年師 :剛剛的視頻是歡慶什么節(jié)日的啊 ?想到春節(jié)大家是不是就很開心啊 ?那么 今天就一起提前預熱揭示課題 :歡歡喜喜過春節(jié) 活動 2【講授】話新年師:你知道新年有哪些習俗嗎。（多媒體展示 :xx 新年習俗的圖片 ）師 :你知道國外的人們是怎么迎接新年的嗎 ?（多媒體展示 :xx 新年習俗的圖片 ）師 :作為初中生的你想不想過一個自己動手的新年呢 ?師 :根據我們以前學習的知識 ,我們可以做些什么來迎接新年呢 ?（提供圖片給大家參考 ）活動 3【活動】論新年師 :看了這么多作品大家一定等不及了?，F在我們分 小組

4、 ,選擇你喜歡的方式來制作表現出春節(jié)喜慶的禮物吧 !師: 6 人一組,小組討論 2 分鐘,然后把老師發(fā)給大家的表填好交給我。取小組名3/ 5選出小組長確定制作內容 （例如 :剪紙、春聯、紅包、花燈、面具、賀卡、拉花、年畫、 中國結、其他 ）分工下次課評選出 :最佳制作獎、最具年味獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳合作獎、最佳 表現獎、要求 :自由暢想,大膽表現 ,分工合作,創(chuàng)作出你心中最美最喜慶的作品。活動 4【練習】創(chuàng)新年展示自己之前做的新年立體 xx;學生自行創(chuàng)作 ,教師巡回指導（播放制作指導視頻 ,讓學生一邊學習一邊創(chuàng)作。 ）4.2 第二學時4.2.1 教學目標4.2.2 學時重點教學重點 :嘗試用各

5、種制作方法來表現自己對春節(jié)美好生活的獨特感受。4.2.3 學時難點制作的禮物要表現出歡樂、熱鬧、喜氣的感覺。4.2.4 教學活動活動 1【練習】創(chuàng)新年繼續(xù)上節(jié)課完成制作活動 2【作業(yè)】展新年展示作品讓學生通過自評和互評的方式對作品進行評價 ,表示出對新年的祝福?；顒?3【作業(yè)】評新年4/ 5教師總結。同學們想象力和動手能力真強 ,課后大家回家可以繼續(xù)發(fā)揮你們的想象、為 家人和朋友制作一份新年禮物 ,相信這份禮物一定會讓家人、朋友和你自己都感 到幸福非常?；顒?4【活動】贈新年互相贈送剛剛制作的新年禮物。由并說上 xx 的話。、提升部分主題宴會服務的質量，從菜單的設計打印到配套餐具與調料的 準備

6、，特別是上菜的語言服務設計將是整個服務的點綴和裝飾，開盤菜的歡迎 詞導入，餐中重頭菜肴的介紹宣傳，主食供應時的再次祝福，將時刻突出主人 對主賓的尊敬熱情，也通過此舉服務讓客人在心里更加加強對朋友盛情的美好 回憶，真正達到客人宴請的物質精神雙重享受。、建立完善信息收集制度，降低投訴與提高存酒的信賴度根據上半年收集的案例匯總看基本集中在客人對存酒的凝慮，由于當時信 息記錄單一不全面導致客人對自己的酒水存放不放心，后經部門開會加強細化 存酒服務流程，特別注重值臺員、吧臺的雙向記錄要求及自帶酒水的飲用與存 放的書面記錄，以此避免了客人心中的顧慮，查詢時可以第一時間告知客人排 除凝慮。吧臺人員在貨架的分

7、類上創(chuàng)新編號排放便于快速查找，起到了良好的效果。、班會組織趣味活動，展示餐廳各項技能為營造快樂班會快樂工作的氛圍，餐廳經常以活動的形式來組織趣味游 戲，雖然時間短暫但是收獲多多，拓展 PK 小游戲配備獎勵式處罰，融洽氣氛、 消除工作中的隔閡，提高相互之間的信賴度有著推波助瀾的作用，包括每月的115/ 5消防突擊演練以真正檢驗全員的真實性效果，提高處變不驚的能力和處理突發(fā) 事件的反應，當然托盤擺臺技能的比拼才是我們真正的專業(yè)，從時間與質量考 驗選手的日?；竟Γ岣叻招?。、開展各類員工培訓，提升員工綜合素質本年度共開展了班會全員培訓相對多一點達到 46 場次，業(yè)務式技能培訓 場，新人入職培訓場，領班主管的自主專題培訓海底撈進行場，通過培訓來達 到思想意識的提高，拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。、全員齊努力，銷售新突破根據年初部門設定的果汁飲料銷售新目標，全員不懈努力，在客源市場不 是很景氣的條件下發(fā)揮你追我趕寧創(chuàng)銷售新高不傷相互感情的比拼精神，使我 們的果汁數量屢創(chuàng)新高，到目前已銷售 11900 多扎數，每月銷售之星獎勵的喜 悅眾人分享，從二連冠三連冠到現在的年終四連冠都是自身努力和實力的象 征，餐廳也因此涌現出了一批銷售之星。但是也有在銷售中因沒有注意語言技 巧的把握而導致客人感覺有強買強的嫌疑。