2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四單元 課題3 水的組成教案 （新版）新人教版(VI).doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四單元 課題3 水的組成教案 （新版）新人教版(VI) 從容說(shuō)課 本課題以人類認(rèn)識(shí)水的組成的簡(jiǎn)要史實(shí)引入并展開(kāi)，通過(guò)水的電解實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論和分析介紹了水的組成，說(shuō)明水是由氫、氧兩種元素組成的。在認(rèn)識(shí)了水的組成的基礎(chǔ)上，結(jié)合前一單元所學(xué)氧氣的知識(shí)，從它們組成上的區(qū)別歸納出單質(zhì)、化合物的概念。在課題之后還提供了稍詳細(xì)些的資料——水的組成揭秘，為教師和學(xué)生提供人類認(rèn)識(shí)水的組成的系統(tǒng)知識(shí)。 水雖然是學(xué)生非常熟悉的物質(zhì)，但怎樣以化學(xué)的眼光認(rèn)識(shí)水，學(xué)生是陌生和不習(xí)慣的。所以貼近學(xué)生的生活實(shí)際，從學(xué)生身邊的一些現(xiàn)象出發(fā)，縮小學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的距離感，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，便成了本課題教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。 教學(xué)目標(biāo) 1．知識(shí)與技能 (1)認(rèn)識(shí)水的組成。 (2)了解單質(zhì)、化合物的區(qū)別。 (3)了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法。 2．過(guò)程與方法 (1)結(jié)合資料，從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過(guò)程體會(huì)科學(xué)研究和思維的方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性。 (2)學(xué)習(xí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析、歸納和總結(jié)。 3．情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)無(wú)限可分性教育，培養(yǎng)他們實(shí)事求是的態(tài)度。 (2)在教學(xué)中滲透科學(xué)思想方法的教育，從而啟發(fā)學(xué)生的思維。 (3)保持對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 教學(xué)重點(diǎn) 1．電解水的實(shí)驗(yàn)。 2．確定水的組成。 教學(xué)難點(diǎn) 1．培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及歸納總結(jié)的能力。 2．使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性。 教學(xué)方法 創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景→實(shí)驗(yàn)探究→驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)→講解總結(jié)→拓展視野→升華提高。 教具準(zhǔn)備 1．教師用具：直流電源、水電解器、電解用水、火柴、木條、酒精燈、小試管、投影儀。 2．學(xué)生用具：與水有關(guān)的資料。 課時(shí)安排 1課時(shí) 教學(xué)過(guò)程 [學(xué)習(xí)情景]你知道哪些有關(guān)水的成語(yǔ)？ [回答]水到渠成 水滴石穿 水落石出 水漲船高 水泄不通 水乳交融 車水馬龍 水至清則無(wú)魚…… [提問(wèn)]你還知道哪些有關(guān)水的詩(shī)句？ (學(xué)生答后，過(guò)渡) [師]這么多有關(guān)水的成語(yǔ)和詩(shī)句，足以見(jiàn)人們對(duì)水寄予的感情和人們對(duì)水的熟悉程度。水是地球上最普通、最常見(jiàn)的物質(zhì)之一，不僅江河湖海中含有水，各種生物體內(nèi)也都含有水。 [投影]展示下列資料 生物體內(nèi)都含有水 地球上的生物種類千差萬(wàn)別，但有一共同特點(diǎn)：體內(nèi)水的質(zhì)量與生物體總質(zhì)量的比(亦稱質(zhì)量分?jǐn)?shù))一般都在60％以上。 成年人 魚類 水母、藻類 香蕉、生菜等 65％～70％ 70％～80％ 90％以上 90％以上 [引入新課]由以上資料可見(jiàn)，水與人類、動(dòng)物、植物的生存、發(fā)展是密切相關(guān)的，生命的孕育和維系需要水；人類的日常生活和工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開(kāi)水；水力發(fā)電利用的是水；此外，水還能為人類提供水運(yùn)的航道和宜人的環(huán)境?？傊侨祟惒豢扇鄙俚膶氋F的自然資源，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高都與水有直接的關(guān)系。那么，你對(duì)水的組成、水的凈化、水資源等知識(shí)的了解又有多少呢？本單元將領(lǐng)我們走進(jìn)水的世界，對(duì)水進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的了解。 [板書]第三單元 自然界的水 課題1 水的組成 [講解]在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，水曾被看作是一種元素。直到18世紀(jì)末，在前人探索的基礎(chǔ)上拉瓦錫通過(guò)對(duì)水的生成和分解實(shí)驗(yàn)的研究，才確認(rèn)水不是一種元素。 [引導(dǎo)學(xué)生看課本P45資料(水的組成揭秘)] [過(guò)渡]拉瓦錫讓水蒸氣通過(guò)一根燒紅的槍管，得到了“易燃空氣”，而我們通過(guò)電解水也能得到“易燃空氣”，并可以揭開(kāi)水的組成秘密。 [板書]一、電解水實(shí)驗(yàn) [演示實(shí)驗(yàn)3－1]取水電解器，加入電解用水，接通直流電源，觀察與電源正、負(fù)兩極相連的電極上和試管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象(如圖裝置)。 [注意]1．提示學(xué)生觀察兩電極產(chǎn)生氣體的體積有何差異。 2．為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，可加入少量硫酸或氫氧化鈉。 [回答現(xiàn)象] ①通電后，兩根電極上都出現(xiàn)氣泡，即產(chǎn)生氣體，氣體都是無(wú)色的。 ②一段時(shí)間后，試管1和試管2收集到的氣體的體積比約為1∶2。 [評(píng)價(jià)]大家觀察得非常認(rèn)真仔細(xì)，希望在以后的實(shí)驗(yàn)中大家依然這樣，這也是學(xué)化學(xué)所必備的一種品質(zhì)。 [板書]現(xiàn)象：①兩極都產(chǎn)生無(wú)色氣體。 ②與電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1∶2。 [提問(wèn)]兩極上得到的氣體分別是什么呢？我們繼續(xù)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探討。 [板書]二、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn) [演示實(shí)驗(yàn)]用帶火星的木條檢驗(yàn)試管1中的氣體，用點(diǎn)燃的木條檢驗(yàn)試管2中產(chǎn)生的氣體。 [學(xué)生觀察] [討論]試管1和試管2中產(chǎn)生的氣體分別是什么？ [討論后回答] ①試管1中產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃，說(shuō)明是氧氣。 ②試管2中產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒，火焰顏色呈淡藍(lán)色。通過(guò)預(yù)習(xí)知道是氫氣，但對(duì)于氫氣不太了解。 [講解]試管2中產(chǎn)生的這種無(wú)色氣體叫氫氣，它在空氣中能夠燃燒且火焰顏色呈淡藍(lán)色，它就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”。 [講解并板書] 結(jié)論：1．與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體是氧氣。 2．與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生一種新的氣體叫氫氣。 [設(shè)問(wèn)]在水的電解實(shí)驗(yàn)里，有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么變化？ [回答]在電解水的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生了氧氣和氫氣兩種新物質(zhì)，水發(fā)生了化學(xué)變化。 [過(guò)渡]現(xiàn)在，讓我們一起來(lái)把這個(gè)變化表示出來(lái)。 [講解]這個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物為水(化學(xué)式H2O)，反應(yīng)條件是“通電”，生成物為氫氣(H2)和氧氣(O2)，所以此反應(yīng)可表示為：水氫氣＋氧氣。 [板書]水(H2O)氫氣(H2)＋氧氣(O2) [講解]由此可見(jiàn)水中含有氫(H)、氧(O)兩種元素，即水是由氫元素和氧元素組成的。 [板書]水是由氫元素和氧元素組成的。 [提問(wèn)]電解水這個(gè)反應(yīng)屬于前面我們所學(xué)過(guò)的哪一種反應(yīng)類型呢？為什么？ [回答]因?yàn)樗姆磻?yīng)物只有一種物質(zhì)——水，而生成物有兩種物質(zhì)——?dú)錃夂脱鯕猓瑵M足“一變多”的特點(diǎn)，所以它應(yīng)該屬于分解反應(yīng)。 [老師]這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一種新的氣體——?dú)錃猓蠹覍?duì)于氫氣了解多少呢？ [學(xué)生回答] 1．氫氣是一種可燃性氣體，燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰； 2．從網(wǎng)上了解到，氫氣是一種新型能源，將會(huì)是未來(lái)世紀(jì)最主要的能源； 3．查閱資料可知，若是不純的氫氣燃燒會(huì)發(fā)生爆炸，所以在點(diǎn)燃前必須檢驗(yàn)氫氣的純度； 4．氫氣名稱的來(lái)源可能與它的密度有關(guān)，因?yàn)椤拜p”“氫”諧音。 [教師]看來(lái)大家對(duì)于氫氣了解得還真不少，接下來(lái)我們就來(lái)介紹一些有關(guān)氫氣的知識(shí)。 [板書]三、氫氣(H2) [提問(wèn)]誰(shuí)能描述出氫氣的有關(guān)物理性質(zhì)呢？ [回答]1．從電解水的實(shí)驗(yàn)可見(jiàn)氫氣是一種無(wú)色的氣體，若聞它的氣味，還會(huì)發(fā)現(xiàn)它是一種無(wú)味的氣體；2．試管2內(nèi)既有氫氣又有水，而氫氣的體積沒(méi)有減少，可見(jiàn)氫氣是一種難溶于水的氣體。 [評(píng)價(jià)]大家的分析和推理都很正確。 [板書]1．物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)臭、難溶于水。 [教師]剛才有同學(xué)從資料上知道，若是不純的氫氣燃燒會(huì)發(fā)生爆炸，所以要求在點(diǎn)燃前要檢驗(yàn)氫氣的純度?？梢?jiàn)氫氣具有“可燃性”這個(gè)化學(xué)性質(zhì)。 [板書]2．化學(xué)性質(zhì)：可燃性(產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰)。 [提問(wèn)]那么該如何去檢驗(yàn)氫氣的純度呢？你能結(jié)合課本圖3—3進(jìn)行描述嗎？ [學(xué)生討論并總結(jié)]收集一小試管氫氣，用拇指堵住試管口，管口朝下，移近酒精燈的火焰。然后移開(kāi)拇指，如果聽(tīng)到尖銳的爆鳴聲，表明氫氣不純；如果聽(tīng)到很小的聲音，則表示氫氣較純。不純的氫氣不能點(diǎn)燃，需重新檢驗(yàn)氫氣的純度，直到聲音很小表示氫氣較純了才能點(diǎn)燃。 [注：對(duì)于學(xué)生描述不準(zhǔn)確的地方老師要及時(shí)糾正并補(bǔ)充] [板書]3．驗(yàn)純方法：管口朝下，用拇指堵住試管口移近酒精燈火焰，移開(kāi)拇指，若聽(tīng)到很小的聲音，則表示氫氣已純。 [提問(wèn)]是不是只要空氣中混有一點(diǎn)點(diǎn)氫氣或氫氣中混有一點(diǎn)點(diǎn)空氣在點(diǎn)燃時(shí)就會(huì)發(fā)生爆炸呢？ [學(xué)生討論] [代表回答]不應(yīng)該是(但無(wú)法說(shuō)出原因)。 [總結(jié)]我們知道，世界上絕對(duì)純凈的物質(zhì)是不存在的，不可能空氣中有一點(diǎn)氫氣或氫氣中有一點(diǎn)空氣點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)生爆炸，它有一個(gè)限度，我們稱為爆炸極限。若空氣中混入氫氣的體積達(dá)到總體積的4％～74.2％，點(diǎn)燃時(shí)就會(huì)發(fā)生爆炸，這個(gè)范圍就是氫氣的爆炸極限。 [板書]4．爆炸極限：4％～74.2％。 [介紹]剛才還有同學(xué)說(shuō)到了氫氣名稱的由來(lái)，這確實(shí)與它的密度有關(guān)。在相同的條件下，氫氣是所有氣體中密度最小的，也就是說(shuō)，它是最輕的氣體，因此，它的名稱為“氫氣”。 [過(guò)渡]在能源日漸短缺的當(dāng)今世界，氫氣作為一種很有前途的能源而被各國(guó)科學(xué)家看好。 [投影]展示下列資料 新型燃料——?dú)錃? [教師]可見(jiàn)，氫氣真是未來(lái)世紀(jì)主要的能源，希望大家努力學(xué)習(xí)，并能為氫氣的普遍使用作出貢獻(xiàn)。 [轉(zhuǎn)折]現(xiàn)在，我們來(lái)比較一下水電解生成的氫氣和氧氣的組成與水的組成有什么不同。 [草板書]氫氣(H2) 氧氣(O2) 水(H2O) (啟發(fā)學(xué)生從元素種類的角度去考慮) [生]氫氣和氧氣都是由一種元素組成的，而水卻是由兩種元素組成的。 [投影]你能說(shuō)出以下物質(zhì)是由幾種元素組成的嗎？ ①鐵(Fe) ②銅(Cu) ③過(guò)氧化氫(H2O2) ④高錳酸鉀(KMnO4) ⑤四氧化三鐵(Fe3O4) 答案：分別是①1種 ②1種 ③⑤兩種 ④3種 [講解]化學(xué)上我們把由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)，如氫氣(H2)、氧氣(O2)、氮?dú)?N2)、磷(P)等，把由不同種元素組成的純凈物叫化合物，如二氧化碳(CO2)、二氧化硫(SO2)、水(H2O)等。 [板書]四、單質(zhì)和化合物 1．單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物。 2．化合物：由不同種元素組成的純凈物。 [提問(wèn)]上一節(jié)課我們學(xué)了一種什么樣的學(xué)習(xí)方法可以起到事半功倍的效果？ [回答]分類學(xué)習(xí)的方法。 [教師]單質(zhì)和化合物就是根據(jù)純凈物中所含元素的種類來(lái)進(jìn)行分類的，可見(jiàn)分類的方法在化學(xué)科的學(xué)習(xí)中運(yùn)用的非常的多。 [小結(jié)]通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道了水是由氫(H)、氧(O)兩種元素組成的。我們還通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)證明了這一點(diǎn)，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我們看到水在通電的情況下分解生成氫氣和氧氣。我們還簡(jiǎn)要介紹了一些有關(guān)氫氣的知識(shí)。根據(jù)水、氫氣、氧氣等物質(zhì)組成中元素的比較，我們還了解了單質(zhì)和化合物。 [布置作業(yè)]習(xí)題1、3、4 課外作業(yè)：收集有關(guān)我國(guó)水的分布、水資源的狀況和世界各國(guó)水資源狀況的資料。 板書設(shè)計(jì) 第三單元 自然界的水 課題1 水的組成 一、電解水實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象：①兩極都產(chǎn)生無(wú)色氣體。 ②與電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1∶2。 二、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn) 結(jié)論：1．與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體是氧氣。 2．與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生一種新的氣體叫氫氣。 水(H2O)氫氣(H2)＋氧氣(O2) 水是由氫元素和氧元素組成的。 三、氫氣(H2) 1．物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)臭、難溶于水。 2．化學(xué)性質(zhì)：可燃性(產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰)。 3．驗(yàn)純方法：管口朝下，用拇指堵住試管口移近酒精燈火焰，移開(kāi)拇指，若聽(tīng)到很小的聲音，則表示氫氣已純。 4．爆炸極限：4％～74.2％。 四、單質(zhì)和化合物 1．單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物。 2．化合物：由不同種元素組成的純凈物。 考題回顧 1．(xx年昆明市中考題)下列物質(zhì)中，按單質(zhì)、化合物、混合物順序排列的是 [ ] A．天然氣、水、液態(tài)空氣 B．氫氣、海水、燒堿 C．純堿、礦泉水、食鹽 D．汞蒸氣、干冰、生理鹽水 2．(xx年海南省中考題)水是純凈物的特征是 [ ] A．由同種分子組成 B．能洗凈許多物質(zhì) C．是無(wú)色的 D．是透明的 3．(xx年吉林省中考題)小蘭通過(guò)化學(xué)方程式知道，電解水時(shí)生成氫氣和氧氣的體積比為2∶1，但實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)氫氣和氧氣的體積比略大于2∶1，針對(duì)這一發(fā)現(xiàn)，你認(rèn)為下列做法中不可取的是 [ ] A．反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)查找原因 B．實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)與理論值相差不多，可以認(rèn)為實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成功 C．大膽提出假設(shè)：氧氣比氫氣易溶于水 D．查找實(shí)驗(yàn)裝置是否漏氣 答案：1．D 2．A 3．B