江蘇省高郵市車邏鎮(zhèn)九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 1.2.4 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)課件 (新版)滬教版

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1、1.2 1.2 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)(2)(2) 1. 1.理解化學(xué)研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)理解化學(xué)研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu) 2. 2.了解化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法了解化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法 化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理變化物理變化物理性質(zhì)物理性質(zhì)酒精易揮發(fā)酒精易揮發(fā)天然氣燃燒天然氣燃燒植物的光合作用植物的光合作用石蠟熔化石蠟熔化加熱碳酸氫銨加熱碳酸氫銨鐵在潮濕的空氣中易生銹鐵在潮濕的空氣中易生銹水結(jié)成冰水結(jié)成冰復(fù)習(xí)復(fù)習(xí) 碳酸氫銨分解過程是碳酸氫銨分解過程是_(填(填“放熱放熱”或或“吸熱吸熱”)過程。)過程。 空氣中含空氣中含 、 、 、 、水蒸氣等物質(zhì),、水蒸

2、氣等物質(zhì),其中氧氣約占其中氧氣約占 、氮?dú)饧s占、氮?dú)饧s占 。混合物:混合物:由由兩種或兩種以上兩種或兩種以上物質(zhì)混合而成的物質(zhì)混合而成的純凈物:純凈物:只由只由一種一種物質(zhì)組成物質(zhì)組成食鹽水、糖水食鹽水、糖水石灰水、醬油、加碘鹽、氮?dú)狻⑺?、二氧化碳、空氣、石灰水、醬油、加碘鹽、氮?dú)?、水、二氧化碳、空氣、碳酸氫銨八種物質(zhì),請(qǐng)判斷哪些是純凈物,哪些是混合物?碳酸氫銨八種物質(zhì),請(qǐng)判斷哪些是純凈物,哪些是混合物? 1.從宏觀看,物質(zhì)是由組成物質(zhì)的基本要素從宏觀看,物質(zhì)是由組成物質(zhì)的基本要素 組成的,組成的,如氧氣是由如氧氣是由 元素組成的,金剛石是由元素組成的,金剛石是由 元素組成的,元素組成的,二氧

3、化碳是由二氧化碳是由 和和 元素組成的,碳酸氫銨由元素組成的,碳酸氫銨由 、 、 、 四種元素組成。四種元素組成。元素元素氧氧碳碳碳碳碳碳氧氧氫氫氧氧氮氮 3.取少量葡萄糖、砂糖、面粉分別放在取少量葡萄糖、砂糖、面粉分別放在 中,中,在酒精燈上加熱,觀察到的現(xiàn)象是在酒精燈上加熱,觀察到的現(xiàn)象是 ,該現(xiàn)象說明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有該現(xiàn)象說明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 元素。元素。燃燒匙燃燒匙都能燃燒,留下黑色殘?jiān)寄苋紵?,留下黑色殘?jiān)继?2.一種物質(zhì)可以通過化學(xué)變化變成其他物質(zhì),但反應(yīng)物一種物質(zhì)可以通過化學(xué)變化變成其他物質(zhì),但反應(yīng)物及生成物中應(yīng)含有及生成物中應(yīng)含有 。 同種元素同種元素

4、 想一想:想一想: 反應(yīng)物只有水時(shí),可以變成反應(yīng)物只有水時(shí),可以變成 油(含有碳元素)嗎?油(含有碳元素)嗎? 化學(xué)不僅通過實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的組成,還研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)化學(xué)不僅通過實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的組成,還研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu) 4.從微觀看,任何物質(zhì)都由從微觀看,任何物質(zhì)都由 構(gòu)構(gòu)成的。金剛石和石墨都是由成的。金剛石和石墨都是由 元素組成的,但由于元素組成的,但由于 不同,所以屬于不同,所以屬于 物質(zhì)。物質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)是由物質(zhì)的物質(zhì)的性質(zhì)是由物質(zhì)的 決定的。決定的。肉眼看不見、極小的微粒肉眼看不見、極小的微粒碳碳碳原子排列方式碳原子排列方式不同種不同種組成和結(jié)構(gòu)組成和結(jié)構(gòu)三三 化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法化學(xué)研究物

5、質(zhì)的用途與制法物質(zhì)的性物質(zhì)的性質(zhì)決定用質(zhì)決定用途途性質(zhì)性質(zhì)用途用途金剛石金剛石石墨石墨制作鉆石制作鉆石切割玻璃切割玻璃作電池的電極作電池的電極制作鉛筆的筆芯制作鉛筆的筆芯無色透明晶體,無色透明晶體,具有特殊光學(xué)性質(zhì)具有特殊光學(xué)性質(zhì)硬度大硬度大能導(dǎo)電能導(dǎo)電黑色質(zhì)軟黑色質(zhì)軟物質(zhì)的用物質(zhì)的用途體現(xiàn)物途體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)質(zhì)的性質(zhì)如:酒精具有可燃性,酒精可用來干什么?如:酒精具有可燃性,酒精可用來干什么?銅可用來制導(dǎo)線,說明銅具有哪些性質(zhì)?銅可用來制導(dǎo)線,說明銅具有哪些性質(zhì)? 歷史上幾項(xiàng)重要的化學(xué)研究成果歷史上幾項(xiàng)重要的化學(xué)研究成果 歷史上許多科學(xué)家在科學(xué)研究領(lǐng)域作出重大貢獻(xiàn),歷史上許多科學(xué)家在科學(xué)研究領(lǐng)域

6、作出重大貢獻(xiàn), 請(qǐng)把左欄與右欄相關(guān)的項(xiàng)目用短線連結(jié)起來。請(qǐng)把左欄與右欄相關(guān)的項(xiàng)目用短線連結(jié)起來。左欄左欄右欄右欄導(dǎo)電塑料導(dǎo)電塑料居里夫婦居里夫婦得出空氣是由氧氣、氮?dú)饨M成得出空氣是由氧氣、氮?dú)饨M成門捷列夫門捷列夫發(fā)表元素周期表發(fā)表元素周期表拉瓦錫拉瓦錫研究炸藥改進(jìn)了引爆裝置研究炸藥改進(jìn)了引爆裝置中國中國發(fā)現(xiàn)放射性的釙和鐳發(fā)現(xiàn)放射性的釙和鐳三位科學(xué)家三位科學(xué)家首次人工合成了結(jié)晶牛胰島素首次人工合成了結(jié)晶牛胰島素諾貝爾諾貝爾性質(zhì)性質(zhì)用途用途用途用途性質(zhì)性質(zhì)性質(zhì)性質(zhì)三、總結(jié)、反思與提升1、用、用“性質(zhì)性質(zhì)”和和“用途用途”填空。填空。物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的 。物質(zhì)的物質(zhì)的_決定物質(zhì)的決定物質(zhì)的_,物質(zhì)的物質(zhì)的_體現(xiàn)了物質(zhì)的體現(xiàn)了物質(zhì)的_。2、從化學(xué)角度分析、從化學(xué)角度分析“點(diǎn)石成金點(diǎn)石成金”的可能性。的可能性。 完成達(dá)標(biāo)檢測(cè)完成達(dá)標(biāo)檢測(cè)

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