2019-2020年九年級化學上冊 化學元素與人體健康教案 新人教版.doc

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2019-2020年九年級化學上冊 化學元素與人體健康教案 新人教版 設計要素 設 計 內(nèi) 容 教學內(nèi)容分析 本課題內(nèi)容主要分布在教材的第92—96頁，其主要內(nèi)容介紹了常量元素和微量元素的概念，較詳細地敘述了組成無機鹽的一些元素和幾種元素的生理功能對人體健康的影響。 教 學 目 標 知識 與 技能 1．了解人體的元素組成。 2．了解一些元素對人體健康的重要作用。 3、了解人體中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。 過程與 方法 1、通過同學間討論、查閱資料，了解鈣、鐵、鋅、碘等營養(yǎng)元素的食物來源。 2、調(diào)查市場上有關補鈣、補鋅等保健藥劑，查看它們的標簽或說明書，了解它們的主要成分。 情感態(tài)度價值觀 1、通過上網(wǎng)查閱相關資料，豐富課本知識。 2、通過本課題學習，更加注意平常的飲食營養(yǎng)搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即將所學知識上升為意識，再將意識轉(zhuǎn)化為行為。 學習者特征分析 由于學生剛學了人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)，但還不知道常量元素與微量元素的概念，所以微量讓學生正確理解元素對人體健康的影響，教材指出了微量元素分必需元素，非必需元素和有害元素三類，而必需元素也有一個合理攝入量的問題，攝入過多、過少均不利于人體健康。這將使學生認識到，不經(jīng)醫(yī)生診斷，盲目食用某些元素的營養(yǎng)補劑是有害的。 教 學 分 析 教學重點 一些元素對人體健康的影響。 教學難點 難點 將所學知識上升為意識，再將意識轉(zhuǎn)化為行為。 解決 辦法 從補鈣的生活經(jīng)驗，從電視中經(jīng)?？吹接嘘P補鈣、補鋅和補鐵等廣告，以此為基礎對于本課題內(nèi)容應該不難理解。學生容易出現(xiàn)的問題是學習時不夠重視。 教學資源 《化學》 《教師教學用書》 《課程標準新教案》 相關實驗器材 教學過程中借助多媒體課件、互聯(lián)網(wǎng)上收集的資料 板書設計 課題二 化學元素與人體健康 一、 元素在人體中的含量及作用 1、 組成人體的元素：50余種，其中較多的是11種，總質(zhì)量為人體總質(zhì)量的99.95% 2、 常量元素：占人體總質(zhì)量的0.01%以上，如：鈣、磷、鉀等 3、 微量元素：占人體總質(zhì)量的0.01%以下，如鐵、鋅、硒、碘等 4、 作用：調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、促進身體健康、構成人體組織。 二、某些化學元素對人體健康的影響 教學設計評價 教 學 過 程 設 計 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 教學媒體 預期效果 情景暗示，導入新課 化學元素與人體健康 閱讀教材 自主學習 指導閱讀 自編自演 活躍課堂 交流討論課堂 小結 課題總結 〈設問〉 保健藥劑的廣告語中常出現(xiàn)補鈣、鐵、鋅、硒、碘等，這里的鈣、鐵、鋅、硒、碘是元素還是單質(zhì)？ 人體為什么要補這些化學元素？它們對人體健康有什么影響？ 化學元素與人體健康 〈指導閱讀〉 引導學生閱讀教材P94- P95，并出示下列問題： 1．組成人體元素約多少種？它們以什么形式存在？ 人體中含量最多的元素是什么？ 含量最高的金屬元素是什么？ 2．常量元素和微量元素的區(qū)別？對人體有什么作用？ 〈指導閱讀〉 引導學生閱讀教材P95- P97， 巡回指導和檢查 〈敘述〉 人體缺乏一些元素和會得營養(yǎng)不良或患病，大家看，有一位同學就患病了。請同學們幫這位病人診斷一下他得了什么?。? 〈過渡〉 又有一位駝背的“小患者”愿意上臺讓同學們幫助診斷他得了什么?。? 〈設問〉 同學們，當醫(yī)生不能只看病，不開藥，請問要補鈣、補碘，應該分別補充哪些食物？ 〈 討論〉 組織并指導學生討論教材P97的討論欄目。 指導學生深入討論：怎樣才能使你不缺乏以上一些必需元素？ 〈小結〉 學完這課題，談談你有什么收獲和感想？ 認真聽講 積極思考并回答： ①廣告語中的鈣、鐵、鋅、硒、碘是元素。 ②人體缺乏這些化學元素會得病。 仔細閱讀課本 認識教材上的表格內(nèi)容 思考并回答有關問題： ①50 無機鹽 氧元素 鈣元素 ②人體中含量超過0.01%的為常量元素，含量在0.01%以下的為微量元素，它們能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進身體健康，而且有些元素是構成人體組織的重要材料。這部分內(nèi)容簡單明了，讓學生通過閱讀和課堂交流來掌握知識。 課前挑選的一名學生以角色扮演的形式，自說自演一位缺碘的病人，下面的同學都是“小醫(yī)生”，進行診斷。 臺上學生表演得惟妙惟肖，臺下學生發(fā)言踴躍，爭著表演和診斷。通過學生自編自演“小患者”、“小醫(yī)生”，使課堂氣氛非?；钴S，使本來需要死記硬背的內(nèi)容在表演中印入學生的腦海。實現(xiàn)了教師和學生角色轉(zhuǎn)換 積極思考 踴躍發(fā)言，說出了許多種食物名稱：如海帶、紫菜、碘鹽補碘，豆?jié){、牛奶等補鈣。 前后4人一小組，展開討論，一致認為這種想法不妥，因為有些元素過量也會得病。 積極討論 踴躍發(fā)言，有學生認為：藥補不如食補，在平時的飲食習慣中，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病 學生暢談自己對本節(jié)課的收獲。 從學生熟悉的廣告語進行設疑提問引入課題，創(chuàng)設了一種自然和諧的學習環(huán)境，也體現(xiàn)了化學與生活緊密聯(lián)系。 認真看書上的文字、圖和表格，把認為重要的知識點劃出來。充分利用教材資源，而且這部分內(nèi)容沒有難度，學生在生物學中已有所了解，所以讓學生通過閱讀來認識。 通過學生參與，活躍課堂氣氛 提高學生分析問題，解決問題的能力。 積極發(fā)言 暢談感想對學生積極參與討論與交流給予肯定和鼓勵，保護學生學習的積極性。這部分知識是化學與生物相互滲透的內(nèi)容，可讓學生暢所欲言，使學生在交流中相互汲取他人知識的閃光點。 通過總結，加深學生對知識的記憶能力。