人教版高二化學選修五-2.1脂肪烴ppt課件

《人教版高二化學選修五-2.1脂肪烴ppt課件》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《人教版高二化學選修五-2.1脂肪烴ppt課件（44頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

第二章 烴和鹵代烴 第一節(jié) 脂肪烴,1,討論 閱讀P26,1.黑色的金子、工業(yè)的血液是什么？它的主要組成元素是什么？ 石油 2.什么是烴的衍生物？什么是鹵代徑？ 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團取代的產物稱為烴的衍生物。 烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后生成的化合物稱為鹵代烴。 3.有機物的反應與無機物反應相比有何特點？ （1）反應緩慢；（2）產物復雜； （3）反應常在有機溶劑中進行。,2,鏈狀烴,,烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀,環(huán)狀烴,,脂環(huán)烴,芳香烴,分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類碳氫化合物,鏈烴,,脂肪烴,,烴,分子中含有碳環(huán)的烴,回顧思考,如何用樹狀分類法，按碳的骨架給烴分類？,3,烯烴,脂肪烴,烷烴,,炔烴,,飽和烴,不飽和烴,說明：它們在化學性質上存在較大區(qū)別,4,,第一節(jié) 烷烴和烯烴,5,相關知識回顧,1、烷烴：分子里碳原子跟碳原子都以單鍵結合成鏈狀，碳原子剩余的價鍵全部跟氫原子結合的烴。烷烴的通式為CnH2n+2。 2、烯烴：分子中含有碳碳雙鍵的脂肪烴，分子中含有一個碳碳雙鍵的烯烴的通式為CnH2n (n≥2)，最簡式為,CH2,所有單烯烴都具有相同的碳和氫的質量分數,6,碳原子數與沸點變化曲線圖,思考與交流,P28,7,碳原子數與密度變化曲線圖,碳原子數,相對密度,8,隨著碳原子數的增加 ①熔沸點：逐漸升高； ②密度：逐漸增大，且均小于水； ③狀態(tài)：氣?液?固；碳原子數小于等于4的烴為氣態(tài) ④水溶性：均不溶于水。 ⑤分子式相同的烴，支鏈越多，熔沸點越低,1.同系物物理性質遞變規(guī)律：,烷烴： C1~C4 氣態(tài)； C5~C16 液態(tài)； C17以上 固態(tài)。,9,練習：下列烷烴沸點最高的是（ ） A．CH3CH2CH3 B．CH3CH2CH2CH3 C．CH3(CH2)3CH3 D．(CH3)2CHCH2CH3,C,10,均不與強酸、強堿、強氧化劑（KMnO4）反應,（2）穩(wěn)定性：,（3）氧化反應：,（4）取代反應：,2、烷烴的化學性質,（1）結構：,單鍵，飽和,注意： ① 連鎖反應：產物為混合物 ② 特點：1mol鹵素單質取代1mol氫原子 ③ 反應條件：只能與純凈的鹵素在光照 條件下反應，不能與水溶液反應,11,取代反應,鍵斷裂,,12,,CH4 C+2H2,高溫,（5）裂化反應：,13,練習：,Cu,+ HO-NO2,濃H2SO4,55℃~60℃,－NO2,+ H2O,,+ HO-SO3H,70℃~80℃,－SO3H,+ H2O,,A,B,C,D,E,1. 下列反應屬于取代反應的是,＋ HBr,,濃硫酸,△,14,（1）氧化反應：,①燃燒：,乙烯火焰明亮，冒黑煙。,②與酸性KMnO4的作用：,CH2=,CO2,RCH=,RCOOH,使KMnO4溶液褪色,3、烯烴的化學性質,15,（2）烯烴的加成反應( 與H2、Br2、HX、H2O等) ：,大量實驗事實表明：凡是不對稱結構的烯烴和酸(HX)加成時，酸的負基(X-)主要加到含氫原子較少的雙鍵碳原子上，這稱為馬爾科夫尼科夫規(guī)則，也就是馬氏規(guī)則。,主產物,CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br,16,（3）加聚反應：,由相對分子質量小的化合物分子互相結合成相對分子質量大的高分子的反應叫做聚合反應。 由不飽和的相對分子質量小的化合物分子結合成相對分子質量大的化合物分子，這樣的聚合反應同時也是加成反應，所以這樣聚合反應又叫做加聚反應。,單體,,,鏈節(jié),,,聚合度,,,17,分別寫出下列烯烴發(fā)生加聚反應的化學方程式：,A. CH2=CHCH2CH3；,B. CH3CH=CHCH2CH3；,18,完成【學與問】 P30,烷烴和烯烴化學性質比較,全部單鍵、飽和,CH4,燃燒、取代、熱分解,有碳碳雙鍵、不飽和,CH2=CH2,燃燒、與強氧化劑反應、加成、加聚,誤：CH2CH2,19,,CnH2n-2 (n≧4),代表物：,1，3－丁二烯 CH2＝CH－CH＝CH2,2、二烯烴的通式：,2-甲基-1，3－丁二烯,也可叫作：異戊二烯,【思考】 1，3-丁二烯分子中最少有多少個C原子在同一平面上？最多可以有多少個原子在同一平面上？能發(fā)生加成反應嗎？試寫出它與Br2的加成產物,1、概念：含有兩個碳碳雙鍵（C＝C）的不飽和鏈烴。,（4）二烯烴性質,20,CH2=CH-CH=CH2+2Br2,,CH2=CH-CH=CH2+Br2,,,1,2 加成,1,4 加成,,,,1,2 Br,1,4 Br,,,(主產物),(中間體),3，4-二溴-1-丁烯,1，4-二溴-2-丁烯,（1）1，2-加成 和 1，4-加成反應,21,1 2 3 4,（1，3-丁二烯）,聚1，3-丁二烯,,（2）加聚反應,22,俗稱：異戊二烯 聚異戊二烯 學名：2-甲基-1，3-丁二烯 （天然橡膠）,寫出下列物質發(fā)生加聚反應的化學方程式,23,以C4H8為例寫出其烯烴類的同分異構體, 并用系統命名法命名,思考：2-丁烯中與碳碳雙鍵相連的兩個碳原子、兩個氫原子是否處于同一平面？若處于同一平面，與碳碳雙鍵相連的兩個碳原子是處于雙鍵的同側還是異側？,CH2=CHCH2CH3,CH3CH=CHCH3,,2-丁烯,2-甲基-1-丙烯,1-丁烯,,24,4、烯烴的順反異構,觀察下列兩組有機物結構特點，它們互為同分異構體嗎？,①,②,順式異構,反式異構,不是,是,,,25,1、異構現象的產生： 由于與雙鍵碳相連的4個原子及2個碳原子共面，且碳碳雙鍵不能旋轉而導致分子中原子或原子團在空間的排列方式不同所產生的異構現象。 2、分類：順式異構和反式異構 3、存在順反異構的條件： 每個雙鍵碳原子連接了 2個不同的原子或原子團 4、烯烴的同分異構現象的類型：,①碳鏈異構②官能團異構③位置異構④順反異構,26,【練習】下列有機化合物有順反異構體的是（ ） A．CH3CH3 B．CH2＝CH2 C．CH3CH＝CH2 D．CH3CH＝CHCH3,D,27,【練習】下列有機化合物有順反異構體的是（ ） A．1 , 1 - 二氯乙烯 B．丙烯 C．2 - 丁烯 D．1 - 丁烯,C,形成順反異構的條件： 1.具有碳碳雙鍵 2.組成雙鍵的每個碳原子必須連接 兩個不同的原子或原子團。,28,2、乙炔,1、概念：分子中含有-C≡C-的脂肪烴。鏈狀單炔烴的通式：CnH2n-2 (n≥2),分子式： 電子式： 結構式： 結構簡式： 空間結構特點：,C2H2,H?C?C?H,CH≡CH,5、炔烴,（1）物性：乙炔是無色無味的氣體，密度比空氣小，不溶于水，易溶于有機溶劑,（2）分子結構特點：,直線型，鍵角1800,29,1、C≡C的鍵能和鍵長并不是C-C的三倍，也不是C=C和C—C之和。說明叁鍵中有二個鍵不穩(wěn)定，容易斷裂，有一個鍵較穩(wěn)定。 2、含有叁鍵結構的相鄰四原子在同一直線上。 3、鏈烴分子里含有碳碳叁鍵的不飽和烴稱為炔烴。 4、乙炔是最簡單的炔烴。,乙炔結構,30,（3）乙炔的實驗室制法： ①藥品：電石（CaC2）、水 ②原理： ③裝置：固體+液體不加熱制氣體 ④收集：排水集氣法 ⑤注意事項： a、為避免反應速率過快，用飽和食鹽水代替水！ b、檢查氣密性 c、將氣體通過裝有CuSO4溶液的洗氣瓶以除H2S雜質 d、不能用啟普發(fā)生器 e、點燃前需驗純,CaC2+2H2O →Ca(OH)2+C2H2↑,31,（4）乙炔的化學性質：,溶液褪色,火焰明亮，有濃煙,P32如圖2-6,溶液褪色,32,b、乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。,（4）乙炔的化學性質： ①氧化反應： a、易燃燒：2C2H2 + 5O2 → 4CO2 + 2H2O 氧炔焰常用來焊接或切割金屬,②加成反應：與Br2、H2、HCl的加成,CH≡CH+ 2Br2 → CHBr2CHBr2,CH≡CH+ 2H2 → CH3CH3,33,乙炔的化學性質：,2C2H2+5O2 點燃 4CO2+2H2O(l)；△H=-2600KJ/mol,,火焰明亮，并伴有濃烈的黑煙。,34,1、哪些脂肪烴能被KMnO4酸性溶液氧化？它們有什么結構特點？ 2、在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不同的原子或原子團，將可以出現順反異構。請問在炔烴分子中是否也存在順反異構？,學與問,35,四、脂肪烴的來源及應用,1、來源：石油、天然氣、煤等,常壓、減壓分餾；催化裂化（裂解）、催化重整；煤的干餾、液化等。（P.36學與問）,2、應用：氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料,36,37,,,,,,,練習1: 乙炔是一種重要的基本有機原料，可以用來制備氯乙烯,寫出乙炔制取聚氯乙烯的化學反應方程式。,38,練習2、某氣態(tài)烴0.5mol能與1mol HCl氯化氫完全加成，加成產物分子上的氫原子又可被3mol Cl2取代，則氣態(tài)烴可能是 A、CH ≡CH B、CH2=CH2 C、CH≡C—CH3 D、CH2=C(CH3)CH3,練習3、含一叁鍵的炔烴，氫化后的產物結構簡式為 此炔烴可能有的結構有（ ） A．1種 B．2種 C．3種 D．4種,39,4、在標準狀況下將11.2升乙烯和乙炔的混合氣通入到溴水中充分反應，測得有128克溴參加了反應，測乙烯、乙炔的物質的量之比為（ ） A．1∶2 B．2∶3 C．3∶4 D．4∶5,5、描述CH3—CH = CH—C≡C—CF3分子結構的下列敘述中正確的是（ ） A．6個碳原子有可能都在一條直線上 B．6個碳原子不可能都在一條直線上 C．6個碳原子有可能都在同一平面上 D．6個碳原子不可能都在同一平面上,40,練習6：CaC2和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同屬離子型碳化物，請通過對CaC2制C2H2的反應進行思考，從中得到必要的啟示，寫出下列反應的產物： A．ZnC2水解生成 （ ） B．Al4C3水解生成（ ） C．Mg2C3水解生成（ ） D．Li2C2水解生成 （ ）,C2H2 CH4 C3H4 C2H2,41,烷烴、烯烴、炔烴的結構,42,加成反應過程分析,,1, 2—二溴乙烯,1, 1, 2, 2—四溴乙烷,CH≡CH+ 2Br2 → CHBr2CHBr2,43,學與問 P30,全部單鍵、飽和,有碳碳雙鍵、不飽和,CH4,CH2=CH2,燃燒、取代、熱分解,燃燒、與強氧化劑反應、加成、加聚,44,