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湘潭大學興湘學院
畢業(yè)論文（設(shè)計）鑒定意見
學號： 2010963116 姓名： 李佳 專業(yè)： 機械
畢業(yè)論文（設(shè)計說明書） 28 頁 圖 表 5 張
論文（設(shè)計）題目： 山楂去核機
內(nèi)容提要：我國目前的山楂去核機械的發(fā)展狀況比較落后，由于缺少良好的設(shè)備，加工
手段落后，生產(chǎn)效率低，致使一些地區(qū)水果積壓腐爛現(xiàn)象，給果農(nóng)造成很大的經(jīng)濟損失。
山楂去核手工作業(yè)現(xiàn)在在中國仍然是主要的加工手段，不僅占用大量勞動力、勞動強度
大、生產(chǎn)效率低，而且衛(wèi)生安全得不到保障。在本課題設(shè)計中，經(jīng)導師指導，做成的山
楂去核機主要包括刀具、山楂定位盤、定位盤主軸、傳動間歇棘輪，曲柄、傳動軸、連
桿、擋板、電動機、減速器、皮帶輪。其工作原理為：發(fā)動機發(fā)動后，通過皮帶輪傳把
動力傳給減速器，減速器減速后，帶動曲柄轉(zhuǎn)動，一邊，曲柄的轉(zhuǎn)動帶動連桿的往復運
動，連桿與棘輪通過圓頭拉桿連接，另一邊，曲柄的轉(zhuǎn)動帶動去核刀具的上下運動完成
山楂去核的工作，曲柄每轉(zhuǎn)動一周，帶動棘輪轉(zhuǎn)動個角度，在主軸的轉(zhuǎn)動下帶動山楂定
位圓盤的轉(zhuǎn)動，進而使山楂定位圓盤帶動山楂轉(zhuǎn)動到刀具的下方，當曲柄往下轉(zhuǎn)動時，
連桿不推動棘輪運動，山楂定位圓盤固定在去核刀具的下方，去核刀具在曲柄的推動下，
向下運動完成山楂的去核工作，曲柄向上運動時，連桿拉動棘輪，山楂定位圓盤轉(zhuǎn)動到
下一個待去核山楂處。山楂隨刀具向上時，遇到擋板脫落到山楂定位圓盤上隨盤轉(zhuǎn)動，
隨后掉落到收集處。山楂去核機的工作性能為每分鐘去核50個左右，減速器為渦輪蝸
桿減速器，山楂定位圓盤上有12個固定通孔，圓盤通過定位主軸與棘輪連接，電動機，
減速器各個零件都分別固定在支架上面，支架高約80cm，長寬約為50cm。軸承需要經(jīng)
常加油潤滑，圓盤要常清洗，去核刀具為彈簧刀，也需要定時清洗，以免被殘渣堵塞。
指導教師評語
該生在畢業(yè)設(shè)計中，積極認真，鉆研思考，按時按量，能較好地運用所學知識，有綜合運用文獻及計算機的能力，設(shè)計任務(wù)完成的較好，設(shè)計及說明書符合要求，分析問題和解決問題的能力得到提升。
同意其參加答辯，建議成績評定為
指導教師：
年 月 日
答辯簡要情況及評語
根據(jù)答辯情況，答辯小組同意其成績評定為
答辯小組組長：
年 月 日
答辯委員會意見
經(jīng)答辯委員會討論，同意該畢業(yè)論文（設(shè)計）成績評定為
答辯委員會主任：
年 月 日