山東省2019年中考生物總復(fù)習(xí) 第五單元 生物圈中的其他生物 第四章 第五章課件.ppt
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第四章細(xì)菌和真菌第五章病毒,考點一細(xì)菌、真菌的特征和分布命題角度?細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)及菌落特征例1(2014青島)下列是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法,請你按正確順序排列(),①高溫滅菌②制培養(yǎng)基③接種④在溫暖處培養(yǎng)⑤冷卻A.④③⑤①②B.④②③⑤①C.②③④①⑤D.②①⑤③④,命題角度?細(xì)菌、真菌的特征例2(2017日照)自然界中細(xì)菌和真菌無處不在,直接影響著人類的生活。下列有關(guān)細(xì)菌和真菌的描述,正確的是()A.細(xì)菌和真菌都具有成形的細(xì)胞核B.細(xì)菌和真菌通過產(chǎn)生孢子繁殖后代C.細(xì)菌寄生在人的體表引起手、足癬D.食品的腐敗主要是細(xì)菌和真菌引起的,D,1.細(xì)菌與真菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是有無成形的細(xì)胞核。2.霉菌的顏色主要指孢子的顏色。3.孢子與芽孢的區(qū)別。(1)孢子是無性生殖細(xì)胞,真菌、蕨類植物、苔蘚植物都可以通過孢子繁殖后代。,(2)芽孢是細(xì)菌的休眠體。芽孢的壁很厚,對不良環(huán)境的抵抗能力很強(qiáng)。一個細(xì)菌只能形成一個芽孢,一個芽孢萌發(fā)后也只能形成一個細(xì)菌,沒有個體數(shù)量的增加。所以,不屬于生殖細(xì)胞。,考點二細(xì)菌和真菌在自然界中的作用命題角度細(xì)菌、真菌在自然界中的分解作用例3(2018青島)一名同學(xué)在學(xué)習(xí)了《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》一節(jié)后,用概念圖的方式整理了本節(jié)內(nèi)容。下列選項與概念圖中的①、②、③、④相對應(yīng)的是(),A.香菇、與動植物共生、引起動植物和人患病、根瘤菌B.霉菌、引起動植物和人患病、與動植物共生、根瘤菌C.霉菌、與動植物共生、引起動植物和人患病、結(jié)核桿菌D.香菇、引起動植物和人患病、與動植物共生、結(jié)核桿菌,考點三人類對細(xì)菌和真菌的利用命題角度?發(fā)酵技術(shù)及其原理例4(2016日照)最近市面上流行家庭自釀桑葚酒。下列敘述錯誤的是()A.釀酒過程中需要適宜的溫度B.釀酒過程中利用的微生物是酵母菌C.釀酒過程中會伴有二氧化碳產(chǎn)生D.桑葚經(jīng)發(fā)酵后,其成分沒有變化,D,食品發(fā)酵技術(shù)的原理1.創(chuàng)造條件,促進(jìn)細(xì)菌和真菌的生長與繁殖,如提供適宜的溫度、充足的營養(yǎng)物質(zhì)和合適的氣體條件等。2.利用不同細(xì)菌、真菌中不同的酶,獲得不同的產(chǎn)物,如利用乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸,分解葡萄糖獲得乳酸,制作酸奶、泡菜等;利用酵母菌進(jìn)行無氧呼吸分解葡萄糖獲得酒精,進(jìn)行釀酒等。,命題角度?食品保存及其原理例5(2018深圳)下列儲存食物的方法,不正確的是()A.曬制魚干B.用冰柜運輸新鮮的水果C.真空包裝火腿腸D.用大量的防腐劑儲存豬肉,D,食品保存的常用方法,命題角度?生物技術(shù)應(yīng)用例6(2018濰坊)生物技術(shù)的迅速發(fā)展極大地提升了我們的生活質(zhì)量。對有關(guān)生物技術(shù)的描述,錯誤的是()A.利用乳酸菌制作酸奶要在30~35℃的無氧環(huán)境中進(jìn)行B.人胰島素基因能與細(xì)菌DNA拼接是因為其組成方式相同C.克隆技術(shù)可用于快速改良動植物性狀D.干燥處理可以減緩微生物的繁殖速度,延長食品保質(zhì)期,C,考點四病毒命題角度?病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)和繁殖方式例7(2018聊城)艾滋病、肝炎、禽流感等許多病都是由病毒引起的,以下對病毒的敘述,不正確的是()A.生活在細(xì)菌內(nèi)的病毒又叫噬菌體B.病毒需借助電子顯微鏡才能觀察到C.病毒只能生活在活細(xì)胞中D.病毒利用自身的物質(zhì)進(jìn)行繁殖,D,命題角度?綜合考查細(xì)菌、真菌和病毒例8(2018日照)下列有關(guān)病毒、細(xì)菌和真菌的敘述,正確的是()A.病毒營寄生生活,屬于原核生物B.細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞生物C.細(xì)菌和真菌都通過孢子進(jìn)行繁殖D.一個菌落內(nèi)的所有個體都屬于一個種,D,實驗十一檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的分布是不同的,1.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌,首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基,需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、有機(jī)物等。2.細(xì)菌為原核生物,都是單細(xì)胞的,而真菌是真核生物,大部分真菌由菌絲構(gòu)成。,3.高溫滅菌要徹底,以免培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基中的雜菌干擾。4.接種時可以用無菌棉棒蘸取池水、土壤或擦取口腔內(nèi)部、手心等處,然后在培養(yǎng)基上輕輕涂抹,或?qū)⒂矌旁谂囵B(yǎng)基上輕輕按一下。,(2018聊城)某校生物興趣小組對“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”探究實驗做了如下設(shè)計:第一步:將4個裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌)貼上標(biāo)簽紙后分為A、B兩組,A組編碼1號和2號,用于檢測教室的空氣,B組編碼3號和4號,用于檢測筆帽。,第二步:將4個培養(yǎng)皿做如表處理:,第三步:每天觀察一次,并做好記錄。,請根據(jù)上述實驗設(shè)計,回答下列問題:(1)你認(rèn)為這兩組實驗的對照組應(yīng)該是_____號。A組實驗的變量是_______,B組實驗的變量是_______。(2)有同學(xué)認(rèn)為,4號培養(yǎng)皿做“打開蓋”這一步是多此一舉,你認(rèn)為是否需要做這一步?_____,理由是______________。,2和4,空氣,筆帽,需要,確保變量,唯一,(3)如圖是三天后觀察到的A、B兩組實驗現(xiàn)象,根據(jù)實驗現(xiàn)象你得出的實驗結(jié)論是____________________________________________________。觀察1號培養(yǎng)皿發(fā)現(xiàn),菌落[1]呈黑色、絨毛狀,應(yīng)該是_________菌。,不同環(huán)境中有細(xì)菌和真菌(或空氣中,和筆帽有細(xì)菌和真菌),真(或霉),- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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