酒店 天倫晟澤洗浴休閑會館各區(qū)域衛(wèi)生標準
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天倫晟澤洗浴休閑會館 各區(qū)域衛(wèi)生標準 前廳大堂衛(wèi)生標準 1、門、門框、玻璃 無灰塵、無痕跡、無水漬、無斑點 2、天棚 無蛛網(wǎng)、無灰塵、無昆蟲痕跡 3、墻壁 無破損、無灰塵、無裂痕 4、地面 無雜物、無泥土、光亮無塵 5、排風口 無灰塵 6、空調(diào) 無灰塵、無異味 7、燈具 無灰塵、無破損 8、沙發(fā)、茶幾、煙缸 無灰塵、無雜物(煙頭不得超過三個) 9、花、草 濕潤、無灰塵、無雜物 10、飲水機 無灰塵、無水漬 11、滅火器 無灰塵、正確拜訪、使用期內(nèi) 12、垃圾箱 垃圾不得超過三分之一、內(nèi)外清潔、無痰漬 13、消費指南 無灰塵 14、吧臺臺前 無灰塵、無異味 15、手牌柜 無破損、無灰塵 16、微機 無浮灰 17、電話 無浮灰 18、地毯 無雜物,無污跡定期清洗 19、茶幾 桌面清潔;無水痕無污跡; 20、煙缸 無污漬、煙頭不超過三個 21、椅子 無灰塵無干裂椅墊布清潔 洗浴部(男賓、女賓)衛(wèi)生標準 鞋吧衛(wèi)生標準: 1、臺面: 無塵土、無雜物 2、鞋架: 無塵土,每日清掃 3、地面: 擺放有序無雜物、地毯整齊、擦鞋工具分類有序 4、工具: 無油跡無灰塵 5、垃圾桶: 內(nèi)外干凈、垃圾不得超過小桶 6、拖鞋: 無污跡,每日消毒清洗 7、臺面: 無灰塵,整個鞋吧無異味 8、抽屜: 無個人物品,無死灰 9、消防控制器、報警器、消防栓、空調(diào)開關(guān):無灰塵 更衣室衛(wèi)生標準: 1、更衣室: 無蚊蠅、蟑螂等蟲害、空氣清新、暢通、無異味 2、更衣箱: 表面無脫漆、柜內(nèi)無塵埃,雜物、無異味 3、更衣箱頂: 無灰塵、無雜物、無蛛網(wǎng) 4、更衣坐柜: 表面清潔,軟包上浴巾無污漬、水漬、無毛發(fā)等細小物品 5、梳妝臺: 臺面無異物、無毛發(fā) 6、吹風機: 無粘滯、正常使用 7、化妝品: 瓶身無粘滯,擺放整齊清潔 8、木梳: 無毛發(fā),無粘稠 9、鏡面: 光亮無水痕、無手印、無化妝品污漬 10、地板: 無污漬、無水漬、無毛發(fā)雜物 11、地角線: 無灰塵、無污漬、無雜物(絮裝物) 12、展示架: 內(nèi)無雜物,擺放有序、無灰塵 13、整理箱: 無破損、內(nèi)外無污跡 14、門: 門框無灰,門內(nèi)外清潔、把手光亮 15、衣掛: 無灰塵、無破損 16、陳列架: 無灰塵、無破損脫漆 水區(qū)衛(wèi)生標準: 一、水區(qū) 1、天花板: 光潔無蛛網(wǎng)、無灰塵、無水印、無掉皮 2、吸頂燈: 光潔、明亮、燈罩無污漬 3、通風系統(tǒng): 運轉(zhuǎn)良好,通風口無死灰、無銹蝕、無浮塵 4、墻面: 整潔、無蛛網(wǎng)、無掉皮、無印漬、無粘液、皂液、洗發(fā)液、 無毛發(fā)無灰塵、腰線處無積灰,無壁紙?zhí)帀ι蠠o黑印 5、墻飾壁畫: 潔凈、無灰塵 6、地面: 干凈、無雜物、無毛發(fā)、無死角、無積水、無皂液 7、地溝 無異味、無水垢,無雜物 8、地壁 無堵塞、不返味、不粘稠、無毛發(fā) 9、地幣 無粘稠及附著物,光亮清潔 10、玻璃 無水漬、明亮清潔 11、淋浴器 無污漬、無水垢 12、坐浴 無雜物、無污漬、無粘酌感 13、浴頭: 無銹蝕、無水垢 14.浴架 整齊、無雜物、無黏液 15、備品 瓶身無污跡,內(nèi)液不外流 16、防滑墊: 無褶皺,墊上墊下無粘稠 17、搓澡間 無異味、無灰塵、無水銹 18、設(shè)備間: 物品擺放整齊,無異味; 19、搓背床: 無粘稠,床面無黑漬,床腿無銹跡 20、門窗: 無灰塵、無印跡 21、公共衛(wèi)生間:標志明確,無灰塵污漬、無異味、蚊、蠅、蟲等,地面清潔無水痕,門框玻璃無塵跡、水痕,蹲便池內(nèi)外清潔,無不可清除污漬,光亮潔白 22、泵房: 工作用品擺放齊全、準確,無異味、蚊、蠅、蟲等,空氣暢通,布局合理 23、室內(nèi)設(shè)施: 無灰塵、污漬,各處開關(guān)無污漬、灰塵,撮子、掃帚、刷子、 擺放整齊美觀,按衛(wèi)生規(guī)定隔離物品、不許出現(xiàn)在營業(yè)區(qū) 二、水池 1、水面: 無毛發(fā)、皂液等漂浮物 2、水質(zhì): 清澈、無異味、無漂浮物 3、水底: 無雜物 4、池壁: 無水垢、無黃漬 5、臺面: 無積水、光亮清潔 三、桑拿房 1、整體環(huán)境: 無異味 2、木板: 無水垢、無鹽漬、無垃圾 3、板壁: 無水垢、無鹽漬 4、拉手: 無水垢、無鹽漬 5、地面: 每日刷洗、無雜物 6、坐凳: 無粘液、無毛發(fā)和體垢 7、防霧燈: 清潔明亮 8、鹽壇: 無水漬、鹽漬 9、桑拿爐: 無積水、無漏電、上方無浮灰 四、洗漱臺 1、鏡前燈: 明亮、無灰塵 2、鏡面: 光亮、無污漬、水漬 3、臺面: 無水漬、無印漬 4、臺盆: 無水漬、無印痕 5、刮胡刀: 無須液、干凈放置于水中 五、二更衣 1、浴衣: 無污漬、印漬、水漬,干凈柔軟、平整擺放 2、浴巾: 一客一換、一洗、一消毒 3、客拖: 無破損,表面、鞋底保證無塵埃、無污漬、一客一消毒 客房部衛(wèi)生標準 A、臥室內(nèi)衛(wèi)生標準: 1、內(nèi)務衛(wèi)生: 床單被罩無污跡、毛發(fā)、整齊無褶皺、枕套均勻無毛發(fā)、污跡 2、家 司: (床頭、茶幾、椅子、電視柜、家司柜、麻將機、電腦桌、)無死灰、浮灰、水跡、污跡、雜物 3、燈具電器: (窗頭燈、地燈、吊燈、電視、新風、排風、麻將機、電腦)無死灰、浮灰、無水跡、無污跡 4、 壁紙地腳線: 無死灰、浮灰、污跡、污痕、水跡(尤其是窗頭與壁紙交接處、床與墻壁交接處、床箱下面) 5、地毯、地毯墊: 無毛發(fā)、污跡、痰漬 6、窗簾: 無污跡、無灰塵、無痰漬 7、窗臺玻璃: 無死灰、污漬、明亮、潔凈 8、電源線、畢路線、電話線、電腦線:無浮灰、污跡 9、煙缸、壁畫: 無死灰、浮灰、污跡、水跡 10、垃圾筒: 內(nèi)外清潔無污跡,大垃圾筒不超過2/3,小垃圾筒不超過1/3 B、洗手間衛(wèi)生標準: 1、洗面臺、洗手盆、臺面:無死灰、浮灰、污跡、水跡、毛發(fā) 2、鏡面、白鋼殼器:干凈無污跡、水跡、透明,無浮灰 3、 座便(蹲便)器:內(nèi)外清潔無尿跡、污跡、銹跡(尤其是與地磚交接處) 4、理石墻面: 無死灰、污灰、污跡、頑漬 5、門、門框: 無死灰、浮灰、污跡、水跡 6、備品: 擺放整齊、充足(洗手液、香皂、卷紙) 7、垃圾筒: 內(nèi)外清潔無污跡,大垃圾筒不超過2/3,小垃圾筒不超1/3 8、排風系統(tǒng): 無死灰、污灰、污跡、頑漬 總之客房內(nèi)要求:室內(nèi)無異味,物品放整齊,衛(wèi)生無死角 休息大廳衛(wèi)生標準 1.棚頂: 無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵、無變色 2.地面: 無雜物,無污跡 3.墻壁(墻角線、地腳線)無破損、無灰塵 4.床頭柜(煙缸) 無灰塵、無積水、無雜物、(煙頭不超過三個) 5.被罩 干凈、無污跡 6.枕頭(枕套) 整齊、無污漬 7.電視 無灰塵 8.垃圾桶 垃圾不超過三分之二 9.加濕器 干凈清潔,水充足、無水銹 10、電源線、畢路線、電話線、電腦線:無浮灰、污跡 神秘石衛(wèi)生標準 1、天棚(排風、空調(diào)口、燈具) 無異味、無灰塵、無蛛網(wǎng) 2、門 、拉手: 無灰塵,無破損 3、地面 無雜物,不粘稠,無積水、保持光亮 4、墻壁(墻角線、地腳線)無破損、無灰塵 5、裝飾物品: 無浮灰 6、垃圾桶: 內(nèi)外干凈、垃圾不得超過三分之二 7、墊毯: 無雜物,無破損及污跡 8、花卉: 無枯葉,盆內(nèi)無雜物、葉片無灰塵 9、桌面: 無水跡、潔凈光亮、無印痕 10、椅子: 無灰塵,座墊干凈,椅縫無果皮雜物 11、魚池: 無沉淀,水質(zhì)清澈、無腐味 12、假山: 無灰塵、定期清理 13、鳥籠: 無臟物、無灰塵 14、高低溫室、紅外線室、吸氧房:地面無雜物,墻壁無灰塵,溫度適宜、無異味、 15、玉石枕、木枕:擺放整齊、無污垢、無汗味 16、地墊、床: 無汗?jié)n、無異味、無雜物 17、健身器材: 無油跡、無故障、無灰塵 18、餐桌:無油膩感、無污漬、光亮無塵、接縫處無殘留 19、餐具:光亮無無污漬、無印痕、無異味 20、酒具:光亮無污漬、迎光看無印痕、無異味 21、茶具:無頑漬、清新干凈、表里如一 22、茶臺:無污漬、擺放整齊、細縫處無茶漬殘留 漂浮館衛(wèi)生標準 漂浮池: 1、水面: 無毛發(fā)、無漂浮物 2、水質(zhì): 清澈、無異味、不發(fā)黃 3、水底: 無沉淀、雜物 4、池壁: 無水垢、無黃漬 5、臺面: 無積水、光亮清潔、無漂浮液晶體 6、玻璃: 光亮透明、無污漬、無印痕 漂浮廳: 1、天棚(排風、空調(diào)口、燈具) 無異味、無灰塵、無蛛網(wǎng) 2、門 、拉手: 無灰塵,無破損 3、地板: 無雜物,不粘稠,無積水、保持光亮 4、壁紙(墻角線、地腳線):無破損、無灰塵 5、裝飾物品: 無浮灰 6、垃圾桶: 內(nèi)外干凈、垃圾不得超過三分之二、痰盂無痰漬煙頭 7、墊毯: 無雜物,無破損及污跡 8、花卉: 無枯葉,盆內(nèi)無雜物、葉片無灰塵 9、桌面: 無水跡、潔凈光亮、無印痕 10、椅子: 無灰塵,座墊干凈,椅縫無果皮雜物 11、商品柜: 無塵、無污漬 男女淋浴、吧臺及衛(wèi)生間部分參考公用部分及男賓水區(qū)部分 廚房衛(wèi)生標準 1、天棚 無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)、無異味 2.地面 無雜物、無灰塵 3.墻壁 無灰塵、無破損 4.灶臺(煤氣臺、飲具、馬勺、鐵鏟)干凈、清潔 5.排風機 無油漬、無灰塵 6.面按(面板、壓面積、搟面杖、餅鍋) 無雜物 7.廚具、餐具 一周一消毒 8.百葉窗 無灰塵、 無雜物 9.調(diào)料(干、濕調(diào)) 干凈、清潔 10.冰柜 整齊、無雜物 11.垃圾捅 垃圾不超過三分之二 公共區(qū)域吧臺衛(wèi)生標準 吧臺: 無污跡,物品擺放整齊,無過期酒水(定期檢查) 展示柜、消毒柜:無灰塵擺放整齊、柜門無印痕、水痕、排風口處無灰塵 酒架: 無灰塵 電腦、器具: 無灰塵、無污漬 器具: (茶杯、骨盤、瓷碟、筷子、酒杯、湯碗、筷架、花瓶、臺布、茶壺等) 無破損、無雜物、無印痕 酒水飲料: 無灰塵、進入冰柜之前全部擦拭,尤其是聽裝飲料 食品: 外包裝無灰塵、散裝食品注意保質(zhì)期 公共區(qū)域衛(wèi)生標準 公共區(qū)域衛(wèi)生標準 1、地毯: 無毛發(fā)、污跡 2、地板: 無污漬、無灰塵、無黏著感 3、地角線: 縫隙處無灰塵、無毛發(fā)等垃圾 4、壁紙: 無死灰、浮灰、污跡 5、門、門框: 無死灰,浮灰、污跡、水跡 6壁畫: 無灰塵、光亮 7、配電箱,檢修口, 消防栓:內(nèi)部清潔無灰 8、垃圾桶: 內(nèi)外清潔無灰,無垃圾外溢 痰盂無痕漬 9、滅火器、應急燈: 清潔無灰塵,完好無損,位置明顯 10、各種硬性裝飾:無塵、無污漬 公共區(qū)域衛(wèi)生間衛(wèi)生標準 1、洗面臺、洗手盆、臺面:無污漬、灰塵、無毛發(fā)等異物 2、鏡面、白鋼殼器:干凈無污跡、水跡、透明,無浮灰 3、 座便(蹲便)器:內(nèi)外清潔無尿跡、污跡、銹跡(尤其是與地磚交接處) 4、理石墻面: 無死灰、污灰、污跡、頑漬 5、門、門框: 無死灰、浮灰、污跡、水跡 6、備品: 擺放整齊、充足(洗手液、香皂、卷紙) 7、垃圾筒: 內(nèi)外清潔無污跡,大垃圾筒不超過2/3,小垃圾筒不超1/3 8、排風系統(tǒng): 無死灰、污灰、污跡、頑漬 區(qū)域通道衛(wèi)生標準 臺階: 清潔無異物 設(shè)備設(shè)施: 無沉灰無浮灰 門框: 無沉灰 指示牌: 位置明顯,無浮灰 窗臺、窗框、玻璃:清潔無異物、無死灰無水跡- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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