九年級(jí)化學(xué)上冊 1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件 新人教版.ppt

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第1節(jié)物質(zhì)的變化 下雨 瀑布落下 木柴燃燒 植物光合作用 這些變化又是什么變化 物理變化 化學(xué)變化 什么是化學(xué)變化 什么是物理變化 宏觀 物理變化 變化中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生 只有形態(tài) 狀態(tài)等的改變 化學(xué)變化 變化中會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì) 物理變化和化學(xué)變化在本質(zhì)上有什么不同 微觀 化學(xué)變化的實(shí)質(zhì) 構(gòu)成物質(zhì)的分子的原子重新組合 形成了新的分子 物理變化的實(shí)質(zhì) 分子間的距離發(fā)生改變 下列自然現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是 A 海水蒸發(fā)B 冰雪融化C 動(dòng)植物腐爛D 山體滑坡 1 兩者根本區(qū)別 變化中有沒有新的物質(zhì)生成 2 兩者的聯(lián)系 化學(xué)變化一定能伴隨著物理變化 物理變化不一定有伴隨化學(xué)變化 物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系和區(qū)別 物質(zhì)的變化是不是化學(xué)變化 判斷它們的依據(jù)是什么 同時(shí)探究物質(zhì)變化的方法又是什么 二 探究物質(zhì)變化的方法 綠葉的變化 無色溶液 通過觀察和實(shí)驗(yàn)來尋找物質(zhì)變化的證據(jù) 探究物質(zhì)變化的方法 物質(zhì)變化的證據(jù)有哪些 1 硝酸鉛和碘化鉀反應(yīng) Pb NO3 2 2KI PbI2 2KNO3 2 綠葉的變化 證據(jù) 顏色的變化 沉淀生成 黃色沉淀 無色溶液 證據(jù) 顏色的變化 由綠色變成黃色 3 鋼鐵的熔化 溫度的變化 狀態(tài)發(fā)生變化 4 鐵絲的形變 形狀發(fā)生變化 5 水的電解 物質(zhì)性質(zhì)發(fā)生了變化 產(chǎn)生了新的物質(zhì) 氣體產(chǎn)生 生成沉淀 顏色改變 氣體產(chǎn)生 溫度變化 性質(zhì)變化 發(fā)光發(fā)熱 PH變化 狀態(tài)變化等 1 取1塊硫酸銅晶體 觀察它的形狀 顏色 2 向盛有硫酸銅晶體的試管中加水 觀察晶體能否溶解 水溶液顏色有什么變化 藍(lán)色固體 能溶解 形成藍(lán)色溶液 3 在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液 觀察溶液有什么變化 形成藍(lán)色絮狀沉淀 4 另取1塊硫酸銅晶體 將它放入大試管中加熱 觀察硫酸銅晶體有什么變化 5 實(shí)驗(yàn)完成后 熄滅酒精燈 冷卻大試管 再在冷卻后的硫酸銅白色粉末中逐滴加水 觀察有什么現(xiàn)象產(chǎn)生 寫出化學(xué)方程式 藍(lán)色固體逐漸變白 白色固體逐漸變藍(lán) 根據(jù)現(xiàn)象 進(jìn)行分析 有顏色變化的實(shí)驗(yàn)是 原因是 有沉淀產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)是 原因是 有狀態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)是 原因是 4 5 化學(xué)變化 3 化學(xué)變化 2 物理變化 硫酸銅晶體的性質(zhì) 包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 藍(lán)色晶體 易溶于水 受熱易分解成白色固體 吸收水分又變成藍(lán)色固體 能與氫氧化鈉反應(yīng)生成藍(lán)色絮狀沉淀等 小結(jié) 三 物質(zhì)變化規(guī)律的應(yīng)用 反應(yīng)后液體顯紫紅色 利用硫酸銅可以檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的存在 白色硫酸銅粉末可以作某種物質(zhì)是否含有水分的檢測劑 或少量水分的吸收劑 實(shí)驗(yàn)探究 雞蛋清與硫酸銅的作用現(xiàn)象 用途 白色硫酸銅固體遇水會(huì)呈藍(lán)色 這一性質(zhì)有什么應(yīng)用 應(yīng)用 1 學(xué)校購買了幾瓶無水酒精 有人懷疑有假 請你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明該酒精中是否真的含有水分 討論交流 2 硫酸銅是一種有毒的重金屬鹽 誤服會(huì)引起中毒 如果你遇到這樣的緊急情況 會(huì)采取什么措施 3 為什么在農(nóng)業(yè)上可用波爾多液 含硫酸銅 來消滅病菌 答 取少量酒精樣品裝入試管 加入適量的白色CuSO4粉末 如果變藍(lán)色 證明該酒精中含水 如不變色 證明是無水酒精 答 可以喝大量牛奶 蛋清或豆?jié){解毒 原因是上述食品中含有較多的蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)可以跟重金屬鹽形成不溶于水的化合物 可以減輕重金屬鹽類對(duì)胃腸黏膜的危害 起到緩解毒性的作用 答 細(xì)菌中蛋白質(zhì)遇硫酸銅發(fā)生變性而使細(xì)菌失去活性 物理性質(zhì) 顏色 狀態(tài) 氣味 味道 熔點(diǎn) 沸點(diǎn) 密度 硬度 溶解性 揮發(fā)性 導(dǎo)電性 導(dǎo)熱性等等 化學(xué)性質(zhì) 氧化性 還原性 可燃性 穩(wěn)定性 堿性 酸性等 1 下列四種變化中 與其它三種變化的類型不相同的是 A 金屬生銹B 食物腐爛C 試管炸裂D 白磷自燃2 某氣體既能用排水法又能用向上排空氣法收集 該氣體具備的性質(zhì)是 A 易溶于水 密度比空氣小B 難溶于水 密度比空氣小C 易溶于水 密度比空氣大D 難溶于水 密度比空氣大 3 判斷鐵絲在氧氣中燃燒是化學(xué)變化的根本依據(jù)是 A 火星四射B 有發(fā)光現(xiàn)象C 有大量熱放出D 有黑色固體生成4 下列變化中前者是物理變化 后者是化學(xué)變化的是 A 鋼鐵生銹 煤的燃燒B 澄清石灰水變化渾濁 酒精揮發(fā)C 空氣液化 白磷自燃D 水凝固成冰 鐵粉與銅粉混合 5 在城市生活中 天燃?xì)庖呀?jīng)走進(jìn)了千家萬戶 天然氣的主要成分是甲烷 通常狀況下 它是無色氣體 密謀比空氣小 極難溶于水 容易燃燒 燃燒后生成二氧化碳和水 同時(shí)放出大量的熱 燃燒后的氣體能使澄清的石灰水變渾濁 以上這段話中 屬于甲烷物理性質(zhì)的是 填序號(hào) 屬于化學(xué)性質(zhì)的是 填序號(hào)